Cookies "Roser"

[Til testen:]

Cookies "Roser"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Til testen:
Hvedemel	3 spsk.
Margarine	250 g
Creme fraiche	100 g
Æggeblommer	3 stk.
b] Til creme: [/ b]
Protein	3 stk.
Sukker	1 spsk.
Valnødder

Madlavningsmetode

• Glas pr. Opskrift = 250 ml
• Riv margarine, tilsæt mel og gnid med hænderne. Tilsæt derefter æggeblommer og creme fraiche og ælt dejen. Opbevares i køleskab i 30 minutter.
• Slå de hvide med sukker til cremen, som om de er på en marengs.
• Del dejen i 4 dele. Rul hver del i et tyndt rektangel, spred med creme og læg stykker valnødder langs kanten. Pak rektanglet i en rulle (ikke stram), og skær den i stykker ~ 2 cm. Placer rullestykkerne lodret på et bageplade.

Tid til forberedelse:

15-20 minutter

Madlavningsprogram:

Bag ved 200 *.

Bemærk

Jeg elsker disse cookies siden barndommen!

God appetit !

Qween, hvis du kan få flere detaljer om nødder. Læg dem ud langs dejen eller kun på den ene side?
Og "Roserne" er meget smukke og appetitlige. Tak skal du have.

[Irina_g]

Irina_g , Jeg spreder nødderne på den ene side, de danner et smukt center i rosen.
Men jeg tror, ​​at du ikke kan forkæle disse småkager med nødder, derfor kan du endda drysse nødder over hele emnet.

I denne cookie er der på grund af marengs en lækker, strækkende midt. Prøv at lave mad, du vil ikke fortryde det.

Qween, tak for opskriften, børnene tjekkede den ud, bad om at bage mere, meget velsmagende, nu skal vi prøve at lave "ørerne"

Jeg forsøgte at lave sådanne cookies, men efter at have rullet ruller, indså jeg, at de var meget livlige og ikke kunne skæres på nogen måde. Bagt med ruller. Det viste sig velsmagende, men proteinerne fordampede et eller andet sted, der var ingen marengs indeni

Jeg forsøgte at lave sådanne cookies, men efter at have rullet ruller, indså jeg, at de var meget livlige og ikke kunne skæres på nogen måde. Bagt med ruller. Det viste sig velsmagende, men proteinerne fordampede et eller andet sted, der var ingen marengs indeni

Sofim, jeg var nødt til at sætte ruller i fryseren et stykke tid. Det er lettere at skære bagefter. Det gjorde jeg.

Jeg elsker også disse cookies, mit navn er Bear Ears

fortæl mig, hvad der er konsistensen af ​​dejen

[Margushka]

Margushka, dejen viser sig at være blødere end på dumplings, ikke klæbrige, ruller godt ud.

Meget velsmagende cookies viste sig! Selv på trods af at marengs denne gang ikke kunne piskes i et skum (min skyld), ødelagde det ikke det endelige resultat. Tak skal du have!

Jeg laver også sådanne roser, kun opskriften til dejen 2 æggeblommer, 2 ost (børstemark eller smeltet), en pakke margarine eller smør, mel. Under alle omstændigheder viser det sig, at det er lækkert, nu prøver jeg med creme fraiche ...