Jamie Olivers Grape Cupcake

Kategori: Bageriprodukter
Jamie Olivers Grape Cupcake

ingredienser

Æg 4 ting
Sukker 270 g
Mel 400 g
Smør 120 g
Olivenolie
(Jeg tog lugtfri solsikke)
110 ml
Vaniljesukker 1,5 tsk.
Mælk 150 ml
Bagepulver 1,5 tsk.
Salt 1/4 tsk
Citronskal fra to citroner
Appelsinskal fra to appelsiner
Druer
(frøfri)
600 g

Madlavningsmetode

  • Tænd først ovnen og opvarm den til 180 grader.
  • I mellemtiden skal du slå æg med sukker, tilsæt smør og vegetabilsk olie, mælk, vaniljesukker. Bland godt.
  • Bland derefter mel, salt og bagepulver i en skål med æg og smør.
  • Tilsæt appelsin- og citronskal og bland.
  • Hæld en fjerdedel af bærene i den resulterende dej.
  • Læg en 25 cm form med olieret bagepapir, og hæld dejen ud.
  • Vi placerer formen i en forvarmet ovn i 15 minutter, tager den derefter ud, spred de resterende bær ovenpå og presser dem forsigtigt ned i kagen og returnerer den til ovnen i yderligere 30-40 minutter. Vi kontrollerer beredskabet med en pind.
  • Her i snittet
  • Jamie Olivers Grape Cupcake
  • og nu tættere
  • Jamie Olivers Grape Cupcake
  • Cupcaken er lækker!

Lignende opskrifter


Druekompot (tørring)

Jamie Olivers Grape Cupcake

leka
Lorik! Cupcake er bare klasse !!!
Hæklet
DJ
Fantastisk opskrift! Så sent som i går "skubbede" jeg resterne af druer ind i min mand og datter, fordi jeg var tabt ... Jeg ville have vidst, at en sådan vidunderlig opskrift ville dukke op i dag, tværtimod ville jeg have skjult det ... I de kommende dage vil jeg købe druer og bage, billedet er for lækkert, og kompilatoren ! Tak skal du have !
Irina_hel
Cupcaken ser meget appetitlig ud!
Hvordan opfører druer sig i bagværk?
Har der ikke for meget juice fra så mange druer i dejen?
DJ
leka, Krosh, Irina_hel tak piger!
Citat: Irina_hel

Hvordan opfører druer sig i bagværk?
Har der ikke for meget juice fra så mange druer i dejen?
Ikke meget juice, alt i moderation. Druerne, som jeg straks satte i dejen, den faldt til bunden, og du kan mærke, at den er mere fugtig nedenunder. Jeg fik druerne genopfyldt 3 gange, første gang i dejen, anden gang efter at den havde stået i ovnen i 15 minutter, og efter yderligere 10 minutter så jeg, at alle mine bær var dækket af hævende dej (tilsyneladende presset hårdt, ødelagt skorpen og dejen gik gennem druerne), og effekten af ​​druetoppen forsvandt, jeg tog cupcaken ud igen og dryssede den lidt med druer uden at trykke ned.
Det viste sig, at druerne blev fordelt jævnt
Fru Cartman
Og kan du lave en sådan smuk ting i Multicooker?
eller ikke undvære en ovn?
DJ
Fru Cartman Jeg tænkte også på multikookeren, jeg synes, at den skulle fungere i den, da temperaturen er 180, har multi den samme et eller andet sted, måske fungerer den endda bedre, druerne brænder ikke
Fru Cartman
Faktum er, at jeg ikke er kok, jeg har kun haft en tegneserie i en uge ...
Måske vil du ikke betragte det som et værk, give afskedsord:
- indstille bagetiden til 65 minutter?
- I Multa kan du sandsynligvis lægge druerne på toppen med det samme? toppen ee er ikke rigtig bagt alligevel? Eller tager jeg fejl?
DJ
Fru Cartman Jeg synes, det er værd at skære opskriften i to. Det er bedre at lægge produkter i henhold til opskriften, så de ikke ender i bunden. Jeg tror, ​​du skal sætte det i 20 minutter i starten, derefter tilføje rosinerne og derefter i 40 minutter. I slutningen af ​​bagningen skal du tjekke med et tandstikker, og der vil du selv forstå, at du skal tilføje mere i tide, ellers vil denne gang være nok.
DJ
Jeg kogte det i tegneserien

Jamie Olivers Grape Cupcake

Opskriften blev halveret på grund af, at låget blev åbnet tidligt, er kagen et lille æsel.
Jeg konkluderede, at den anden portion druer skulle tilsættes efter 30-40 minutter. Generelt bagte jeg det 65 + 40.
Alt fungerede!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter