Brødmager Kenwood BM450

... Du antog korrekt, at ovnen ikke var ordentligt lukket, ...
... sæt den gamle K350 og den nye K450 side om side,
... Da komfuret blev åbnet efter afslutningen af ​​processen, kom der damp ud fra K350, intet fra K450. K350 fungerede godt. Det viste sig, at pakningen langs selve ovnen i K450 har specielle "navler", der forhindrer låget i at snugge. Hvorfor gøres dette? ...

Hvem kan fortælle dig, hvilken slags "navler" K450 har? Er disse forsendelsesdele?
På grund af dette passer lågpakningen ikke tæt, og brødet tørrer meget ud under bagning.

[Vanya28]

Vanya28, Jeg havde pakket den fra fabrikken (det vil sige i 2 kasser), der syntes ingen "navler" at have været der ... Måske dukkede det ud i nye leverancer ... Når du åbner låget, efter at dampen er færdig, går dampen virkelig ikke. Kondens dannes under bagning (løft). Jeg kan bare ikke sige, at det tørrer! Brødet er perfekt. Måske er pakningen malplaceret? Nu kan jeg ikke se på tilstedeværelsen af ​​"græskar" og sige 100%, jeg bager brød ... Forresten, sort, efter din mening Vanya28 opskrift, første gang ...

[overskydende]

Ja, der er græskar. Der er to af dem, meget lave, på en pude. IMHO de har ringe effekt på processen, låget lukkes meget tæt sammen med dem, og de er nødvendige, så de ikke danner overskydende damp. Brød skal stadig bages, ikke koges!

Jeg glemte helt ... Der er mange teknologiske huller i ovnen, så damp kan slippe ud. De bringer bestemt mere damp ud end låget !!! Plus en konvektionsovn!

[Dame]

Damemåske en sammenbrud? Uh, uh, øh ... Måske sidder konvektionen fast, og ventilatoren blæser konstant og tørrer ud? Kan du ikke høre den konstante ventilatorfunktion?
Jeg har et låg uden en pakning så så tæt! Kontroller denne pakning ... godt, flyt den der lidt ... Måske er den ikke i rillerne.
Det er også muligt, at du har et hul ikke på forsiden, hvor der er fremspring på pakningen, men på bagsiden, hvor er monteringen? Derefter kunne "snavs" komme ind i fastgørelsessystemet og løfte dækslet en smule. Fjern dækslet, blæs ind i rillen ... Eller fastgørelsesmekanismen på dækslet er dårligt samlet. Men så har du brug for det meget forsigtig stram uden at stramme skruerne for meget (glasset er meget let at stramme, de mindste deformationer og revner)

Mr. Flasher, tak for din vilje til at hjælpe. Jeg tror, ​​at der ikke er nogen mangler og ingen sammenbrud, sandsynligvis så det blev udtænkt.
Jeg vil dele min know-how. Jeg dækkede 6x2 huller på kammerets indvendige bagvæg og, i tilfælde af, mellemrummet mellem låget og kroppen med en dej. Jeg lod hullerne på den indvendige sideoverflade af kameraet være åbne.
Resultatet opfyldte forresten mine forventninger, og det hvide brød blev smagere og blødere.

[Dame]

Dame, nej, der er noget galt med dig! Uden nogen know-how viser alt sig på den mest storslåede måde !!!!!

Førstefødte !!!

[Deni $ Ok]

Deni $ Ok, Tillykke! Og instruktionerne siger: "Fjern alle klistermærker inden brug"

[Deni $ Ok]

Deni $ Ok, Tillykke! Og instruktionerne siger: "Fjern alle klistermærker inden brug"

Og jeg begynder at læse instruktionerne med ordene: "sæt stikket i stikkontakten"
Desuden er det ikke klart, hvorfor du skriver dette og straks anvender et klistermærke

[Deni $ Ok]

Deni $ Ok, den ene annoncerer (for butikker), andre med programmer - han ved det ... Men i sagen er det okay, men det er nok bedre at fjerne trekanterne fra låget, låget opvarmes anstændigt ...
PS Mærkeligt nok er dit tapet nøjagtigt som mit ... (det er tid for os at lave reparationer) Nå, ovnen er den samme ...

Hurra !!! Det fungerede første gang!
Ovnen er enkel, behagelig og ikke høj. (selvom jeg ikke har hørt andre). Skovlen står vandret og svinger ikke. Generelt er der ingen klager endnu. Brødet viste sig at være fremragende, i det mindste sammenlignet med butiksbrødet. Jeg vil tørre længere. Generelt er helhedsindtrykket et godt valg, jeg fortryder det ikke.Tak igen til alle, der udtrykte deres meninger og erfaringer om forskellige ovne, dit råd hjalp med at træffe det rigtige valg.

Jeg har et spørgsmål her: hvis vi tager et standardprogram (for eksempel 1), så går HP automatisk efter opvarmning efter bagning .... Skal jeg vente på afslutningen på denne opvarmning, det vil sige med andre ord NÅR jeg tager brødet ud ??? Når ovnen er blevet helt eller efter bagningens afslutning.
Hvad er inkluderet i cyklussen?

kan tages ud straks efter bagning. Jeg lader det være varmt til bruning (jeg respekterer ikke rigtigt lysebrød, jeg vil hellere være garvet), du kan tage det ud mindst efter 10 minutter, mindst efter en time - det er et spørgsmål om smag, hvordan skorpens farve passer dig bedst

Deni $ Ok, tag straks ud, vent ikke på afslutningen af ​​opvarmningen. Opvarmningen er i princippet designet til at arbejde med en timer, hvis du vågner senere ... så brødet i ovnen ikke bliver varmt og ikke helt køligt. IMHO.

Tak skal du have!
Meningerne er delte:
1. Opvarmning påvirker skorpen
2. Opvarmning - for dem, der sov

[Deni $ Ok]

Deni $ Okfaktisk forhindrer opvarmningen brødet i at "tåge op", hvis det ikke er muligt at fjerne det med det samme. Da et bestemt temperaturniveau opretholdes, fortsætter brødet på samme tid med at tørre og påvirker derfor skorpen.

Hvad anbefales det at gøre?

Hvad anbefales det at gøre?

Instruktionerne angiver klart, hvad der anbefales! "Tag brødet ud med det samme!"

[hr. flaser]

hr. flaser
Tak skal du have. Jeg har bare nok fra ordet "tænd" til ordet "tryk"

Fortæl mig, ejere af Kenwood-450, hvad er mode nummer 11, og hvem gør hvad på det? ellers er de beskedent tavse om det i opskriftsbogen ...

Fortæl mig, ejere af Kenwood-450, hvad er mode nummer 11, og hvem gør hvad på det? ellers er de beskedent tavse om det i opskriftsbogen ...

Og her diskuterede vi denne hjemmelavede dej https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1418.0

Ja, ikke højt ... Bortset fra dispenserens kanonskud ...

kom, let klik, vil jeg sige - slet ingen pistoler, og når jeg sætter det på timeren eller ikke har brug for en dispenser, tager jeg det stille ud. Jeg hælder stadig tilsætningsstoffer efter signalet, fordi jeg snurrer rundt, jeg styrer bolle og om natten blev jeg vant til at bage et sådant brød, der ikke krævede en dispenser, og jeg tager det ud - generelt fandt vi et fælles sprog

kom, let klik, vil jeg sige - slet ingen pistoler, og når jeg sætter den på timeren eller ikke har brug for dispenseren, tager jeg den stille ud. Jeg hælder stadig tilsætningsstoffer efter signalet, fordi jeg snurrer rundt, jeg styrer bolle og om natten blev jeg vant til at bage et sådant brød, der ikke krævede en dispenser, og jeg tager det ud - generelt fandt vi et fælles sprog

Men hvad, i Kenwood, åbner dispenseren altid?

Men hvad, i Kenwood, åbner dispenseren altid?

i tilstanden "Bagning" åbner den bestemt ikke, men generelt er tilstande for åbning (og ikke-åbning) af dispenseren i opskriftsbogen helt nederst (som minut-for-minut-beskrivelse af alle programmer i den 450. model kan du downloade denne bog her: 🔗

Nå, her er det første opkald til tjenesten. Olietætningen i skovlen brød. Efter at have lavet papirstoppet bemærkede jeg, at akslen sad fast. Ved demontering bemærkede jeg en revne på olietætningen. Sukkeret trængte ind i ærmet og limede alt tæt sammen, karameliseret.
Tjenesten krævede at bære spanden sammen med brødproducenten. Efter afleveringen læssede vi os ind i bilen og kørte afsted ... I servicecentret viste vi den defekte skovl, klagede over slid på skovlen og padleovertrækket. Tanterne forsøgte at overbevise os om, at dette er normalt, eller at jeg bruger ukendte produkter i brødproducenten. Efter at have forsikret de tilstedeværende om, at jeg ikke forstyrrede betonen i brødproducenten, brød han igennem til manager, der med et trist blik lovede at udskifte spatlen. En dag senere ringede de tilbage og bad om at komme. For ikke at gå to gange bestilte vi straks en rund spand (tak, medlemmer af forummet!). Total! Udskiftet skovlen med en ny! Udskiftede klingen med en ny. Vi gav en gammel spand og en skovl væk. I den købte runde spand fandt de en ny skovl.Nu har vi tre af dem! Og tre spande! Ved ankomsten hjem, i en ny spand, blev der straks lavet en cupcake efter en gennemprøvet opskrift. Cupcaken var en tredjedel højere end normalt. Og den runde cupcake ser på en eller anden måde pænere ud. Og den tilberedte muffin smagte bedre!

[Aiast]

Aiast, tillykke med den vellykkede løsning på problemet! Hvor meget koster din komfur allerede?

[Aiast]

Aiast, tillykke med den vellykkede løsning på problemet! Hvor meget koster din komfur allerede?

Købt i slutningen af ​​januar.

Hej, vi har et problem med dig. Vi købte en brødmaskine og begyndte at lave almindeligt hvidt brød. Alt var i orden, men så tog vi melet ikke i en lille, men i en stor pakke. Men DEN SAMME MEL ...

Alt er fint, dejen hæver sig, hætten hæves, men i de sidste 20 minutter, under bagning, begynder alt at synke og hullerne viser sig (ses på billedet) ...

Alt var fint før ...

og hvad har din komfur at gøre med det? Den vej:

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=144.0
måske beskrive detaljeret opskriften på dit brød, hvad, hvor meget, hvornår og hvordan du lægger det

Fremragende base til pizza!
Hvis du vil gøre det med vilje, vil du aldrig gøre det.

ja nej, efter min mening er der klæbrig dej, rå indeni, uspiselig

De gav 10 g mindre vand og købte en skala ... alt vendte tilbage til det normale. Og til det punkt, selv når brødet var med et hul, blev alt bagt perfekt, både udvendigt og indvendigt, og brødet var lækkert! Hvad der ikke kan siges om vores Feodosia-legetøj til 2,50 (ca. 15 rubler) ... dette er en komplet fanden. Den økonomiske situation på Krim (såvel som i Ukraine generelt) skubbede til at købe en brødproducent ... skønt nej ... det skubbede ikke, men gav en magisk stub ...

Til artiklen på Internettet ser jeg på vejret i Feodosia (for en uge siden, og selv nu) Det er skrevet overskyet ... regner .... Den varme sol ... Men faktisk var det brændende varmt, og alle diskoteker åbnede (vores borgmester ændrede sig og al nødsituationen blev lettere) ...

Hej kære bagere! Jeg fik en kenwood bm 450 i gave. Jeg prøvede den på arbejde. Russiske opskrifter er tilgængelige, men de er slående i kortfattethed. Hvorfor har databladet ikke hurtig start? Med nogle vanskeligheder foretog jeg den første lancering. Det ser ud til, at han ikke modtog kolobok - han kiggede ud af vinduet, da arbejdet tillod, men bagningen fandt sted, selvom den ikke var meget bagt inde, tilsyneladende på grund af for meget smør (opskrift nr. 1 - æggehvide brød).
Spørgsmål: Kan du finde en beskrivelse af de teknologiske processer til valg af automatiske programmer hvor som helst, svarende til dem, der er givet til Hitachi på forummet i "Brød med hjemmebrødmager" af Admin?

Spørgsmål: er det muligt at finde et sted en beskrivelse af teknologiske processer, når man vælger automatiske programmer ...

I opskriftsbogen på de sidste sider.

[2 hr. Flasher]

2 hr. Flasher

I opskriftsbogen på de sidste sider.

Mange tak, jeg fandt det, jeg tænder langsomt. Jeg sørgede for, at arbejdet var korrekt - bagning varede virkelig ca. 38 minutter

Besværligt spørgsmål ...

Jeg ville programmere en testtilstand i weekenden men kun, - teoretisk kan jeg (ifølge tabellen over trin i mine yndlingsprogrammer fra instruktionerne), men i praksis ...

Hvad gør jeg for eksempel:

Forvarmning	0 minutter
Bland 1	3 min
Bland 2	10 min
Stigning 1	60 minutter
Bland 3	15 sek (ændres ikke)
Stigning 2	60 minutter
Bland 4	15 sek (uændret, men da Climb 3 er indstillet til 0, ikke udført)
Stigning 3	0 minutter
Bagning	0 minutter
Opvarmning	0 minutter

I alt ønsker jeg at få et program med hovedbatch og to elevatorer, den samlede tid er 2 timer og 13 minutter.

Hvad får jeg ... Efter den sidste bekræftelse (trin "Opvarmning" - 0 min) bipper ovnen mange gange og "kaster" yderligere 10 minutter til den samlede tid. Som det viste sig, lægger hun disse ti minutter til "Bage" -fasen !! Men det har jeg ikke brug for. Desuden, da jeg gennemgik dette program igen, kom til "Bagning" -fasen, så tog det 0 minutter - det er fantastisk. Efter den sidste bekræftelse gentages alt - 10 minutter ovenpå og bagning ...

Hvad er dette, en "fejl" på min komfur, eller er det sådan? Jeg indhenter ikke noget ...

Hvad er dette, en "fejl" på min komfur, eller er det sådan? Jeg indhenter ikke noget ...

Dette gælder for alle. Hænderne skal rives af programmørerne, der var engageret i elektronikken til denne komfur ((((

[hr. flaser]

hr. flaser, tak for oplysningerne.

Der er ikke noget at sige, programmører ... og jeg stegte næsten dejen. Jeg så det godt til tiden.

Og jeg troede, at jeg ikke kunne finde ud af det. Jeg ville skabe "Borodinsky" -styret, som i mulinex. jeg kunne ikke
Hvem programmerede deres "foretrukne" programmer?

Dette er sandsynligvis lettere i dit tilfælde. Du har sandsynligvis brug for "Bagning" -fasen. Og jeg talte om mit program, som jeg forsøgte at lave til testen ... og det kunne jeg ikke, fordi dette trin ("Bagning") ikke slukker, selvom du indstiller varigheden = "0".

Her er nogle tip til bagning af sort brød i denne brødproducent. I Kiev er der en sådan butik som "Bakery House", du finder adressen i Google. Der kan du købe blandinger til dig selv, og straks vil prislisten være noget for dig med opskrifter, det er alle løsningerne på problemer. Held og lykke

Kammerater, vi har virkelig brug for en opskriftbog på russisk til 450-modellen.
Allerede udmattet i at prøve at oversætte fra ukrainsk eller engelsk, ikke stærk på sprog (((del venligst.

Dette "udyr" brød sammen efter halvanden måned med ikke særlig intensiv brug! Detaljer her
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=9843.60

Her er downloadlinket 🔗

Jeg har en Kenwood VM200 brødmaskine, den har fungeret i 5 år, og jeg fandt opskrifter på den

🔗

der er opskrifter på al Kenwood-teknik

Dette gælder for alle. Hænderne skal rives af programmørerne, der var engageret i elektronikken til denne komfur ((((

Jeg er faktisk chokeret over dette fænomen
jeg er så ked af det

Jeg købte næsten denne komfur, jeg var flov over rystelsen af ​​spanden og manglende evne til at lave en 5 timers prøvetætning uden blanding, så jeg tog DeLongy 125, ugh, ugh - indtil videre ingen problemer

[julifera]

julifera, den store komfur! Dens funktionalitet er ikke værre end Panasonic, og folk i Panasonic bager alt perfekt. Vi kan sige den samme pris for Panas og Kenwood. Generelt er alt i orden.

Ulempen, hvis jeg må sige det, er, at folk programmerede det og ikke tænkte med hovedet, men et andet sted

Er der sådanne fejl i Delonge? Det er mærkeligt, fordi Delongee er Kenwood

[hr. flaser]

hr. flaser kun omvendt fremstiller Delongy husholdningsapparater på en fabrik i Kina, der markerer Kenwood 🔗
🔗

[sazalexter]

sazalexter, OKAY. Så dette er grunden. Generelt er jeg stadig meget tilfreds med Kenwood, og med hensyn til formfaktor passer kun denne Kenwood i vores køkken.

Min rent personlige sammenligning af Panasonic 255 og Kenwood 450 på et 5-punkts system:
Panasonic
Kvalitet: 5
Funktionalitet (kapaciteter): 2
Design: 2
I alt: 9 point

Kenwood
Kvalitet: 2
Funktionalitet: 3
Design: 5
I alt: 10 point

Kenwood vandt

i tilstanden "Bagning" åbner den bestemt ikke, men generelt er tilstande for åbning (og ikke-åbning) af dispenseren i opskriftsbogen helt nederst (som minut-for-minut-beskrivelse af alle programmer i den 450. model kan du downloade denne bog her: 🔗

Eller du kan sende denne opskriftsbog, hvor du kan downloade den, så fungerer dette link ikke.

Udlagt, fangst:

🔗

hvis den ikke downloades, kan jeg sende dig direkte til din e-mail

Hr. Flasher, jeg blev meget overrasket over din sammenligning af komfurer, Ken vandt på grund af designbrillerne. Lad os alle være de samme efter princippet: fluer - separat, koteletter - separat. Det er rimeligt at sammenligne kvaliteten af ​​det bagte brød efter samme opskrift. Jeg gjorde det for fransk, sendte fotos på forummet og beskrev resultaterne for Panas 255 og Ken 450. Folk takkede for detaljerne. For det første har design ikke noget med kvaliteten af ​​brød at gøre, og for det andet er det en subjektiv ting, selvom Ken ser mere præsentabel ud. Men Panas bager stadig bedre, dette er objektivt, jeg har begge disse ovne, der er mulighed for at sammenligne. For objektivitet vil jeg tilføje, at den største forskel sker nøjagtigt i fransk brødtilstand på grund af de forskellige tidspunkter for programmet.