Æltemaskiner

Jeg har en fornemmelse af, at alle dejblandere, mejetærskere af denne type er meget støjende, slet ikke støjende, jeg har aldrig brugt det.
Alle knurrer den kødkværn, hvis ikke højere

Jeg leder ikke efter den stille. Det er forståeligt, udstyr i denne klasse kan ikke arbejde i en hvisken. Jeg kiggede bare gennem videoerne igen. Hvor de hvide piskes på kiks, er lyden høj, men homogen, og hvor dejen er stejl - ja, jeg kan ikke lytte til den. Jeg vil gerne købe en assistent og derefter arbejde sammen med ham og ikke løbe hjemmefra, før han slukker.
Straks undskylder jeg, i intet tilfælde vil jeg fornærme ejerne af Gastrorag QF 3470. Lad din maskine behage med sit arbejde og hjælpe dig i køkkenet. Det handler om min opfattelse af lyd.

Jeg kunne godt lide dette gemt i bogmærker, jævnligt kigge ind, beundre og visualisere
Jeg har heller ikke mødt nogen anmeldelser, men der er spørgsmål. Dens effekt er 1000 W (sammenlignet med 600

God dag. En gang ville jeg købe for at købe en og fandt et forum, der fortæller om reparation af Clatronic-udstyr.
Han sagde, at modellen er dårlig, ikke vedligeholdelig.

”Hvad angår Clatronic KM 3323 ælderen, er den længe ophørt, og da den var, var dens købspris ca. $ 60. Hvilket taler om dens kvalitet.
Jeg anbefaler ikke at købe kødkværne, madprocessorer, frituregryder og blendere fra denne producent, fordi jernakslerne presses i tynde gear, der enten drejer eller sprænger gearene. "

Hvad angår Bosch. Jeg fik det kun med en stor rabat (udstillingseksempel).
Jeg har en model 4406. Hvad kan jeg sige, gærdej ælter, men meget svagt. Motoren bliver meget varm, krøller og endda basen brister.
Bedre til dej, men protein alene slår frygteligt ned.
2-4 egern banker bedre
Jeg er sikker på, at der ikke blev opnået nogen konstruktiv ændring på Bosch mum5

Min personlige mening er, at den bedste kombination til æltning er en brødmaskine (til gærdej) og en stationær mixer (til proteiner, kiks).
Kun mixeren skal være en kraftig 450W for eksempel Bosch MFQ 3560,
Forresten, en anmeldelse om ham:
"Det virker virkelig ikke støjende, hvilket er vigtigt, når barnet sover derhjemme. Det blander godt, overophedes ikke, der er ingen fremmede lugter under arbejde."
Kun her minus den maksimale mængde æltning 500 gram produkter. Hans skål er lille, kun 1 liter.
Hvis dette er nok for dig, skal du tage det uden tøven.

Forresten har mixeren minimal støj.

mixer på arbejdspladsen, ælt dejen til Ciabatta.
Videoen siger, at det er en mejetærsker, men viser tydeligt, at det er en stationær Bosch-mixer

[VERDICT: BOSCH MUM4406 (vil ligeledes være i BOSCH MUM5) er egnede til at karne 3-6 proteiner (til kager) og let dej i store mængder, der er kun gennemsnitlig støjOg en gennemsnitlig mængde gærdej (for 500 gram mel), kun motoren bliver meget varm.]

her er en anmeldelse om Mixer Bosch MFQ 3560
Det fungerer virkelig ikke støjende, hvilket er vigtigt, når barnet sover derhjemme. Det blandes godt, overophedes ikke, der er ingen fremmed lugt under drift.

LLika_7, her er endnu et minus BOSCH MUM4406 (det samme vil være i BOSCH MUM5, da designet er det samme).
Dette ælter en lille mængde brød i BOSCH MUM4406, dryssede dejen på væggene og gør hvad du vil, eh, huskede jeg, for nu æltede jeg creme fraiche til stegning i en gryde, historien er den samme som i videoen, kun erfaringen antydede, at dejen er klar
en brød maker med det samme beløb ruller en god bolle.

VERDICT: BOSCH MUM4406 (vil ligeledes være i BOSCH MUM5) er egnede til at karne 3-6 proteiner (til kager) og let dej i store mængder, der er kun gennemsnitlig støj
Og en gennemsnitlig mængde gærdej (for 500 gram mel), kun motoren bliver meget varm.

Og endnu et spørgsmål opstår, når du køber en BOSCH MUM4406, BOSCH MUM5, hvorfor har du brug for en mejetærsker med nøjagtigt de samme tilbehør (dejblanding og kødkværn) som i Bosch MCM 5529 (en mejetærsker, der skærer i terninger).
Nå, dette er, hvis du forresten ønsker mere, en sej ting

her er en anmeldelse om Mixer Bosch MFQ 3560

Jeg købte en håndmixer inden det nye år, sådan https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8252.0... Jeg skrev et par indlæg nedenfor om ham.
Og æltemaskiner er allerede en anden enhed, jeg vil gerne se sådan en solid en. Faktisk har jeg ingen steder at placere det på et permanent sted, og det er ikke særlig interessant at bære rundt med sådan en ting, så jeg har ikke travlt med at købe, men for nu ser jeg nøje, lytter, vælger

Sandsynligvis er kenwoods gode, men der er en priceaaaa. Eller måske er det hun, der bestemmer enhedens kvalitet.

Sig mig, er der programmerbare æltemaskiner? For eksempel dej til dumplings, til pizza, gærdej ???

Sig mig, er der programmerbare æltemaskiner? For eksempel dej til dumplings, til pizza, gærdej ???

Så vidt jeg ved, nej. Måske hvis kun til produktion og derefter som en del af linjen.

Hej! Fortæl mig venligst, hvor meget Gastrorag QF 3470 koster, og hvordan får jeg det i Kiev? Der var indtryk af, at denne vidunderlige dejblander kun kan købes i Rusland. I Kiev kan du købe dejblandere fra Clatronic, men der er praktisk talt ingen anmeldelser for dem, igen på webstedet er det skrevet, at producenten er Tyskland, og i et par anmeldelser er det Kina. Har nogen brugt eller, m. B. Hørt noget om Clatronic mejetærskere?

5000-6000 tusind rubler. Jeg købte i en METRO-butik.

Jeg har stadig købt en Gastrorag QF 3470. Indtil videre er jeg glad. på trods af alle dets forbud og begrænsninger ælter han endda dumplings. Det maksimale blev æltet i 500 ml. vand, dvs. ca. 1500 kg. dumplings dej. Sandt nok syntes jeg ondt af ham. 40-50 gram mel blev blandet i hånden. Jeg var bange for ham. Sand og gær ælter generelt med et brag!

Ok, hvad er de bedste mixere?

August, dit spørgsmål kan ikke besvares utvetydigt. Meget afhænger af dine økonomiske muligheder. Kenwoods er alle meget rost, men prisen .....

For seks måneder siden blev jeg også plaget af dette emne. Som et resultat tog jeg Profiquk. Hvad kan jeg sige efter seks måneders brug - kraftfuld, høj. Ælt dejen til brød perfekt, inklusive rug, dumplings osv. Godt ælter dejen til ciabatta eller sig Paposhnik. En god bonus er en god blender til cocktails osv.

Ulemper - kan ikke lide små mængder - slår 4 æg dårligt. Men 8 er perfekt. Jeg har ikke brugt kødkværnen længere, så jeg vil ikke sige noget om det.

Generelt begrundede det prisen. Jeg bager kun brød i ovnen. Jeg bruger ælderen mindst en gang hver anden dag.

Jeg kigger på amerikanerne. Hvem brugte det?

For det første brugte jeg ikke
For det andet sælges kun KSM 5 i Rusland.
For det tredje er effekten 350-500 W. - det vil sige, cool kan ikke være dum. I videoen knæles bløde (til cookies - som vises i slutningen) og pisker.
For det fjerde behager kun skålens volumen. Der er modeller med en skålvolumen på 6,9 liter.
Og for det femte er prisen - 34000 - 44000 langt fra glad.

Til sammenligning Gastrorag - 650 W, skål 4,5 liter, også 2 "omrørere" og en piskeris, 6 hastigheder og en pulseringstilstand, og prisen er 5000-6000 rubler.

Min konklusion, givet en så enorm forskel i pris og en ubetydelig forskel i egenskaber, er ikke værd at tage en CCM. Bedre køb Gastrorag.

hvorfor er 500 watt en lille effekt? Hvor meget skal der til for at ælte dejen på dumplings?

For det første brugte jeg ikke
For det andet sælges kun KSM 5 i Rusland.
For det tredje er effekten 350-500 W. - det vil sige, cool kan ikke være dum. I videoen knæles bløde (til cookies - som vises i slutningen) og pisker.
For det fjerde behager kun skålens volumen. Der er modeller med en skålvolumen på 6,9 liter.
Og for det femte er prisen - 34000 - 44000 langt fra glad.

Til sammenligning Gastrorag - 650 W, skål 4,5 liter, også 2 "omrørere" og en piskeris, 6 hastigheder og en pulseringstilstand, og prisen er 5000-6000 rubler.

Min konklusion, givet en så enorm forskel i pris og en ubetydelig forskel i egenskaber, er ikke værd at tage en CCM. Bedre køb Gastrorag.

Jeg har køkken i 3-4 år. Knæder hård dej uden problemer.Den angivne kraft i køkkenet er den kraft, som det konstant kan opretholde (for eksempel i 10 minutter), og ikke impulsen, som er angivet på de fleste mejetærskere, det vil sige, som de kan levere peak. Køkken betragtes som en semi-professionel teknik, der er velegnet til brug i barer / caféer. Dette er en doping. Tung og alt jern))). Der er modeller med 4,8 l og 6,9 l skåle. Der er forskellige modeller i bulk i Rusland. På den officielle hjemmeside i Rusland fra 31 tusind. Dyrt. Alle ekstra vedhæftede filer (der er mange af dem, dette er ikke en mixer, men en mejetærsker i sin essens) er meget dyre.

Jeg kigger på amerikanerne. Hvem brugte det?

Jeg har KitchenAid Profi600 ... udbyttet af den færdige dej = næsten 2 kg ...

Ja, det handler ikke om prisen ... Jeg er træt af at købe budgetudstyr Bosch, Siemens, Kenwood og derefter give det til forældre, naboer osv.
Det vigtigste er, at mejetærskeren fungerer og behager .. Jeg synes det er lettere for mig at bringe det fra staterne end at betale for meget 2-3 gange her

Ja, det handler ikke om prisen ... Jeg er træt af at købe budgetudstyr Bosch, Siemens, Kenwood og derefter give det til forældre, naboer osv.
Det vigtigste er, at mejetærskeren fungerer og behager .. Jeg synes det er lettere for mig at bringe det fra staterne end at betale for meget 2-3 gange her

Bemærk på forhånd, at kun mixeren vejer 11 kg (med en 4,8 liter skål). Og blander ikke små mængder godt. Han udtværer dem.

[Natasha]

Og blander ikke små mængder godt. Han udtværer dem.

Natashaog små mængder - hvad er de ?? Hvor mange gram mel har du brug for for at ælte den minimale gærdej?

Bemærk på forhånd, at kun mixeren vejer 11 kg (med en 4,8 liter skål). Og blander ikke små mængder godt. Han udtværer dem.

Dette er bestemt et minus.
Jeg forstår, at der er lidt valg blandt æltemaskiner?

Jeg har KitchenAid Profi600 ... udbyttet af den færdige dej = næsten 2 kg ...

Sig mig, blander det små mængder?

Jeg forstår, at der er lidt valg blandt æltemaskiner?

Vi kan sige - næsten ingen.

For at være ærlig vil jeg ikke købe en mejetærsker af hensyn til en ælter. Jeg vil gerne købe bare en ælter uden vedhæftede filer og klokker og fløjter

For at være ærlig vil jeg ikke købe en mejetærsker af hensyn til en ælter. Jeg vil gerne købe bare en ælter uden vedhæftede filer og klokker og fløjter

Lidt forkert. Køkken er oprindeligt en planetarisk mixer. Den leveres med tre blandefastgørelser (en af ​​dem er en dejkrog). Og det er alt. Alt andet KAN købes, dvs. lave denne bil, som der er betalt mange penge for - mere udbredt.

Små volumener blandes dårligt. Jeg ælter ikke dejen i mindre end 500 g mel.

God eftermiddag, har nogen nogensinde brugt denne Moulinex QA 401 GB7 Food processor
Den er så smuk rød og har en effekt på 900 watt, en skål på 4 liter, og der er ekstra tilbehør, men jeg har ikke brug for dem, men jeg er mere interesseret i, hvordan det fungerer, når man ælter dejen?

God eftermiddag alle sammen. Forleden blev vi de lykkelige ejere af Gastrorag 3470 dejblander, et spørgsmål forvirrer - instruktionerne siger, at du ikke kan ælte hård dej på den (hvor forholdet mellem vand og mel er mindre end 3/4). Hvor stolt forstår jeg dette? De kan kun slå de hvide og ælte dejen til pandekager, og det er det? Jeg ville gøre brødproducentens arbejde lettere, men her er sådan en bummel ... Forklar tekanden, tak. Manden håner, siger, at instruktionerne burde have været læst omhyggeligt i butikken

En stejl dej er en dej på dumplings, nudler osv. Jeg har det indtryk, at der ikke er nogen husholdningsapparater, der 100% kan klare en sådan dej.
Bummer selvfølgelig. Manden kunne ikke have fået at vide disse oplysninger.

Hej værtinder! Har nogen en Assistent Original Mixer - Tilbehør som dette?

ejerne vil komme

[Colorist]

Colorist , velkommen til forummet! Vi har dem. Nu hedder denne maskine Ankarsrum ® Original. Det er placeret som en professionel ælter.

En stejl dej er en dej lavet med dumplings, nudler osv. Jeg har den opfattelse, at der ikke er nogen husholdningsapparater, der ville være 100% i stand til at klare en sådan test.

Min brødproducent ælter let fremragende dej i dumplings. Et glas vand, salt, et par glas mel - let. Når vi laver dumplings, ælter jeg en portion, mens jeg ruller den ud, kommer den næste i vejen. Dejen er god.

[sigøjnere]

Min brødproducent ælter let fremragende dej i dumplings.

Jeg også og underligt nok budgetmæssigt dog med 2 mixere. Blander 1300 dej på én gang.

shl. og kl sigøjnere også morphs hende, billig dyr.

Jeg havde en Orion 24 brødmaskine, så den døde efter dumplingsdejen. Ja, og æltede en sådan dej med åbenbar spænding. Jeg æltede ikke engang, og så dinglede dejen lidt over spanden.
Nu har jeg en trist oplevelse, og jeg er allerede bange for at lave en sådan dej i den nuværende brødmaskine.

[Flaksia]

Flaksia Bare rolig Panasonic gør et godt stykke arbejde som ælter. Motoren kan klare det godt. Og når dejen æltes, fungerer den også som en dejblander

[Xun]

Nu hedder denne maskine Ankarsrum ® Original. Det er placeret som en professionel ælter.

Xun, sig mig, er den stor i omløb?

Piger og drenge, og hvem der har køkkenhjælp?! Hvem vil Mona torturere med spørgsmål om ham?

Jeg kan ikke modstå :-) :-) :-)
Og hvor cool Kenwood blander sig med dumplings !!!
Jeg har KM020.
Jeg forstod endelig, hvad det egentlig skulle være :-) :-) :-)
Og med absolut ingen spænding ...

Og Natasha Chuchelka har køkkenhjælp :-)

[Xun]

Xun, sig mig, er den stor i omløb?

Innul, med hensyn til kontrol - 2 drejeknapper: tid og hastighed. Og så skal du selvfølgelig tilpasse dig som med enhver seriøs enhed. Æltningen i den adskiller sig fra den, jeg er vant til personligt, fordi jeg plejede at ælte med knive i Thermomix.

[Xun]

Og så skal du selvfølgelig tilpasse dig som med enhver seriøs enhed.

På en eller anden måde troede jeg det ...

Xun, stort for dig ... menneske ...

Nå, fffse, jeg fik det.

Tus, og han (køkken) har været hos dig i lang tid?!

Og hvordan er han i omløb? Che lige her påhvad en voksen?

Jeg har haft køkken i årevis ... mindst fire. Og hvad er det?

Maskinen er voksen og seriøs. Et stykke jern))) vejer 11 kg. En lille mængde test opfattes dårligt. Elsker ikke. Jeg har mange ting til ham, og æltning af dej er langt fra hans første pligt. Han ruller pasta ud til mig, gnider gulerødder og løg, maler korn, laver pasta.

[L]

LJeg, i stedet for Schaub for at opløse mig for penge, fraråder de mig begge ligeb ...

hvis de solgte dem, så ja ... og så sparer de dit familiebudget, tjek politikken

og kitschen er dyrere, Krosh, vejer lige så meget som du gør, du vil bølge bære ham blæs støv af det

Vejer 11 kg.

[e]

hvis de solgte dem, så ja ... og så sparer de dit familiebudget, tjek politikken

Eva hvordan !!! Og det troede jeg allerede ind een slags-en trick ...

Gutter, WHO Gastrorag, hvem-tråden kan fortælle Lope decibel hvad er støjniveauet eden maskine, jeg kan ikke finde disse oplysninger nogen steder ...

Hvad jeg tror, ​​vi kan virkelig være billige Gastrorag tage? Hvis padden i det mindste ikke kvæler ...

Krosh, jeg har denne maskine, den fungerer som en traktor (med hensyn til støj), men alt er i orden.

[og]

fungerer som en traktor (støjniveau)

Dette er mig og pooenogtb ... det var derfor, jeg var interesseret i decibel, sammenlign med resten ...

Er de (æltere) så støjende?

Tak for din lydhørhed Tanyush !!!

Er de (æltere) så støjende?

Jeg har en Bosch MUM 8400 mejetærsker. Ælt normalt, og jeg vil ikke sige, at den er høj ...

Kære dejblandereksperter! Hjælp pzhl. Jeg er ikke i emnet og er allerede tortureret for at komme ind i det. Jeg skal vælge en dejblander som en gave til min far - han fodrer 3 familier med tærter, og det blev svært for ham at ælte.Jeg er tilbøjelig til en rent dejblander, for hvis du giver ham en mejetærsker, begynder han at vride næsen, hvorfor er det hele derudover nada. Navngiv pzhl-muligheder for 6-7 tusind rubler. Jeg vil være yderst taknemmelig for dit råd

[olgalingo]

Navngiv pzhl-muligheder for 6-7 tusind rubler.

olgalingo , velkommen til forummet! Hvor er du fra? Hvis fra Rusland - Gastrorag.

Tag noget allerede... Og hvorfor skulle det så gå i stykker ??? Støjende, ja. I emnet har vi allerede udstillet en video. Og her er en anden:



shl. måske har champ længe givet klarsignal til Kitchen.

Køkkenet er meget mere støjsvagt. Jeg bad specifikt om at tænde den i butikken for at lytte til.
Lige nu ville jeg tage det, selvom jeg kan lide min K-mix, men den brøler som en traktor.

[-en]

Jeg er ked af bestanden-en benægtex ...

De bliver ikke billigere Duc. Hvis kun hvordan Rita, Siger, kommer i salg .. Eller se efter en boo på Avito.

Kan jeg lægge mine "fem cent" i. Jeg har Gastrorar (jeg bruger det ikke, det er derfor, jeg skrev navnet sådan), jeg købte det for to år siden. Flere gange æltede jeg dejen til dem, så brugte jeg den ikke i 2-3 måneder, og igen havde jeg brug for den. Hastighedskontakten fungerer ikke, jeg begynder at blande med 1. hastighed, så den ikke er så støvet. og jeg begyndte at dreje som et sekund. Manden fandt årsagen, nogle mikrokredsløb brændte ud, men at erstatte det er et problem: de er ikke markeret.

Krosh i Stockman er normalt i slutningen af ​​januar, i begyndelsen af ​​februar er der vanvittige dage med gode rabatter, sidste år i oktober koster køkkenet til en rabat 22.900 rubler, og uden rabat noget omkring 30 tons.