Brødmager Kenwood BM450

[an_domini]

an_domini, for dig blev det specielt skrevet af mig: "Min rent personlige sammenligning". Rent personligt - det indebærer, at jeg ikke pålægger nogen denne opfattelse, og endnu mere, dette indlæg er ikke en "gennemgang" af produkterne for at hjælpe med at bestemme brugerens valg. Jeg er meget glad for, at du kan lide Panasonic, eller rettere sagt er jeg ligeglad) men jeg kan godt lide Kenwood på grund af designet, og det er stadig programmerbart, omend ikke helt. Derfor, personligt for mig at foretrække frem for kenwood.

Mr. Flasher, hvorfor blive så begejstret? Især for mig kunne du have skrevet noget på forhånd, jeg henledte opmærksomheden på objektiviteten og rigtigheden af ​​vurderingen og ville slet ikke bebrejde din mening om Kenwood. Følelsesmæssigt kan du lide noget, men disse er ikke tekniske egenskaber, men vi har stadig at gøre med maskiner, så det er rimeligt at vurdere produktets arbejde og kvalitet og ikke bare sådan, men at bekræfte med fakta. Her er et eksempel:
Til sammenligning gennemførte jeg følgende eksperiment
med franske regimer i Quena 450 og i Panas 255. To hvide brød blev lavet efter en opskrift, den enkleste: gær, vand, salt, mel, ikke sukker. Fransk regime i Qena 3h. 40 minutter i Panas - 6 timer. Begge brød viste sig at have samme vægt: Ken - 826g, Panas - 821g. Men i højden i Kena var brødet 5 cm lavere. Alligevel er der ikke nok tid i det i denne tilstand. Generelt se. Den første er Ken, den anden, højere er Panas.

Mr. Flasher, se. Den første er Ken, den anden, højere er Panas.

[an_domini]

men disse er ikke tekniske specifikationer

Okay:

Panasonic
Kvalitet: 5 - 5 ud af 5, hvilket er meget køligere. Men jeg lukkede naturligvis øjnene for fejl i opskrifter.
Funktionalitet (kapaciteter): 2 - en lav score på grund af det faktum, at brødproducenten endnu ikke er frigivet, som f.eks. Bipper før bagning (drys toppen)
Design: 2 - 2! solid 2! Er ikke enig? Tror du, at der vil være et par rhinestones at tilføje, og der vil være Faberge?<- korrigeret til -> Fordi jeg tror det.
I alt: 9 point

Kenwood
Kvalitet: 2 - Ak 2! Ikke mere.
Funktionalitet: 3 - 1 point højere end Panasonic, da det stadig er programmerbart. Bager det dårligt? Ja, hun bager normalt, og personligt kommer mit brød fantastisk ud både i smag og kvalitet og hæver godt. Hvad er din sammenligning, jeg ved det ikke, personligt har jeg fransk (fra opskriftsbogen) til 750 gram, bagt i Kenwood, når kanten af ​​spanden og ser helt anderledes ud end dit foto. Jeg har aldrig bagt i 1 kg, da det naturligvis løber over kanten af ​​spanden. Selvfølgelig vil jeg ikke argumentere, måske Panas bager bedre, men hvordan Kenwood bager passer mig !!!
Design: 5 - ja, måske 5 og meget, men jeg kan lide det på 5.
I alt: 10 point

Hvorfor prøver du at kritisere Kenwood om emnet Kenwood? Har du 2 komfurer? Så hvem ved, måske kunne du simpelthen ikke "få venner" med Kenwood. Når alt kommer til alt erklærer næsten alle på denne formular fra dem, der købte et andet bageri, åbent at du skal vænne dig til det. Alle ovne bager forskelligt. Tror du, at standarden er Panasonic? Overvej dit helbred, dette er din personlige mening. Må jeg overveje, at Kenwood-standarden? Kan du ikke? Hvorfor? Fordi du ikke bagte brød i henhold til opskriften, og er det bedre i Panasonic? Dum! Og hvis jeg nu indsætter alle verdens ovne i signaturen, kommer jeg ind på emnet Panasonic, og jeg vil forsikre alle med billeder om, at noname til $ 15 bager bedre end Panasonic? Alt ville være fint, kun jeg satte ingen op til at købe Kenwood, og jeg forsikrede ikke nogen om, at det var bedre. Afmeldt hvordan jeg vurderer mit valg! Og så, bare fordi folk allerede næsten sympatiserer, og du insisterer på, at jeg tager fejl.

I det væsentlige: Hvordan vil du bedømme Panasonic-funktionaliteten? 5? Nå så har Kenwood 6.Fordi det er programmerbart. Eller bedre endda 7 (observationsvindue)

tilføje:
Hvis "rigtigheden" af vurderingen er så vigtig for dig, er dit eksempel ikke korrekt. Da du f.eks. Først skal finde ud af, hvad fransk brød er, og regimet for det. Find ud af, hvordan franskmændene faktisk bager dette brød, og tænk derefter på, hvilken ovn der fungerer mere korrekt. Dumhed, selvfølgelig, men hvad nu hvis fransk brød skulle være jo lavere - jo bedre? Eller måske elsker jeg netop denne slags brød. Dette er en slags overdrevet eksempel. Et andet eksempel, enklere, men også vildfarende: her har du ikke sat sukker. Eller måske er denne tilstand ikke designet til bagning uden sukker? Og i Panasonic beregnes det forkert. Hvis du laver sæbe af bare paraffin, farvestof og parfume? Hehe, en fremragende sæbe kommer ud, smuk, men den vasker ikke. Så du, tog komponenterne fjernet, og sammenlign. Hvis du hælder mælk i kaffe, vil den smage bedre? Og uden mælk er det mere effektivt. Hvis kaffebønnerne ikke ristes, kan effekten af ​​koffein være stærkere (måske er koffeinen i en lettere fordøjelig form), men vil du drikke det? Så det er ikke en kendsgerning, ikke en kendsgerning ...
Ser du, der er for eksempel en kageopskrift, der skal bages ved 120 grader, for eksempel Kenwood bager ved denne temperatur og Panasonic ved 100 grader. Naturligvis vil Panasonic under sådanne forhold blive rå. Betyder dette, at Panasonic er værre?

Hvorfor det franske regime? Alle tilstande skal testes. Måske i nogle af tilstande vil Panasonic klare dårligere end Kenwood, og måske på alle undtagen franske. Har du sammenlignet alle tilstande? Jeg vil ikke tro !!! Fik du dårligt kenwoodbrød, ikke efter GOST-standarder? Eller hvordan man kan forstå udsagnet om, at han er værre?

Jeg råder dig til at læse om, hvad et brioche-brød er i dets oprindelige betydning, og derefter bage det i HP ifølge den opskrift, der er knyttet til HP. Så bliver det klart, hvordan det er KORREKT at teste brødproducenter.

an_domini, hovedkriteriet for valg af HP var faktisk ikke et design, men en formfaktor. Høj HP stiger ikke i vores køkken.

Shl Forresten, ikke meget og højere viste sig at brød fra Panasonic bare blev filmet i forskellige vinkler.

Panasonic
Design: 2 - 2! solid 2! Er ikke enig? Tror du, at der vil være et par rhinestones at tilføje, og der vil være Faberge?

Jeg er stærkt uenig, Panasonic 255 har et fantastisk design, jeg kan godt lide det mere end alle andre HP kombineret, inklusive min. Kenwood tog på grund af evnen til at programmere og baggrundsbelysningen i vinduet, plus det fik en rund form i dag, men Panasonics design er den bedste, ideelle

[kvæde]

kvæde, vidunderligt! Til hvem hvad. Faktisk er design et meget subjektivt koncept, så du kan foretage enhver vurdering, så jeg tog fejl her, i skarphed min egen, indrømmer jeg. Designdebatten er generelt vildfarende. Der er simpelthen IMHO, jeg synes designet er bedre, nogen tror det modsatte.

[an_domini]

an_domini åååå, ja, mere ... Har skovlene hos Kenwood og Panasonic samme form? Dette er det vigtigste kriterium, der er nødvendigt for at sammenligne brødets højde. Personligt ser det ud til, at Panasonic vil have en spand lidt.

Mr. Flasher, din glød er fantastisk. Ja, ingen Kenwood (hvorfor, selvom du i dette emne kun behøver at skrive lovprisninger, er det ikke klart, fordi det ikke kaldes "Hvem vil prise mig bedst") skælder ikke ud, jeg skrev om forkertheden af ​​din vurdering, det er alt. Tilgiv mig, du selv giver ikke eksempler, og at bande om andres arbejde er princippet om "narren selv." Undskyld mig.
Nu om fransk brød. Før du godkender det, skal du læse i emnet "Opskrifter" opskrifter til fransk brød. Med hjælp fra medlemmerne af forummet tog jeg den ægte franske version, sådan bakes dette brød i Frankrig (se forumet). Der er ingen tilsætning af sukker, det er meget praktisk til test, da en af ​​de faktorer, der yderligere påvirker resultatet, fjernes (se reglerne for gennemførelse af eksperimenter og modelleringsprincipper).
Det er regimerne for fransk brød, der adskiller sig i disse typer CP. Jeg ville forstå, hvordan dette påvirker produktkvaliteten.
Naiviteten ved at argumentere om fotograferingsvinklen er noget slående.Jeg skrev, at dette eksperiment blev diskuteret på forummet, ja, hvis du er for doven (eller stødende) til at se på siden, vil jeg gentage om størrelserne:
Her er størrelsen på spande i Ken og Panas:
til Ken: længde 18 cm, bredde 13,5 cm, højde 14,5 cm;
til Panas: længde 19 cm, bredde 14 cm, højde 14,5 cm.
Og brødet er 5 cm lavere i Ken. I Panas rejste han sig til kanten af ​​spanden i Ken - nej.
Konklusion: brødmængderne er forskellige, i Kena mindre. Og parametrene for fransk brød indebærer kun perforering (næsebor) af brødet.
Før du har mistanke om, at nogen er ukorrekte i eksperimentet, er det stadig bedre at finde ud af alt i detaljer eller stille et spørgsmål, ellers er der intet andet end lidenskab i din ræsonnement.
Hvorfor forsøger du at tilskrive dette sådanne globale funktioner som HP-evaluering generelt? Jeg gav et eksempel og intet mere.
Nu om at arbejde med Ken generelt. Jeg er tilfreds med denne komfur, den dekorerer mit køkken og fungerer godt. Det blev købt specielt til programmering af rugbrød, fordi i Panas er den foreslåede rugtilstand ikke særlig god, på forummet forresten, mange skælder også på det. Nu er jeg engageret i udvælgelsen af ​​resultater til arbejde i denne retning. Når jeg indsamler nok materiale, offentliggør jeg det.

[an_domini]

an_dominiJeg har forkert. Hvis det er størrelsen på skovlene, hvis alt virkelig er som du siger ... Tak for testen. Jeg er ikke for doven til at se og ikke fornærmende, men jeg ved ikke, hvor jeg skal lede efter denne test. Hvis ikke svært, giv mig et link? Hvorfor global, men fordi du fandt fejl med mine konklusioner på samme måde ... At de siger, at jeg ikke tager noget i betragtning ...

