Græskar marmelade med mandariner og citron

Kategori: Blanke

ingredienser
Græskar	1 kg
Mandariner (medium)	3-4 stk.
Citron (medium)	1 stk.
Sukker (mængden af sukker kan ændres efter smag)	0,5 kg

Madlavningsmetode

Skær græskar (skrællet og frø) i terninger, mandariner (forvasket og skoldet med kogende vand) sammen med skrælen i ottendedele, citron (forarbejdet på samme måde som mandariner) i små stykker. Læg frugterne i en skål, dæk med sukker, og lad den stå, indtil saften kommer ud. Overfør derefter alle komponenterne til HP-skovlen, "Jam" -tilstand.

Bemærk

Dette er den slags marmelade, jeg lavede i dag ...

Marmeladen er meget velsmagende med en karakteristisk citrussmag ...

Nora Clarck

Krosh, åh, hvordan jeg kunne lide din marmeladeopskrift. : wow: Nu køber jeg mandariner. Græskar forsvinder på altanen
Jeg vil gerne stille dig et spørgsmål, kan jeg? For min LG205 gives alle papirstop 500g. frugt. 1 kg græskar er ikke svært for HP? Jeg vil gerne gøre mere, jeg kan virkelig godt lide slik!

Hæklet

Nora Clarck
Åh, hvor dejligt er det at høre dine ord, bare en balsam på sjælen ... Tak. Og smagen er simpelthen magisk, hvis du selvfølgelig kan lide græskar og mandariner.
Hvad spørgsmålet angår, kan jeg kun sige en ting - min brødproducent klarede "hurra!", Jeg plejede at lave mad i det og lave mad mere. Og om din HP ... Jeg ved det ikke engang, her ville det være bedre for dig at konsultere piger, ejere af lignende modeller.

Nora Clarck

Jeg er bange for at tage risici, så til at begynde med laver jeg marmelade til en halv portion (500 g.) Hjemme annoncerede jeg en menu til middags-pandekager med græskar marmelade med mandarin og citron. Min HP køler ned. Jeg har lige fået noget hvedebrød ud. Det næste trin vil være marmelade, som jeg vil skrive om senere.

Nora Clarck

Jeg gjorde tilsyneladende noget forkert. ??? Som et resultat viste det sig som en kompot med skiver mandarin og citron. Det viste sig lækkert, men hvordan laver man marmelade? Min HP-papirstop gør 1 time og 20 minutter. Måske er denne gang ikke nok til madlavning af mandarin og citron, skorpen viste sig at være underkogt. Jeg lærer bare, så der kan være en fejl et eller andet sted.

Hæklet

Nora Clarck
Det er en skam, at din marmelade ikke fungerede ... Men situationen kan let rettes ved hjælp af en blender. Du får en meget homogen marmelade, selv fra "kompot" med stykker frugt. I slutningen af syltetøjet tænder jeg normalt "Jam" -programmet igen, så alle frugterne blandes jævnt, konsistensen efter blanding viser sig at være puré, og efter at syltetøjet har stået i nogen tid i køleskabet, "griber" det og bliver endnu tykkere. Men jeg ved ikke engang hvad jeg skal sige om underkogte skorper ... Jeg har aldrig mødt en sådan situation. Det eneste, der kan tilrådes i denne situation, er at forkoge citrusfrugterne eller blot hælde kogende vand over og stå, indtil de er helt afkølet.

Juice

Krosh, fortæl mig, tak, siger du i instruktionerne til HP, at du skal tilføje sukker? Jeg spørger, fordi min instruktion siger "gelésukker", men da det ikke er til salg, ved jeg ikke, om jeg skal prøve det med simpelt sukker eller ej.

Hæklet

Juice
Mine instruktioner er bare sukker. Kun jeg tilbereder ikke syltetøj fra instruktionerne. I de opskrifter, hvor gelésukker er angivet, erstatter jeg det med almindeligt hvidt sukker + "Zhelfix", hvis der ikke er "Zhelfix", koger jeg bare marmeladen længere, for at blive tykkere, alt fungerer godt! Så er du velkommen til at prøve, du vil helt sikkert få succes!