Pizzadej (instruktioner til brødproducenten)

Pizzadej (instruktioner til brødproducenten)
Kategori: Bageri
ingredienser
Mel 405 g
Vand 230 ml
Salt 1 tsk
Sukker 1 spsk. l.
Olivenolie 2 spsk l.
Gær 1 tsk
Madlavningsmetode

I "dej" -tilstand. Jeg har ikke en "pizza" -tilstand.

Bemærk
Prøv min pizzadej, jeg fandt den et eller andet sted, jeg kan ikke huske det, men det ser ud i instruktionerne fra andres brødmaskine

Prøv min pizzadej, jeg fandt den et eller andet sted, jeg kan ikke huske det, men det ser ud i instruktionerne fra andres HP
vand 230 ml
mel 405gr
salt 1 tsk
sukker 1 spsk. l.
oliven. olie 2 spsk. l.
gær 1 tsk
I "dej" -tilstand. Jeg har ikke en "pizza" -tilstand.

Dejen blev fremragende, nøjagtig den samme som jeg gjorde i hånden før :)

Jeg vil forsøge. Afmeld, når vi prøver.

Fantastisk pizza viste sig. Dejen er luftig.

Fyldt i halvdelen af ​​opskriften og tilsat 2 finthakket hvidløgsfed og omrørningskrydderier. Nysgerrig, hvad der sker?

Tilføjet senere. Det er godt, at jeg lavede en halv portion. Overspis ... 🔗

Hveps, og hvor mange stykker der kom ud af en halv dosis i henhold til Viki-recept. Jeg tror. den der ? Kogte du i HP? 🔗

Ja, nøjagtigt en tynd pizza, D = 29 cm. Dette var hvad jeg ville have, fordi vi ikke spiser to på én gang og en varm og kold - lige rigtigt! En anden gang tager jeg 75 gram mere mel, så brødkagen bliver tykkere, den smager bedre for mig. Programmet "Pizza" i HP Ponasonica hjalp lidt med at samle melet i en klump med en silikonspatel i begyndelsen af ​​batchen.

OSA, tak, jeg vil prøve

Hej
Er denne dej egnet til HP Mulinex?

Mange tak for opskriften. Meget god pizzadej. Jeg laver halvanden portioner på én gang.