Hårnål
Te svampe.

"Biografi" af Kombucha
Det menes at fødestedet til kombucha er Ceylon. Det var derfra, at han migrerede til Indien, Kina og Japan. I disse lande blev det brugt som et middel til at forlænge levetiden. Efter den russisk-japanske krig bragte russiske tropper kombuchaen hjem, hvorfra den spredte sig over hele Europa.
Hvordan ser kombucha ud?
Kombucha ligner mere en vandmænd. Fra dette og dets officielle navn vandmænd. Det kaldes også populært japansk svamp, hav, manchu, te kvass, fango, kam-boo-ha, japansk svamp eller japansk livmoder. Svampen består af mikroorganismer - eddikesyrebakterier og gær. Insister på teblade og sukker. Svampen flyder på overfladen af ​​væsken, svarende til en flerlags gul film med processer, der ligner vandmænds tentakler.
Nyttige egenskaber ved kombucha
Under gæringen af ​​eddikesyrebakterier og forskellige gærtyper, der udgør svampen, dannes der ethylalkohol. Takket være svampen er koffein og forskellige syrer også til stede i infusionen: glukonsyre, mælkesyre, oxalsyre, citronsyre, fosforsyre og eddikesyre. Som et resultat af gæring frigives også vitaminer, især vitamin C og D.
Dette er kun en lille del af, hvad kombucha-infusionen er mættet med. Takket være en sådan samling af næringsstoffer kan kombucha løse nogle helbredsproblemer. For eksempel er han i stand til at helbrede sygdomme i mave-tarmkanalen, især forstoppelse, hæmorroider, gastritis. Også ved at tage en infusion af kombucha slipper du af hypotension, tonsillitis, dysenteri, enterocolitis og skarlagensfeber. Kombucha fungerer som et antibiotikum, hvis du er syg med akutte luftvejsinfektioner, angina, influenza. Han behandler også sygdomme i øre, hals, næse, øjne. For eksempel konjunktivitis. Inficerede sår kan også behandles med kombucha-infusion. Overraskende nok er den magiske champignon i stand til at klare en så alvorlig sygdom som tuberkulose. Selvom det ikke helbreder ham, er sygdomsforløbet meget godt lettet.
Kombucha og magi
Ikke kun betragtes kombucha som et nyttigt produkt, det krediteres også med mirakuløs kraft. Troldkvinder bruger oftest kombucha til sådanne magiske handlinger. De taler svampe efter anmodning fra en person. Men mennesket selv er også i stand til at nedsætte svampens mirakel.
Det menes, at hvis det er godt at bede om en kombucha, vil det opfylde ethvert ønske. For at gøre dette skal du henvende dig til svampen hver dag og stille et ønske ved daggry og inden sengetid. Udtal samtidig anmodningen højt, men i en hviske, så ingen undtagen svampen vil høre. Dette skal gøres i en uge. Hold din kontrakt i fortrolighed.
Husk, at svampen skal placeres ved sengens hoved, og fremsæt et ønske ved kærligt at presse svampekrukken mod brystet.
Der var en sådan opskrift på "guldfisk" takket være resultaterne fra eksperter i psykobakteriologi. De tror, ​​at bakterier er i stand til at gemme oplysninger og overføre dem fra person til person. Derudover, hvis du f.eks. Beslutter at slippe af med rynker, vil bakterierne huske dette og producere stoffer, der er nødvendige for at løse dette problem.
Kombucha opskrift
Tag en glaskrukke, fyld den med varmt vand. En liter er 100 gram. sukker og to teskefulde teblade. Hæld den resulterende opløsning i en anden krukke med kombucha. Læg ikke sukker direkte på svampen, den kan brænde og dø. Derfor skal væsken fremstilles separat. I stedet for sukker kan du bruge honning eller fruktose.
Det anbefales ikke at lukke krukken med et låg; det er bedre at bruge gaze og folde den i flere lag. Hold infusionsbeholderen på 25 grader. Sørg for, at den ikke udsættes for sollys.Insister svampen om sommeren i højst fire dage og om vinteren ikke mere end en uge. Når infusionen er klar, skal den drænes i en separat beholder, og i stedet for den skal ny væske til en ny infusion tilsættes krukken til svampen.
Svampen skal tages hånd om. For at gøre dette skal du vaske det to gange om ugen med rindende koldt vand. Når den vokser op, kan du adskille et af lagene og dyrke en ny svamp fra den.
MariV
Disse zoogleys har vokset for mig i mange, mange år.
Og hvordan mindske svampen? Når det vokser, deler vi det selvfølgelig - enten giver vi det væk, eller vi smider det væk.
Med en sammensværgelse - dette er selvfølgelig interessant. Måske gentage dette med surdej?
Der er ingen hellig inkvisition over os!
Hårnål
Jeg læste også den version, at zoogley vokser godt, hvor der er helbredsproblemer. Det vil sige, hvis zoogley opdrættes af en sund person, vil især svampe ikke vokse ...
Sveta
Jeg har længe ønsket sådan en svamp, men hvor kan jeg få den?
MariV
Citat: Sveta

Jeg har længe ønsket en sådan svamp, men hvor kan jeg få den?
Jeg delte lige min og smed det meste ud. Hvis du venter, kan jeg dele i fremtiden.
Caprice
Nå, jeg ved ikke, hvordan nogen, men da jeg voksede kombucha, blev hele familien bedre af det med store spring ... Selvom det faktisk er noget som gær ... De, der er tilbøjelige til at være overvægtige, burde tænk grundigt over, inden du starter svampedyrkning
MariV
Caprice,
Du sparede sandsynligvis ikke sukkeret til svampen. Faktisk taber de sig fra ham - han spiser noget ekstra i kroppen. I stedet for at brygge sort te tilføjer jeg ofte grøn te-infusion eller urtelinfusion.
Som enhver levende væsen elsker svampen at blive taget hånd om - fodret til tiden, opbevaret i rene retter væk fra direkte sollys.
Hvis han er på samme bord med havris - den sidste ende - formår svampens sporer at slå sig ned i en krukke havris, og risen dør - denne skabning, i modsætning til svampen, er meget dirrende og lunefuld.
Caprice
Citat: MariV

Caprice,
Du sparede sandsynligvis ikke sukkeret til svampen.
Der hældes ikke så meget sukker i. Vi er ikke så glade for søde. Men kombucha - det, som gær, bidrager ikke til vægttab. Fra personlig erfaring.
Zubastik
Caprice, her er nyhederne. Jeg har altid tænkt, at de tværtimod taber sig fra ham, fordi der er en blanding af sure og gærbakterier, så syre ser ud til at blive mere. På den anden side er de gær og gær i Afrika!
Det kan ikke være gastritis med høj syreindhold. Jeg dyrker alle tre typer svampe - havris, te og kefir, men jeg misbruger dem ikke specielt, så lejlighedsvis af hensyn til en række forskellige drikkevarer. Men kefir fungerer hver dag!
Caprice
Citat: Zubastik

På den anden side gær de er i Afrika gær!
Nemlig!
Jeg havde denne svamp tilbage i Kiev. Som enhver gær lever den af ​​sukker. Og ligesom gær producerer det alle de samme "affaldsprodukter". Og de kommer sig efter det med stormskridt. Derfor stoppede vi med at dyrke det derhjemme.
Og teblade og andet afkog og lignende er rent aromatiserende tilsætningsstoffer.
Lydia
Citat: Zubastik

Jeg dyrker alle tre svampetyper - havris, te og kefir,

Kombucha - Jeg ved, min datter dyrker det. Der er også kefir i huset - det forsyner os med kefir. Men jeg hører om havris for første gang. Og hvad er han til?
MariV
Citat: Caprice

Nemlig!
Jeg havde denne svamp tilbage i Kiev. Som enhver gær lever den af ​​sukker. Og ligesom gær producerer det alle de samme "affaldsprodukter". Og de kommer sig efter det med stormskridt. Derfor stoppede vi med at dyrke det derhjemme.
Og teblade og andet afkog og lignende er rent aromatiserende tilsætningsstoffer.
Hvis du tror, ​​at jeg ivrig vil forsvare synspunktet om, at folk ikke bliver bedre af kombucha, så nej. Rummaging-eye-breaking på Internettet med henvisning til autoritativ forskning - nej, det vil jeg ikke. At blive bedre betyder at blive bedre. Og jeg taber mig!
Zubastik
Citat: Lydia

Kombucha - Jeg ved, min datter dyrker det. Der er også kefir i huset - det forsyner os med kefir. Men jeg hører om havris for første gang. Og hvad er han til?
Havris er sådanne gennemsigtige store stykker, der tilføres vand med sukker og tørrede frugter.
Til venstre er der et foto af et lysbillede af uforståelig gennemsigtighed - det er hvad det er.
Det smager som kombucha-infusion, men fjernt. Lækker.
Spørg rundt, helt sikkert mange opdrætter det.
Forresten, ifølge mine observationer stammer kombucha fra havris. Når ris står i lang tid øverst, vises en film - nøjagtigt som kombucha, kun de insisterer på forskellige måder. Jeg insisterer på ris eller rosiner eller tørrede abrikoser. Jeg prøvede det med resten af ​​de tørrede frugter, jeg kunne ikke lide det. Sveskerne plettet det håbløst mørkt.
Lydia
Zubastik , Tak skal du have. Jeg fulgte linket og læste det. Nu prøver jeg at forbinde det, der er skrevet om havris i diabetes, med det faktum, at ris insisteres på vand med SUKKER og tørrede frugter. På dette forventer jeg ikke længere et svar, men som løjtnant Rzhevsky, "så for at holde samtalen i gang."
MariV
Jeg levede med havris i ca. 3 år. Det udviklede sig perfekt - jeg gik endda til Anapa med det og gav det til mig.
Med diabetes ved jeg ikke. Det er blevet bekræftet af personlig erfaring, at det fjerner nyresten og hjælper godt med gastrointestinale sygdomme. Under alle omstændigheder skal du konsultere en læge.
Caprice
Citat: MariV

Dit klima er sandsynligvis befordrende for velstand.
Vores klima er en separat sang, jeg vil kun sige, at ikke alle let kan modstå det. Især temperaturen falder om vinteren og den udmattende varme om sommeren. Men dette er allerede offtopic og gælder ikke for dette emne. Snarere til emnet "Kommunikation".
Zubastik
Lydiaselvfølgelig, hvis du har diabetes, er det bedre ikke! Det er bedre at indtage denne dosis kulhydrater fra anden, mere velsmagende og sund mad. Det eneste er, kan sukker i sig selv tages til infusion ikke almindeligt, men en sukkererstatning for diabetikere? Jeg forstår dem ikke rigtig, men jeg så alle mulige sorbitoler på hylden - er det det? Til svampen synes jeg det er nok, det har bare brug for et sødt miljø, uanset hvad, men det er stadig ikke det værd. Og tørrede frugter bruges ikke, de kastes derefter. Ris selv lever af dem, men nogle af stofferne går selvfølgelig i vand.
Og generelt stoler jeg ikke på sådanne udsagn om "behandling af alle sygdomme", selvfølgelig er alt smukt skrevet der, men der er også en "køb" -knap! Det er som om et rygte om boghvede længe er blevet spredt, at det angiveligt hjælper til behandling af diabetes, og alle skyndte sig at spise det. Samtidig blev læger chokeret over udsagn fra patienter.
Lydiaog sundhed for dig!
Hårnål
Piger (og selvfølgelig drenge)!
Jeg navayla tre temaer om zoogley:
kombucha - her,
Tibetansk kefir champignon - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8388.0
Indisk (hav) ris - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8387.0
Dette er hvad jeg mener om havris separat ...
Caprice
Citat: Zubastik

Kan sukker i sig selv til infusion ikke tage almindeligt, men en sukkererstatning for diabetikere? Jeg forstår dem ikke rigtig, men jeg så alle mulige sorbitoler på hylden - er det det? Jeg tror, ​​det er nok til svampen, den har bare brug for et sødt miljø, uanset hvad
Nå, nej egentlig :) Svampen spiser ikke nogen kemi. Han har kun brug for sukker.
Zubastik
Capricehvorfor? Sukker er også en slags kemi. Jeg har en bog om kombucha, der er mange muligheder for infusion, den kan skrives på honning og sukkererstatninger. I denne pjece er det meget professionelt beskrevet, hvad en kombucha er, den kemiske sammensætning af infusionen er givet i henhold til resultaterne af en undersøgelse af nogle af vores laboratorier. Forfatteren skriver, at du kan insistere på grøn te, honning blandet med sukker og meget mere. Der er endda en mulighed for mel, jeg kan ikke huske hvilken, nøjagtigt - to typer mel blandes i to og sukker tilsættes.
Forresten prøvede jeg det på grøn te - det viser sig meget anstændigt, og ifølge forskning er det bedre i grøn te end i sort. Jeg prøvede forskellige smagsstoffer med te - jeg kunne ikke lide det, det er bedre de klassiske sorte, sorte med bergamot og eller bare grønne Sencha-sorter, infusionen er meget lys.
Hårnål
Citat: Zubastik

der er mange muligheder for infusion, det er muligt at skrive om honning og sukker erstatninger.
Jeg har læst mange gange, at du ikke kan insistere på skat.
Hvad bøgerne angår, har jeg mindst to eller tre i elektronisk form. Jeg forsøgte at vedhæfte dem, men det fungerede ikke. Hvis nogen ved, hvordan man vedhæfter en deja vu og en akrobat, vil jeg med glæde smide det ud i en personlig.
Lydia
Citat: Hårnål

Hvad bøgerne angår, har jeg mindst to eller tre i elektronisk form. Jeg forsøgte at vedhæfte dem, men det fungerede ikke. Hvis nogen ved, hvordan man vedhæfter en deja vu og en akrobat, vil jeg med glæde smide det ud i en personlig.

Eller måske kaster du en reference? Jeg ville have downloadet dem selv.
Zubastik
Citat: Hårnål

Jeg har læst mange gange, at du ikke kan insistere på skat.
Min bog siger, at du kan, men du kan ikke have meget honning, det anbefales at blande den 50/50 med sukker. De skriver, at honning undertiden er ekstremt nyttig til svampen, den absorberer noget fra den.
Selv forsøgte jeg at tilføje skat, dog ikke meget, fordi infusionens overskyede farve forvirrer mig. Det fungerede godt.
Hvem man skal tro er ikke klart
Caprice
Citat: Zubastik

Capricehvorfor? Sukker er også en slags kemi. Jeg har en bog om kombucha, der er mange muligheder for infusion, den kan skrives på honning og sukkererstatninger.
Og siden hvornår blev sukker kemi ??? Fra umindelige tider er den produceret af sukkerroer, sukkerrør osv. Honning er også et naturprodukt. Forveks ikke med sødestoffer. Og at insistere på erstatninger for svampen er ikke sikker på, at denne svamp derefter ikke muterer til en kultur, der ikke er acceptabel for menneskekroppen. Eksperimenter dog, hvis du vil, på dit eget helbred, men du bør ikke anbefale det til andre. Det har længe været kendt, at erstatninger er skadelige for menneskekroppen og kun bør bruges, når det er presserende nødvendigt, når det ikke er muligt at bruge normalt sukker. Hvis du udskifter sukker til svampen, er det bedre med naturlig fruktose. Det er i det mindste sikkert for kroppen og velegnet til diabetikere.
Håber
Min mand har dyrket kombucha i mange år. Han siger, at hvis du brygger grøn te i den, viser infusionen sig at være gennemsigtig og velsmagende.
Han og jeg bragte engang havris, som overalt de skriver ud over alt bidrager til vægttab. Jeg drak det i 1 måned, som et resultat fik jeg 2 kg. Manden drak i 3 måneder og fik yderligere 6 kilo. Så meget for at tabe sig. Desuden tilføjede vi meget lidt sukker. Da vi stoppede med at drikke, vendte hans vægt tilbage til normal.
Intet lignende blev observeret fra kombucha.
Zubastik
Dyrt Caprice! Jeg råder ingen til - jeg redegør for mine tanker, som dukkede op ved at læse bogen på zoogley. Hvad man skal insistere på er en personlig sag. Hvis du følger din logik, skal vandet kontrolleres for dets kemiske sammensætning, inden du insisterer, du ved aldrig, hvilket reagens pludselig synes unødvendigt, hvorefter svampen muterer til en uforståelig giftig kultur. Ved du, at vandet er ustabilt, især for dem, der bruger ledningsvand og filtrerer det, og for dem, der bestiller købte flasker - hvem kan kontrollere, hvilken slags vand der er? Og jeg vil ikke sige noget om "naturligt sukker" såvel som om "naturlig mælk". Du spiser sandsynligvis ikke kinesisk sukker i Israel, det er helt sikkert.
Caprice
Citat: Zubastik

Dyrt Caprice! Jeg råder ingen til - jeg redegør for mine tanker, som dukkede op ved at læse bogen på zoogley. Hvad man skal insistere på er en personlig sag. Hvis du følger din logik, skal vandet kontrolleres for dets kemiske sammensætning, før du insisterer, du ved aldrig, hvilket reagens pludselig synes unødvendigt, hvorefter svampen muterer til en uforståelig giftig kultur. Ved du, at vandet er ustabilt, især for dem, der bruger ledningsvand og filtrerer det, og for dem, der bestiller købte flasker - hvem kan kontrollere, hvilken slags vand der er? Og jeg vil ikke sige noget om "naturligt sukker" såvel som om "naturlig mælk". Du spiser sandsynligvis ikke kinesisk sukker i Israel, det er helt sikkert.
Zubastik, accepter ikke det, der er skrevet i bøger, som sandheden i højeste instans. Historien viser, at bogforfattere ofte også tager fejl.
Med hensyn til sukker ved jeg ikke, hvor de køber sukker til salg til israelerne, og hvad der føjes til deres mælk.Sukker produceres næppe i Israel. Med hensyn til mælk - nu og da hører vi om en slags retssager på grund af det faktum, at der tilsættes noget til mælken. Så i går indgav jeg et krav til mejeriet på grund af den dårlig kvalitet af mælk, jeg købte i super. De lovede at kompensere for skaden. Og på samme måde ekstraherer vi vand fra vandhaner, filtrerer eller køber det på flasker.
Men under alle omstændigheder ved en literat person, at sukker er et naturligt produkt ekstraheret fra sukkerroer eller sukkerrør.
Hårnål
Citat: Caprice

Historien viser, at bogforfattere ofte også tager fejl.
Dette er mig for dig som hoveder. specialist. DVT kan bekræfte. Ikke kun er de forkert, de omskriver også fra andre med fejl! Jeg kan vise så mange fejl inden for opvarmningsteknik! Desuden er fejlene i princippet små ... ja, det er bare, at * og / tegnene i formlerne blev blandet sammen eller de forkerte dimensioner ... Ved du, hvilke resultater studerende får? Forestil dig i kogebogen i stedet for gram, skrev du kilogram? Okay, hvornår er resultatet visuelt? Og når for en person en gigacalorie og en kilocalorie lyder det samme, og forskellen er ... hundrede tusind! Og disse fejl er blevet omskrevet i årevis !!!!!!! Jeg tæller spændingen i varmenetværk efter tre metoder (bare i tilfælde) Uh, det gør ondt, jeg skal tilgive, at jeg kom ud med mine kalorier.

