Brødmager Kenwood BM450

Ja, det åbner, selvom der ikke er noget der, men ifølge instruktionerne, som jeg forstod det, skulle det ikke udsende 4 signaler, hvis dispenseren er i brødmaskinen, men kun når den ikke er der?

Jeg bipper også, uanset om der er en dispenser inde eller ej. Citat fra instruktionen: "HP kan arbejde uden en automatisk dispenser, men samtidig lyder der et lydsignal, der advarer dig om manuel tilsætning af ingredienser ... Den automatiske dispenser aktiveres ca. 15-20 minutter efter blandingens start. Samtidig lyder et signal, så du kan manuelt tilsæt de nødvendige ingredienser. " (s. 141, s. 3.1,3) Så alt er i orden.

Jeg har haft en brødmaskine i lang tid, men jeg har aldrig brugt en forsinkelse. I går besluttede jeg mig, men intet kom ud af det, handlingerne er som følger: Jeg valgte et bageprogram og trykkede på forsinkelsesknappen (+), infektionen bipper, og det er det, tiden er ikke indstillet. Et vagt håb om, at jeg gjorde noget forkert, jeg ville ikke ønske at trække det til tjenesten. Måske nogen ved det

[Irina_MP]

Irina_MPhvilket program valgte du (nummer)?

Jeg begyndte at skrive, gik for at afklare instruktionerne og bemærkede KUN nu, at forsinkelsen IKKE er tilgængelig i dette program (f.eks. 10). Men så opstår spørgsmålet, hvordan man laver dejen i en brødmaskine uden bagning, men med en forsinkelse er dette ikke muligt? Måske kan du oprette dine egne, men de ser ud til at være lavet på basis af eksisterende, det vil sige igen uden forsinkelse viser det sig. Hjælp mig med at finde ud af det, pliz

Men så opstår spørgsmålet, hvordan man laver dejen i en brødmaskine uden bagning, men med en forsinkelse er dette ikke muligt?

De indbyggede programmer til syltetøj, tilberedning af dej og hurtig bagning har ikke en forsinkelsesmulighed. Men gennem funktionen "Favoritprogram" (tændt med knappen med en stjerne), lav dejen ved at indstille tiden for hver æltning til den krævede tid, indstille alle andre trin til 0, hvor det er muligt, og forsinkelsestiden - (jeg har ikke prøvet det selv, men du, Irina) det skal fungere. For første gang skal du indstille slumretidsindstillingen til minimumstiden og følge alle trin selv, skriv den ned i en notesbog. Hvis alt er ok, og dejen er godt æltet, skal du øge forsinkelsestiden. Prøv det, eksperiment, held og lykke!

Mange tak, jeg vil helt sikkert prøve, eksperimentere, nu løb jeg ind i køkkenet og tændte for brødmaskinen, en stjerne, timeren kører!

Tristhed skete efter det nye år ...
Min brødproducent brød ...
Hvad skal jeg købe nu for at erstatte ...

Køb Panasonic!
Jeg har to ovne - Kenwood 450 og Panasonic 255. Allerede i 6 år.
Ken's spand har lækket i lang tid, men Panas fungerer stadig godt. Derudover bager Panas bedre, hans programmer er meget tankevækkende.
Og Ken's manuelle programmering, hvorfor jeg købte det, er mere et legetøj, der er faldgruber der.
Priserne på Kenwood 450 er nu meget høje, tidligere var det billigere end Panas, hvilket er mere sandt, det har mindre pålidelighed.

[an_domini]

an_domini,
Jeg tænker også på Panasonic ...
Jeg ser på denne Panasonic SD-ZB2512, men indtil videre i tankerne ...

Hvad skal jeg købe? Kun Panasonic! Jeg siger nøjagtigt som ejeren af ​​både Ken og Panas.

[tanya123]

tanya123, Jeg er også enig med an_domini og kvæde, - bare ikke Kenwood: problemer med skovlen er simpelthen uundgåelige, og priserne på denne "reservedel" er sååå høje. Den første spand lækkede en måned inden udløbet af garantiperioden (1 år), de nægtede at ændre den under garantien. Det andet - endnu tidligere, selvom jeg samtidig kun brugte HP til æltning af dejen. Og programmering viste sig at være et absolut unødvendigt legetøj for mig, og i næsten 5 år brugte jeg maksimalt 3-4 programmer (og derefter først).

