listika
Og hvem har nogensinde kun lavet marshmallow af græskar (kogt græskarpuré og lidt sukker)? Noget som dette skumfidus revner.
gawala
Citat: listika
Og hvem der nogensinde har lavet marshmallow kun af græskar (græskarpuré og lidt sukker)
I en blanding af appelsin, græskar, æble .. Det viste sig meget bemærkelsesværdigt. Et græskar er meget kedeligt og har ingen smag ..
listika
Citat: gawala

I en blanding af appelsin, græskar, æble .. Det viste sig meget bemærkelsesværdigt. Et græskar er meget kedeligt og har ingen smag ..
Jeg prøvede også græskar separat i blandingen, jeg kan godt lide smagen med krydderier, men noget græskaret knækker dårligt, vil jeg forstå fra alle på denne måde, eller hvad jeg laver forkert.
gawala
Citat: listika

Jeg prøvede også græskar separat i blandingen, jeg kan godt lide smagen med krydderier, men noget, græskaret knækker dårligt, vil jeg forstå fra alle på denne måde, eller hvad jeg laver forkert.
Jeg laver enhver pastille med sukker, hvor der allerede er pektin .. prøv at tilføje pektin ... måske handler det kun om manglen på pektin i græskar og sukker.
Mishutka_tlt
Citat: gawala
Jeg laver enhver pastille med sukker, hvor der allerede er pektin. Prøv at tilføje pektin ... måske handler det kun om manglen på pektin i græskar og sukker.
Mine damer, hvor får du pektinet? Vi blev vant til at tilberede syltetøj med zhelfix - der er sukker med pektin, men prisen er 40 .. rubler pr. Pose til 1 kg produkt er en lille levering. Men jeg har ikke set rent pektin til salg. Udseende, adgangskoder til studiet plz.
Tak skal du have.
Hæklet
Citat: Mishutka_tlt
ren pektin, noget jeg ikke har set i salg

Mishutka_tlt, og hvor er du fra / hvor bor du)?

Jeg bestiller pektin i onlinebutikker), sidste gang æblepektin "Pudov" tog) ...

🔗



Der er også citruspektin ...

I almindelige butikker er der også nok pektin nu ...

Mødre
Citat: Mishutka_tlt
Mine damer, hvor får du pektinet?

Online butik Velsmagende. RU. De har æble og citrus.

Kroshik, Inna, i almindelige butikker - de bærer ikke pektin. I sommer stødte jeg på ... Øjne store, store, siger de, HVAD handler det om? Derfor - sporet i specialet. konfekture butikker .....
Administrator

Jeg købte pektin i poser i Azbuka Vkusa.

Irgata
Citat: Mams
i almindelige butikker - pektin bæres ikke
i min zadripansk er der ingen specialbutikker, pektin og agar-agar begyndte at sælge på et af * super * markederne sidste vinter

Internet \ shop * Aydigo * - et stort udvalg af alle slags krydderier i forskellige emballager

