celfh
Tanya, fortæl dine gæster, hvordan du gik i haven dagen før for at plukke kirsebær
Gaby
Citat: Lisss

celfh, Tanya, her kom jeg med tak! dumplings med kartofler fra dejen ifølge denne opskrift er simpelthen fremragende elastisk, ikke "grød", men ikke gummi, men præcis hvad du har brug for !! tak for at dele opskriften!

p.s. Jeg sætter mel nøjagtigt 500 g
Lissa, de seneste dage har jeg drømt om at stikke dumplings med kartofler ud af denne dej ... Jeg går lige ned ad gaden og drømmer, drømmer ... og du lavede dem, godt klaret.
Lisss
mens du drømmer, har mine allerede spist seje dumplings, lepi, tænk ikke !!
lilia_z
Og jeg kom med taknemmelighed) Meget god dej, vi dumplings, vi laver sjældent dumplings, måske en gang hvert halve år, og det er det, min mor gør, når hun kommer på besøg, så dette er en delikatesse for os, og i dag blev jeg inspireret og besluttede at lave dumplings ... Jeg æltede dejen i en brødmaskine og lavede den derefter på en dumpling maker, mine børn hjalp (2 og 4 år gamle))). Det viste sig at være meget velsmagende, saftigt, mine børn vidste hvordan det var med glæde, selvom det var meget svært at fodre dem, og jeg ville også lave dem med frosne kirsebær, men på en eller anden måde skiftede jeg mening og kogte gelé af whisky og lavede dumplings med sød cottage cheese og hældte derefter de færdige med kirsebær gelé, sådan en lækker suppe viste sig)))
celfh
Lilje, godt helbred for dig og din familie!
LiudmiLka
Og jeg bruger også denne dejopskrift med glæde, jeg var sikker på, at jeg takkede, men bedre sent ... Jeg er blevet en yndlingsopskrift, både til dumplings med enhver fyldning og til dumplings. Sandt nok, jeg satte flere æg i dumplings. Nå, jeg får ca. 600 g mel
mowgli
Dril med dumplings, endsige natten i haven !!!!
MariS
Og jeg er nysgerrig efter at prøve denne opskrift til eddike dej! Tak skal du have,Tanya! Jeg har ikke spist dumplings med kirsebær i lang tid, men engang elskede jeg dem meget!
IRR
Citat: mowgli

Dril med dumplings, endsige natten i haven !!!!

og du spiser hytteost, da du elsker godt, afskrækker det din appetit, siger de
Ylyashenk @
Mange tak for opskriften! I går formede jeg dumplings, dejen er super, og den ruller godt ud og falder ikke fra hinanden, når jeg laver mad!
Lanna
Mange tak for opskriften! For første gang i mit liv lavede jeg selv dumplings, dejen ifølge denne opskrift er et mirakel, blødt, elastisk, hvilket er meget vigtigt - efter en standard nudelskærer kan du sikkert strække en plastbollefabrikant fra butikken! Det tørrer ikke længe nok, men det har tid til at holde fast, hvis du ikke har tid til at trække rullen under nudelskæreren)
Jeg skriver om denne dej til sammenligning - i dag ønskede jeg at fastgøre dumplings på en hurtig måde (men jeg glemte at lægge opskriften i bogmærkerne), og jeg havde også brug for at tilpasse kartoffelbouillon et eller andet sted, så jeg forsøgte at lave en dej på den ved hjælp af en anden opskrift som en vaniljesaus. Hvad kan jeg sige, det viste sig at være plastik, men meget klæbrig, jeg måtte støve det med mel hele tiden. Det tørrer hurtigt, strækker sig ikke på dumplings, der dannes huller, selvom jeg stadig har tilsat eddike ...
Så din Foreva opskrift er nu !!!
celfh
Det er rart, at du kan lide opskriften!
idianka
Og jeg kunne godt lide denne dej på arbejde, nu gør jeg det på denne måde. Mange tak for den interessante opskrift.

Her er mine dumplings fra denne dej. Yum

Dej til dumplings med eddike
celfh
Aaaaa, hvilke dumplings !!! Skønheden!
fomca
Og til mig, til mig ..... Og til det gamle nytår lavede jeg dumplings (dumplings for myself) til min nøjeregnende. Som altid bare glad for denne test - nu - kun DET!!!!!

celfh, igen og igen - TAK !!!!!!!
celfh
For dit helbred!
lilia_z
Citat: Lanna

Mange tak for opskriften! For første gang i mit liv lavede jeg selv dumplings, dejen ifølge denne opskrift er et mirakel, blødt, elastisk, hvilket er meget vigtigt - efter en standard nudelskærer kan du sikkert strække en plastbollefabrikant fra butikken! Det tørrer ikke længe nok, men det har tid til at holde fast, hvis du ikke har tid til at trække rullen under nudelskæreren)
Jeg skriver om denne dej til sammenligning - i dag ønskede jeg at fastgøre dumplings på en hurtig måde (men jeg glemte at lægge opskriften i bogmærkerne), og jeg havde også brug for at tilpasse kartoffelbouillon et eller andet sted, så jeg forsøgte at lave en dej på den ved hjælp af en anden opskrift som en vaniljesaus. Hvad kan jeg sige, det viste sig at være plastik, men meget klæbrig, jeg måtte støve det med mel hele tiden. Det tørrer hurtigt, strækker sig ikke på dumplings, der dannes huller, selvom jeg stadig har tilsat eddike ...
Så din Foreva opskrift er nu !!!

Fortæl mig venligst, hvordan du strækker dig på dumplings?
til hvilken tykkelse ruller du ud og hvilken slags dumplings? rund, rektangulær?
katerix
da ingen svarer så længe, ​​så giver jeg mig selv ordet ...
Citat: lilia_z

Fortæl mig venligst, hvordan du strækker dig på dumplings?
til hvilken tykkelse ruller du ud og hvilken slags dumplings? rund, rektangulær?
du behøver ikke strække dejen på en dumplingsmaskine .. kun ved at rulle den ønskede størrelse ...
hvad er dette og brug det!
det er nødvendigt, så dejen ikke sprænges under kødet .. især når du allerede ruller ud dumplings ... dumplings (så siger min søn) drukner så endnu mere, og der kan være et hul (eller meget kød eller dej) her skal du vænne dig til det .. det første lag er ikke tykkere end 3 mm (her tages højde for strækning) og gør det andet lag så tyndt som muligt (hvilket betyder 1,5 mm) ... det bliver lidt tykkere, når dumplings rulles ud ...
Jeg ved ikke, om jeg har beskrevet det eller ej ... men noget lignende ... Jeg forstår
Moskvichk @
Mange tak for opskriften! Dejen er faktisk usædvanlig mobil og elastisk. og vigtigst af alt, det holder godt fast og åbner ikke op under madlavning. Min mand bad mig om dumplings i et helt år, men jeg var stadig doven. Og nu - den sidste måned har jeg skulpturelt hver weekend. I går stak jeg dumplings med kartofler - sådan bare - i reserve. Fordi jeg bare ville arbejde med denne test. Jeg anbefaler alle! snart vil de give mig en dejplade og nudelskæremaskine ...... mmmmmm .. Jeg kan ikke vente ... så vil jeg sandsynligvis starte industriel produktion.
celfh
Moskvichk @, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide dejen, godt helbred!
Moskvichk @
Citat: celfh

Moskvichk @, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide dejen, godt helbred!
ja .... glad .... og mine hænder klør nu - fryseren er allerede fyldt - dumplings knap skubbet ind !!!
sima12
Piger, og uden et æg, brugte nogen denne opskrift? Jeg så opskriften, jeg vil prøve at lave manti med græskar, men for nu afholder jeg mig fra ægget indtil påske. Jeg synes, det skal fungere
celfh
Prøv det, så fortæl mig, at jeg altid laver det med et æg, og jeg kender denne magre dej:
mel - 4 kopper
koldt vand - 1 glas
salt - 1 tsk.
men hun kogte det aldrig selv.

Giraf
Jeg har lavet mager dej mere end én gang. Så øjnene er bange, og hænderne gør.
celfh
Tanya, er det dig? Som en pige
Tan, faktum er, at jeg faste alene, og jeg er meget doven med at lave noget fra dejen til mig selv
Giraf
Ja, selv uden at faste laver jeg ofte dej uden æg. Og gudmorens gudmor i de sultne 90'ere bagte konstant pandekager til en familie på seks personer (4 af dem var halvmænd). Og da jeg spurgte, hvor hun tog æggene og til hvilken pris, sagde hun ingen æg. Jeg tøvede længe og begyndte derefter at reducere mængden en efter en. Og det viser sig, at pandekager kan bages uden æg. Smag taber selvfølgelig, men familien får mad.
Kirch
Jeg laver altid dej til manti uden æg
AlenaT
Hvor godt at jeg så dette emne i det friske!
Jeg vil sige tak i lang tid celfh for at være så god
elastisk, blød, øm dej.
Jeg ville lave nogle dumplings i morgen aften.
Jeg åbner et forum - og her i friske emner dumplings med eddike!
Nå, hvad er ikke et tegn?)))
Så den næste dag og implementeret.
Jeg havde en masse sjov, men dejen blandede sig dog ind,
men alt andet er håndtag!
endelig bekræftet ideen om behovet for at rulle ind
farm)))
sima12
Citat: AlenaT


endelig bekræftet ideen om behovet for at rulle ind
farm)))
Og jeg købte først en dejvalsemaskine, og nu prøver jeg at implementere alle opskrifter, fordi.fastende er jeg udelukket at gøre alt uden æg, og hænderne klør for at rulle dejen
Jeg prøver at lave denne dej med eddike, anmeldelserne er for gode.
Tak til alle, der svarede
sima12
Jeg rapporterer om det udførte arbejde, jeg lavede dejen uden æg, for at efterligne ægfarven tilføjede jeg lidt gurkemeje, dejen viste sig at være sand, den øgede elasticitet af Manty var en succes!
Nu fortæller jeg mine veninder, de er overraskede: "Hvad, eddike, i dejen? Jeg har ikke hørt, du skal prøve!" Tak for opskriften, jeg vil bruge den utvetydigt.
celfh
sima12, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften!
natashula
Mange tak for sådan en vidunderlig dej !!!!
Hvor mange dumplings, dumplings, troldmænd hun skulpterede med sine hjemmelavede dumplings, hun var så utilfreds med sin dej, og så så jeg opskriften og besluttede at prøve den. Jeg lavede dumplings med cottage cheese. Jeg er henrykt!!! Dejen er vidunderlig !!! Og efter en uge i køleskabet støber det og koger vidunderligt !!!
P.S. Hun har allerede tildelt denne opskrift til mange veninder. Alle er glade !!!
celfh
Tak for sådan en entusiastisk anmeldelse!
VELa
Åh, hvad en vidunderlig dej! For første gang er ikke en eneste bolle revet! Lavet med frosne solbær, meget velsmagende. Tak for opskriften!
celfh
Vera, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften
Loya
Hej,celfh, sig mig, hvordan opfører denne dej sig på en dej? Jeg vil virkelig prøve, men jeg vil ikke rulle med håndtag
Cremet
Meget velopdragen. Du kan rulle to meter dejhåndklæder.
Rada-dms
Jeg vil forsøge !! Tak skal du have !!!
celfh
Citat: Loya
Hvordan opfører denne dej sig på en dejplade?
Loya, jeg har ikke en dejblok))) Men jeg synes der ikke burde være nogen problemer, det er meget elastisk.
Citat: Rada-dms
Jeg vil forsøge
Rada-dms, Prøv det! God dej))
lettohka ttt
: drinks_milk: Jeg bærer mit plus til dejopskriften, jeg gjorde det aldrig med eddike, jeg tog det til bogmærkerne, til forfatteren
Bul
Tatiana tak så meget for sådan en vidunderlig dejopskrift! Jeg har prøvet så mange slags dej, men denne er den bedste! Siden jeg kommer fra Tasjkent, har vi altid haft manti på vores bord, men hele mit liv har jeg ledt efter min perfekte opskrift og endelig fundet den! Uraaaaaa! I dag lavede jeg manti med kartofler! Jeg lavede dej i Kenwood og skøjte på den! Dejen rullede meget tynd og ikke en kappe klæbte ikke fast! Endnu en gang en stor tak!
celfh
Yuliahvor dejligt er det at læse sådanne anmeldelser!
Giraf
Jeg har denne dej konstant "registreret" i køleskabet. Universal ... Hvis du hurtigt vil lave dumplings på én gang, vil du have et par kager til middag. Der er ikke noget lys, og brødet blev ikke bagt, jeg lavede hurtigt kager på gas.
annnushka27
Citat: Giraf
vil have et par chebureks til middag.
Tatyana, at du lige har rullet den ud, lukket den, og det er det? Kan jeg stege? Jeg troede, at der var behov for en særlig dej til kager.
Giraf
Jeg lavede en speciel, vanillecreme, og det viser sig også at være bobler. Jeg ved ikke, hvad med frisklavet, men her ligger 100% i køleskabet
Jeg ruller også kagerne med en kagerulle, gør dem helt flade, og så bliver de bløde.
Bul
Citat: Giraf

Jeg har denne dej konstant "registreret" i køleskabet.
Tatyana, mørkner dejen i køleskabet? Og hvor mange dage kan du holde ham der?
Giraf
Bliver ikke mørkt. To uger vil helt sikkert lyve (jeg glemte på en eller anden måde)
Bul
Tak skal du have! Det er fantastisk! Nu fortæller jeg min mor opskriften! Hun bor alene med mig og elsker derfor at lave mad lidt!
Giraf
Perfekt mulighed. Hun vil elske det.
Gaby
Jeg kan også lide giraffen, stegte kager, en praktisk dej.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter