Svamp solyanka

[Svamp solyanka 1]

Svamp solyanka

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Kogte svampe	3 kg
Bulgarsk peber	1 kg
En tomat	1 kg
Gulerod	1 kg
Løg	1 kg
Rast. olie	0,5 l
Eddike (hæld efter din smag, fordi mindre er muligt, prøvede jeg)	100 g
Sukker	1 spsk.
Salt, laurbærblad

Madlavningsmetode

• Svamp solyanka 1
• Skær peber, tomater, løg, som du vil, til en salat. Jeg gnider gulerødderne efter koreanske gulerødder, men du kan bruge en simpel.
• Kog alt i 3 timer. Sæt krukker i og rul dem op.
• I stedet for peber kan du give kål mindre end 1 kg. Eller du kan gøre det i to med peber og kål.
• Svamp solyanka 2
• Hæld 0,5 l solsikke i en gryde. Kog i 15 minutter. + 1 kg. revne gulerødder. Yderligere 15 minutter. kog + 1 kg. hakkede løg. Yderligere 15 minutter. kog + 1,5 kg kogte svampe + 1 spsk (eller 0,5 spsk, den der kan lide det !!!!) eddike + salt. Og kog i 45 minutter.
• Arranger i banker og rull op.
• Det viser sig omkring 4,5 liter færdiglavet salat.

Bemærk

Det ser ud til, at jeg ikke har udstillet endnu. Og så faldt jeg igen, så jeg huskede det. Honningsvampe er egnede, grædende svampe. Kog dem og skær dem i små stykker. Om vinteren er disse to salater den mest foretrukne!

Lækker! (dvs. god appetit!)

[håndværker]

håndværker , tag jobbet!
Solyanka nummer 1


tak skal du have

Har du prøvet det? mængden af ​​detekteret salt? ser smuk ud! I dag vil jeg også tænke.

[håndværker]

Selvfølgelig prøvede jeg. Både varmt og koldt. Meget velsmagende Men hvad med saltet? Jeg havde 1,8 kg svampe. Derfor reducerede proportionerne. Først satte jeg 1 spsk. en skefuld salt, efter et par minutter tilføjede jeg det, men allerede meget mindre end en ske. Kort sagt, håndværker, du havde ret: du skal prøve. Det afhænger også af mængden og smagen af ​​tomaten, mængden af ​​eddike osv.

[celfh]

celfh, det er okay, det er godt! Jeg håber du vil nyde dit måltid om vinteren!

[Oksanochka-kunstner]

Jeg spiser et simpelt måltid i dag. Micra kartofler og honningsvampesalat. Nå, den der virkelig ville spise stegte kyllingepølser.


Og til et simpelt måltid og et glas portvin ... jeg lyver ikke. Jeg vil have en havn. Han følte sig varm og munter. Hvad nu? At drikke portvin er ubrugelig, den muntre tilstand vil aldrig ske igen, fordi en af ​​hovedbetingelserne ikke er opfyldt - alder. Vi drak denne havn i gårdhaven til officerernes hus. Et stort firma og en flaske med tre porte, der drikker lige fra flasken ... godt ...

Nå, hvad taler jeg om portvin?
Oksanochka-kunstner ! Jeg vil gerne takke dig igen for mudderet med honning agarics!

[celfh]

celfh, Oh hvor dejligt!!! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften. : blomster: Og her er paradokset. Det viser sig anderledes for alle. Og alt fordi grøntsager skæres på forskellige måder. Når jeg åbner det, sender jeg mit foto og sammenligner det.

Og jeg glemte næsten havnen!
Du har ret, du kommer ikke ind i den samme flod to gange, og den hvide havn vil aldrig være så lækker og berusende. eh, hvor ville jeg finde en flaske med en drink, der returnerer den opfattelsesrenhed ... Og vi har ingen sådan opskrift?

Det viser sig anderledes for alle. Og alt fordi grøntsager skæres på forskellige måder. Når jeg åbner det, sender jeg mit foto og sammenligner det.

Jeg vil helt sikkert sammenligne. Men min afskårne form er næsten usynlig, fordi roddepuden viste sig at være meget gelatinøs. Alt fra din egen dovenskab. En syv liters gryde, og jeg fyldte to spande honningsvampe i den. Hvis jeg kogte i tre omgange, ville resultatet blive noget andet. Men det er stadig meget velsmagende.