Kartofler GRATEN

Kartofler GRATEN

Kategori: Kulinariske opskrifter

Ingredienser:

Kartofler	6-7stk.
Svampe	350 g.
Løg	1 stk.
Hvidløg	2 fedter
Mælk	600 ml.
Hvedemel	50 g.
Ost	200 g.
Salt, malet sort peber	smag
Vegetabilsk olie til stegning	2. l.

Madlavningsmetode

• Finhak svampe, løg, hvidløg og steg på medium varme. Tilsæt mel, salt og peber. Hæld mælk i og kog indtil den er fortykket (5-10 minutter).



• Skær kartoflerne med en grøntsagsskræller eller tynde skiver med en kniv.



• I en smurt form (jeg foret formen med papir) læg ud i lag:


• 1/2 kartofler, salt


• 1/2 svampesauce


• 1/2 revet ost


• 1/2 kartofler


• 1/2 svampesauce



• Sæt i en ovn, der er forvarmet til 220 ° C i 25-30 minutter. Efter et stykke tid skal du tage den ud, drys resten af ​​osten over, bages i yderligere 35 minutter, indtil den er gyldenbrun.



• Det er meget, meget, meget velsmagende !!!!



• opskrift fra magasinet "Spis derhjemme" med mine ændringer.



• Form d24cm.

[Omela]

Omela, det vil sige kartofler er skåret meget tyndt som chips? Og hvor meget mel? Og alligevel, hvordan man kan forstå sætningen i slutningen?

Rest kartofler på toppen

er kartoflerne skåret meget tyndt som chips?

Ja, det er skåret tyndt. I hovedopskriften blev det foreslået at skære i cirkler og koge indtil halvt kogt. Jeg fjernede denne genstand og erstattede den med "tyndt skåret".

Her! Jeg er først! hvad kan jeg fortælle dig ... det er bare lækkert
Jeg dryssede sauce med rosmarin, mmmmmm ubeskrivelig

Omelchenochek, tak for det lækre !!!

form Ø 26 cm

8 kartofler
2 løg
let røget understregning i stedet for svampe



i stedet for mælk, 500 ml vand + 1 dessert ske champignon krydderier + 1 dessert ske med sojasovs
Alt andet er receptpligtigt.

Omelochka, kogte kartofler i dag, det viste sig yummy. Mange tak, jeg gik for at sætte et plustegn.

lækker!! Sauce er fantastisk .. men jeg blev lidt vandig, ikke som din, sandsynligvis var saucen underkogt


Jeg vil gøre mere og mere. Tak skal du have!

[håndværker]

håndværker
Først skal vandet fra svampene fordampes, og så koges saucen. Selvom jeg ikke kan se, at din var flydende! Ser godt ud! Glad for, at du kunne lide det!

Piger, tror du, du kan gøre det uden ost? Ikke al min ost spiser, men jeg vil forkæle sådan lækker mad

[koshyka]

koshyka
Ovenpå kan du prøve at hælde en blanding af mælk (creme fraiche) med et æg. Men foruden dig vil ingen fortælle os, hvordan det vil smage !!!

[Omela]

Omela, Jeg bærer et plustegn! smagfuld !!!

her er det, min gratin! på toppen - en revet "pigtail"



min yngste (2,2 g) efter at have spist et stort stykke ..... SLIKKEDE PLADEN !!!!

Omelushka, tak for den vidunderlige opskrift. Først når jeg spiste denne skål, var det meget svært at sige stop, jeg ville have mere og mere, mere og mere. Farlig opskrift - kundeemner til gluttony overspisning. Så hvad bravo for dig.

[Gaby]

Gaby, for dit helbred !!! Hvad skal jeg gøre, vores forum er så gluttonøst !!!

Gjorde det til et mirakel til middag!
Duften er bare bedøvet!

[Margushka]

Margushka ,