Tørrede blommer (chips)

Hvem tørrede ikke fignerne? Hvem ved, hvordan man bedst gør dette, kan du give råd? Og alligevel, hvordan tørrer du blommer? tak skal du have

Jeg laver chips af blommer, hvilket ikke er rentabelt, fordi de spises næsten stadig varme.
Hvis det er interesseret, skal du skære blommer i 0,5 cm skiver, sætte dem på bakker og tørre dem.

Prøv at sætte et par figner sammen med blommen, se hvad der sker.

Ungarsk blomme, naturlig, i sin egen saft (ovn) (Administrator)

Ovnbagt blomme med salt og peber (Administrator)

Blommer i deres egen juice (fomca)

Tak, administrator, jeg vil helt sikkert prøve din metode. Her er en anden måde at tørre blommer på, blev beskrevet i en brochure fra min tørretumbler: "Vask, læg i et dørslag og blancher, nedsænket i kogende sodavand i 2-3 sekunder (5 g pr. 1 liter vand). Efter blanchering afkøles blommer straks med koldt vand. " Til hvad, og er disse manipulationer nødvendige? Kan du bare lægge halvdelene ud og tørre?
Men jeg har et stort ungarsk træ, og jeg vil forberede svesker.

Tak, administrator, jeg vil helt sikkert prøve din metode. Her er en anden måde at tørre blommer på, blev beskrevet i en brochure fra min tørretumbler: "Vask, læg i et dørslag og blancher, nedsænket i kogende sodavand i 2-3 sekunder (5 g pr. 1 liter vand). Efter blanchering afkøles blommer straks med koldt vand. " Hvorfor og er disse manipulationer nødvendige? Er det muligt blot at sprede halvdelene og tørre?
Men jeg har et stort ungarsk træ, og jeg vil forberede svesker.

Jeg vasker bare blommer, fjerner frøene, skærer dem i tynde skiver - og hej, tør. Tro mig, dette er ikke en meget rentabel forretning, alt spises meget hurtigt, du får sådanne sure plader, behagelige efter smag, det er godt at tilføje dem til urtegrød (Bystrov med hjemmelavede blommechips uden konserveringsmidler). Og du har et helt træ - en eller anden form for nåde, der er hvor du kan strejfe. Chipsene tørrer ud natten over.

Admin, fortæl mig hvad du kan gøre med kirsebærblomme?

Admin, fortæl mig hvad du kan gøre med kirsebærblomme?

Kirsebærblomme kan tørres, men det tager lang tid i tørretumbleren. Det er godt at gryderede lammekød med sådan kirsebærblomme og endda tilsættes supper.
Jeg kan godt lide syltetøj med kirsebærblomme eller marmelade, bær og sukker 1x1 mere, det viser sig at være meget velsmagende.
Kan fryses og derefter tilsættes til tyk kødsuppe, især med fårekød.

Admin, tak for dit svar. Jeg har en masse frosne kirsebærblommer, men det er godt, når der er lys. Det er ikke klart, hvad der sker med naturen. bange for fryseren. Så du er nødt til at bevare, men det vil du ikke.

Her satte jeg vasken og begyndte at læse, jeg kan se, at administratoren skriver - du kan lade tørretumbleren være tændt natten over. Og hvad er tilstande til ublancherede blommehalvdele? Instruktionerne siger, at i første omgang 1 til 3 timer, men det samme for blancherede ...

Blommen koster 40 minutter, jeg føler, at der er en brændt lugt - det viser sig, at juice er dryppet ned på varmeapparaterne, og den brænder, hvad skal jeg gøre, sluk for den, og når den køler ned for at vaske den ??? Eller skal de ikke vaskes?

Blommen koster 40 minutter, jeg føler, at der er en brændt lugt - det viser sig, at juice er dryppet ned på varmeapparaterne, og den brænder, hvad skal jeg gøre, sluk for den, og når den køler ned for at vaske den ??? Eller skal de ikke vaskes?

Tørrede svesker https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144159.0 her har jeg beskrevet detaljeret processen med at tørre blommer i sukker.

Hvis grøntsager-frugt-grøntsager er meget våde inden tørring, tænder jeg straks den høje temperatur for at fjerne overskydende fugt om et par timer, så kan du tørre produktet ved lavere temperaturer. Men hvis produktet er tykt, sukker, er det stadig bedre at tørre det ved høje temperaturer.

Instruktioner er instruktioner, men praksis antyder, at du nogle gange har brug for at gøre det anderledes for at opnå de bedste tørreresultater. For at gøre dette ser jeg tørringsprocessen meget og justerer den undervejs.

Tørrebakker er perfekte til opvaskemaskine. Hvis produktet drypper, kan du først lægge skumfidusbakken nedenunder, indtil væsken tørrer på dem.

Tak for rådet, men jeg har en Summer Resident 4, der er ingen palle til skumfiduser, og jeg forstår, at jeg vil opsuge alt, men jeg siger, at RADIATORERNE nu alle er i brændt juice med papirmasse. Når alt kommer til alt kan du ikke suge dem, du kan ikke skrabe dem af, du bliver sandsynligvis nødt til at vente, indtil de brænder. Alt skete i tilstand "3" i de første 40 minutter, blommen lå i halvdele, med skinnesiden nedad, ikke blancheret. Er det virkelig bare mig, der skete, ingen kom på emitterne?

Jeg tørrede også blommer i sommer. Opdelt i halvdele, vendt med en pindsvin - papirmasse opad. Det vigtigste var ikke at overtørre. Sur og velsmagende
Et spørgsmål til Admin-Tatiana: hvor kom vores landsmand og vores landsmand til med tørrede agurker - salt og sødt ?? Var der! Og det var også godt. Jeg ønskede at lave denne tilføjelse der i Temka, men fandt det ikke
Jeg fandt det !!! Faret vild ...

Spørgsmål til Admin-Tatiana: hvor gik vores landsmand og vores tørrede agurker hen?

Bør være på plads, jeg ville fremhæve dem i et separat emne - du skal se i opskrifterne her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295561.0

Bør være på plads, jeg ville fremhæve dem i et separat emne - du skal se i opskrifterne her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295561.0

Fundet, fundet, tak. Agurker - de er små (efter tørring blev de), så de gik vild!

Tak for rådet, men jeg har en sommerresident 4, der er ingen palle til skumfiduser, og jeg forstår, at jeg vil opsuge alt, men jeg siger, at RADIATORERNE nu alle er i brændt juice med papirmasse. Når alt kommer til alt kan du ikke suge dem, du kan ikke skrabe dem af, du bliver sandsynligvis nødt til at vente, indtil de brænder. Alt skete i tilstand "3" i de første 40 minutter, blommen lå i halvdele, med skinnesiden ned, ikke blancheret. Er det virkelig bare mig, der skete, ingen kom på emitterne?

Jeg har faktisk en anden tørretumbler. Jeg forstår, at dette ikke længere er meget relevant fra den første september ... Men - for fremtiden - for at forhindre et sådant problem kan du bruge bagepapir, lægge det på en palle og allerede på det - blommer eller hvad der måtte lække. Eller - under pallen, så den drypper ned på papiret. Og hvad man skal gøre med emittere er et spørgsmål! Jeg sympatiserer ... Hvordan kom du ud af situationen? Jeg tror ikke, at denne sag kan vaskes, der er stor tvivl om dette.