Falsk kaviar

Falsk kaviar
Kategori: Kolde måltider og snacks
ingredienser
Sildefilet 1 stk.
Forarbejdet ost 1 stk.
Store gulerødder 1 stk.
Smør 50 g
Madlavningsmetode

Kog gulerødderne på nogen måde (dampet, i mikrobølgeovnen, i en langsom komfur).
Læg alle ingredienser i en fødevareprocessor, og tænd i et par minutter, indtil de er helt homogene.
Det viser sig sådan en lys orange pate, hvor udgangsprodukterne er helt uklare. Alle, der prøvede det, kunne ikke gætte. Men de indrømmede, at det var lækkert.
Kosttilskud. Hvis silden ikke er meget salt, kan du lægge mere. Hvis det tværtimod er for salt, skal du enten suge det i blød eller sætte 2 gulerødder. Under alle omstændigheder SALT MØNSTERET IKKE. Der er nok salt i de originale sildeprodukter og ostemasse. Tag ost som "Venskab" eller "By"

Bemærk
Denne pate smager meget som fiskekaviar. Det forbereder sig hurtigt, produkterne er billige, og det ser lækkert ud.

Nå, det ser ud til, at hun forklarede det tydeligt .... Det er en skam, at jeg ikke havde tid til at tage et billede - de spiste det, forbandede ..

wai, ægte magi, magi, gulerødder plus sild viser sig at være rød kaviar)))) Jeg vil bestemt prøve at tilberede det til det nye år!

Vidundere! Opskriften "behovet for opfindelse er listigt" - anti-krise! Min bifald! Jeg vil forsøge.

Hvis opskriften er "anti-krise", så er prøven fra halvfemserne ... En gammel opskrift, så, venner .... Så ikke en krise har overlevet. Og nu forresten.
Altid hjemme! Billigt og simpelt til nytårsbordet. Snarere er det en hverdagsret. Til ferien gør de normalt noget mere indviklet.
Held og lykke til alle!

[Kage]

Kagetak for opskriften.
Gjorde det allerede to gange. Første gang - strengt i henhold til opskriften, spiste hurtigt, meget blidt. Og i dag besluttede jeg at gøre det igen med kun nogle tilsætningsstoffer. Jeg ville tilføje kogte æg (2 stk.), Lidt mayonnaise og malet peber. Det viste sig meget godt. Jeg lavede stadig noget skål, og oven på denne pate - BOM!

Nej, gutter, denne opskrift er fra de fjerne 70'ere, min mor lavede den samme kaviar med gulerødder, og de kogte også stejl semulje med tomatsaft og tilsatte malet sild, æg, løg, det ser ud til, peber, smør er et must, selvom bedstemor elskede forshmak tilsæt lidt grøntsag. Og det var rød kaviar og sort kaviar uden tomatjuice, hvor mange typer kaviar jeg havde i min pionerbarndom! Det er nødvendigt at åbne Mamankas optegnelser for at se mere præcist. Forresten kunne jeg virkelig godt lide "sort kaviar". Nu mindede du mig om, at jeg vil bede min mor om at lave en sådan velsmagende sild, der lige er købt i dag. Tak fordi du mindede mig om det. Med varm sød og stærk te og på en stegt skål, EH OG VELDIGT SAMME! Vi er ligeglade med kriser!

[matroskin_kot]

Nej, gutter, denne opskrift er fra de fjerne 70'ere, min mor lavede den samme kaviar og kogte også stejl gryn med tomatjuice og tilsatte malet sild, æg, løg, det ser ud til, peber.

matroskin_kot, opskriften, som du skriver om, er en helt anden historie, den viste sig som æg fra semulje. Og Tortyzhkin-opskriften er blødere, mere som en paté.

Hvad du skriver om her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36154.0

Så jeg argumenterer ikke, jeg siger bare, at opskrifterne er gamle.

kan denne kaviar stå i køleskabet i en dag? Generelt er du, Tortyzhka, en troldkvinde!

[ka.mar]

ka.mar
Indtil Kager nej, lad mig svare dig? Denne kaviar kan stå i køleskabet i meget længere tid end en dag, det koster mig normalt 5 dage, for ikke at ødelægge helt.

[Smuldre]

jeg støtter Smuldre... Jeg gjorde det i forgårs, og i dag smurte jeg det på en skål og havde en lækker morgenmad. Men det viser sig, at det ikke bliver længe

tak, Krosh og Irza! Jeg er nødt til at lave noget til i morgen.

Ups! Jeg købte ikke forarbejdet ost! ... Kan jeg bruge mozzarella?

Gjorde alt efter opskriften ...
Faktisk lækker ... det ville være, hvis det ikke var for så meget salt. Salt blev slet ikke tilsat - sådan en sild. Jeg forsøgte at fortynde den med smør og en anden gulerod, men tilsyneladende vil jeg smide den ud og gøre det igen. Ikke med Matthias sild længere.

Gjorde alt efter opskriften ...
Faktisk lækker ... det ville være, hvis det ikke var for så meget salt. Salt blev slet ikke tilsat, sådan en sild. Jeg forsøgte at fortynde det med smør og en anden gulerod, men tilsyneladende vil jeg smide det ud og gøre det igen. Ikke med Matthias sild længere.

Meget afhænger af silden. Det er en skam at smide det væk. Prøv at tilføje et revet kogt æg (2-3 stk.)

[Kage.]

Jeg lavede kaviar ifølge denne opskrift med Matias sild. Jeg tog en lille pakke - der er 2 fuldgyldige fileter + et andet stykke. Jeg lavede en dobbelt portion og tilføjede også dette stykke. Det viste sig bare super.
Jeg rapporterede ikke kun, fordi jeg var helt pakket og der ikke var tid til at tage billeder.
Og opskriften er god. Mange tak, Kage.
ka.marmåske har du lagt meget sild i?

Jeg har kendt denne opskrift i lang tid, men under navnet "studiekaviar".
Jeg kan virkelig godt lide denne "kaviar", og når jeg klarer det, husker jeg min ungdom.

[ka.mar]

ka.marmåske har du lagt meget sild i?

måske ... Tidligere tog Matthias det ofte, fordi det var lækkert. Men det er anden gang, jeg løber ind i en byaka. Jeg ordner det ikke, jeg vil hellere lave ny kaviar. Det er bare, at du ikke repræsenterer, hvad det er salt !!! Bare sild og gulerodssalt! Okay, men de andre fire salater er gode. Og hvem laver ellers hvilken sild?

Og hvem laver ellers hvilken sild?

Til en sådan skål tager jeg altid en almindelig sild af svagt salt, det er den med hoved, hale og finner. Når du rengør en sådan sild, kan du teste den for salt. Hvis der er et overskud af salt, så blød det enten i te eller mælk.

Gnuer, selvfølgelig skal det være! kun jeg vil ikke beslutte mig. Hvor mange minutter tager det at skære en sild?

Gnuer, selvfølgelig skal det være! kun jeg vil ikke beslutte mig. Hvor mange minutter tager det at skære en sild?

Hvor mange? Dette er der, der har noget talent for at skrælle sild. Jeg rengør det altid langsomt, jeg har aldrig timet det. Derefter rengør jeg normalt 2-3 stykker med det samme.
Jeg tror stadig, at det tager 5-10 minutter for en fisk.

For hvem denne spredning syntes salt, tror jeg, at du bare skal vælge forholdet mellem produkter, så det ville være lækkert for dig. Gulerødder er søde, mere kan tilføjes osv.

Jeg tager dette forhold som grundlag:

1 sild
150 g smør
2 forarbejdet ost
3 små gulerødder

tak, lækker kaviar viste sig.

Denne pate smager meget som fiskekaviar. Det koger hurtigt, produkterne er billige, og det ser lækkert ud.

Sildfilet - 1 stk.
Forarbejdet ost - 1stk
Gulerødder -1 store.
Smør -50g.

Kog gulerødderne på nogen måde (dampet, i mikrobølgeovnen, i en langsom komfur).
Læg alle ingredienserne i en fødevareprocessor, og tænd i et par minutter, indtil de er helt homogene.
Det viser sig sådan en lys orange pate, hvor udgangsprodukterne er helt uklare. Alle, der prøvede det, gættede ikke. Men de indrømmede, at det var lækkert.
Kosttilskud. Hvis silden ikke er meget salt, kan du lægge mere. Hvis det tværtimod er for salt, skal du enten suge det i blød eller sætte 2 gulerødder. Under alle omstændigheder SALT MØNSTERET IKKE. Der er nok salt i de originale sildeprodukter og ostemasse. Tag ost som "Venskab" eller "By"
Nå, jeg forklarede det lidt tydeligt ... Det er en skam, at jeg ikke havde tid til at tage et billede - de spiste det, de forfulgte ...

Jeg vil indsætte en kile i din opskrift. Hos mig er denne skål blevet kogt i mere end 40 år, det er bare, at jeg allerede er 40, og jeg har spist den siden barndommen.
Kun vores gulerødder er rå, og proportionerne er forskellige, hvis du tager den færdige afskårne sildfilet, så 2 pakker. 250 g hver, 2 ostekager venskab, en pakke smør og 2-3 store gulerødder (rå) så meget smagere

[Kager]

Jeg har også forberedt denne skål i lang tid. Men jeg glemte det, og i dag tilberedte jeg det i samme proportioner som i Kager... Meget velsmagende med stegt karshoshechka i MV!

Wow, men min svigermor havde det under kodenavnet forshmak. Nå, det gjorde jeg bestemt ikke i 10 år, men det var lækkert for mig. Jeg bliver nødt til at gøre det, jeg vil ikke engang være for doven til at skrælle silden. Tak for din påmindelse!