Pakat
Egecihora, 30 minutter, skrev jeg, juster bunken ...
kroshka
Hej! ! Så jeg blev den stolte ejer af HB Kenwood 450! Alt ville være fint, som vi ofte har, og som allerede på forummet skrev de en bog med opskrifter meget, selvfølgelig gik ingen til at anvende i handel, men som forresten savnede de sætningen, at du kan finde alt på forummet og på russisk og vise og fortælle! Men på en eller anden måde kan jeg ikke finde det! Fortæl mig venligst. hvor skal man se? Selvom jeg har brugt det i en måned og har tilpasset opskrifter fra andre HB'er. men jeg vil bruge præcis, hvad denne model kan behage.
Vanya28
Citat: kroshka

Hej! ! Så jeg blev den stolte ejer af HB Kenwood 450! Alt ville være fint, som vi ofte har, og som allerede på forummet skrev de en bog med opskrifter meget, selvfølgelig gik ingen til at anvende i handel, men som forresten savnede de sætningen, at du kan finde alt på forummet og på russisk og vise og fortælle! Men på en eller anden måde kan jeg ikke finde det! Fortæl mig venligst. hvor skal man se? Selvom jeg har brugt det i en måned og har tilpasset opskrifter fra andre HB'er. men jeg vil bruge præcis, hvad denne model kan behage.

Download og brug, og analysen af ​​alle finesser og modtagelse af glæder er hurtigere og mere pålidelig at modtage her på forummet!

🔗

🔗

Med dig, tærte!
Nataly_rz
På en eller anden måde fungerer korrektur uden bagning ikke korrekt, hvis du selv programmerer det For anden gang støder jeg på dette problem ... Første gang troede jeg, at jeg havde oprettet noget forkert. I dag besluttede jeg at bage surdejsbrød i ovnen. Da jeg ikke har en æltemaskine, besluttede jeg at udføre æltningen og den første korrektur i en brødmaskine. Jeg programmerede ovnen til æltning i 30 minutter og korrektur i 30 minutter (jeg besluttede at spare tid, da standarddejen er 1,5 time). Efter bippet gik hun til brødproducenten for at tage spanden ud og blev brændt, fordi hun tog den med sine bare hænder. Efter dette kan der naturligvis ikke være tale om nogen formgivning, jeg lægger det hele på bagning, nu sidder jeg ked af det. I flere dage dyrkede jeg surdej, lagde dejen om aftenen og sådan en bummer
Pakat
Nataly_rz, mirakler sker ikke, tjek dig selv, det betyder at du laver noget forkert, sandsynligvis har du ikke indstillet bagetiden til nul ...
Hvis du ikke kan programmere igen, skal du gøre det i dejtilstand, bare sluk og tag dejen ud så snart du har brug for ...
Nataly_rz
Jeg tjekkede alt, bagning er 0, selvfølgelig vil jeg bruge dejen i fremtiden, lige når den knirker, er det meget mere praktisk. Jeg lagde dejen, gik i fem minutter for at se, hvad der var nyt på brødproducenten. ru, så 1,5 time og fløj forbi
Pakat
Nataly_rz, køkkenur, redder dig fra internetafhængighed ...
ulyasha
Ved du ikke, hvor du kan finde opskrifter på russisk til VM450? Der er engelsk, men russisk er dumt ...
kroshka
; -D Allerede der, lidt højere på forummet et link, download alt på russisk, alt fungerer allerede, takket være forummet!
kroshka
🔗

🔗
Her, prøv det for mig!
Kirsebær
Pelaga, så mit problem med brødproducenten begyndte, efter at jeg lavede jordbærsyltetøj i juli. Lige ved dachaen plukkede de et bær, og jeg besluttede at lave det ... Min spand flød. Selvfølgelig rensede jeg alt ud af den depression, som den søde syltetøj var dryppet i ... Den næste dag lagde jeg brødet ned, og mens vi æltede spanden, lad os hoppe i ovnen. Kort sagt, vridningen i bunden af ​​spanden bøjede ...
Mit råd er at kigge efter en ny spand, og du kan gøre det hurtigere end servicecentret ... jeg venter stadig. Jeg kigger allerede i Moskva, hvor jeg kan købe og på en eller anden måde sende her ...
Det ville være bedre, hvis jeg købte noget billigere, nu ville det ikke være så ked af det ...
sneg
nybegynder chl. Hjælp bageren - i xp, når du indstiller programmet til æltning, hvis batchnumrene lyser 1.2.3.at vide tidspunktet for batchen. hvordan man udsætter. at brænde, hvis det er nødvendigt?
kroshka
Jeg ved ikke, hvordan du mener, at det skal fremhæves, bare ved at klikke på menuknappen ser du det programnummer, du har brug for, automatisk er HB tændt for 1 program, og så kun timeren vil være synlig, ja, noget lignende .. forstår muligvis ikke spørgsmålet
Nat_ka
Citat: sneg

nybegynder chl. Hjælp bageren - i xp, når du indstiller programmet til æltning, hvis batchnumrene lyser 1.2.3. at vide tidspunktet for batchen. hvordan man udsætter. at brænde, hvis det er nødvendigt?

nej, der er billedikoner og viser bare et billede uden et nummer. De er på siden. Overvægt, under skorpens farve.
k.alena
Kære Kenwood BM450-ejere! Genlæsning af hele emnet i meget lang tid, undskyld. Jeg har et par spørgsmål. Hvis du sammenligner DeLongy 125 og Ken 450 i programmering, er forskellene signifikante? (Det faktum, at det er umuligt at fjerne udbeningen, har jeg allerede læst i instruktionerne). Måske er der mennesker, der har brugt begge ovne. Jeg fandt også, at tilsætningsstofferne fra dispenseren blev tilføjet ved 2. udbening. Forstyrrer de godt? Da i DeLongy sker dette på 8 minutter. indtil slutningen af ​​hovedpartiet. Og et andet spørgsmål, er belægningen af ​​spanden god? Vil det ikke klatre? DeLonga er i problemer med dette
kroshka
VADERKO godt, selvom jeg har arbejdet konstant og kun i 3 måneder, men indtil videre er der ingen klager, tilsætningsstofferne tilføjes normalt, da det ikke var muligt at sammenligne med andre, så arbejdet med æltning og blanding af dragter, jeg må nok prøve andre Hb .. ...
k.alena
Oplys også med dette spørgsmål plz
Jeg fandt også, at tilsætningsstoffer fra dispenseren blev tilføjet ved 2. udbening. Forstyrrer de godt?
Jeg kan virkelig godt lide ovnen udad, men jeg vil ikke opgive de sædvanlige faciliteter (jeg har brugt DeLogi 125 i halvandet år)
natasha4096
Hej kære bagere. Accepter venligst en nybegynderbager i dine rækker. Nyligt erhvervet HP KENWOOD BM450. Ovnen er vidunderlig, den bages meget godt i starten, men i dag, i slutningen af ​​bagningen, slukkede den af ​​en eller anden grund? Måske havde nogen sådan et problem, skriv venligst.
gartner kandidat
Vi købte en brødproducent gennem onlinebutikken, men hverken kureren eller vi kunne finde serienummeret på sagen. Garantikortet er ikke gyldigt uden serienummeret? Fortæl os, hvis dette nummer er på dine ovne, og hvis ikke, hvordan blev spørgsmålet om garantiservice løst?
gartner kandidat
Jeg købte en Kenwood BM450 brødproducent gennem onlinebutikken. Det viste sig, at der ikke var noget serienummer på sagen - hverken kureren eller jeg kunne finde det. På garantikortet blev varen "serienummer" efterladt tomt. Fortæl os, om der er et serienummer på dine ovne, og hvis ikke, hvordan blev spørgsmålet om garantiservice løst?
Danik51
Der er et serienummer på min komfur, eller måske blev det lavet i Odessa gallerier
Fire kvarte
Citat: k.alena
Jeg fandt også, at tilsætningsstoffer fra dispenseren tilføjes ved 2 udbening
Du tager fejl. Tilsætningsstoffer fra dispenseren hældes under æltning, hvorefter batchen fortsætter i nogle få minutter til
tanya123
På min HP er serienummeret i bunden.
OJGG
og alligevel, fortæl mig, hvilken tilstand jeg skal bage brød a) hirse-rug; b) rug? det var så lidt
OJGG
Der på side 7 er der program 14 bagning -
"Kun bagningsprogram". Kan også bruges til opvarmning eller tørring af tidligere bagt og afkølet brød. For at indstille varigheden skal du bruge timer-knapperne. Tid - 0:10 - 1:30 "
Hvor er dette? Og jeg kiggede på instruktionerne og opskriftbogen - jeg fandt den ikke igen, stak din finger, der fandt
Nataly_rz
Rugbrød og hvede-rugbrød bages perfekt på hovedprogrammet. For kun at vælge bagning skal du trykke på programvalgsknappen, indtil tallet 14 dukker op, og derefter indstille bagetiden manuelt
tanya123
Jeg bager også rug på hovedprogrammet. Det viser sig fint
OJGG
Jeg forsøgte også at bage på den vigtigste, dejen blev æltet, den begyndte at hæve, og derefter igen var programmet 15 sekunder. æltning blev min dej blandet sammen, fast på den ene side af spanden og allerede der blev den tilbage til at ligge. Generelt er rullen på siden og ikke hævet ...
OJGG
For kun at vælge bagning skal du trykke på programvalgsknappen, indtil tallet 14 dukker op, og derefter indstille bagetiden manuelt
Og fortæl mig, hvor alle programmerne er anført, og hvad de laver på dem, ellers er der overalt omkring de første, men de er som 15
Nataly_rz
Citat: OJGG

Og fortæl mig, hvor alle programmerne er anført, og hvad de laver på dem, ellers er der overalt omkring de første, men de er som 15

Alle programmer er beskrevet i instruktionerne. Hvis du ikke har det, kan du tage det #, og i kassen skulle der have været et gennemsigtigt klistermærke, der viser programmerne, jeg klistrede det på sideoverfladen, så jeg igen ikke ville klatre ind i instruktionerne
OJGG
Og fortæl mig venligst, når æltning er i gang, lyser batchnumrene nær batch-ikonet, de brænder ikke for mig, måske er dette en komfurfejl? - mode 1, måske brænder de i andre tilstande? jeg lærer stadig
OJGG
Eller du kan opskrift på rugbrød specielt til vores komfur, så det som prøve var for begyndere - og bolle viste sig at være både smag og bageprogram! Og det er alt for Panasonic!
fugaska
tage en opskrift i gram, eller brug konverteringstabellen - når alt kommer til alt er alle opskrifter universelle
prøv denne: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=13082.0
men for begyndere vil jeg anbefale at starte med hvede-rug, se her: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0
Storm
Kære medlemmer af forummet, fortæl mig, KENWOOD BM 450 kan ælte dej til dumplings / dumplings / noodles?
Bri
Citat: OJGG

Eller du kan opskrift på rugbrød specielt til vores komfur, så det som prøve var for begyndere - og bolle viste sig at være både smag og bageprogram! Og det er alt for Panasonic!

Jeg bager kun brød med surdej, rug ifølge programmet udarbejdet af Vanya 28

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=9345.180

her er opskrifter i samme emne https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0


Jeg bager sådan: starter fra 270-400 gr. (efter humør og mængde af tilgængelig startkultur)
salt 1-2 tsk , sukker - 1 spsk. l. eller en skefuld honning, vand 310 ml (hvis der er mere startkultur, så er der mindre vand). 4. l kvassurt (du kan undvære det), ca. 450 g rugmel (du kan også lave det i en blanding med hvede). Additiver efter anmodning, rød peber, paprika, frø, karvefrø og andre frø.
Celestine
Citat: Storm

Kære medlemmer af forummet, fortæl mig, KENWOOD BM 450 kan ælte dej til dumplings / dumplings / noodles?

Alle ovne kan klare det.
LiudmiLka
Ikke alle. Ifølge instruktionerne til Vitesse-420 gør hun det for eksempel ikke. Derfor tog jeg det ikke. Men det hører til kategorien af ​​billige brødproducenter.
Vanya28
Citat: Bri


Jeg bager kun brød med surdej, rug ifølge programmet udarbejdet af Vanya 28

Brihvad en fin fyr!
Sandheden lå foran mig med ønsker om en bekvem måde at bage rug på, jeg ville bare svare den lille mand,

Citat: OJGG

Eller du kan opskrift på rugbrød specielt til vores komfur, så som en model for begyndere - og en bolle ...

og her er hej allerede skrevet.
Dette er bare i tilfælde af to links til hvor omkring Kenwood 450 og om rugopskriften.
Du har den rigtige idé med denne opskrift, dette er en meget let og ikke kompliceret opskrift - en god forberedelse til forskellige tilsætningsstoffer i rugbrød (optioner), inklusive dem med surdej i stedet for gær!
Endnu en gang godt gået!

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 til Kenwood

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 generel opskrift

OJGG, der dannes ikke en bolle fra dej på rent rugmel.
Succes med at mestre bagningen af ​​rent rugbrød! Vi håber at tilslutte sig vores rækker!
Hvis du har spørgsmål, så skriv i min emnelinje.
OJGG
Tak alle for hjælp! Faktum er, at jeg læste forumet og ikke kunne nå et fremragende resultat .... Af en eller anden grund, når jeg laver brød efter en opskrift, har jeg altid ikke nok mel, og jeg skal tilføje, det ser altid ud til, at bolle er flydende. Jeg lavede brød, det står lige i opskriften, at der ikke skal være en bolle, dejen vil være vandig, det gjorde jeg ... Brødet viste sig lækkert, men hævede ikke .... Så jeg bad om en sådan opskrift, der altid vil vise sig at have det er til en prøve. Jeg vil ikke bage hvedebrød, det er sort ...
OJGG
Gutter! Kan du venligst fortælle mig, om det er muligt at bage rugbrød i glutenfri tilstand? Det gider måske ikke med alle mulige stop, der kombinerer programmer ...
Vanya28
Citat: OJGG

Gutter! Kan du venligst fortælle mig, om det er muligt at bage rugbrød i glutenfri tilstand? Det gider måske ikke med alle mulige stop, der kombinerer programmer ...
Du blev vist i indlægget ovenfor, hvordan du gør dette i Kenwood.
Noget er galt?
Danik51
Dette er en komfur med en ny teknologi, det kan alle være moderne end andre ovne, det er stadig det bedste af det bedste.
an_domini
Til dumplings og nudler har du brug for en simpel æltningstilstand uden opvarmning. Der er ikke sådan noget i Ken. Der er 255 i Panasonic.
Danik51Din entusiasme for din komfur er selvfølgelig forståelig, men de stiller et rigtigt spørgsmål, vildled ikke folk, læs instruktionerne igen.
Val
"Dette er en komfur med en ny teknologi, det kan alle være moderne end andre ovne, det er stadig det bedste af det bedste."

Nå, det siger højt! I programmeringen er hun stadig ringere end Delongy 125, og det er svagt for hende at ælte en dej, der vejer 1,7 kg ad gangen. Lad os med rimelighed hænge etiketterne "det bedste af det bedste", eller det er bedre ikke at "hænge dem" overhovedet for ikke at fornærme de glade ejere, for eksempel den samme Alaska eller Muli eller LV. Og hvad betyder "bedst" ​​generelt? For hver bager er hans komfur det bedste (medmindre hun selvfølgelig ikke er brudt). Det er gentagne gange blevet nævnt her på forummet, at det er nytteløst at rose et mærke, og hvis vi vil hjælpe folk, der endnu ikke har foretaget deres valg, så giv dem den mest nyttige information om egenskaberne og egenskaberne ved modeller, der er blevet testet på vores egen erfaring.
Overvej ikke, ingen, tak, min erklæring er personlig. Simpelthen ved at læse for nylig svar på forummet til folk, der beder om råd om at erhverve denne "mirakelteknologi", ville jeg udtrykke "tanker-højt", det skete bare, at i dit emne
Natalia
God eftermiddag, kære kolleger!
Jeg købte Ken 450. Jeg valgte den i lang tid og tog et dampbad. Bilen er smuk, pålidelig (i udseende), stor - jeg troede, den ville være mindre (at dømme efter billedet).
Et par tanker fra en nybegynder - det kan være nyttigt for dem, der vælger. Det var meget muligt at købe noget enklere))). Moral - køb for dine penge og hvad du kan lide eksternt, skal du ikke bekymre dig for meget. Alle er seje, og de vil bage brød til dig. Og vil jeg komme til programmering - det er et spørgsmål)))))))
Først bagt italiensk fra Admin. Ingen kommentarer (fra mit amatørsynspunkt). Hverken tilføj eller træk fra. For italieneren har sandheden tilføjet middelhavsurter og basilikum i en spiseskefuld, men dette er på farten. Mange tak til Admin for de forståelige opskrifter og interessante og nyttige indlæg, og kolobok-teorien var også meget nyttig for mig. Tak skal du have!
Den anden var Darnitsky fra Fugaska på kefir. Taget er faldet, men lækkert, vil jeg eksperimentere.
Derefter bagte hun efter standardopskrifter fra bogen til Ken -450. Indtil videre har alt fungeret. Jeg giver kun en chuuutka mindre gær. Lad os sige, hvor 1,5 jeg giver 1,3 tsk.
Du skal prøve alt))))
Kæmpe oprigtige merci igen Admin, Onkel Sam, Vanya 28 og Mamms for forståelige velvillige råd og tanker - de hjalp mig i mit valg og hjalp generelt)))
Jeg takker alle forumdeltagerne.
En meget nyttig ting er en brødproducent))))) Jeg er glad, amen)))))))
Danik51
Jeg lykønsker dig, komfuret er meget godt, jeg har brugt det i et halvt år og er meget glad.
gartner kandidat
Og jeg har brugt det i mindre end en måned, og jeg kan se, at det fungerer højere end Panasonic 255 (jeg har haft 255 panas i mere end et år), og brødet, alt andet lige, i Kenwood viser sig at være meget tættere. Jeg kan endda godt lide det, det er tættere på det traditionelle.
omrids
Damer og herre!
God dag!
Jeg undskylder på forhånd for den usædvanlige anmodning, men tag den alvorligt, og hvis det er muligt, svar. Den nederste linje er dette:
I programmeringstilstanden til BM450-ovnen indstillede jeg tiden til forskellige stadier af æltning og fastholdelse af dejen og indstillede bagetiden til nul. For eksempel sådan:

1) Temperaturudligning - 0 min.
Bland 1 = 5 min.
Bland 2 = 25 min.
Stigning 1 = 30 min.
Stigning 2 = 1:00 time.
Stigning 3 = 1:00 time.
Bagning = 0 min.
Opvarmning = 0 min.

Den aritmetiske sum er 3:00 timer. Og displayet viser 3:10 timer. Årsagen er, at bagværk stadig tændes i 10 minutter. Testet af trist erfaring.
Forsøger andre muligheder:
2) indstil bagetiden 5 minutter -> vises 3:15 timer
3) indstil bagetiden 10 minutter -> vises 3:10 timer (!)
4) indstil bagetiden 15 minutter -> vises 3:15 timer (!)

Det vil sige, at hvis bagetiden er mindre end ti minutter, tilføjes 10 minutter til den indtastede værdi, og hvis mere, så er alt korrekt.

Overvej det ikke som et arbejde, kontroller hvordan det fungerer for dig, og rapporter resultaterne. Af hensyn til eksperimentets renhed er det bedre at tage mine indstillinger, og svaret er lettere at skrive - bare nummeret på indstillingen og tiden på displayet. Det er ikke nødvendigt at starte programmet til udførelse, den resulterende tid vises på displayet, efter at ovnen bipper flere gange, hvilket bekræfter afslutningen af ​​programoptagelsen. Alt hvad du behøver er at trykke på programmeringsknapperne i et par minutter. For min komfur er dette et spørgsmål om liv eller service (eller endda ...).

På forhånd tak for din hjælp!
Bri
Er det muligt at købe en rund form et eller andet sted i vores forstæder eller i Moskvka? Jeg vil også....
Gen
Var på stedet 🔗 (-fastsat) om Kenwood BM 450 - intet! Spørgsmålet opstod: "Ved producenterne selv, at de har en sådan model? (Når alt kommer til alt er der gået mere end et år, siden den dukkede op!). Jeg gik gennem mange butikker - jeg fandt en, og det vækker mistanke.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter