Madlavning med tørrede grøntsager, frugt, urter

Jeg foreslår at lede diskussionen i en ny retning.
Lad os diskutere, hvordan man bedst tilbereder tørrede fødevarer.
Der er kun få oplysninger om dette emne på Internettet.

Når alt kommer til alt kan der være mange muligheder:
- læg i suppe, grød, andet, salater osv.

På samme tid, hvor meget skal iblødsættes til hvad, eller opbevares i kogende vand eller indtil kogt i suppe?

Hvor er den bedste løsning? Lad alle dele deres oplevelser.

For eksempel, hvis jeg suger tørrede tomater i lang tid, er tomaterne for slimede, og vandet får en meget behagelig smag. Hvis de er gennemblødt i kort tid, er tomaterne lidt hårde, behagelige at smage med en salt, koncentreret tomatsmag.

Tørrede blommer - de bliver sure og hårde (hvis de ikke er gennemblødt).

Undertørrede jordbær er smagere, men de bliver mugne i køleskabet (jeg opbevarer dem i fryseren.

Hvem forsøgte at lave suppe af courgette?
Hvem forsøgte at tørre agurker?

Jeg foreslår at lede diskussionen i en ny retning.
Lad os diskutere, hvordan man bedst tilbereder tørrede fødevarer.
Der er kun få oplysninger om dette emne på Internettet.

For eksempel, hvis jeg suger tørrede tomater i lang tid, er tomaterne for slimede, og vandet får en meget behagelig smag. Hvis de er gennemblødt i kort tid, er tomaterne lidt hårde, behagelige at smage med en salt, koncentreret tomatsmag.

Bedre at åbne et nyt emne, hvis du har brug for det - jeg gør det.

Jeg "suger" aldrig tomater, de er perfekt gennemblødt af sig selv, når jeg laver supper og andre ting, jeg sætter dem sammen med kød og andre produkter.

Jeg lægger heller ikke blommer i blød, det koger f.eks. Godt når jeg laver grød. Blomme tør skåret i chips.

Jeg kunne godt lide tørrede ægplanter og courgette længere.

Sød peber og greener er konstant tørre, jeg tilføjer uden at bløde i forskellige retter.

se her:

Soltørrede tomater og urter til supper
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=654.0

Åh, hvor jeg blev tør i år!
Selleri, pastinetter, peberfrugter, gulerødder, greener - alt dette er i blandingen, som jeg hælder af hele mit hjerte i gryderet og i pilaf og i suppen i kålrullerne.
Historie!
Jeg tørrede også courgette. Administrator, men jeg kunne virkelig godt lide det - jeg hældte dem i gryderiet kun 10 minutter før afslutningen af ​​madlavningen. Det ligner svampe.
Jeg tykker saucen til koteletterne.
Jeg tørrede blommer i halvdele, men ikke til en knas, men blødere. Det viste sig bedre end svesker. Jeg lagde dem i krukker under låget. Jeg satte den i ovnen og pasteuriserede den ved en temperatur på 60 grader. Alle kunne virkelig godt lide pærerne, tørrede tomater.
Forresten suger jeg ikke tomater i - jeg lægger dem i pilaf og kyllingesuppe. Og så spiser jeg med ost. Lækker!
Tørrede hindbær (hele to to-liters krukker viste sig!) I te og i charlotte.
Æbler og ferskner spises simpelthen i form af chips.
Nu er der i køkkenet et dusin to-liters krukker tørret frugt og grøntsager. Og dette er meget opmuntrende!

Og jeg suger ikke grøntsager i blød. Jeg hælder bare og koger eller slagter.
Men jeg tørrede courgetten i år, men jeg har ikke smagt den endnu - jeg kunne ikke rigtig godt lide den, for i modsætning til andre grøntsager kommer der meget fugt ud af courgetten (jeg ville aldrig have troet - de er så hårde, de vil være hårdere end agurker) og et tørt produkt forbliver med en gulkin's næse. Det er chokerende, når du fra en æske med et råprodukt får en tør, ikke engang en krukke, men en håndfuld. Sandsynligvis vil det ikke fungere, når kogt ned! Er det sådan for alle?

Jeg tror også, at det hele afhænger af, hvornår produktet er i tørretumbleren. Og jeg elsker bananer bare chips, så du kan suge længere.

Eh og blomme, jordbær, fersken, abrikoschips ...
Derfor gør jeg ikke, at de ikke varer længe, ​​de har bare ikke tid til at køle ned fra tørretumbleren.
Udgangen er også 1:10, det tager meget tid, men hvor er de så ... noget er ikke synligt, mens det andet parti tørrer - det første er allerede væk af en eller anden grund ...

Men havregryngrød med dem ... kan ikke overføres. Hvad er Bystrof og andre ...

[tørrede hindbær]

Forresten, hvis du let suger tørrede tomater opbevaret i fryseren i 30 minutter, får du meget velsmagende, næsten naturlige tomater, salte, med en koncentreret, let salt, meget behagelig smag.

Det er godt at tilføje dem til et færdiglavet sekund, f.eks. Kartoffelmos.

Og resterne af vand gennemblødt med tomater - jeg drikker det med stor glæde eller tilføjer det til puré - det viser sig at være helt naturlig frisk tomatjuice.
Den, der siger, at jeg tager fejl - lad ham være den første til at kaste en sten på mig.

Forsøgte tørrede hindbær.
Tørrer hurtigt. Det er nødvendigt at suge i lang tid, en halv dag, ikke mindre. Det er bedre at drysse mere sukker.
Det kan ikke sammenlignes med hindbær fra haven. Men du kan spise eller tilføje det et eller andet sted. Noget mellem marmelade og gennemblødte friske hindbær.
Men grønne ærter overraskede mig behageligt. Når det er tørret, er det hårdt, krøllet.
Før jeg gik i seng, hældte jeg lidt i glasset tørrede grønne ærter, under retssag. Hældt let koldt kogt vand.

Om morgenen prøvede jeg det - grønne ærter, så friske, er næsten ikke skelne fra hinanden! Lækker.
Jeg prøvede det med creme fraiche (der skulle tilsættes lidt salt) - smagen er næsten den samme som med de købte grønne ærter.
Så vi vil huske.
Næste gang - enten i kartofler eller i en anden skål, hvor friske ærter er passende (hvilket betyder, at tørrede gennemblødte ærter også er passende der).

Og i dag kogte jeg kålsuppe af tørret surkål, smagen er fremragende, du kan ikke engang gætte, hvilken der er fra tørret! Selvom udseendet af tørret kål fik en brungrøn farve som følge af tørring, blev alt normalt efter at være blevet vådt. Jeg prøvede tørrede blåbær - jeg kunne virkelig godt lide det, næste sæson tilbereder jeg det til fremtidig brug.

[Ribs kaffe (vitamin vinterdrink med behagelig surhed)]

1. Ribs kaffe (vitamin vinterdrink med behagelig surhed) .
Tag ribs, tør dem.
Om vinteren skal du male en kaffekværn inden brug
Hæld kogende vand over, lad det brygge. Sukker efter smag.

2. Tørrede agurker .
Tag agurker, skåret i cirkler, 5 mm tykke, tørre.
Det tilrådes ikke at tørre helt (opbevares i køleskab).
Føj til supper om vinteren.
Du kan gryderet kål ved at tilføje tørret courgette, agurker, tomater.

Fortæl os, hvordan du laver ægplanter senere? Jeg tørrede det sidste år og smed det væk.

Blødlæg aubergine i saltet vand, indtil det er mørt. Og så steger jeg i solsikkeolie, tilsæt hvidløg, peber og hæld mayonnaise. Et par minutter mere, og du er færdig.
Malgos, hvorfor kastede du det ud?

Svar, der har tørret grøntsager i årevis!
Interesseret i høst af courgette, asparges, aubergine.
Jeg lavede prøvepartier og forberedte dem lige der for ikke at spilde produkt og penge forgæves.
Den stuvede courgette viste sig slet ikke den samme som dem, der var kogt af et frisk produkt (de genoprettede praktisk taget ikke deres form, de smagte som syltede svampe - måske var de sure, mens jeg gennemblødte dem).
Den stuvede asparges kom ud som papir, kun bønnerne kunne spises.
Jeg kom ind i instruktionerne, og der anbefales næsten alle grøntsager at blive blancheret eller dampet i 3-10 minutter.
Følger du denne anbefaling? Hvordan laver man tørrede grøntsager bagefter?
P.S. Tørrede gulerødder og rødbeder uden forbehandling. Forberedelse med et brag.

Jeg tørrede auberginer det år, jeg kunne ikke lide det.

Jeg kunne godt lide courgette, men som en uafhængig skål tilberedte jeg dem ikke, for det meste gik de til supper med mig. I år er det også tørret op.
Jeg tørrer dild, persille, igen i supper.

Af grøntsager vil jeg også have tomater og paprika.

Jeg tilføjer også lidt til supper og stuvede kartofler eller til kød med sovs.

De tørrede bare ægplanterne i skiver - halvdårlige ... du skal stadig finde ud af, hvor du skal tilføje dem om vinteren ... som en mulighed - i koteletter ... men ægplanterne, skåret med berner på de tyndeste cirkler. .. ja, i hurtigttørringstilstand ... men meget velsmagende ..selv i en halvfærdig stil .. Hvem er en aubergine galning - jeg kan varmt anbefale ..))
Jeg blev overrasket over den søde peber ... fra udvalgte produkter, der vejede 2 kg, kom 300 gram ud efter maling med en kaffekværn, en hel dåse med ildelugtende krydderier ... kun den mindste - fra babymad ... men fuld ... så output er klar - mildt set forvirret ...
Men agurker ... hvem vil foreslå dem til noget mere fornuftigt og velsmagende at bruge - prisen ville ikke være for den person

Hvad og hvordan man laver mad i tørretumbleren?!

Her er opskriften "Kyllingelår og risgarnering med cremet sovs med tørret grøntsagsblanding og tørrede tomater" https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142745.0





For detaljer, se linket

Tørret blanding af den nye afgrøde, endnu ikke komplet, koger jeg gradvist



En sådan knivspids (eller to) af den tørrede blanding er nok til en gryde på 3 liter til en fuldgyldig velsmagende bouillon, desuden kan frisk løg, gulerødder ikke længere tilsættes


Sådan ser den tørrede grøntsagsblanding ud efter tilberedning af bouillon (rekonstitueret vegetabilsk blanding), udsigten er ganske behagelig, smuk



Kog med glæde og nyd dit måltid!

[Svinekød i en sauce af tørrede og tørrede grøntsager]

Svinekød i en sauce af tørrede og tørrede grøntsager



Jeg håber, at min erfaring med at bruge tørrede og tørrede grøntsager i kødretter hjælper dig med at beslutte, om du vil fremstille tørrede grøntsager derhjemme.

Kog med glæde og nyd dit måltid!

🔗

Jeg forsøgte at bage brød med tomatchips, farven viste sig at være usædvanlig, smagen også. (y) Jeg kunne virkelig godt lide det, for en ændring kan du bage sådan et brød. Det er meget sejt, når du støder på et stykke tomat. : nyam: Hvis gæsterne kommer, så tror jeg alle vil blive overraskede og fulde. Den næste i køen i brød er tørrede gulerødder, jeg håber, de ikke svigter dig!

[tatjanka]

tatjankafaktisk en smuk farve viste sig, SUPER!
Godt gået, tak for ideen!

Dette er en kylling med tørrede gulerødder og tomatchips og en frisk løg (havde ikke tid til at tørre den) URL =

Vi tørrer normalt mange æbler, men indtil nu har vi enten kogt kompotter af tørrede æbler eller bare spist dem. Men nu spekulerede jeg på, om de kunne bruges, når man bager kylling (godt eller en gås). Det er bare, at deres æbler kun kan vare indtil nytår i kælderen, men ikke mere end det, men jeg bager ofte fjerkræ og kød med æbler. Har nogen fyldt en fugl med tørrede æbler? Det viser sig?

Og hvad skal jeg gøre, hvis du har brug for at stege grøntsager? Løg og gulerødder. Ofte har de brug for at blive stegt i en skål for lækkerhed. Hvordan gør du det, blød eller ikke damp med stegning?

Jeg sauter kun friske grøntsager. Men jeg kan tilføje en knivspids tørret til dem, mens væsken fordamper, de blødgør og giver deres smag til den samlede masse.

Jeg kigger - mange tørrede ægplanter kritiseres, men forgæves ... Det viser sig, at det er en velsmagende ting. Vi har en sydlig by, mange ægplanter og mange koreanere ... og de har en helt vidunderlig "koreansk tørret auberginsalat." Koreanerne forberedte det til sig selv og til salg - det blev normalt solgt ved siden af ​​gulerødder "på koreansk". Smagen af ​​tørrede ægplanter i den er helt forskellig fra friske. Sandt nok har jeg ikke købt i lang tid, jeg gør det selv ...

Sandt nok har jeg ikke købt i lang tid, jeg gør det selv ...

godt ... hvor er opskriften?

Nå ... hvor er opskriften?

Ja, ja, jeg vil også have en opskrift ...

For mig selv valgte jeg to retter tørret aubergine, den ene er en salat, og den anden er bare stegt aubergine. Hvordan mildt sagt opskrifterne er forkerte fra koreanernes synspunkt, men smagen ligner meget originalen.
Koreansk stil tørret auberginesalat.
Den første ting, vi har brug for for ham, er koreanske gulerødder. Det er dejligt, hvis du har en. Det har jeg normalt ikke, men jeg har altid en pose færdiglavet koreansk gulerodskrydderi. Sharp "(sælges i butikkerne). Jeg gnider gulerødderne, tilføjer og maler dem let. Jeg lader det være i 10-15 minutter. Hvis der skete et mirakel, og gulerødderne er saftige, så dræner jeg bare saften, men jeg presser den ikke ud ... den bliver ikke velsmagende senere.Jeg opvarmer solsikkeolie i en stegepande og tilsætter den nødvendige mængde krydderier der. Det er et spørgsmål om smag, hvem elsker hvilken slags krydderi. Jeg drys mindre end anbefalet, gør det ikke for skarpt. Det er i varm olie, at krydderierne afslører sin smag! Jeg rører i ca. fem sekunder, hælder forsigtigt eddike, slukker straks for den og hælder denne prikkende, kvælende, duftende blanding i gulerødderne. Bland grundigt og lad det infundere et køligt sted. (Hvis gulerødderne slet ikke er søde, vil tilsætning af lidt sukker slet ikke skade)
Og parallelt kan du tilberede hovedretten.
Vi behøver:
50 gram tørret aubergine.
1 stor løg (skåret i halve ringe)
1 rød paprika (skåret i strimler)
sojasovs - 2 spsk. skeer,
eddike (bedre balsamico, men du kan også æble eller vin) - 2 spsk. skeer
malet koriander (til en amatør)
hvidløg - 3 fedter
Tørrede auberginer (jeg tørrede dem i cirkler, selvom det ville være mere korrekt at skære dem i smalle strimler, og de ville se bedre ud, mere harmoniske i salaten) i 15 minutter, hæld saltet kogende vand (salt for at få bitterheden til at komme ud) . Hvis stykkerne er større, er der brug for lidt mere tid. (Tørrede auberginer er som tørrede æbler, svampe er en separat sang. De har deres egen smag, og en skål, selv en velkendt, vil have en helt anden struktur og smag !!)
Tøm auberginestykkerne. Varm vegetabilsk olie i en stegepande, tilsæt hakket hvidløg til den (du kan stadig bruge malet koriander, men jeg kan bare ikke lide det). Efter 15-20 sekunder tilsættes ægplanter, hakkede løg og paprika. Steg ved høj varme, omrør konstant i et par minutter. Hæld eddike og sojasovs i. Rør og sluk. Lad det infundere og afkøle under låget.
Bland derefter de afkølede ægplanter med de koreanske gulerødder (mine, frisklavede ekspres gulerødder var også afkølet på det tidspunkt) Og ... God appetit.
Desværre kan jeg ikke lave et billede osv. For de tørrede auberginer er længe forbi, og min Isidrushka kommer lige til mig ...

[Lana_65]

Lana_65, Tak skal du have! Hvorfor udstedte de ikke en opskrift?

Stegte auberginer (fra tørrede emner).
Hæld 100 gram tørrede auberginer med saltet vand i et par timer. Pres derefter, skyl godt. Hvis det er stort - skåret i stykker på fire til fem centimeter.
Steg en stor løg i en stegepande med tre til fire spiseskefulde vegetabilsk olie, skåret i halve ringe, stor paprika skåret i strimler. Steg, omrør lejlighedsvis, i 1-2 minutter. Tilsæt forberedte ægplanter og lad dem simre femten miner under låget, omrør lejlighedsvis. Tilsæt derefter den hakkede tomat og lad dem simre i yderligere fem minutter. Sluk for ovnen. Tilsæt panden tre eller fire fed hakket hvidløg, en spiseskefuld sojasovs, sort og rød peber - efter smag, friske urter (dild, koriander, persille). Dæk aubergine med et låg og lad det stå i ti minutter. Du kan spise dem både varme og kolde. Det viser sig lækkert og ikke meget lig den samme skål lavet af frisk aubergine.

Hvorfor udstedte de dem ikke med opskrifter?

Jeg ved det ikke engang ... har du brug for det? Det ser ikke ud til noget særligt. Ja, og jeg har ikke et foto, og der vil være flere

Gør - gør Det er nødvendigt!
Du kan undvære et foto ...
Der vil helt sikkert være dem, der ønsker at lave mad i henhold til disse opskrifter! Og så går de vild ...

[Lana_65]

Lana_65, nu har jeg også brug for tørrede ægplanter ..... Skynd dig sommeren!
Svetlana, hvordan tørrede du dem?

hvordan tørrede du dem?

Åh. her kan du ikke undvære vores varme sol ... sandsynligvis kun i ovnen uden den. Jeg forsøgte at tørre i køkkenet - men det er de. allerede tørret, begyndte de at absorbere damp så aktivt under madlavningen, at de måtte opgive denne metode.
Tørret om sommeren på et gitter lagt på bageplader og planker. Derfor blev de skåret i cirkler, så de tørrede hurtigere. Jeg tørrede dem et par gange, skar i stykker og spændte på en snor, som svampe ... men det er alt sammen i lang tid, og jeg er dog en doven person

Gør - gør Det er nødvendigt!
Du kan undvære et foto ...
Der vil helt sikkert være dem, der ønsker at lave mad i henhold til disse opskrifter! Og så vil de fare vild ...

Så prøver jeg at arrangere dem som opskrifter i aften. Jeg så ved et uheld ved et eller andet emne, at værtinder var skuffede over tørrede ægplanter ... og straks skyndte sig at rehabilitere dem. Der smager viser sig at være interessant - og svampe og ikke svampe ser ud til at være ... men bestemt ikke kendte ægplanter. endda sjovt, når de begynder at gætte.

Okay. Det er godt, at der ikke er noget ekstra. Intet udstyr er nødvendigt til tørring. Solen og varmen for nylig har vi i overflod om sommeren! Det ser ud til, at jeg skal tørre aubergine i sommer! Svetlana, tak for de nyttige oplysninger!

Solen om sommeren og varmen for nylig har vi i overflod om sommeren!

Åh, ja, det viser sig, at vi er naboer .... at dømme efter byerne i profilen, tør, selvfølgelig, vil du ikke fortryde og god appetit, især salat - ja, det er ikke sådan med friske ægplanter ... og det er det. Jeg kiggede lige, og hvor er det bedste sted for mig at udstede en opskrift? Det ser ud til primært at handle om, hvordan man tørrer ...

Jeg kiggede lige, og hvor er det bedste sted for mig at udstede en opskrift? Det ser ud til primært at handle om, hvordan man tørrer ...

Svetlana, måske hvor grøntsagsretterne er? Jeg ville placere der

måske hvor der er vegetabilske retter? Jeg ville placere der

Tak for rådet ... Jeg prøver om aftenen

[Lana_65]

Lana_65, held og lykke !!!

Vi tørrer normalt mange æbler, men indtil nu har vi enten kogt kompotter af tørrede æbler eller bare spist dem.

God dag! Vi tørrer også æbler - 2 store tørretumblere * Vidunderligt * og 1 mindre, såsom en analog til izedri - * Sukhovey-M *. Og for nylig startede jeg en dej til brød - ikke sådan en stejl dej - men som for en ciabatu og tilføjede en god håndfuld tørrede æbler, det syntes først at være for meget. Og vi tørrer æblerne * hvid påfyldning *, skærer kernen ud og jeg smuldrer æblerne * med en alligator *, der opnås lange pinde, velsmagende, Så brøddejen er sur i 2 dage - efter råd fra de piger, jeg laver det med glæde og æblerne fik fugt der, og det bagte brød viste sig som med friske æbler, og når æblet rammer tanden - sur-sød-saftig

Rapportering !! Indsatte tørrede auberginesalat og stegeopskrifter i grøntsagsopskrifter. Måske tilføjer jeg et foto senere ... når de tørrede ægplanter vises

[Lana_65]

Lana_65, sig mig, er det muligt (rent teoretisk) at prøve tørret. Brug ægplanter til moussaka. Der skal ægplanterne også gennemblødes i saltet først. vand, og steg derefter og fold dem lagvis sammen med kød og tomater.
Og så når de fryser, tager de meget plads.

Alt er tilladt! Hvis du kan lide resultatet af den færdige skål, skal du prøve at evaluere resultatet, for dette kan du først tilberede en lille portion.
Tørrede auberginer er ikke for alle, for eksempel høster jeg dem ikke, de fulgte ikke med os

Jeg suger krus tørret aubergine og steger derefter. Det vil sige, det princip, du har brug for, overholdes. men selvfølgelig skal du først prøve - hvordan vil sådanne "rekonstituerede" ægplanter smage for dig. I vores syd bruges de ofte til madlavning. smerteligt interessant smag

Tak piger!
Boom at prøve!

Jeg har tørret auberginer i flere år, de er efterspurgt bedre hos os end frosne. Jeg kogte frossent 2 gange, og det var det, de tog bare plads og kastede dem tættere på sommeren. Jeg hugger dem i supper, blød og krop i sur creme, det viser sig meget velsmagende, jeg koger en kødtærte med dem, en grøntsagsgryderet.

Jeg har tørret auberginer i flere år, de er efterspurgt bedre hos os end frosne. Jeg kogte frossent 2 gange, og det var det, de tog bare plads og kastede dem tættere på sommeren. Jeg hugger dem i supper, blød og krop i sur creme, det viser sig meget velsmagende, jeg koger en kødtærte med dem, en grøntsagsgryderet.

Ser du, hvilken slags mulighed, og jeg har ikke brug for tørrede til min sjæl, jeg tager det ikke for ingenting, for os er det bieeeeee

Så du skal prøve alt, i det mindste i små portioner og derefter drage konklusioner "Jeg har brug for det"?
Tør 1-2 ægplanter, kog derefter nogle af dem, og alt bliver klart på én gang
Smagen er så individuel

Og her vil jeg vise mine puster fra rekonstituerede blommer:



Lavet til sammenligning med frisk (restaureret - mørkere)



Blommer blev rekonstitueret i en lille mængde vand i 1,5 timer. Sukker blev tilsat i samme mængde til både det friske og det rekonstituerede blommerum. Fyldet med rekonstitueret blomme smagte mere elastisk, og jeg kunne endda lide det bedre.

Og her er videoen:

Tørret blanding af den nye afgrøde, endnu ikke komplet, koger jeg gradvist

Hvad er der i dit mix? Piger kan nogen lave sød courgette i tørretumbleren dele opskriften

Hvad er der i dit mix? Piger kan nogen lave sød courgette i tørretumbleren dele opskriften

Opskriften og sammensætningen af ​​vegetabilsk blanding er her:

Suppegrønt (en blanding af tørrede grøntsager, urter) (Administrator)



Sød courgette:

Soltørret courgette (Administrator)



Og resten af ​​opskrifterne er her: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

Jeg har tørret auberginer i flere år, de er efterspurgt bedre hos os end frosne. Jeg kogte frossent 2 gange, og det var det, de tog bare plads og kastede dem tættere på sommeren. Jeg hugger dem i supper, blød og krop i sur creme, det viser sig meget velsmagende, jeg koger en kødtærte med dem, en grøntsagsgryderet.

Hej, hvordan laver man mad i creme fraiche
Der var tørrede ægplanter hos mig, og jeg kunne ikke tænke på, hvad jeg skulle gøre med dem, eller rettere prøvede jeg at føje dem til stuvede kartofler med grøntsager i en langsom komfur, men jeg kunne ikke lide det. Jeg besluttede at give dem en sidste chance, før jeg smed det ud))) Jeg kogte det, hældte det med saltet vand, stod der en dag, smagte det, det er ikke klart sho), ja, jeg besluttede at smide det ud med sikkerhed , og så kom tanken på at male dem med en blender, lavede en marinade og tilsatte mere hvidløg, peber, solsikkeolie. omrørt. Og det viste sig at være ret velsmagende (for mig) kaviar! Så jeg fandt et brug