Gryderet, a la "Lazy fyldt kål" (Kenwood CP 706 Slow Cooker)

Gryderet, a la "Lazy fyldt kål" (Kenwood CP 706 Slow Cooker)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kål	1 kålhoved (jeg havde en lille)
Ris	1 kop (250 ml)
Hakket kød	500-700 gr
Gulerod	1 stk.
Pæreløg	1 stk.
Tomatsauce, pasta, mayonnaise eller creme fraiche til saucen	1-2 spsk. l.
Æg (valgfrit)	2 stk

Madlavningsmetode

• Jeg gjorde det for første gang ikke kun i en langsom komfur, men generelt, selvom jeg hørte om opskriften på "dovne kålruller" mere end én gang. Og efter at have rodet gennem bredden af ​​Internettet, indså jeg, at de kan fremstilles i form af kødboller og derefter stuves, eller det kan gøres med en kontinuerlig gryde, det passede mig mere i øjeblikket.
• 1. Kog et glas ris, indtil det er halvkogt.
• 2. Hak et kålhoved og pres lidt salt.
• 3. Lav hakket kød af dit yndlingskød, eller køb færdigt kød, efter at du har afkølet det. Sæt med salt og peber.
• 4. Smør langsomt komfur med solsikkeolie, bund og sider.
• 5. Sæt et lag kål, på det et lag kød blandet med ris, hvis der er nok kål, et andet lag kød og et lag kål - det sidste skal være et lag kål. Jeg fik 2 lag - kålhakket kålkål (kålhovedet var lille
• 6. Sød på en stærk høj indstilling - 4 timer.
• 7. Efter 2 timer, hvor kålen slipper saften ud og kødet er slukket, hæld stegningen - forstegt løg og revet gulerødder. Men som jeg gjorde første gang og var bange for, at gryden ville falde fra hinanden, udover stegning, hældte jeg også 2 æg pisket med creme fraiche og tomat.
• 8. Kog det hele med gurgling i yderligere 2 timer. Så det mætter hele gryden, lav huller med en kniv, og det er det.
• Det viser sig meget appetitvækkende, velsmagende og nærende.
• Jeg tror, ​​at vitaminer opbevares med en så skånsom behandling. Langsom komfur
• Lækker!

Tid til forberedelse:

4 timer

Madlavningsprogram:

Høj

Lignende opskrifter

Kålgryde (mærke 6051 komfur med komfur) (MariS)

Vermicelli gryde med kål (ARC trykkoger) (Beretta)

Kartoffelkålsgryde med kødboller (Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Frikadellen) (Lerele)

[rusja]

rusja ! Med al min kærlighed til langsom komfur må du ikke smigre dig selv - efter 60 grader mister vitaminer alle deres aktivitet (C - det er rigtigt) og i CF - 80-90.

Kalmykov,
Ja, jeg er ikke fan af berigede fødevarer, jeg har lige læst og hørt, at det er i kål, at vitaminer opbevares i alle typer, og når jeg stiger, inklusive. Bare i ovnen ved 250 g er der endnu mindre af dem (vitaminer) i fyldt kål ...

Hvilken lækker opskrift.
Sæt det på ventelisten
Jeg går ud efter træning

I går gjorde jeg det. Kål og gulerødder knuste. Og dette er efter 5 timer i mellemtilstand. Jeg tror, ​​at forskellige langsomt komfur producerer forskellige temperaturer under de samme forhold.

[Volga-Volga]

Volga-Volga
I sl. bare skift ikke til en svag tilstand, lav mad til enden på Hai, jeg ved ikke, hvilken langsom komfur du har