A la Lasagne

["OVN"]

A la Lasagne

Kategori: Kødretter

ingredienser
Vafler (ikke søde)	2 ark
Hakket kød (allerede slået og klar med løg, salt, peber)	300-400 g
Mayonnaise	4 spsk. l.
Tomatsovs	3-4 liter.
Ost	7-d
Æg	1 stk
Creme fraiche	1. l.
Mælk eller fløde	50 ml

Madlavningsmetode

• 1. I bunden af ​​gryden skal du lægge et udskåret diameter i diameter ... i det mindste omkring en cirkel af vafler.
  
• 2. Smør vaflen med tomatsauce.
  
• 3. Læg hakket kød på saucen i et jævnt lag.
  
• 4. Smør med majones.
  
• 5. Anbring et andet lag vaffel.
  
• 6. Igen tomatsauce, hakket kød og alt i samme rækkefølge.
  
• 7. Således får vi tre lag vafler, to lag hakket kød.
  
• 8. Det øverste lag er vafflen.
  
• 8. Fyld det øverste lag med en blanding af 1 æg + 1 spsk. l. creme fraiche + 1 spsk. l maonnaise + 0,5 tsk adjika + 50 ml mælk eller fløde. Vi slår alt sammen og fylder vores struktur.
  
• 9. Vi laver punkteringer med en kniv, så fyldet mætter alt bedre, dækker alt med ost ovenpå.
  
• 10. Lad stå i 10 minutter.
  
• 11. Vælg ovntilstand "1 niveau, 25-30 minutter
  
• 
  
• 
  

Madlavningsprogram:

"OVN"

Bemærk

Hvad jeg lavede mad ... Jeg kender ikke mig selv, fuld af ad-libbing i henhold til princippet ... som lasagne er det selvfølgelig ikke himmel og jord, men da jeg kom op med det, har det ret til liv.
Min sagde lækker. Det viste sig at være en øm dej med hakket kød og ovenpå som en krydret omelet med ost.
god appetit

Tak, god opskrift. Hurtig og lækker.
Med din tilladelse foretog jeg et par justeringer:
- tre lag kød og 4 lag kager, læg persille i den midterste, salt og peber hakket kød. Udtværet med tomatpuré. Brød to æg ovenpå og drys med ost. Jeg lavede ikke punkteringer. Sandsynligvis var det øverste lag i din version smagere, men det er heller ikke dårligt, og der er mindre besvær.
Fra observationer for mig selv - det er bedre ikke at belægge hvert lag med mayonnaise, men at begrænse os til en udstrygning og tilføje mindre ost, ellers viser det sig meget fedtet.
Lavet i en multikooker 1055F med de samme parametre. Hakket oksekød. Det viste sig, hvad vi har brug for.