Løg salat

Løg salat
Kategori: Kolde måltider og snacks
ingredienser
Pærer 3 stk.
Friske agurker 2 stk.
Hårdkogte æg 2 stk.
Mayonnaise
Salt peber
Madlavningsmetode

Før løgene gennem en makuleringsmaskine med en størrelse på 3 mm, skold med kogende vand. Skær agurkerne med den samme shredder, skær æggene i terninger eller mos med en gaffel, ikke særlig fint. Fyld op
mayonnaise, salt og peber. Alle!

Bemærk
Flere gange lavede jeg en længe glemt salat fra stagnationstiderne, meget enkel, men sund! Og diskknuseren var meget nyttig for ham.

Hvilket glemt koncept! Tak skal du have.

Jeg faldt for en simpel opskrift.
Og først da jeg, mens jeg skiver maden, følte den "meget" lugt - her begyndte den.
Sommer .... Lugten af ​​høet, som vi omrørte ... Kæmpe hestefluer (nu huskes de med en slags nagende ømhed) ... "Sandman" og jordbær på kanten af ​​klippen ... hans fletninger ... Og så går vi, varme og trætte, til huset ... opvarmet vand i en tønde ... og køleskabet ved indgangen ... en bleget russisk komfur og broderede tallerkener på høje senge ... og på bordet - netop denne salat, kun med grønne løg ... for os var "byens" klædt med mayonnaise fra glasbeholdere med dåselåg.
Øh! ))
Tak for minderne!