Fyldt kål (Gøg 1054)

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Kål	gafler (bedre yngre og pænere)
Hakket kød	200 g
Pæreløg	1 stk
Mayonnaise	1 st. l.
Gulerod	1-2 stk
Salt, peber, krydderier	smag
SOVS:
Tomater, ketchup eller tomatpuré
Mayonnaise
Ost	70-100 g
Vand eller bouillon	50-70 ml

Madlavningsmetode

1. Bland hakket kød med revet løg og gulerødder, tilsæt mayonnaise, salt, peber, krydderier.
2. Kog kål i hoveder i vand i en skål i 3-5 minutter i mikrobølgeovn (tiden afhænger af hovedets størrelse).
3. Derefter adskiller vi kålen aaaaaakkuraaaatnenko som en blomst og fylder den med hakket kød mellem "kronblade".
4. Tryk alle bladene godt sammen og dann et kålhoved igen.
Hæld vegetabilsk olie i skålen med trykkogeren, læg vores kålhoved eller kålhoveder, hæld saucen. Valg af tilstand "Multi-cook", 120 grader, 7 minutter. Hele skålen er klar. God appetit.
Min kål kunne lide ... uden undtagelse ... selv hundens befolkning i vores lejlighed