Shl bliver nødt til at købe Panasonic

Hr. Flasher, jeg er ikke en Panasonic-hemmelig agent, da jeg tror, ​​du er Kenwood. Jeg undrer mig bare: hvis der er så mange forskellige HP'er i verden, er de virkelig forskellige, eller betyder det noget i hvilken ovn? For eksempel var jeg også meget interesseret i HP Alaska, der sælges i Metroen. Billig (2000) og funktioner som de mest avancerede. Jeg læste det på forummet, dette er NONAME-teknikken. Når du køber, er der en større risiko for at løbe ind i underordnede produkter. Tilsyneladende er dette ikke den eneste, der er interessant for mig, forummet har et VÆLGESVanskelighedsafsnit: Hvad skal jeg vælge?, Den anden brødproducent - er det nødvendigt? , Hvor kan jeg "røre" ved Kenwood BM450?, Panasonic SD 255 - kan nogen sige noget om det? Ulemper ved Panasonic 255 brødproducent, identificeret af mig osv., De diskuterer disse problemer der.
Før du løber til butikken for Panasonic, se, han er heller ikke ideel. Og de afslutter fuldstændigt administrators opfattelse af, at brød stadig er smagere i ovnen. Generelt er det interessant - oplysningerne på forummet.
Og der er ingen grund til at lede efter tests. Du opretter dem selv og offentliggør derefter resultaterne. Folkene vil diskutere. Det er kun vigtigt at indstille opgaven korrekt og nærme sig dens implementering korrekt, så udtalelsen er berettiget og ikke kun udtrykker følelser. Opfundet? Held og lykke!

[an_domini]

an_dominiNå .... I dag sidder en spand fast. Kenwood er rodet
Jeg tænker - hvad skal jeg gøre:
1. Giv det til YUMZ håndværkere til ændring.
2. Bestil nyt og glem
3. Prøv at ordne det selv.
4. Køb bare en anden ovn.

Vær venlig ikke at rejse garantispørgsmålet !!!!!!!! Jeg brugte så mange nerver med SC i mit liv, at jeg hellere ville købe en ny ovn end at kontakte dem. Nerver er dyrere.

Jeg har ideer til selvreparation:
1. Fjern holderen.
2. Dann en ny tyggegummi i en passende form ved hjælp af varmebestandig fugemasse.
3. Udskift.
4. Placer holderen på de flade skruer. Ideelt set skal du finde det af rustfrit stål.

[hr. flaser]

hr. flaser Jeg er i chok. Undskyld ... Her var beskrivelsen af ​​reparationen af ​​spandenhttps://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8776.0
Og et andet sted på forumet kan jeg ikke huske det
en). Prøv at ordne det alene.
2). Bestil nyt og glem
3). Bare køb en anden ovn

Hr. Flasher, jeg har virkelig sympati! ... Desværre kan jeg ikke selv klare nedbrud, det er en mands beskæftigelse. Her rådgiver sazalexter dig allerede noget, måske hjælper det?

[sazalexter]

sazalexter, an_domini, Tak skal du have! Generelt er det, hvad jeg gjorde, kun jeg prøver at støbe en ny pakning. Under plukningen blev en spand ridset med en pincet

Øh, teflonmaling ville være til salg Man kunne lave en evig spand ...

PS Hvis det er muligt, tager jeg billeder af processen ...

[hr. flaser]

hr. flaser Desværre findes der ikke maling Alt sker ved sprøjtning eller rulning, hvilket er værre

[sazalexter]

sazalexter, kan du give flere detaljer? Hvad betyder det ved sprøjtning, sprøjtning heraf, jeg lægger teflonmaling ... Hvis du ser på den såkaldte "marmor" belægning af pander, kan du se mest, at du ikke kan spise rigtig maling ... Nå, det vil sige, vi kan antage, at der blev anvendt en slags emulsion fra en sprøjtepistol, stor dråber. Hvis efterfølgende varmebehandling er påkrævet (fastgørelse af kompositterne i ovnen), kan vi, baseret på det faktum, at aluminium smelter ved lave temperaturer, konkludere, at hvis det skal opvarmes, er ovntemperaturen nok ... Og hvis det blev sprøjtet med en slags galvanisk måde, så er det et mysterium for mig, hvordan dette kan gøres i form af store dråber (plam), det vil sige, det forsvinder. Jeg forstår sandsynligvis ikke noget, det er derfor, jeg beder om flere detaljer. Tak skal du have.

Jeg har en idé om, hvordan jeg skal male skruehovedene. Emaljer til reparation af dræn, badeværelser, gryder er til salg. Jeg synes, det er det bedste for potter. Selvfølgelig klæber dejen sig fast på emaljen, men stadig ikke som bare metal. Og det vil ikke være så dårligt for helbredet.

[hr. flaser]

hr. flaser Jeg fandt svarene på dine spørgsmål, måske ikke alle
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/forum/index.php@topic=1884.0
🔗
🔗
Jeg fandt ikke selve teknologien, men tilsyneladende anvendes vakuumaflejring, spænding på delen for at skabe en potentiel forskel. (På en eller anden måde viste de det på tv): - \ Der er også en "roll-over" -teknologi, jeg vil ikke sige mere præcist, jeg kender af erfaring at opvasken er billigere og mindre holdbar.

mens en spænding påføres for at skabe en potentiel forskel

Dette er bestemt ikke tilfældet! Jeg har allerede skrevet om dette, så du kan kun oprette en homogen belægning, men hvad med "marmor"? ...

Generelt ser det ud til, at en sådan maling kan eksistere, men den skal anvendes på en speciel primer. Måske er der selvfølgelig behov for et vakuum, men jeg tvivler på det. Det handler om hemmeligholdelse af teknologi, patenter ... Derfor kan du ikke finde teknologi.

Mange tak for linkene.

[hr. flaser]

hr. flaser"marmor" -belægning opnås ved at påføre flere lag med forskellige farver og gennemsigtighed IMHO
Her er en anden gravet 🔗
generel teknologi er angivet der Belægning, ekstrudering. Ekstrudering, sprøjtestøbning, sprøjtestøbning, sprøjtestøbning. Pulversprøjtemetode, FTOROPLAST-62 Til opnåelse af sammensætninger, fremstilling af pressede produkter,
forberedelse af lak Det vil sige, der er lak!

[sazalexter]

sazalexter, ja, måske en dag vil vi vente på aerosoldåser til salg

Så vi tager PTFE-skiver, køber dem, læg dem i en kaffekværn, bland det resulterende pulver med noget tråd med lim og smør Shyutka-spanden.

[hr. flaser]

hr. flaser Hvis skaden ikke er meget dyb, kan den forsømmes, bortset fra vandringen af ​​aluminium, vil der ikke ske noget forfærdeligt IMHO. Dejen holder fast på dette sted og intet mere!
Jeg tror, ​​du vil være i stand til at fortsætte med at bage brød, jeg ønsker dig succes. Med venlig hilsen sazalexter

[sazalexter]

sazalexter, ikke særlig dybt, bekymrer jeg mig næsten ikke om ham.
Jeg vil gerne hælde pakningen, dette er virkelig et problem. Indtil videre er det ikke særlig godt - jeg forsøgte at forme det i en metalform, det virker ikke, eller rettere har jeg ikke nok tålmodighed ... I meget lang tid uden god luftadgang fryser fugemassen.
Nu prøver jeg det i plasticine, i løbet af hærdning af fugemassen, river jeg plasticinen af ​​for mere luftadgang. Resultatet er heller ikke imponerende endnu. Fedtet, hvormed formen blev smurt, blødgjorde plasticinelaget inde i formen næsten til flydende tilstand, og støbningen bliver ikke smuk.

Tak for din støtte og ønsker!

fortæl mig venligst, er ovnen virkelig dårligt programmeret? selvom du kun lægger dejen, tændes bagningen stadig som beskrevet ovenfor i dette emne. Jeg ville købe Kenwood, men nu er der tvivl! kan stadig købe binaton2068, ligesom hos naboer, der kan du også programmere, 12 programmer, baggrundsbelysning i midten, sensorisk kontrol osv.hvordan skal man ??? måske er der nogle andre ulemper, opshite.

[kaaandr]

kaaandr, køb bedre Panasonic 255

Panasonic er meget rost, jeg ved: :) men; -D alligevel vil jeg enten Kenwood, eller hvis det i ekstreme tilfælde Moulinex .....