Administrator
Vi har pektin på forummet, hvis leveringen ikke gider

pektin 🔗

ja agar 🔗

akvamarin171
Sidste år lavede jeg æblecider til mit barnebarns første supplerende mad. Det fungerede ikke hos os, men der er meget af det. Der var mange abrikoser i år. Kogt konc. kompot og hakkede skiver i form af kartoffelmos, jeg troede, det ville komme godt med om vinteren. Nu laver jeg et blandet æble, abrikos, kirsebærsyltetøj, en håndfuld frosne hindbær, tranebær. I min kælder er der stadig meget marmelade. Så spis det ikke. Kan blandes med salte puréer og tilsættes til frysning. Kombiner som du vil og med noget. Gjorde det tyndere og tykkere. Jeg har en sød tand, jeg prøver ikke at købe slik, men det vil jeg. Her river jeg skumfiduset af, og det er velsmagende og sundt. Jeg tørrer i tør vind. Pallerne blev skåret ud af deres silikontæpper fra Fixprise. Og det tørrer og hænger bag alt er vidunderligt og billigt.
Jouravl
Piger, pektin, agar findes nu i næsten alle supermarkeder! Ved krydset i magnolia skal du se, hvor der er mel og alt til bagning. Og så leder vi sandsynligvis efter krydderier ...
Venera007
Ikke overalt er der supermarkeder .. Nogle gange skal du bestille via Internettet.
Mishutka_tlt
OK, jeg er fra Togliatti, der er nok supermarkeder ... Lenta, Metro, Magnet, Crossroads .. men jeg har ikke mødt pectin. Så der er stadig en prisfordel i sammenligning med zhelfix? Og så linket uv.Admin-prisen er slet ikke velsmagende - er rækkefølgen af ​​priser overalt? Så er zhelfix billigere ... Eller 100 g. Er det meget rent pektin, og vil det være nok til hele høstsæsonen? (Vi har i gennemsnit 15 pakker zhelfix)?
Venera007
Mishutka_tlt, gulsot med sukker er allerede sammen. Og pektin sælges i sin rene form. Og afhængigt af hvor meget sukker du tager, er der brug for pektin fra 4 til 15 gram pr. Kg bær.
Jeg købte pektin sidste år. Tog et pund, antager jeg. Jeg var grådig. Som et resultat brugte jeg ikke alt. Jeg føjede det kun til marmelade. En gang lavede jeg marmelade på den. Stadig tilbage, er det nødvendigt at gentage marmeladen ...
Mødre
Jeg har tørret skumfiduser i en måned nu. Pauser kun i weekenden .. og endda sjældent

I løbet af denne tid har der været flere madopdagelser. For eksempel, græskar... Min spiser den kun i form af grød med hirseflager. Og meget sjældent. Jeg kan heller ikke rigtig godt lide det. Hun har en bestemt smag for os. Så ... I skumfidus viser det sig at være helt ekstraordinært. Jeg gjorde flere muligheder, jeg kunne godt lide alt.

1. Græskar + æble... Vi renser græskar fra frø og skind. Æbler kun fra midten. Læg et halvt glas vand i en gryde med en tyk bund, damp under låget ved lav temperatur. Tiden afhænger af græskaret. Butternut (flaske) er hurtigere, muskatnød (den er tættere) - længere. Hvis æblerne er meget bløde, skal du først dampe græskaret indtil det er halvt kogt og derefter tilføje æblet. Lad afkøle lidt. Vi tager huggeren. Eller en blender. Men jeg kan godt lide snitteren med en kniv. Jeg har en lille, en halv liter. Det er nok. Vi lægger blandingen i en beholder, tænder den i høj hastighed og hugger den i puré. Skræl fra æbler er finhakket. Fra røde æbler - helt til støv forbliver grønne (granny smith) gennemsigtige knap mærkbare stykker. Smagen mærkes ikke. Vi tilsætter ikke sukker. Vinteræbler er allerede meget søde.

Da makuleringsmaskinen er lille i volumen, opnås et parti pr. Bakke. Meget praktisk, knust - spildt, udtværet. Forresten om udtværing. Jeg prøvede det med en teskefuld. Praktisk, men lang. Faktisk - silikonspatler, plastudjævnere til mastik eller creme (spatler) - fantastisk. Du skal vælge ikke meget bredt, 10 centimeter i bredden er nok. Sådan her:

Pastila - hvordan man laver mad?



Forholdet mellem æbler og græskar er noget. Jeg gør det normalt i halvdelen. Græskar giver farve, æbler smag og sødme. Du kan tilføje krydderier (kanel, kanel krydderiblanding, honningkager krydderiblanding).

2. Alt er det samme som i punkt 1. Men for hver palle tilføjer vi 1 banan... Det giver blødhed, plasticitet, sødme. Og en fantastisk aroma. Denne skumfidus flyver væk uden engang at have tid til at køle ned. Jeg ruller op i rør, jeg har ikke tid til at skære. Det spises direkte i ruller. Fra to kg grøntsager / frugter opnås 5 paller.

Efter temperatur. Hvis græskaret er mere end halvdelen, skal du ikke tørre det ved den maksimale temperatur. Eller først ved høj, derefter lavere og tør. Ellers knækker det. Det kan også knække på grund af det faktum, at det simpelthen var underkogt. Græskaret skal være blødt, let at ælte med en almindelig ske.

Den næste frugt .. Æble... Et simpelt banalt æble.

Alt er simpelt her. Afhænger af smag. Mine kunne ikke lide rå æble marshmallows. Tør og sur. Og æblerne er nu om efteråret, der er ingen specielle vitaminer i dem, så vi blødgør dem i kartoffelmos, som græskar. Men du kan tilføje noget til dem. For eksempel:

1. Æble + kiwi + banan.
2. Apple + banan.
3. Rent æble. Du kan dampe halvdelen og tilføje frisk. Det bliver lækkert og smukt.

Du kan tilføje nødder (hugg i en blender), sesamfrø, hakkede kandiserede frugter (kirsebær ser meget pæne ud og smager godt), valmuefrø (sorte skumfiduser!), Kokosnød (for eksotiske elskere), havregryn og så videre og så videre. sådan. Pastila med korn kan generelt erstatte morgengrød.

En meget velsmagende marshmallow opnås, hvis de færdige ark fjernes fra pallen, smøres med et tyndt lag flydende honning og drysses med eventuelle fyldstoffer (de samme nødder, spåner, kandiserede frugter). Skåret skumfidus vil se meget flot ud selv på et festligt bord. Og smagen ... Men denne mulighed er selvfølgelig ikke til opbevaring.

Fortsættes...
Venera007
Mødre, vi ser frem til at fortsætte
Mødre
Lad os fortsætte!

Så med græskar næsten fundet ud af. Jeg tilføjer lidt om revner. Marshmallows skrøbelighed afhænger af den anvendte type råmateriale. Jeg havde to typer: butternut og muskatnød. Så butternut (guitar) knækkede ikke. Og muskatnød prøvede nu og da at knække. Men jeg blandede det med et æble eller en banan, så der var nok pektin i det. Men hvis jeg gjorde det alene, så skal du selvfølgelig tilføje pektin, ellers vil der være "craquelure" Igen vil jeg skrive, at græskar er meget glad for kanel.

Æbler de er også lækre med tilsætning af krydderier. En lysere smag, især hvis æblerne ikke har deres egen lyse smag.

3. Muligheder eksotisk... På vores breddegrader ananas ikke vokse. Men de findes frosne. Sjældent, men kommer på tværs i butikker som Metro. Det er 300 gram frosne ananasskiver. Vi tager en sådan pakke, smider den i en gryde direkte fra fryseren og på komfuret på en langsom ild. Ananas smelter og koger let i sin egen juice. Derefter tilsættes den til blenderen, tilsættes bananen og hældes på arket. af 300 gr ananas og 1 banan viser sig 1 ark pastille... Sukkerfri.

Du kan sandsynligvis også bruge frisk ananas. Men der var ikke sådan noget, så der blev udført et eksperiment. Det viste sig at være en succes. Aromaen og smagen af ​​ananas er til stede. Fra ham en lille surhed. Banan giver struktur og sødme.

Mango... Virkelig modne mango leveres ikke til os. Og de sjældne, der ankommer, står som et fly. Derfor tager vi en billig frugt, grøn-rød farve. Vi lader ham ligge et mørkt sted ved stuetemperatur. Og om fem dage får vi en sød frugt. Hvis du går i en meget blød tilstand - straks i en blender, hvis den er hård, kan du varme den lidt op. Men lidt. Tilsæt bananen igen. Af 1 mango og bananfrugt skaber 1 ark marshmallow. Her kan jeg ikke sige, at der klart er en smag af mango. Alligevel giver den grønne frugt ikke den smag. Men jeg tror, ​​du kan eksperimentere med frossen (eller dåse) mango puré. Jeg så disse i salg, jeg tror resultatet bliver bedre. Og der er ikke behov for at varme det op. Han optøer sig selv - og vi laver mad. Under alle omstændigheder er dette en anden version af marshmallow, og du skal prøve!

Kiwi... På trods af at kiwier nu er billigere end agurker, er de stadig en eksotisk frugt. Det går godt i en marshmallow med tilsætning af æbleauce og banan. Denne trio giver en behagelig en kombination af sød banan, neutralt æble og sur kiwi... Proportionerne efter din smag. Men kiwi skal sættes i lidt mindre bananer, så den ikke er for sur. Tilsæt kiwi rå, ligesom bananen, til kværnen til den færdige æblemos. Sukkerfri. Kiwi frø giver et dejligt prikmønster.
legetøj09
Fortæl mig, hvordan tykkes den mosede kogende marmelade? Flydende, ønsket at tørre. Der er gelering, men mere marmelade.
Longina
Marina, måske tilføje nogle lokkefugle? Jeg tilføjer semulje til fyldet til tærter, det mærkes slet ikke, og fyldet er tykkere.
legetøj09
Longinai den forstand at koge den ønskede tæthed og tørre?
gawala
Citat: toy09
Fortæl mig, hvordan tykkes den mosede kogende marmelade? Flydende, ønsket at tørre. Der er gelering, men mere marmelade.
Nå, ikke som vand? Jeg havde en ret tynd æble-hindbærpuré i går. Det er enstemmigt, at jeg allerede havde sukker med pektin, men det var stadig vandigt. Alt tørrede op på 6 timer .. Det var muligt at holde det i endnu en time, men gjorde det ikke.
Prøv små portioner. Hvordan vil din marmelade opføre sig .. eller måske vil alt være i orden ..
legetøj09
gawala, Galina, jeg venter - det vil køle ned, og jeg tørrer det, jeg har ingen paller, jeg tørrer det på papir.
gawala
Citat: toy09
Jeg har ingen paller, jeg tørrer på papir.
Jeg tørrer på et bageplade, på papir i en ovn 70 grader med en blæser og en let åben dør
Longina
Citat: toy09
Longina, i den forstand at koge den ønskede tykkelse og tørre?
Det forekommer mig, at der ikke er behov for at lave mad. Tilsæt semulje og vent 20 minutter med at svulme op. Og tør derefter.
nastasija
Piger, fortæl mig, tak - der er en masse sidste års marmelade, hindbær og jordbærsyltetøj (almindelig syltetøj med sukker). Hvad er den bedste måde at behandle det til marshmallow på? Hvad er der ellers - nogle frosne æbler, abrikoser og stikkelsbær. Jeg vil købe bananer, hvis det er nødvendigt.
Jeg læste, jeg læste opskrifter fra dette emne, og jeg forstår ikke på nogen måde, hvilken kant jeg skal tage marshmallowen, men det vil jeg virkelig.
Klaver
Det lykkedes mig, hvis jeg tilsatte en 05 l krukke syltetøj til 4 kg pureret frugt. Og marmeladen selv tørrede kategorisk ikke, sandsynligvis på grund af sukkeret.
Administrator
Citat: Klaver
Og marmeladen selv tørrede kategorisk ikke, sandsynligvis på grund af sukkeret.

Det er rigtigt, da marmelade indeholder meget sukkerglukose, hvilket hjælper med at opretholde fugt i produktet.
Marshmallow-princippet: Fjern den rå juice-væske fra bærpuréen. Dette er svært med meget sukker.
nastasija
Og hvis du maler marmeladen med courgette? Det ser ud til, at zucchini er væk, jeg vil bare virkelig fjerne overskuddet fra køleskabet og kælderen (hvor der stadig er vand som aldrig før).
Klaver
Det vil være godt med courgette, bare tag de unge uden vener og frø. Det viser sig at være billigt og meget og spises hurtigt.
Hæklet
Pigersom har erfaring med madlavning solbær pastiller, del finesser, tak ...

Jeg studerede mange opskrifter på solbær marshmallow, der er flere uforståelige øjeblikke for mig ...

Ifølge en opskrift anbefales solbærmassen, efter at have gået i den med en blender), at koge, mens marshmallowen i en anden opskrift er lavet af rå solbærmasse. Jeg kan ikke forstå, hvad kogning nøjagtigt påvirker i dette tilfælde? Fjerner delvis fugt fra puréen eller er det noget andet?

Under undersøgelsen stødte jeg på muligheden solbær + bananer (1: 1), ingen prøvede det?

Sukker igen ...

Nogen tilføjer et par kunst. l. pr. kilo ribs, men jeg mødte også følgende proportioner:

300 gr. solbær;
200-250 gr. Sahara;
50 gr. flormelis;
1-2 spsk. l. majs eller kartoffelstivelse (bland med pulver)

Forfatterens kommentar til mængden af ​​sukker:

Se sukker efter smag, der var 200, og børnene var sure, men de vidste stadig, hvordan. Generelt blev syren mærket.

Lige og jeg ved ikke, hvilke proportioner at starte med ...

Jeg ville prøve det helt uden sukker, men de skriver, at solbær marshmallow uden sukker bliver hård ...

Lad ikke produktet ødelægge, ikke en billig solbær, vi har i dag ...
gawala
Hæklet, Inn, jeg lavede det ikke af sort, men jeg hælder sukker på øjet og smager altid, sukker er med pektin, eller rettere ikke så, jeg tager med pektin, det tørrer hurtigere. problenderiloa, sukker hældt og kogt lidt, for at opløse det fulde sukker, opløst, ja, jeg gav det til at lave mad i et minut, og det er det, på et ark papir og i ovnen for at tørre .. Jeg gider ikke engang .. alt fungerer altid godt .. sidste gang jeg lavede hindbær-abrikoser ... alt det samme. gæret, kogt sukker, kogt godt, tæl til kog. og på et ark papir .. Én ting, jeg tørrer kartoffelmos, hvis hindbær er til stede .. godt, knogler ude ..
Nadezd @
Hæklet,, Min erfaring med at fremstille skumfiduser er ikke stor. Jeg lavede skumfiduser af solbær og tilføjede en lille ung courgette til bæret i en blender, fordi korender har en meget rig smag og sukker efter smag. Massen blev ikke kogt før tørring. Resultatet er en meget velsmagende skumfidus. I nogle portioner blev hindbær tilsat, gnides gennem en sigte. Det viste sig også lækkert.
Hæklet
gawala, Nadezd @, piger, mange tak for din lydhørhed !!!

Jeg satte min skumfidus på tørre (solbær + banan (1: 1)), senere fortæller jeg dig om resultatet.
Nerealno
Hej allesammen! Jeg er nybegynder I dag uploadede jeg min "Veterok-2" for første gang. Spørgsmål om skumfidus. Jeg beder ejerne af "Veterka" eller tørretumblere med lignende paller om at svare. Jeg læste, at de lagde pergament på gitteret. Er det nødvendigt at lave huller med en nål, i så fald hvor mange ca. ??? Der er ikke noget rundt hul i midten af ​​pallerne, vil der være nok luftcirkulation, hvis sporingspapiret heller ikke danner et hul i midten ??? Når alt kommer til alt, hvis du laver det, så løber mine hindbær og solbær ud i det ...Eller på en eller anden måde organisere en side omkring det ??? Jeg ser virkelig frem til rådgivning
Venera007
Nerealno, Jeg skar bare en cirkel ud af papir og gennemboret ikke noget, det begynder at tørre i kanterne, midten tørrer sidst op
Nerealno
Venera007 Tak skal du have! Jeg prøver i morgen. Samlet af rødbær med en banan at gøre.
Tan_ch
Nerealno, fra rødbær med banan velsmagende, lavet i to kombinationer: banan 2 dele til en del af solbær og 1 til 1. Den første mulighed er sød, den anden er moderat sur. Jeg gned ribsene gennem en sigte, så der ikke var frø.
Venera007
Nerealno, Tan_ch, Jeg lavede også ribs med en banan og ribs med en melon i år .. Forholdet efter øje ...
Hun gned også ripsene gennem en sigte. Det viste sig surt, men velsmagende :)
Nerealno
Venera007, Tan_ch, tak for tipene !! Den første skumfidus er klar (og næsten allerede spist !!), det viste sig at være lækkert, jeg tilføjede kun to bananer, det så ud til at jeg kunne tilføje mere, i næste batch vil jeg. Jeg vil afmelde mig den erfaring, jeg har fået: Jeg lavede kun to lag, det første på en gryde til fedt, det vil sige en palle med en radius, der er mindre end netpaller og uden hul i midten. Hun lagde den anden med bagepapir. Jeg foldede to ark som beskrevet med en tynd fold, skar en cirkel med større diameter ud for at gøre siderne. Begge kom ud med "fejl", de første pandekager var klumpede ... Alt blev skudt perfekt på den fede pande, men der var en helt rå midt. Jeg vil prøve, som anbefalet, at lave tykkere kanter og et tyndere center. For at gøre dette lægger jeg flere bananer, ellers er den vandig, mens den griber, vil den have tid til at krybe, og forskellen i tykkelse forsvinder. Jeg tog næsten ikke af papircirklen ((((jeg fugtede bagsiden med et håndklæde. Først begyndte det at skrælle af sted), papiret brød. Men da jeg allerede var desperat og forsøgte at skrabe de våde stykker af med en kniv, sporede papiret efter. Tilsyneladende blev det endelig vådt til den ønskede tilstand. ... Kun i området med "sømmen" - alt det samme brød alt. Jeg vil forsøge at gøre laget tykkere. Og det sidste: min pastille viste sig at være for skinnende. Det vil sige, jeg holdt det ikke. Det syntes at kontrollere, at det ikke klæber til mine fingre, men det ser ud til , Jeg var nødt til at holde det i endnu en halv time. Ikke desto mindre er jeg meget glad! Jeg vil eksperimentere yderligere !!
P.S. Undervejs visnede jeg omkring et dusin bananer))) Det viste sig at være meget velsmagende, men datteren var ked af, at de ikke knuste som købte, men lignede mere skumfiduser ((((jeg vil også prøve at tørre det længere. Bliver nogen sprøde ???)
Smil
Citat: Nerealno
Er det nødvendigt at lave huller med en nål, hvis ja, hvor mange ca. ??? Der er ikke noget rundt hul i midten af ​​pallerne, vil der være nok luftcirkulation, hvis sporingspapiret heller ikke danner et hul i midten ??? Når alt kommer til alt, hvis du laver det, så løber mine hindbær og solbær ud i det ... Eller på en eller anden måde organiserer en side omkring det ???
Nerealno, Jeg lavede et hul i midten og organiserede siderne og besluttede derefter ikke at lide og købte bare paller til skumfiduser fra Isidri, de passer perfekt
Venera007
Smil, Isidri paller er en meget sej ting. Jeg bruger dette år for første gang, der er ingen grænse for glæde :))





Nerealno, marshmallow er altid svært at komme ud af papiret ..
Og skar bananer tyndere og tørre længere, men der vil ikke være nogen forretningssmag, det vil være en anden smag, men også velsmagende.
Og for at være som butikkerne, er det måske nødvendigt at tjekke sukker sirup, jeg ved det ikke med sikkerhed, jeg har ikke prøvet
Nerealno
Og igen I))) Jeg gennemførte eksperimenter, resultaterne var to til en)) Alt slik fra en blanding - røde ribs (ca. 2 liter plukkede bær) hakket med en blender, gnides gennem en sig plus 6 bananer, rullet i en blender indtil puré. På alle fotos - færdiglavet skumfidus
1. Igen på fedtbakken er midten tyndere, kanterne er tykkere, tørret perfekt Pastila - hvordan man laver mad? , medvirkede også Pastila - hvordan man laver mad? rullede ind i et rør og lagde det væk i skabet))
2. Igen på bagepapir, den mest almindelige let gule, glemte at smøre med olie. Jeg gennemblødte det med et håndklæde, ventede længere og tog papiret af næsten i ét stykke. Det brød alligevel i sømmen)) Men vi fik to smukke halvdele.
3.Jeg købte denne ting: Pastila - hvordan man laver mad?, skar næsten en cirkel ud (der var ikke nok bredde, jeg lavede en side på den ene side med hæftemaskinens skråning. Jeg skar en cirkel ud i midten og satte yoghurtflaskens hals ind i den, alt dette, så det flydende slik ikke lækker, og så ventilationen bliver bedre. Resultatet er forfærdeligt i udseende ((((Det tørrede længere end de to andre ark, kravlede ud under tørring, tynde steder tørrede op og blev til chips) Pastila - hvordan man laver mad?
Filmet dog uden problemer Pastila - hvordan man laver mad?
Men ulempen - ser generelt modbydeligt ud ((( Pastila - hvordan man laver mad?
Alt dette påvirkede ikke smagen, jeg skar de revne kanter af og vævede dem selv for en sød sjæl. Jeg skar lige steder i firkanter og satte dem i en krukke. Til i morgen




Venera007, Smil, Tak skal du have!! Jeg vil bestemt købe paller, men til næste sommer. Der er ingen afløb i år, korenderne er forbi, men æblerne ... ja, mens jeg tørrer det på en palle og papir, måske finder jeg et andet tæppe i butikken, jeg eksperimenterer)
Sergey Kornilov
Tomat marshmallow er velsmagende og original.
Læg i en blender: persille, basilikum, selleri, ...... hvidløg, tomater
Pastila - hvordan man laver mad?
Vi vrider i et par minutter, i løbet af denne tid knuses knoglerne og blandingen opvarmes.
Hæld i silikoneforme og læg i tørretumbleren:
Pastila - hvordan man laver mad?

Alt! Yderligere variationer:
- kan tørres til marshmallow-tilstand, rulles ind i et rør
- du kan tilføje salt, varm peber og tørre til en skarp tilstand - til øl.

Anvendelse: enten som en forretter eller på en sandwich eller i en salat, eller du kan bare smide den i en kålsuppe eller i en stegepande med væske. Det opløses og bliver til en pasta.
sveta-Lana
Sidste år lavede jeg den samme tomatpastille, det er meget velsmagende at tilføje til forskellige retter,
men så måtte jeg vaske skumfidusbakkerne i meget lang tid, de blev gule og lugte af hvidløg, jeg på en eller anden måde vasket
dette år har endnu ikke turdet sådan en "bedrift" ... jeg tror at gøre det eller ej
Sergey Kornilov
Citat: sveta-Lana


men så måtte jeg vaske skumfidusbakkerne i meget lang tid, de blev gule og lugte af hvidløg, jeg på en eller anden måde vasket

silikone bagværk - let at rengøre
Svetlana-kat
Citat: Sergey Kornilov
Hæld i silikoneforme og læg i en tørretumbler
Sergey, kan du så at sige se disse forme i profil? For at estimere deres højde og størrelse - de er store for hele arket (det så ud fra billedet). Og også - er der et hul midt i pallerne? Er det skjult af en formular? Tak skal du have.
Sergey Kornilov
Blå 30x3,5
Orange 26х3.5
Min tørretumbler har intet hul i midten (Diva). En sådan tørretumbler blev specielt valgt. Luft strømmer stille gennem hullerne i pallerne.
Svetlana-kat
Citat: Sergey Kornilov
Sergey Kornilov
... Mange tak min har et hul i midten. men. Ikke desto mindre. Jeg vil gøre et forsøg ..
Olga @ Olga
Venlige mennesker, hej alle sammen! Kan nogen fortælle mig, om du kan blande rå grøntsager med syltetøj for at lave marshmallow?
Hvis ja, i hvilke proportioner? Jeg læste et sted, at for sød ikke tørrer. Vi nyder den erhvervede Voltera. Alt er overdrevet. Syltetøj er i kælderen - ingen spiser. Måske i hans skumfidus?
Del din oplevelse!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter