Bora bora
Moulinex OW 3000 instruktion til brødfremstilling

Beskrivelse af Moulinex OW 3000 brødmaskine

Brødproducent Moulinex Ow 3000
Hvis du har problemer med at bage brød i en brødmaskine, se afsnittet
Nyttige tip og hjælp til bagning af brød.
Undersøg venligst
FORSTÅELSE AF BRØD MED EN HJEMMELAGET BRØD, med særlig opmærksomhed Kolobok-reglen

Hvis du har spørgsmål eller problemer, velkommen til denne tråd !!!

Husk at ALLE OPDRAG til at fremstille brød i en brødmaskine er velegnede til ALLE MODELLER af brødmaskiner. Der er en sektion for begyndere "Det enkleste hvide brød"

Moderator

Moulinex 3000 har en meget varmt opbevaringsprogram hjælper 60 minutter efter afslutningen af ​​hovedprogrammet.
Hvis du vil - tag brødet ud med det samme, hvis du vil - lad det stå i 10-15 minutter, brødet bages, indtil det er "tørt" (som for eksempel min mor elsker). I tilfælde af rug reddede mit brød en gang i denne time: det var fugtigt og bagt i cirka en halv time. (En ren rugbolle viste sig at være så tæt, at jeg omrørte den med mine hænder)
Af den måde, og det er meget let at justere batchen!

Den eneste ulempe, synes jeg, kan være ingen apotek (til rosiner, nødder osv., som tilsættes under æltningsprocessen). Men jeg har ikke brug for ham, gør du?
fugaska
Jeg har heller ikke apotek (dog ikke Moulinex). dette er slet ikke en ulempe, for når dejen er meget stejl (for eksempel rugbrød), så hvis du slår tilsætningsstoffer fra apoteket der, spreder den dem over hele komfuret - du skal tilføje lidt. Og også hvis du smider mange faste tilsætningsstoffer (for eksempel nødder) på en gang, så kan du ridse spanden ... og hvis du vil høre et signal, er der intet signal i komfurerne med dispenseren , der er kun et stille klik for at åbne dispensardækslet.
Jeg bruger det mest almindelige mel af højeste kvalitet. der var ingen punkteringer endnu. hvis du har brug for en Odessa-anbefaling, kan jeg rådgive: Kulindorovskaya militærstation eller syv militærpersonale. Kulindorovskaya forekommer mig hvidere. Jeg prøvede makfa - det viste sig godt, men jeg kan ikke se meningen med at bage på det, fordi importeret mel er dyrere, men vores viser sig ikke at være værre, men billigere.
Ludmila
Jeg har en Moulinex 3000. Jeg har ikke fundet en eneste fejl i den! Bagt fem gange - og ikke en eneste miss, hver gang jeg bliver mere og mere forelsket i hende. Manden siger allerede, at det er umuligt at beundre husholdningsapparater så meget (og han spiser brød ved kinderne).
Bora bora
Jeg stod over for et sådant problem, at jeg var nødt til at forklare, hvad mit program lavede. Ja, og mest nødvendigt for at finde volumen af ​​en målekop fra Panasonic. Derfor vil jeg tilbyde en Temko, hvor den vil blive opført.
Jeg håber, at der er medlemmer af forummet, der hjælper med at indsamle disse oplysninger fra producenter på ét sted. For nemheds skyld.
Tak skal du have.

Moulinex Ow 3000

udgangsbrød: 750 g og 1000 g
målekop: til 300 ml, hvis den er fuld - 380 ml
Efter hovedprogrammet holdes brødet varmt i 60 minutter
Der er ingen dispensering, men det er muligt at tilføje ingredienser efter bip.

1 program: almindeligt brød (eller brød med mælk)
bagetid: 3.13 (til 750gr) og 3.18 (til 1000gr)
mit hovedprogram, der er velegnet til eksperimentering

2 program: fransk brød (eller rustikt brød)
bagetid: 3,30 (til 750 g) og 3,32 (til 1000 g)
sprødt brød

3 program: helmel brød (eller bondebrød)
bagetid: 3,43 (for 750 g) og 3,45 (for 1000 g)
for tungt mel (rug, fuldkorn osv.) opvarmes komfuret i de første 30 minutter, og batchen er 5 minutter. mindre

4 program: briocher (eller brødkugler)
bagetid: 3,17 (til 750 gr) og 3,22 (til 1000 gr)
Jeg bruger det til bagning af brød til dræning. smør og kager

5 program: hurtigbagt brød
bagetid: 1,17 (for 750 g) og 1,20 (for 1000 g)
kun 1 batch og 1 lift. brugte ikke

6 program: Pizza dej
tid 1.30 til 750 (1000gr)
med en æltning og løft

7 program: frisk dej)
tid 15 min. til 1000gr
Jeg bruger det til indledende æltning af rug og vanillecreme

8 program: brød med yoghurt
bagetid: 2,58 til 1000gr
brugte ikke

9 program: kompot og syltetøj
tid: 2.10 med forvarmning af ovnen
har ikke prøvet

10 program: opvarmning)
tid: 60 min.
Jeg bruger til bagning af boller og charlottes
Elena Bo
Fra den officielle hjemmeside for Mulinex i Rusland:
🔗

Ref. OW3000
HJEMBROD
Effekt 650 W.
10 programmer
Vægtjustering 750 g, 1000 g
3 graders stegning + hurtig indstilling
Holder brød varmt
Indikator for cyklus i gang
Forsinkelse starter med 15 timer
7 minutters hukommelsesreserve i tilfælde af strømsvigt
Non-stick tankbelægning
Visningsvindue
Gradueret kop
Skefuld
Kasse af rustfrit stål

4 forskellige anvendelser: æltning af dej med brødbagning, æltning af dej uden bagning, tilberedning af marmelade og marmelade, kun bagning.

Automatiske programmer.
Afhængig af den valgte opskrift indstiller brødmaskinen automatisk den ønskede driftstilstand. Arbejdets varighed, tidspunktet for hver cyklus afhænger af konsistensen af ​​dejen og ingredienserne, der er inkluderet i den.

Forsinket start.
Timeren bruges til at programmere tiden efter hvor mange timer du vil have brødet bagt. Apparatet beregner automatisk tilberedningstiden og tænder af sig selv.

3 graders stegning:

let, let ristet brød;
medium grad af bruning
godt bagt med en sprød skorpe.

GSS29
I dag købte jeg en Moulinex 3000 kom hjem tændte den, og jeg var meget ked af støj fra denne brødproducent. Jeg købte den i gave for at tage den med til landsbyen i morgen. Og så er der sådan en hændelse, du bliver muligvis nødt til at trække den tilbage for en udveksling eller garantireparation. Måske ved nogen, hvor støjende denne model skal være. Hun surrer stærkt nok for mig. Om natten i fuldstændig stilhed vil det skabe ubehag. Hun surrer i standbytilstand.
Myslik
Jeg har en anden model, men støj i standbytilstand kan ikke høres, medmindre du lægger øret tæt på komfuret, høres en svag lyd. Efter min mening er din ovns opførsel unormal, der skal ikke være nogen stærk støj
GSS29
M ja. Jeg kan høre denne støj selv fem meter væk, den er tydelig hørbar, selv når tv'et er tændt. Det kan være muligt at bytte til noget andet. En sådan model i denne butik gives ikke længere fra disken. Jeg håber på sælgernes anstændighed.
cergei210
vi købte Moulinex3000 for to dage siden, og det stille liv sluttede, det summede i standby-tilstand, og under bagningsprocessen blev det så varmt, at plasten inde i låget blev deformeret, i går ramte vi den i brug, men konklusionen er en- sjældent lort, det ville være bedre, hvis vi tog LG
anirtak
Jeg købte denne komfur i forgårs. Sandt nok blev der fundet en lille revne på låget og skulle ændres til en anden bil. Jeg har allerede lavet mit første brød (det nemmeste), men jeg kunne ikke modstå og tilføjede mælk i stedet for vand. Brødet viste sig at være godt. Brunet meget godt, især på siderne (læg en godt udført skorpe). Maskinen laver ikke meget støj, når de ælter dejen, støvsugeren fungerer endda højere. Generelt er jeg glad.
Nu studerer jeg aktivt opskrifter på forummet. Jeg vil gerne lave appelsinmarmelade og en række forskellige brød.
Kan du fortælle mig, hvor mange timer bilen skal hvile efter bagning af brødet?
Onkel Sam
Citat: anirtak

Sig mig, hvor mange timer skal bilen hvile efter bagning af brødet?

Indtil det køler ned til stuetemperatur + 10-20 grader.
Brødmaskinens "hjerner" lader dig ikke starte tidligere, de vil skrive i "fejl eller tempo." på displayet.
Du kan få hurtigere køling: Tag skovlen ud og læg den i træk, lad ovnlåget være åbent.
Makhno
Om støj. Jeg kan argumentere ..
Jeg sætter min på om natten, så hører jeg ikke kada, hun er på, kada off.
Med en støvsuger lyder det ikke ved siden af ​​det, det er meget mere støjsvagt.Ja, og hvor meget hun punder der, generelt på 25-30 minutter.
anirtak
Jeg sætter ovnen om natten. Jeg sover meget let, men jeg hørte ingen høje lyde, og derfor sov jeg sikkert gennem hele proceduren med blanding og bagning. Så vågnede jeg, da bilen begyndte at signalere arbejdets afslutning.
En anden ting er, at det er nødvendigt at følge kolobok under æltning, som erfarne bagere anbefaler på forummet. Fra dette synspunkt er det ikke særlig praktisk at satse om natten.

Forresten vil jeg vise mine små præstationer: Jeg har allerede kogt appelsinmarmelade med skiver af skorpe (meget velsmagende) i en brødmaskine, bagt landbrød, chokoladebrød med valnødder og hurtigbrød ifølge Elena Bos opskrift. Brødet viste sig at være lækkert, luftigt og blødt, bagt godt indeni. Jeg håber, at alt fortsætter med at ordne sig.

Det eneste var, at der overhovedet ikke var sukker i chokoladebrødet. Men jeg fandt en vej ud: Jeg skar brødet i stykker, gennemblødte dem godt med appelsinmarmelade og satte dem i køleskabet i 2 timer. Det viste sig meget velsmagende, som en kage.
hfa
Citat: Makhno

Vælg en komfur, det er ønskeligt, at varmeelementet er placeret i midten (hvis det er et), hvis det er to, er det endnu stejlere.

Dette er bare ikke værd at gøre.

Elementets placering i midten indikerer kun, at denne model har problemer med fordelingen af ​​varme gennem bagekammeret. Mest sandsynligt - det er simpelthen "sprængt ud" på grund af dårlig varmeisolering af kammeret eller dets overdrevne ventilation (hvilket ikke er særlig godt til en normal test). Ved at placere varmelegemet i midten af ​​kammeret kompenserer de simpelthen for ujævnhederne i opvarmning i sådanne tilfælde, men energiforbruget til bagning er højere, og "ømme" dejvarianter giver muligvis ikke det ønskede resultat.

Et korrekt designet bagekammer fordeler varmen jævnt gennem naturlig konvention, samtidig med at den sørger for ordentlig ventilation for at fjerne overskydende fugt under bagning.

Tati
Del din oplevelse af, hvordan du fjerner dækslet fra HP? Instruktionerne siger, at den er aftagelig, men uanset hvordan jeg snoede den, kunne jeg ikke tage den af, jeg er bange for at bryde den af., Men billedet vises ikke. Måske filmer hun ikke?
Tati
Hjælp med rådgivning. Før det gik på ferie fungerede alt. Vi ankom, begyndte at lave brød og indså, at i det mindste den første figur for uret ikke viste. Ingen tændte komfuret, men det står nær vinduet i solen. Måske er det problemet? Og arbejde fungerer. Bare en skam - komfuret er kun et par måneder gammel. Har nogen haft en sådan opdeling, og hvor skal man rette den?
safoo
Måske er du selv allerede kommet til bunden af ​​sandheden, og jeg fjerner låget sådan:
- Jeg løfter låget, flytter det lidt til siden, springer en plastikstift ud og den anden bagved. Dækslet er fjernet.
Indtil låget brækkede.
safoo
Jeg har også en summende lyd, men ikke altid, eller jeg er ikke altid opmærksom.
Selv om det brummer anstændigt, var jeg på badeværelset (15 meter fra køkkenet) og vaskede et barn og hørte en brummen.
Men hun var ikke opmærksom - det bager godt.
forresten er forsamlingen tyrkisk.
Nat_ka
Hun surrer - det er helt sikkert. Jeg har det (xn), da jeg stod under en lysstofrør, lagde jeg ikke mærke til det, fordi lampen summede, men da jeg omarrangerede den .... Jeg var allerede bange. Så gik jeg til butikken og bad om at inkludere den samme model i netværket. Kort sagt, nu er jeg rolig.
safoo
Jeg købte for nylig en mulinex 3000 brødproducent.
En god komfur tåger kun op ad vinduet. Da ovnen er nyligt, vil du se hele processen, og generelt - du bør ikke svede.
Hvad skal man gøre? skift komfur eller gør noget med låget, hvad bare?
Tak for rådet.
Celestine
Citat: safoo

Jeg købte for nylig en mulinex 3000 brødproducent.
En god komfur tåger kun op ad vinduet. Da ovnen er nyligt, vil du se hele processen, og generelt - du bør ikke svede.
Hvad skal man gøre? skift komfur eller gør noget med låget, hvad bare?
Tak for rådet.

Åbn komfuret og tør vinduet af. Jeg sveder også, kun i begyndelsen. så er det normalt synligt, "sveden" er temperaturforskellen, der opnås kondens, ovnen er ikke skyld i dette. Når vinduerne i bilen sveder under regnen, skal du ikke smide den væk
safoo
Citat: Celestine

Jeg sveder også, kun i begyndelsen. så kan du se normalt

det vil sige for mulinex er dette normen? Jeg tørrer vinduet, men det sveder stadig. Selvom det vigtigste naturligvis er, hvad der bager godt.

Jeg har lige læst her en gang, at forumbrugeren lukkede noget i låget, og vinduet stoppede med at svede. Jeg kan bare ikke finde denne besked.
Tati
Tak for svaret. Jeg forsøgte at flytte den tilbage, og den trækkes op.
Antonova
Jeg så ... og jeg sveder. Jeg har ikke været opmærksom før! Sved, mens de opvarmes og bevises.
skygge
Fred være med jer bagere!
som det med rette blev bemærket: det sveder, når det opvarmes og er korrekt.
dette er normalt, og når bagningen starter tørrer den op. det burde
være. Når alt kommer til alt, skaber HP sit eget mikroklima for det bedste
resultatet
men på grund af det faktum, at du vil se, så det er ikke længe.
så snart du henter dine yndlingsopskrifter, skal du afslutte processen
til automatisme, og der opnås et stabilt resultat
behovet for at se vil forsvinde!
hvis kun så SE
safoo
Gyg, er det virkelig, jeg stillede et sådant spørgsmål ???
Nu ser jeg ud til at være en superbager og også for dem omkring mig
Jeg er allerede med vægte, og med dem viser min bolle sig at være så øm som et lille barns røv (måske ikke helt en smuk allegori, men min 2-årige søn har den mest blide præst i verden !! !). Og så stiger brødet helt op til vinduet
KUNST
På det første bageprogram efter 5 min. æltning af dejen stopper. Og indtil du trækker stikket ud af netværket og sætter det i igen, sker æltning ikke. Efter denne procedure fortsætter æltningen normalt. Er der nogen lignende situationer. Fortæl mig hvad jeg skal gøre?
kava
Jeg har den samme model. Jeg bruger den fjerde måned, men jeg er aldrig stødt på den sag, der er beskrevet af dig. Det ser stadig ud til, at dette er et ægteskab.
Pannochka
Hvor længe ventede du, før du trak stikket ud?
Se i manualen i tabellen der er efter 5 minutters æltning beroligende af dejen, bemærk tiden og hvis tiden løber ud, og batchen ikke fortsætter, er du velkommen til at medbringe den til service eller butik
N_Nagaenko
Hej til alle bagere! Jeg har ikke nøjagtigt det samme problem, men tæt på. Ovnen afslutter ikke de sidste to dej æltning (10 minutter hver), ælter mindre end et minut (10-15 sekunder) og stiger. Her er kun 2. stigning i tid, men 3. stigning og bagning er ideelle med tiden, og brødet er smukt og velsmagende! Er dette et teknisk problem og skal repareres, eller mangler jeg noget? Hjælp, fortæl mig!
Pannochka
måske har du en tastefejl i tabellen øverst i 3. og 4. batch i 10 sekunder

kun 1. og 2. batch skrives på få minutter og 3. og 4. i sekunder
N_Nagaenko
Kære Pannochka, jeg er dig meget taknemmelig - jeg var uopmærksom, ja, tabellen viser sekunder! Jeg ønsker dig succes med bagning!
Demi
4 forskellige anvendelser: æltning af dej med bagning af brød, æltning af dej uden bagning, tilberedning af marmelade og syltetøj, kun bagning
Kun bagværk - jeg har ikke sådan et program. Falske?
Pingvin
Program 10 i Moulinex OW3000. Oversættelse - "kun opvarmning", faktisk - "bagning".
kristel
Når du køber en Moulinex OW3000 komfur og tænder for netværket, begyndte komfuret at råbe og vise en fejl på resultattavlen. Konsulenten bad mig trække spanden ud og ind og lukke låget. Jeg gjorde det, tændte den, og ovnen viste ikke en fejl. Efter at have udfyldt alle ingredienserne lavede jeg en fejl, jeg begyndte at programmere ovnen ikke i henhold til instruktionerne, æltning begyndte, jeg trak ledningen ud af netværket, tændte straks den, men ovnen stoppede ikke med at reagere helt. Et par timer senere blev situationen gentaget under købet, ovnen råber og viser en fejl, trækker skovlen ud og indsætter den hjælper ikke: (Hvad kan det være, ingen er stødt på?
Pakat
Prøv at afbryde forbindelsen til netværket og glem det, sig for en dag, skal komme sig ... Og læs omhyggeligt instruktionerne for ikke at lave fejl, som komfurerne ikke kan lide ...
Min komfur reagerer på denne måde på en fejl eller en forkert nedlukning ...
vlena
Jeg fik også problemer
Jeg satte et fransk brød på, omkring en times tid, jeg hører et signal (før det hørte jeg også 2-3 gange, så jeg formodede, at der var noget galt), jeg gik op, og komfuret slukkede, efter et sekund vendte det på, knirkede og begyndte at ælte blænden fra 1. cyklus Og så flere gange, sløjfede hende som. Jeg tog blænden ud, jeg brugte ikke ovnen mere. Ovnen er ny, men en gang bagte jeg fransk brød med løg på dette program, og alt var godt. Hvad var det??? Bryder du?
rob1968
bagt på lokal, selvom gæren ikke blev sat SAF og Pakmaya. Fortyndet, i vand og læg. Første gang brød var godt, men ikke særlig godt. Første gang jeg gjorde det selv med hånden, omtrent det samme. Nu prøver jeg fransk, jeg skriver det ned. Jeg har Moulinex 2000.
Iriska
Og jeg har en Mulya 5002. Jeg er meget, meget tilfreds med hende. Hvad jeg bare ikke gjorde. Alt viser sig godt. Alle mine venner købte sig HP efter mine historier. I Moulinex opnås, så vidt jeg ved, den største brødvægt - 1,5 kg. Men jeg laver altid 750 gram. Efter min mening er det meget praktisk. Selvom der er dage, skal du bage to gange. Naturligvis er den nye Mula 5004 med baguetteholder meget attraktiv. Jeg var endda lidt ked af, at de ikke købte det. Men jeg lavede baguettejen i HP og bagte den i ovnen, og vi kunne virkelig godt lide baguetterne. Så jeg antager, at dette ikke er et problem.
Glad bagning alle sammen !!!
drigor
Citat: anirtak


Har denne model et problem med en bleg skorpe, som, som jeg forstår det, er typisk for mange Moulinex CP'er?

Jeg bemærkede ikke sådan en mangel ... Jeg bagte brød med og uden glasur - den korte var meget rødmodig
Iriska
Jeg har en Mulya 5002. Den eneste ulempe ved den er, at der ikke er nogen baguetteholder. Jeg vil gerne. Men ... Jeg bagte baguetter i ovnen og var meget tilfreds med dem. Så der er ingen ulemper - kun fordele.
Jeg elsker virkelig min komfur, jeg behandler det med et stort hjerte, så alt bliver godt.
mia22
Til min fødselsdag blev jeg præsenteret for en Moolinex 3000 brød maker. Forestil dig hvor skuffet jeg var, da jeg fandt der instruktioner til en helt anden brød maker. Søgninger efter instruktioner på Internettet og på Moulinex-webstedet returnerede ingen resultater. Fortæl mig, hvor du kan finde vejledningen.
Fortæl mig i det mindste en beskrivelse af de 10 programmer, der er der.
splinter
tage de instruktioner, der følger med det, og sammenlign ikonerne på knapperne

for eksempel svarer program 6 i instruktionerne til program 4 i din model

Jeg fandt ikke instruktioner på internettet, men alt er alligevel klart
splinter
instruktionen blev fundet her:

🔗

på engelsk, men endelig korrekt
GSS29
Vi har brugt summingen også i cirka tre måneder. Alt andet er fint. Det er dårligt bare at vi ikke har nok brød i lang tid, vi spiser hurtigt.
zhmenka79
Min komfur brummer naturligvis ikke, så den forstyrrer søvnen. I en afstand på ca. to meter kan du ikke længere høre. Men bager !!! Fremragende !!! Pah-pah ...
Elena I
Citat: Pingvin

Program 10 i Moulinex OW3000. Oversættelse - "kun opvarmning", faktisk - "bagning".

Min brødproducent bliver snart 4 år. I løbet af denne periode svigtede hun mig kun en gang og endda i løbet af garantiperioden. Processoren brændte ud og blev sikkert udskiftet i værkstedet. Efter værkstedet og skorperne begyndte alt at blive som det skulle: bleg, medium og rødmodig.
Forresten ønsker denne model af mine venner ikke at bage gyldenbrune skorper - komfuret er allerede blevet repareret tre gange, og der er ikke gjort nogen fremskridt.
Om programmerne. Jeg var meget ked af det, da min søn bragte netop denne model, da der ikke er noget "gærfri dej" -program i den.
Men nu, forleden, lavede jeg mandarinkorper. Jeg tændte for det 9. program, og jeg begyndte at blande. Mine skorper blev blandet i 5 minutter, hvorefter bagningsprogrammet startede, skiftede til 10. og kogte skorperne sikkert. Så spørgsmålet er: måske er min 9. intet andet end et "gærfri dej" -program, bare ikke angivet i pasets egenskaber? Hvem stod over for dette? Jeg vil tage en chance og bage en cupcake.
Brødproducent Moulinex Ow 3000
Charme
og i går fik jeg sådan en brødproducent))) Jeg chatter med min svigermor og jeg siger, at jeg vil købe en brødproducent til mig selv, en assistent, og hun siger - tag min, du vil kunne lide det da og du vil købe dig selv.
det er selvfølgelig meget brugt, men lad os prøve))) der er ingen opskriftsbøger og målebriller tilbage, kun selve apparatet og en spand ... så hvor skal man starte?))
Administrator
Citat: Charm

hvor skal man starte?)))

Start med det grundlæggende bagning og især med hvordan man laver brøddej, hvad man skal se efter (koloboks mesterklasse) https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
blandede sig
Hej!. Ovn Moulinex ow 300001 har fungeret vidunderligt i 4 år .... for nylig er det slukket 20-25 minutter inden programmets afslutning. nogen stod over for et lignende problem? fortæl mig, hvordan du kan besejre hende. Tak skal du have.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter