Whey Seed Wheat Brød (brød maker)

Whey Seed Wheat Brød (brød maker)

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Gær	0,8 tsk
Salt (hav)	1 tsk
Sukker	0,5 spsk. l.
Hvedekimflager	20 g
Mel	380 g + 1 spsk. l. i gang med blanding
Hytteostserum	270 ml
Kartoffelmos (madrester)	3 spsk. l.
Rast. olie	1 spsk. l.
Solsikkefrø	ved øjet (håndfuld)

Madlavningsmetode

• Program - grundlæggende, tilstand - med rosiner, størrelse - M, skorpe - medium.
  
• Da jeg havde lagt alt, huskede jeg puréen og kastede den som den er ud af køleskabet.
  

Bemærk

Hej allesammen! Efter at have læst informationen på forummet besluttede jeg at eksperimentere med en simpel hvedebrødopskrift. Jeg hældte mad i HP's spand og skrev den ned.
Brødet viste sig at være lidt skævt, men det påvirkede ikke smagen på nogen måde.
Krummen er ikke løs, men heller ikke tæt. Det var sandsynligvis muligt at sætte en let skorpe på, brødet "garvet" lidt mere

Elena, efter min mening var eksperimentet en succes!