Om honninginfusion. Jeg forstod, at honning i sig selv er nyttig, men når den transformeres med en kombucha, opnås der ikke noget skadeligt, eller ingen har forstået, hvad der sker der.
Jeg kan også tegne en analogi med yoghurt. På samme sted er det umuligt at fermentere i en blanding med frisk frugt, fordi det kan få noget muteret. Måske er det det samme med skat.
Zubastik
Caprice, så jeg er en fuldstændig analfabeter.
Sukker er forståeligt nok lavet af sukkerrør eller sukkerroer, men ikke kinesisk! Faktum er, at min ven bor i Kina og beskæftiger sig med levering af fødevarer til Rusland i store mængder, herunder sukker, mælkepulver, som derefter pakkes og sælges som ikke-kinesisk. Her fortæller han mig de mest forfærdelige historier, der besøger fabrikker. Faktisk, hvis du nogensinde havde besøgt Kina i en stor industriel ikke-turistby, ville du i høj grad have ændret holdningen til de købte produkter. Alt gøres der fra kemi eller med meget af dets tilføjelse. Kina er tæt på os her - byen grænser direkte op til nogle områder - du går og deres "hytter" kan ses på tværs af vejen. Og når du ser på, hvordan de alle vokser - er det så let at føle sig syg. Selvom sukkeret var fra rødbederne, så blev rødbederne dyrket på sådanne giftstoffer, vær sunde!
Hårnål, det faktum, at du ikke kan stole på nogen, er helt sikkert. Når yoghurt formerer sig med frisk frugt, begynder putrefaktive bakterier, der lever i frugten, at formere sig og kan derfor ikke. Det er nødvendigt at behandle dem med en høj temperatur for at dræbe, så vær så venlig - spis yoghurt med frugt. Ellers får du ikke en infusion af mælkesyrebakterier, men en beskidt, hvad er brugen af ​​det? Og intet muterer der, det gengiver bare ikke det, der er nødvendigt, fordi mælk er for gunstigt et miljø for rådne: -X
Når du insisterer på honning, sker der heller ikke noget (min mening og forfatterens mening er i bogen, jeg beder dig om ikke at lytte til nogen), der fås bare en meget overskyet løsning på honning - den ene, infusionen er løst længere end på sukker - to og vigtigst af alt, honning har sin egen desinfektionsmidler, der begynder at virke samtidigt med vandmænd, et unikt antibiotikum produceret af svampen. Det viser sig, at han desinficerer sig selv og desuden desinficeres med honning, hvilket gør ham ikke helt behagelig, og han styrker infusionen længere. Det er alt. I min bog gentager jeg endnu en gang, at svampen er malet ud fra et kemisk synspunkt, som blev undersøgt af et eller andet videnskabeligt institut (det angiver hvilken) i vores land med det formål at studere infusionen af ​​svampen og dens anvendelse i medicin. Forskere var især interesserede i vandmænd, da det er et unikt naturligt antibiotikum.Sammensætningen af ​​selve svampen og dens infusion blev beskrevet detaljeret, hvor mange vitaminer, hvor mange syrer og hvilke osv. I forskellige versioner af infusion (et eksempel på sort te og grøn te blev givet i detaljer). Hovedidéen er, at svampen, takket være dets antibiotika, desinficerer det miljø, den kommer ind i, gør den behagelig at leve og syntetiserer en masse nyttige stoffer.
Jeg beder dig om ikke hensynsløst at tro på mine ord, pludselig blev bogen virkelig skrevet af en halvvittig person for at tjene penge, og der var ingen videnskabsmænd, og alt dette er vrøvl (selvom teksten konstant indeholder links til andre værker). Men jeg tror og "håner" mine svampe så godt jeg kan, som jeg bare ikke insisterede på.
Zubastik
Forresten huskede jeg en anden interessant ting. Der står, at der blev taget svampeprøver til forskning fra forskellige regioner, herunder fra andre lande. Når man undersøger kem. Svampens sammensætning fandt ud af, at sammensætningerne adskiller sig og markant afhængigt af territoriet.
Zubastik
Nå, jeg vil også tilføje - resultatet af hele bogen er den mest gunstige løsning for svampen - frisk grøn teinfusion (hvor mange gram te jeg ikke kan huske) og 100 gr. sukker pr. liter. Infusionen af ​​te skal være meget svag, med en stærk svamp forsinker dens aktivitet. Så meget sukker for mig personligt er meget, jeg lægger 5 spsk per liter. l. fra brødmaskinen. Svampen kan ikke lide stærkt lys - det bedste sted i køkkenet er et åbent skab. Den optimale temperatur er 25 *. Ifølge mine personlige observationer føles svampen bedre i rå vand, men selvfølgelig koger jeg vandet til at drikke. Du kan ikke hælde sukker på det, komme i kontakt med jern, men det er ikke så vigtigt som for en kefir-svamp. Når jeg smider det i en måned, og svampen bliver dårlig, genopliver jeg den i flere dage, fylder den med rå vand og mere sukker. Som jeg kan se, at han er kommet til sig selv - fylder jeg det med kogt vand.
Caprice
Citat: Zubastik

Caprice, så jeg er en fuldstændig analfabeter.
Sukker er forståeligt nok lavet af sukkerrør eller sukkerroer, men ikke kinesisk!
Zubastik, Gentager jeg: Jeg ved ikke, hvor sukkeret bringes til Israel. De pakker det sammen på stedet, men de klarer det ... Har du forresten nogensinde set, hvordan der f.eks. Dyrkes sukkerroer i Ukraine? Og jeg så. Tro det ikke! Det vokser i jorden! Og det vandes med alle mulige herbicider. Ikke desto mindre produceres der alligevel sukker af det. Så lad dig ikke fylde med Kina: i dag er alt i hele verden kinesisk.
Hårnål
Zubastik
Og hvor meget skat skal du lægge i 1 liter ifølge den forkerte bog? Det er meget interessant om vandmænd!

P.S. Jeg læste ligesom tre bøger om kombucha, men det var ikke der ...
Zubastik
Hårnål, brochuren er ikke lige ved hånden, og det er svært for mig at få den. Så snart jeg kommer derhen, vil jeg helt sikkert skrive om dette emne, så jeg kan ikke huske det.
Jeg kan kun huske, at forfatteren sagde om honning, at hvis du vil have med honning, så gør ideelt 50/50 med sukker, så fordelene ved honning opnås, og der er ingen belastning på svampen. Generelt er det bedre at gøre efter smag - trods alt blev deres ideelle andel af sukker ikke beregnet for en person, men for en svamp, så den vokser hurtigt og godt. Så tag det så sødt du vil og bland denne sødme af honning og sukker 50/50
Zubastik
Medicinske egenskaber ved kombucha.
Det er nødvendigt at nævne en af ​​de vigtigste egenskaber ved kombucha-infusion - dens naturlige antibakterielle virkning. Det naturlige antibiotikum, det producerer, kaldes vandmænd (fra det videnskabelige navn på selve svampen - vandmænd).
Der er udført eksperimenter til behandling af dysenteri med vandmænd. Det viste sig, at effektiviteten af ​​kombucha-infusion ikke er ringere end de antibiotika, der traditionelt anvendes til behandling af denne sygdom. Senere blev effekten af ​​infusionen af ​​kombucha testet på patienter med stomatitis, tonsillitis, tonsillitis, enterocolitis, skarlagensfeber, difteri, konjunktivitis osv. Eksperimenter har bekræftet vandmænds evne til at fremskynde helingen af ​​trofiske sår og langvarige purulente sår.Den naturlige antibiotiske vandmænd i kombination med et surt miljø samt enzymer og vitaminer ødelægger hurtigt og dybt patogenernes cellulære struktur, de har ikke tid til at genoprette dem for at udvikle resistens over for dette antibiotikum. Infusion af kombucha har et bredt spektrum af handlinger, det vil sige at det ødelægger forskellige typer mikrober.
Det kan bruges uden skade på kroppen i de inflammatoriske processer i øjenkonjunktivitis. De medicinske egenskaber ved infusionen blev også testet i kirurgisk praksis: alle slags små purulente sår på fingre og tæer reagerer godt på behandling med te-svampeinfusion.
Infusion af kombucha og præparater afledt af det har også en gavnlig virkning ved åreforkalkning, akut tonsillitis, kronisk enterocolitis, akut dysenteri med toksisk dyspepsi hos børn, ulcerøs stomatitis.
I tarmen reducerer infusionen af ​​kombucha antallet af Escherichia coli og undertrykker dem, mens det ikke påvirker mælkesyre og acidophilus-bakterier og stimulerer også kroppens beskyttende funktioner.
Infusionen ødelægger putrefaktive bakterier og andre skadelige tarmindbyggere. Inden for få dage efter det systematiske indtag af infusionen forsvinder oppustethed og en ubehagelig afføringslugt. Dette indikerer, at dannelsen af ​​gift i tarmene reduceres, og sund tarmflora genoprettes. Forbruget af infusionen reducerer følelsen af ​​sult.
Zubastik
Jeg fandt omkring vandmænd på Internettet. Jeg huskede, at forskere fandt fejl med denne vandmand og aktivt studerede den, da det er det eneste naturlige antibiotikum, som patogener ikke hurtigt kan udvikle immunitet og tilpasse sig i modsætning til syntetiske antibiotika. Siden da ser det ud til, at de begyndte at fremstille stoffer baseret på denne vandmand. Læs på Internettet, der skal være infa.
Viki
Det er slet ikke nødvendigt at lede efter en venlig person, der deler optagelsen af ​​en kombucha. Det kan dyrkes lige hjemme. Hvis du er interesseret, vil jeg fortælle dig hvordan.
Viki
Citat: Admin

Vil nogen have det?
Så jeg er ikke den eneste.
Jeg advarer dig med det samme - der er flere måder. Jeg tilbyder det enkleste og mest overkommelige.
Hvis det er muligt at "få" naturlig æblecidereddike - så er alt simpelt. Hvis ikke, forbereder vi eddiken selv (jeg har fem teknologier på lager).
Så vi tager en dåse (jeg tager en liter). Min er god, men ingen kemikalier. Hæld kogende vand over. Lad det køle af.
Vi måler naturlig æblecidereddike. Ryst det godt inden det, teknologien giver et eventuelt sediment, endnu bedre. Vi har brug for et glas eller lidt mere - det betyder ikke noget. Det vigtigste er, at dåsen giver dig mulighed for at tilføje den samme mængde sød te, og der er stadig mindst en tredjedel af pladsen tilbage.
Vi brygger te som normalt med kogende vand, tilsæt sukker, rør godt, lad det afkøle til stuetemperatur.
Bland med eddike, dæk med gasbind. Jeg dækker toppen med et plastlåg med et udskåret center. Vi lægger det et mørkt sted. Jeg lagde det i et køkkenskab, som jeg sjældent åbner. Om to uger er det muligt at se, hvad der sker der. Selve processen tager normalt fra to uger til to måneder. Jeg har allerede transplanteret min på tre uger.
En tynd og fuldstændig gennemsigtig film dannes på overfladen. Vi holder den sådan, indtil den tykner til 1 - 1,5 mm. Derefter skylles det forsigtigt for ikke at gå i stykker (lige i krukken) og transplanteres i en 3-liters krukke med sød te. Først hælder vi halvanden liter og dræner kun halvdelen og tilføjer ny sød te. Om to uger bliver han allerede stærkere og bliver stor, sund og smuk.
Viki
Hårnål, så på samme sted skriver Leka en opskrift fra bogen "Healing Apple Cider Vinegar" af A. Semenov. Gærfri. Her er DET!
Hårnål
Vicky!
Jeg har en bog derhjemme om æblecidereddike. Det ser ud til ... Jeg forstod fra bogen ... at Lekins mulighed ikke er den bedste ...
Kort sagt, jeg tror, ​​jeg er nødt til at lave æblecidereddike igen ...
hård
Hårnål, her HER der er en opskrift til fremstilling af æblecidereddike fra bbbbekema.I denne tråd kan du fortsætte med at diskutere tilberedningen af ​​æblecidereddike.
Zigor
Min svamp blev syg. Skimmelsvamp dukkede op efter mislykket separation og vask. Hvordan helbredes det?
Erhan
Kære ejere af kombucha, måske nogen ved, om svampen kan holde ud i 10-12 timer uden adgang til luft og uden væske? Vi bliver nødt til at tjekke svampen i flyets bagage. I hele sommeren rejser vi til Rusland, og der er ingen at forlade svampen med, og jeg vil ikke dele det.
Gnuer
Citat: Erhan

Jeg tror, ​​han bare fryser i sin bagage.
Administrator
Citat: Erhan

måske nogen ved, om en svamp kan holde ud i 10-12 timer uden adgang til luft og uden væske?

Det vil være vanskeligt for ham i 12 timer uden væske, og han kan dø uden vand og luft.
Læg den i en plastikbeholder, der er større end sig selv, fyld den med rent kogt vand eller svag grøn te (uden sukker).
Luk låget tæt. Tag en beholder, så svampen frit placeres i den, dækket med væske, og der er plads nok til luft.

Hav en god flyvetur
Erhan
Gnuer, Jeg ville elske at tage svampen ind i min håndbagage, men jeg er bange for, at de ikke slipper os ind i flyet med ham. Tyrkiske toldembedsmænd kan ikke forklare mig, hvilken slags dyr det er; og med væske nu strengt.
Administrator, Tak skal du have
Gnuer
Erhan
Det er bare, at lufttemperaturen i bagagerummet kan være under nul.
Erhan
Gnuer, hvis temperaturen der var under nul, ville alle tingene i bagagen fryse. Jeg fløj en hel del, og min bagage var lidt kølig efter modtagelsen. Selv olivenolie fortykket i køleskabet forblev intakt.
Men i tilfælde af at jeg bad om det på Google. Resultatet er 12-18 g. afhængigt af flytypen.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter