"Krydrede kartofler" bagt i ovnen

"Krydrede kartofler" bagt i ovnen

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Kartoffel
Til påfyldningen har du brug for:
Hvidløg	3-5 fedter
Røget pølse	100-150 g
Ost	70-50 g

Madlavningsmetode

• Vi laver fyldet: rå røget pølsetilstand i små terninger, pølse kan være med både stort og lille fedt. Fin tilstand eller klem hvidløg, tilsæt ost. Om ost: alt afhænger af, hvad du har i køleskabet. Denne gang havde jeg ikke den sædvanlige hårde ost, jeg tilføjede blød smeltet ost, det viste sig også at være meget velsmagende.
• Dernæst tager vi en ung lille kartoffel, vasker den, skærer den i kvartaler uden at skære den til enden, det viser sig sådan en blomst. Vi starter og pakker hver kartoffel i et separat stykke folie. Vi bager i ovnen.
• 
• 
• 
• 

Bemærk

Hey alle sammen! Forleden lavede jeg netop sådan en kartoffel, lækker meget, meget

Jeg laver sådanne kartofler i mikrobølgeovnen (uden folie), tilføj kun mere smør. Også velsmagende og hurtigere end i ovnen

Jeg laver en sådan kartoffel i ovnen uden folie, det viser sig med en sprød skorpe og blød indeni på grund af smør. Vi spiser ikke pølse, men den er meget velsmagende uden den. Denne opskrift fik ideen om, at du kan lægge noget andet i stedet for pølse (for eksempel stegte champignoner).