Sommerboende
Kefirdej til dumplings med surdej
Kategori: Opskrifter
ingredienser
Mel
indtil der dannes en klumpet bolle
Surdej 100 g
Kefir 200 g
Salt 1 tsk
Sodavand (betalt i kefir) 1 tsk.
Madlavningsmetode

Jeg lavede dumplings med frosne kirsebær og blåbær. Dejen er blød, luftig, ikke mørknet eller for kogt.

Bemærk
Forleden lavede jeg dej til dumplings ifølge denne opskrift.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter