Fransk kød på en kartoffelpude til Gøg 1054

[Ovn 3 niveau 1-2]

Fransk kød på en kartoffelpude til Gøg 1054

Kategori: Kødretter

ingredienser
Bøf	300 f.Kr.
Små kartofler	4-5 stk.
Lekovica	2 stk.
Ost	30 g
Majones	1 spsk. l.
Ketchup (ikke brugt)	1 spsk. l.
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Vask kødet, tør det, hug det, bland det med hakket løg. Salt ikke !!!... Steg (mulig uden olie) -tilstand Ovn 3 niveau 1-2 minutter. Sæt i en separat skål.
• Skræl kartoflerne, trim dem med en vegetabilsk skrælle. Anbring i en gryde smurt med vegetabilsk olie Gøg 1054... Sæt med salt og peber. Sæt kødet og løgene ovenpå, salt og peber, smør det rent symbolsk med mayonnaise blandet med ketchup (jeg brugte ikke ketchup, men jeg dryppede mayonnaise fra et rør et par gange), drys med ost revet på et groft rivejern. Multi-cook 110C 10 minutter

Skålen er designet til

2

Madlavningsprogram:

Tilstande: Ovnniveau 3, Multipovar 110C

Bemærk

Det ser bestemt anderledes ud end ovnen, men meget velsmagende !!!!
Originalopskrift fra Stern her

Lignende opskrifter

Kartoffelkødboller med kød (Brand 6050 trykkoger) (vernisag)

Kartoffelkager med kød og ost (Tumanchik)

Peber med kød under en kartoffelhætte (MariS)

Hvilken super opskrift !!!!! : bravo: Jeg vil helt sikkert gøre det !!! Jeg tror du kan gøre det samme med en fisk ??? Forstod bare ikke, hvad det betyder at hugge kartofler i en grøntsagsskræller ??? Det vil sige, det betyder meget subtilt ???

[zvezda]

Forstod bare ikke, hvad det betyder at hugge kartofler i en grøntsagsskræller ??? Det vil sige, det betyder meget subtilt ???

zvezda Nemlig! Tak for opskriften Stern

[Omela]

Omela hvor lækker det er, det er svært at formidle med ord. Dette skal prøves mmmmmm: yahoo: Tak!

[tatjanka]

tatjanka , åh, hvor glad er jeg, at jeg kunne lide det !!!!

shl. i første omgang forstod jeg ikke engang, jeg tror ikke, jeg syntes at vise det, men det lignede min tallerken til middag.

En plade, selvfølgelig ikke, men vi har en fælles og favorit gøg !!!

Åh, hvilken lækker denne kartoffel med kød er! Gjorde det 2 gange til ferien, men på "Stew" -programmet, og fordamp derefter væsken på "Ovn" -programmet 1 niveau 5 min. Og kartoflerne fra bunden steges lidt. Jeg steger ikke kødet først.

Omela, fortæl mig, bliver osten gummiagtig efter madlavning? I dag vil jeg lave denne opskrift, men jeg kan ikke lide ostens gummi, derfor laver jeg ikke sandwich i mikro.

[Kirch]

Kirch smelter næsten helt og bliver blød.

Tak for svaret. Forbereder allerede. Så vil jeg rapportere

Jeg rapporterer. Meget velsmagende. Osten smeltede godt, ikke gummy. Jeg vil bestemt lave noget mere.

[Kirch]

Kirch , glad for at du kunne lide det!

Omela, lavede kartofler efter din opskrift, jeg kunne godt lide det. Kun lidt fugtige kartofler blev tilsat yderligere 2 minutter - 120 grader. Sandsynligvis fordi jeg skar det med en kniv og ikke med en grøntsagsskræller

[ziss]

Kun lidt fugtige kartofler blev tilsat yderligere 2 minutter - 120 grader. Sandsynligvis fordi jeg skar det med en kniv og ikke med en grøntsagsskræller

ziss , ja, du skal skære sååå tyndt, eller som du gjorde rigtigt, tilføj mere tid!

Omela, tak for opskriften, så jeg tænker på hvad jeg skal lave mad i dag (som kød + kål og noget andet) Forresten, med den 8. marts sidste

[ziss]

ziss , Tak skal du have! Der er meget plads til kreativitet i Kukushka !!!! Internettet hænger i dag, jeg kan ikke give et link. Chuchelka har efter min mening "dovne fyldte kålruller".

[Mistelten]

Mistelten- Ksyusha, jeg er dig taknemmelig for en vidunderlig opskrift. Siden mandag er jeg på diæt (jeg spiser ikke middag). I helvede med en diæt - en aroma i køkkenet kan tage taget af - sådan lækkert, jeg lavede en dobbelt sats på én gang og med god grund.

[Irsk]

Irsk, glad for at du kunne lide !!!

Fuck diæten

Jeg gjorde alt efter opskriften, kun stegte løg med kød i en stegepande (alt brænder på min stegning, mange skriver om et åbent låg, men min gøg sværger, kræver at lukke), det viste sig at være meget velsmagende, og faktisk er der brug for meget lidt majones "rent symbolsk ", fordi og så bliver det meget saftigt uden det. Tak til forfatteren !!!

Jeg gjorde alt efter opskriften, kun stegt løg med kød i en stegepande (alt brænder på min stegning, mange skriver om et åbent låg, men min gøg sværger, kræver at lukke), det viste sig at være meget velsmagende, og faktisk er der brug for meget lidt mayonnaise "rent symbolsk ", fordi og så bliver det meget saftigt uden det. Tak til forfatteren !!!

For at forhindre, at gøen sværger, skal du sætte håndtaget i "lukket" position

men selve låget skal sænkes ned?

Undskyld, jeg lavede en fejl. Åbn dækslet, og sæt armen til den lukkede position. Og steg med åbent låg

noget jeg ikke gætte .... tak! Jeg vil gøre et forsøg.

[Petukhova]

Undskyld, jeg lavede en fejl. Åbn dækslet, og sæt armen til den lukkede position. Og steg med låget åbent

Nemlig!

Jeg steg kun løg med kød i en stegepande (alt brænder i min stegning,

Petukhova, glad for at du kunne lide det! Jeg steger i ovntilstand. Intet brænder. Hvis det ønskes, kan du indstille generelt svag opvarmning - 1 niveau.

[Omelochka]

Omelochka! Fortæl mig, pliz, i en almindelig tegneserie på hvilket program og hvor længe jeg skal lave mad?

[Zhenya]

Zhenya, Ville jeg gøre på "Stew", afhængigt af kødet 1-1,5 timer.

Så bliver kødet mere som en gryderet, eller er det bagt?

Gryderet, men hvis det er gjort på "Pastry", så bliver kødet hårdt, tror jeg.

Så jeg begyndte at tvivle. Så læste jeg på et andet sted i opskriften, hældte 100 ml vand i en skål og satte det på "Pilaf" -programmet. Der er også kød nedenunder og derefter kartofler. Tror jeg nu. Ved stewing vil selvfølgelig 100% koges og blødt kød være, men du vil stadig have det bagt.

På "pilaf" kan du. Kun jeg ville ikke hælde vand. Jeg lavede kartofler på denne måde i Panasonic .. det viste sig med en skorpe.

Jeg har ingen "Plov", men jeg har "Ris". Det betyder ikke noget. Det er vigtigt, at det fungerer for at fordampe væsken. Og jeg tænker, hvis du ikke hælder vand, vil der være lidt væske, hvordan fungerer programmet? Og koge kødet så? Selv er jeg stadig i tvivl ... Og hvis du tilføjer vand, så vil det igen være mere som at sy, i sidste ende skal du bare stege lidt.

[Zhenya]

Zhenya, skal du konsultere emnet om din langsom komfur. Jeg lavede kartofler uden væske, alt var ok.

[Omelochka]

Tak skal du have, Omelochka! Jeg vil sandsynligvis gøre det

Held og lykke!