Beruset svinekød til Gøg 1054

[AFLØB IKKE !!!]

Beruset svinekød til Gøg 1054

Kategori: Multicooker

Ingredienser:

Svinekød	600-700 g.
Pæreløg	3 stk.
Hvidløg	1 tand
Kartofler	4 ting.
Enhver hvidvin (jeg har en halvsød blomme)	250 ml.
Salt	smag
Svinekrydderier (koriander, spidskommen, sort peber, rød paprika)	smag

Madlavningsmetode

• Vask kødet, tør det med et håndklæde, drys med krydderier, paneret i mel. AFLØB IKKE !!!... Jeg gør dette: Jeg skærer kødet i en stor skål, hæld krydderier på toppen, rør med mine hænder og hæld derefter mel på toppen, bland igen. Overskydende mel forbliver i bunden af ​​pladen.


• Mode Stegning 10 minutter niveau 3 med åbent låg.



• Skær kartoflerne i terninger. Føj til kød.



• Bland vinen med finhakket løg og hvidløg, krydre med salt. Hæld i en gryde.



• Bland alt omhyggeligt. Mode Multi-cook 15 minutter 110C.



• Server med sovs!