Og jeg er ikke engang på grund af spanden, men fordi Panas (IMHO!) Bager bedre, ælter bedre, frustrerer bedre (Kyon overophedes i referencen sammenlignet med Panas)
Panas har vidunderlige programmer fransk 6 timer og dej på dumplings, Ken har ingen analoger

Panas har vidunderlige programmer fransk 6 timer og dej på dumplings, Ken har ingen analoger

For at være ærlig forstår jeg ikke programmets charme - Pelmeni dej, for i Ken kan du simpelthen afbryde Dough-programmet (blande der i 30 minutter)

Natalia,

Generelt vovede jeg engang at lave dumplings i Ken. Der var en ny spand efter min mening. Så fra kirtlen, tilsyneladende fra spændingen, klatrede fedtet op. Jeg risikerede det ikke længere.

Og så jeg er tilfreds med Ken, vores skovle er ikke meget dyre, og jeg bager mest i en "ikke-standard" form.
Men hvis det bryder pah-pah-pah, vil jeg sandsynligvis se på Panas. Sandheden i det forvirrer mig med temperaturudligning. Som jeg forstår det, mens ovnen nivellerer, begynder ovnen ikke at ælte. Som et resultat er der aldrig nogen nøjagtig information, hvornår brødet er klar.

For at være ærlig havde jeg aldrig nogen problemer med Ken ...
Spanden flød ikke og blandede godt ...

Jeg har også Ken, den mest enkle, spanden lækket efter 3,5 års aktiv drift. Jeg købte en ny spand til en tredjedel af hele brødmaskinen. Jeg har brugt det i omkring et år. Det er okay for nu. Generelt er ovnen ikke dårlig, men den næste bliver Panasonic.

Jeg besluttede mig næsten for at købe, jeg skal bare samle penge til købet ..

[Jeanne]

Jeanne, Jeg forstod - det betyder, at Kesha ikke er særlig cool dej kan blande sig. Jeg har aldrig prøvet det selv - alt bliver på en eller anden måde håndteret)))

Og så jeg er tilfreds med Ken, vores skovle er ikke meget dyre, og jeg bager mest i en "ikke-standard" form.

Vi søgte efter - 2450 🔗
Af de 2 defekte skovle i en kan du stadig interferere, da olietætningen er intakt. Men hvis kaput kommer til denne spand, skal du enten bruge penge på en spand igen eller kigge efter en anden HP. Men bagning i "ikke-standardiserede" former er interessant! M. b. del et link, hvor du kan læse om det
tanya123Du er heldig med en spand - hvor gammel er din Kesha?

[grinende]

grinende,
Åh, jeg kan ikke huske nøjagtigt, men 5 år helt sikkert.

Og vores spand koster 20 euro. Så jeg prøver ikke rigtig at købe en ny. Ja, og endnu ikke.

Pelmeni-tilstanden i Panasonic kører uden opvarmning og mere intensivt end Dough-tilstanden i Ken.

Jeg lavede en dej til dumplings ifølge denne opskrift - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=386452.0
Forstyrret i ca. 20 minutter, alt fungerede godt. Jeg kunne godt lide dejen, selvom jeg laver dumplings lidt køligere. Og opvarmningen tændes efter min mening efter ca. 20 minutters omrøring.

Vær venlig at rådgive!
i nogen tid nu er brødet ophørt med at fås! (((alt var vidunderligt i 3 år, men her, som om de skiftede det færdige brød, ser det ud til at der ikke var nogen gær, eller det virker ikke. Ændret en flok gær og butikker - det hele er ubrugeligt! (brød hæver sig ikke, nogle gange fejler det, tæt. Opskrifterne er længe blevet testet i. Ingen af ​​dem fungerer nu ((hvad kan det være?)

[lego456]

lego456, Skift mel, prøv en anden opskrift.

mel, gær, opskrifter og endda vand ændres gentagne gange !!!!

mel, gær, opskrifter og endda vand ændres gentagne gange !!!!

Til en anden producent?

og en anden producent og andre butikker - alle ingredienser udskiftes mere end én gang!
Jeg gentager: indtil sidste øjeblik bages ovnen hver anden dag i 3 år uden nogen klager!

[lego456]

lego456, i dette tilfælde ville jeg prøve den færdige dej (kogt i enhver tilstand - for eksempel nr. 10) bage i ovnen. M. b. noget med bagetemperaturen - på grund af den lave temperatur "hærder" dejen, og den vokser praktisk talt ikke ??

Vær venlig at rådgive!
i nogen tid nu er brødet ophørt med at fås! (((alt var vidunderligt i 3 år, men her, som om de skiftede det færdige brød, ser det ud til at der ikke var nogen gær, eller det virker ikke. Ændret en flok gær og butikker - det hele er ubrugeligt! (brød hæver sig ikke, nogle gange fejler det, tæt. Opskrifterne er længe blevet testet i. Ingen af ​​dem fungerer nu ((hvad kan det være?)

Stiger brød på korrektur?

[glykoza]

glykoza,

generelt er der kommet noget dårligt
det sidste problem blev løst ved udvælgelse af gær (det er nødvendigt, at der i forskellige butikker ville være dårlig gær!?).
men nu et nyt baghold! en spand lækket! ((((
nyt er allerede 3 tusind !!! du kan købe en ny komfur !!! youeeeeeeeee
Jeg tænker seriøst på at skifte til en anden producent ...

For 3 tusind. I dag kan du ikke købe en komfur med samme kvalitet og funktionalitet.
Bedre at splurge på en ny spand.


Mere end et halvt år er gået siden dit indlæg, jeg spekulerer på, hvordan de løste problemet: girl_in_dreams

Noget jeg bare ikke kan øge bagetiden på program 14. Jeg skal bare bage brød. Maskintiden er 10 minutter, og det er det. Hvordan man øger det?

[Irina]

Irina, der er to knapper på resultattavlen øverst - "-" (minus) og "+" (plus).
Ved at trykke på "+" kan du øge tiden til den ønskede (10 minutter tilføjes). Held og lykke!

Tak skal du have. Om aftenen startede den automatiske maskine, og ovnen, komfuret og opvaskemaskinen slukkede. Der var en gryde fuld af tærter. Nogle blev bagt i mikrovolt, og andre blev bagt med kål på samme måde som abebrød. Jeg trykkede på plus, men det var stadig 10 minutter. Jeg var nødt til at slukke den 5 gange for at bage alt. Nå i det mindste det fungerede. Efter dit råd vil jeg prøve igen. Du skal sandsynligvis holde, uden at slippe i 3 sekunder, ikke bare stikke.

Jeg indså min fejltagelse. Jeg startede program 14, bagning, og så forsøgte jeg at ændre tiden. Og det var nødvendigt først at indstille tiden med et plus og derefter starte det. Nu husker jeg det.

God eftermiddag, kære forumbrugere! På trods af at oplevelsen af ​​bagning af brød har været registreret i lang tid på denne ressource, fik jeg travlt for ca. 2 måneder siden. Jeg bager i ovnen, ælter dejen både i bomuld og alene og bager i bomuld. Jeg begyndte at bemærke, at problemer begyndte med at bage brød i bomuld. Hjælp mig med at løse problemet: lego456 skrev en lignende besked den 10. februar. Æltning er ikke et problem, dejen hæver sig fremragende, men i bageprocessen falder en slags problemer eller toppen falder igennem, eller den er lidt tættere. Tidligere var et 750 g brød stort med en god "hætte", men nu er alt trist. Fløj skyggerne og nu reparationen? Eller som lego456 for at prøve gæren gennem forsøg og fejl, vi køber den også i forskellige butikker, vi bruger det samme SAF Moment-firma. Måske er der andre, som du kan erstatte SAF Moment med? De eksperimenterede med mel, forskellige sorter, producenter. Vi besluttede, at brød med mel "Maria" og "Aladushkin" klart er bedre. På forhånd tak for dine svar!

I Kenwood 450-brødfabrikanten, baseret på beskrivelsen af ​​modellerne Polaris PBM 1501D og ZELMER BM1000, programmerede jeg tilstanden "Rugbrød":
æltning 1 - 5 min
batch 2 - 15
stige 1 - 45
stige 2 - 20
stige 3 - 55
bagværk - 53
Det er svært at sætte pris på. Enten er rugopskriften dårlig, eller programmet. Jeg beder profferne om råd og en passende opskrift med malt.

konvoj, hej.
Her på siden læste jeg en meget vellykket måde at fremstille rug (rug-hvede) brød på
Forfatter Vanya28

Æltning 15 minutter (jeg lægger: 1 æltning -3 minutter; 2 æltning -5 minutter) kontrol af kolobok er ønskelig i den anden batch, da rugmel elsker opmærksomhed
Opstigning 1 - 1 time
Stigning 2- 0
Stig 3-0
Bagning - 1 time og 30 minutter.
Opvarmning - 1 time. (Skorpen er tættere og mere sprød, men det er ikke for alle)

Jeg prøvede 2 løft i 30 min. Brødet har ikke tid til at hæve sig, er bagt, velsmagende, men ikke højt
2 stiger i 1 time, det så ud til, at brødet var blevet med en sur eftersmag, gæsterne bemærkede ikke, men husstandene føler allerede forskellen som sande kendere. Derfor stoppede vi i tilstanden med 1 lift.

Prøv forskellige muligheder for dig selv, og du finder helt sikkert din.
Held og lykke og god appetit!

Julia, tak. Er det muligt at lære mere om opskriften? Jeg har et bageproblem. Brødet er velsmagende, men tæt, tungt og ikke særlig bagt ovenpå. Jeg tilskriver dette problemerne med mangel på panifarin, gluten, agram eller lignende stoffer.

[konvoj]

konvojLæs her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
rugopskrifter https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
rug-hvede https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0

Jeg tilskriver dette problemerne med mangel på panifarin, gluten, agram eller lignende stoffer.

du kan undvære dem.

Kenwood 450. Efter bagningens afslutning skifter programmet til "Heat" -tilstand. En familietvist opstod: Hvis skorpen forbliver bleg efter bagning, kan den da blive mørkere under opvarmning eller ej?

det kan blive mørkere eller ej

ingen

Technosila har en god rabat på denne model af brødproducent

Hej allesammen! Her var det varmt for mig at købe en brødmaskine, selvom jeg for et år siden ikke engang ville høre om det. Jeg har en vidunderlig Bosch høstmaskine og en fremragende e-mail. ovn. Men jeg ville endda bage det, jeg tror, ​​jeg vil bage alle mulige boller der, påskekager (min mand elsker alt dette) og selvfølgelig brød, og jeg vil bære det med mig til dachaen. Jeg synes, det er meget praktisk: Jeg faldt det og glemte det. Så jeg læste mange emner, og alle ælter dejen der til alle slags dumplings osv. Og derefter problemer med olieforseglinger, spande ... Nå, folk, hvorfor får du ikke en mejetærsker og ælter dejen med den? ... uden problemer ! Og brug brødproducenten til det tilsigtede formål. Kort sagt, hvorfor er jeg ... hvilken ovn jeg skal tage, Kenwood eller Panasonic, specifikt til bagning af alle slags godbidder?

Nå folk, godt, hvorfor ikke få en mejetærsker og ælte dejen med den? ... uden problemer! Og brug brødproducenten til det tilsigtede formål.

For de fleste er det bare omvendt: først bagning i en brødmaskine og derefter bevægelse til et nyt niveau af dygtighed og smag - bagning i ovnen! Så brødproducenten forbliver som en ælteenhed

alle ælter dejen der, til alle slags dumplings osv. og derefter problemer med olietætninger, spande.

Vil du ælte dej til brød der ?? Hvilken forskel gør det - bare ælt eller ælt og bage ?? I det andet tilfælde kan kirtlen slides endnu hurtigere - den opvarmes stadig under bagning. Sandt nok begyndte min første spand at strømme efter et år (bagt brød) og den anden efter 12 måneder. - kun æltet dejen, bagt brød i ovnen.

Det er bare for de fleste mennesker det er omvendt: først, bagning i en brødmaskine og derefter bevægelse til et nyt niveau af dygtighed og smag - bagning i ovnen! Så brødproducenten forbliver som en ælteenhed

Åh, der er det! Kort sagt er jeg ikke korrekt! Og jeg tænker ... hvorfor min mand ikke vil købe det ...: girl_cray: siger: "Lad mig ikke narre!"
har brug for at komme med et andet argument

Tilføjet mandag 23. januar 2017 23.43

men generelt, hvad kan du fortælle Kenwood eller Panas? priserne er omtrent de samme (ikke billige)

Tag Panasonic. Kenwood har altid et skovproblem: det begynder at lække. grinaty Du har allerede en besked om dette.
Jeg har 8 år med både HP: Kenwood 450 og Panasonic 255. Kens skovl har været utæt i lang tid, Panasonic er i funktionsdygtig stand.
Gå til de relevante emner, de har sammenlignet disse HP'er i lang tid.

[Olga]

Jeg er enig med Olga Selvom jeg har haft Kesha 450 i næsten 7 år, men hvis jeg købte den nu, så bestemt Panas !!

Og også jeg ville have valgt Panasonic. I 7 år har vi skiftet 3 skovle.
Og fransk brød er det samme som i Panasonic, men du kan bare ikke bage det i Kenwood.