Økonomiske koteletter

Økonomiske koteletter

Kategori: Kødretter

ingredienser
Hakket kylling	300 g
Hakket svinekød	200 g
Svinefedt	50 g
Store gulerødder	1 stk
Stor løg	1 stk
En tomat	1 stk
Brødkrummer	100 g
salt, peber efter smag

Madlavningsmetode

• Vi blander hakket kylling og svinekød, i en kødkværn vrider vi gulerødder, løg, tomater, svinefedt, tilsæt alt til hakket kød, salt og peber. Vi laver koteletter og ruller dem i brødkrummer. Læg det i en varm gryde med grøntsager. Steg i 5-7 minutter. på hver side indtil gyldenbrun.
  
• Bemærk:
  
• Koteletter er simpelthen lækre !!! Da jeg gjorde det anden gang, var der ikke hakket svinekød, jeg tilføjede bare mere bacon.
  
• 
  
• Jeg var ikke for doven, talte jeg, koteletterne viste sig virkelig at være meget økonomiske, noget omkring ti rubler pr. Stykke. Og lækkert, de stegte godt og falder ikke fra hinanden. Jeg tilføjede dild alene, fordi det skulle tilføjes hurtigst muligt.