Pizza

Pizza

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mel	350 g
Mælk	0,5 spsk.
Salt	1 tsk
Sukker	1 spsk. l.
Smør	50 g
Æg	1 stk.
Gær	1 tsk

Madlavningsmetode

• Produkterne blev placeret i den anførte rækkefølge. I HP var æltning ifølge "Dough" -tilstand 1 time og 30 minutter.
• Dejen kom fantastisk ud.
• Til fyldet brugte jeg: pølse og tomater (som blev fundet i køleskabet). Sæt den i ovnen i 20 minutter. Derefter drysset med revet ost. Og i yderligere 20 minutter.

Bemærk

I dag prøvede jeg "Dough" -tilstanden i HP. Jeg lavede en pizza af dejen.

Problemet er, at min form var for lille til en portion dej. Ved bagning steg dejen meget. Og pizzaen viste sig at være "fed".
Men da dejen er utrolig velsmagende, ødelagde dette ikke produktet i det mindste.

Lignende opskrifter

Pizza (Paillette)

Pizza (Yarochka)

Pizza med røget pølse (tatyana5417)

I dag prøvede jeg "Dough" -tilstanden i HP. Jeg lavede en pizza af dejen.

Jeg lavede en pizza ifølge denne opskrift - godt, meget velsmagende! De sidste to gange lavede jeg mere dej, den forsvandt for hurtigt. Fyldet var som følger: svampe stegt med løg, tomater, syltet agurk, ost. Jeg satte den i ovnen, forvarmet til 230 grader i nøjagtigt 15 minutter, ikke mere. Måske er dette ikke en klassisk version, men vi kan lide den i denne version.

Har nogen nogensinde prøvet at bage pizza i mikrobølgeovnen?

Det ser ud til, at du kan bage i en mikrobølgeovn, hvis der er induktion.

Lækker!