[kaaandr]

kaaandr, det er bare Moulinex og Kenwood, på grund af skovlens kvalitet anbefaler jeg ikke ... Moulinex har også en let skorpe (De behandles ved at skrue temperaturføleren ud af sagen. Er disse danser med en tambur nødvendig?) ... Og programmering, for nu Jeg fandt 2 fejl:
1. Du kan ikke programmere dit eget testprogram. I slutningen af ​​cyklussen foregår bagning, selvom programmet ikke har nogen bagning!
2. Det er umuligt at programmere et komplet program til "sort" brød. Mere præcist kan man ikke afvise den første hævning af dejen. Dens mindste tid er 20 minutter, og den maksimale er 1 time. 1 time er ikke nok, og det er yderst uønsket at lave 2 elevatorer.

Faktisk kan du leve med disse fejl, det er ikke så skræmmende! Men er det værd at købe disse fejl, og selv med den dårlige kvalitet af selve udstyret? ... Måske er det allerede værd at tænke på delongues, er det også programmeret?

Shl Eh, kærlighedsilt Jeg har min komfur ...

ja, jeg tænkte over det og besluttede sandsynligvis slet ikke at betale for meget for, at komfuret blev programmeret, fordi det næsten ikke er nyttigt ..... min ven og jeg forsøgte at bage sort brød på et almindeligt program, det viste sig super ....... så køb sandsynligvis noget billigere med 12-14 programmer, og jeg synes det er nok.

kaaandr, læs afsnittet "Vanskeligheder ved valg" på forummet, der er en sammenligning af HP. For eksempel efter antallet af fejl og nedbrud hos HP i forskellige virksomheder. Det er Panasonic, der har det mindste antal af dem. Men ikke alt er perfekt med enhver komfur. I Panas er der i modsætning til Ken ikke noget program til bagning af cupcakes, for Ken er det "Bagværk" -programmet (selvom kun en analfabeter oversætter kan forklare, hvorfor det kaldes det). Vær opmærksom på oplysningerne om visningsvinduet. Det er meget anderledes, vinduet ses fra to synsvinkler:
1. kan ses uden at åbne HP,
2. Giver bleghed på den øverste skorpe.
Undersøg en andens oplevelse, hvis ikke dovenskab.

[hr. flaser]

hr. flaser En idé kom til mig for at lede efter ark Fluoroplast 4, det bruges i FT, FC 1-3 kondensatorer; K72-9,11,11a. Søg på radiomarkedet. Hvordan klipper man det ud? Jeg gjorde det ved hjælp af to tyndvæggede rør med den krævede diameter.

[sazalexter]

sazalexter, forstår ikke. Foreslår du at udskifte silikone pakningen med en fluorplast? Dette er ikke godt, det har brug for en gummi (silikone), det vikles rundt om akslen, og på grund af dette tillader det ikke fugt at komme ind. I den indfødte silikone-pakning er der endda en fjeder inde i en cirkel, som er designet til at gøre akselens omkreds endnu stærkere, som jeg formoder.

Vær opmærksom på oplysningerne om visningsvinduet. Det er meget anderledes, vinduet ses fra to synsvinkler:
1. kan ses uden at åbne HP,
2. Giver bleghed på den øverste skorpe.

Og der er også "blæst" aluminium på låget, hvor vinduet deformeres af temperaturen (hængende fra låget).

Ken's program er "Bagværk" (selvom kun en analfabetisk oversætter kan forklare, hvorfor det kaldes det).

Taler du om program 8? Jeg kalder det "kage".

hr.Flasher er virkelig det 8. program, det gennemsigtige klistermærke til kroppen siger "8 - Bagværk", og i den downloadede opskriftsbog hedder det "Kage". Der er også et meget mystisk program 11 "Hjemmelavet dej". De forsøgte at diskutere det om et eller andet emne, men anvendte det aldrig.

anvendt såvel som anvendt! alt fungerede
se resultaterne i kapitlet "Artisan Dough"

kvæde, fandt det, tak. Men du skriver, at du ikke forstår, om der er nogen forskelle fra den sædvanlige test. Er oplevelsen gentaget?

[hr. flaser]

hr. flaser En idé kom til at tænke på! Til salg er færdige produkter lavet af tynd silikone, handsker, bagning osv.
Sådan klipper du olietætningen ud, kan du tænke på

[sazalexter]

sazalexter, ideen er god, men jeg tvivler meget på, at du kan finde noget passende.
1. Tykkelsen er meget alvorlig.
2.Mb, et silikonehåndtag fra Teskoms træskeer ville passe eller en del af deres silikonspatel, hvis ikke for en, men mere præcist 2 "men" Men nr. 1 - En kompleks form af en pude med en kant til fastgørelse. Men nr. 2 - Kræver et perfekt fladt hul, der passer til skaftet. Et sådant hul kan ikke fremstilles med et bor eller stempel i silikone.
Og prisen på alle varmebestandige silikoner er meget høj. Forresten knuser det mig måske, men det ser ud til, at enhver silikone er varmebestandig.

Tak for hjælpen.

God dag!
Min første Kenwood bm450 brødmaskine nogensinde er blevet leveret, jeg sidder på arbejde, jeg har ikke engang udskrevet den endnu. Men!! Bog med opskrifter på RUSSISK SPROG OG TIL DENNE MODEL. Hvem har brug for at kontakte, jeg uploader det, da det testes med kommentarer eller efter din anmodning.
PS Jeg ved slet ikke, hvordan jeg bruger forummet, så jeg er ked af overlejringerne (hvordan kan jeg f.eks. Indsætte humørikoner?)

[hr. flasher]

hr. flasher enhver silikone er varmebestandig næsten, især i madgadgets

Fortæl mig venligst, er det muligt at finde opskrifter til denne brødmaskine et andet sted?
I går købte vi en brødmaskine, men der er kun 5 opskrifter (eller 6). Den engelske side er allerede blevet set - det er svært at forstå beskrivelserne af præparatet. Og linket til den ukrainske opskrift virker ikke (til min dybe beklagelse). Måske har nogen allerede formået at oversætte. Hvis ja - vil jeg være meget taknemmelig, nej - del i det mindste den ukrainske oversættelse. Tak på forhånd!

I dag bragte de min brødmaskine (den første i mit liv), jeg har ikke bagt noget endnu, men min opskriftsbog er på russisk, så hvem har brug for noget, bede om en bestemt opskrift, hvis der er, vil jeg prøve at lægge ud

Dame, tak for den detaljerede historie!

Jeg vil også prøve rug .. mens jeg kun prøvede Darnitsky på det første program, viste det sig godt!

og på rug forstår jeg ikke - hvor længe har han brug for at rejse sig? som om de skriver, at det ville være godt i 5-6 timer .. i så fald vil jeg hellere ælte det efter din anbefaling, men uden bagning, og derefter bager jeg det efter 5-6 timer på program 14 .. så har det tid til at hæve godt og en spatel du behøver ikke trække det ud ..

Nu kiggede jeg på instruktionerne til KenwoodBM450, der er tilstand 11 (mere dej) med en varighed på 5 timer og 15 minutter, og derefter fungerer tilstand 14 (kun bagning) ikke ??

Hej allesammen. I går blev vi også den stolte ejer af denne model. Jeg studerede instruktionerne, men jeg var stadig forvirret ved opstart. Jeg besluttede at bage det første brød fra en færdiglavet blanding (hvede). Men tilsyneladende ødelagde hun noget i programmerne, for alt gik godt, og 40 minutter før slutningen af ​​bagningen faldt toppen af ​​brødet igennem og rejste sig ikke. Låget blev ikke løftet, brødet viste sig at være meget velsmagende, men ikke smukt.
Fortæl mig, når jeg har trykket på "menu" -knappen, så er jeg nødt til at trykke på "program" -knappen og installere programmet, jeg forstod alt om skorpens vægt og farve. Også interesseret: kan jeg lave dej til dumplings og gær til tærter i den, hvor man finder opskrifter, hvad jeg skal tilføje, og hvordan man medtager. På forhånd tak for din hjælp.

toppen af ​​brødet faldt igennem og rejste sig ikke. Låget blev ikke løftet, brødet viste sig at være meget velsmagende, men ikke smukt.

Forsøg først at bage det mest almindelige hvide brød ifølge den vedhæftede opskrift. Dejen, når den æltes, skal være lidt blødere, end hvis den æltes i hånden.
Brødet falder normalt igennem, hvis der er mere vand i det, end det er nødvendigt.

Du kan ælte dejen og sådan og sådan i den, og du kan prøve forskellige opskrifter og programmere dine egne.

... Jeg er også interesseret i: kan jeg lave dej til dumplings og gær til tærter i den, hvor man finder opskrifter, hvad jeg skal tilføje og hvordan man medtager.

Selvfølgelig kan du f.eks. "10 - Dough" -tilstand. Der er et stort antal opskrifter her på forummet, vælg hvilke som helst. Tilsæt alt i spanden ifølge instruktionerne - først væske, derefter sukker, salt ... derefter mel og sidst af alt (oven på mel) gær. Tænd - vælg program 10 (knap med en tegnet bog), start derefter.

Mennesker, mørkt rugbrød, hvordan bager Kenwood surdej? Er der færdige programmer? Eller afslut ved hjælp af programmeringsmuligheden? Hvis vi taler om Panas 254, er katten også uden "rug" -funktionen?

Jeg laver rughvede i surdej (jeg har fuldkorn) på dejtilstand, i slutningen af ​​det tager jeg scapulaen ud, ruller bolle i mælk og klid, spreder den over en spand, lægger den på prooferen i 1,5 time (eller mere, hvis den er kold derhjemme) og Jeg bager i 50-65 minutter afhængigt af størrelsen.

Hej allesammen.
Kære Tatiana2. Lige nu så jeg dit spørgsmål. Jeg ved ikke, om mit svar vil gøre dig glad eller trist.
Prøv hvad du tænker på. Så få din oplevelse, det vil være den mest pålidelige. Selvfølgelig kan du også prøve tilstanden Hjemmelavet dej. Men han har en lang æltning og mellemliggende omrøring, og rugdej kan ikke lide dette. Da jeg nu sidder hjemme, vendte jeg tilbage til metoden, når jeg i 10 minutter æltede på et hvilket som helst program, slukkede og fjernede scapulaen, og når bagningen stiger, som jeg har brug for det.
Hvis det ikke er muligt at følge dejen, så dets eget program - 3 + 7 minutter æltning, 1 + 2 + 2 timer hæve uden en spatel, bagning.
Held og lykke.

Hej allesammen!
Jeg besluttede at tage Kenwood 450. Der var et spørgsmål med tjenesten. Jeg ville ringe for at tale og jeg kan ikke engang finde adressen på Kenwood servicecenter, kat. serverer brødproducenter. Kapets (((Det ser ud til, at jeg ved, hvordan man bruger internettet ...

I Foxtrot gav de Kenwood-servicetelefonen på Glubochitskaya 53. Arbejdsformanden bekræftede, at de endnu ikke har dokumentation for den 450. Kenwood. Derfor er det bedre ikke at bryde denne model endnu. Hej. Men han kunne ikke sige et bestemt tidspunkt, hvor "alt vil være i orden". Sandsynligvis, siger han, vil der være en ny. Hvad angår spørgsmålet, bringer de ofte Kenwood til reparationer, sagde han det mindre end moulinex. Og reservedelen venter normalt ca. måneder. Dette er de oplysninger, jeg modtog for dem, der bor i Kiev.

Jeg leder efter den første opskrift på det første brød! Jeg skriver, hvordan det skete!

Jeg anbefaler ikke at kigge efter den "første" opskrift, men bruge opskriften fra den vedhæftede opskriftsbog. For ikke at ødelægge oplevelsen på grund af mulig fiasko ved bagning i henhold til andres opskrifter.

[Kseopatra]

Kseopatra Kenwood-websted https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11629.0
🔗
Held og lykke med at lære

fortæl mig, hvem ved hvad og hvornår "program" -knappen bruges, fordi alle programmer er installeret ved "menu" -knappen. Eller jeg forstår ikke noget ...