Protein baguette

[Lozja]

Lozja, Jeg tror, ​​at du ikke skal dække det alligevel - skorpen er for velsmagende, når glasuren tørrer lidt op.

Til helbredet og tak for tip!

Og du kan finde ud af, hvordan man forbereder en stivelse, shampoo ,,?

Glasur:
Stivelse 0,5 tsk skeer
1/4 tsk salt skeer
Stuetemperatur vand 40 ml
Til dryss (valgfri)
Valmue eller sesam
Bland alt og pensl baguetterne over og drys med sesamfrø

metel_007, mange tak! Nu har drysserne holdt fast i bagværk.

Gutter, der er denne frosting i opskriften på første side.

Gutter, der er denne frosting i opskriften på første side.

[Sternushka]

Sternushka, og jeg besøger dig igen med en tak! Jeg har lige bagt dine baguetter. Jeg løb rundt og glemte at lave nedskæringer. Men det ligner ingenting. Jeg prøver i morgen formiddag.

Vitalinka, sund og tak for den vidunderlige rapport!

Jeg er sandsynligvis lidt sent med min baguette. Alle bagte i maj, og jeg i december. Men mere til sagen: Jeg tilsatte sandsynligvis lidt mel - bagetterne kravlede på bagepladen til siderne som kakerlakker, jeg misforstod også med formen - jeg dumpede bare 2 pinde. Jeg så ikke meget begejstring for belægningen. Åh, et ondt indlæg kom ud: girl_red: Jeg ønsker at blive rehabiliteret i dine øjne. Det smager godt, selvom mine familiemedlemmer i starten var skeptiske over for min idé, og så spiste de den - jeg kunne godt lide den. Jeg tog det til min anden mor og godkendte det. Hun er min konditor, hun bestemmer straks kagerne. Bundlinjen: Jeg vil lave mere mad

[Stern]

Jeg gør dem ofte, mine bare knirker af glæde. Og hvis vi tager på besøg, beder de altid om at medbringe "mine" baguetter med mærke.
Stern, mange tak

Og alligevel tak for de begavede fortæl mig, hvordan jeg danner en baguette. Rul bare pølsen eller rull den i et lag og rul den derefter op?

Og alligevel tak for de begavede fortæl mig, hvordan jeg danner en baguette. Rul bare pølsen eller rull den i et lag og rul den derefter op?

IN-HOW! Ikke så simpelt som det ser ud til.

IN-HOW! Ikke så simpelt som det ser ud til.

Faktisk er det sådan, hvorpå brød eller boller, baguetter osv. Dannes. Hvis du bare ruller en turnering, bliver den sløret.

Nå, sådan fik jeg et rod

Jeg er med en rapport

[Sandet]

Sandet, til sundhed og tak for rapporten!

Og sig mig, jeg har ikke en brødproducent (indtil) kan du ælte denne dej i hånden? Jeg vil virkelig prøve!

Du kan gøre det manuelt. Ælt først dejen med en ske eller en mixer (dejudstyr), og derefter kan du bruge dine hænder.

En interessant opskrift. Til bogmærker