Løgkiks

[(for dem der kan lide saltning, så dobbelt så meget salt i opskriften, det vil sige tage 1/2 tsk)]

Løgkiks

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	150 g
Smør (margarine)	50-60 g
Mælk	3 spsk. l.
Pæreløg	1 mellemhoved
Solsikkeolie	1 spsk. l.
Soda (bagepulver)	1/4 tsk
Salt	1/4 tsk
Vegetabilsk olie	til stegning

Madlavningsmetode

• Finhak løg og steg i en rist. olie indtil gyldenbrun. Køl ned.
• Bland mel med sodavand, salt (for dem der kan lide saltning, så dobbelt så meget salt i opskriften, det vil sige tage 1/2 tsk), blødgjort margarine. Tilsæt mælk, stegte løg og æl dejen.
• Rul dejen ud i et lag, der er 0,3-0,5 cm tyk, skar kagerne ud med et glas eller et hak og bages på et smurt bageplade ved 200 ° C.
• Afkøl de færdige cookies.
• 
• PS I stedet for løg kan du sætte revet ost 70-100 g i dejen.
• Crackers kan, hvis det ønskes, drysses med valmuefrø, sesamfrø, spidskommen, salt og rulles let med en kagerulle, så valmuefrøene og sesamfrøene holder sig til dejen og ikke smuldrer efter bagning.
• Hvis du smører med æggeblomme og drys med sesamfrø, behøver du ikke at rulle den med en kagerulle, og kiksens overflade bliver smukkere og skinnende.
• Eller du kan hælde sesam eller hørfrø i dejen eller tilføje finhakket rosmarin. Kort sagt - mange muligheder!
• Hvis du vil gøre kiksene tyndere, skal cookieemnerne hugges, inden de sendes til ovnen, så de bliver jævne.
• Tilsætning: ælt en dobbelt portion eller bedre en firdobbelt!

Bemærk

En øjeblikkelig opskrift! Lynbolt - og du er allerede med munden fuld !!! Jeg elsker kiks! Og dig?

Faktisk ville jeg bage æble Zhenya, men af ​​en eller anden grund var der ingen olie i køleskabet, og her var det meget praktisk, at Gasha smed en ny idé, det lykkedes mig at skrabe 60 g margarine sammen, og det var det, der kom af det:

Ja, jeg er stadig lidt på diæt, så jeg brugte fuldkornsmel, men jeg kunne selvfølgelig ikke modstå, jeg prøvede, ja, bare en ting. Skynd dig om morgenen og mavefesten
PS: hvor man kan skjule det, der vil overleve indtil morgenen
........................ ........

Piger, opskriften er virkelig lyn , spist så hurtigt som det er kogt, så jeg råder dig til at lave en dobbelt portion på én gang

Woooot ... ville jeg klikke med et blitz, så det skulle være smukkere, men batterierne var afladet,

[Suslyonok]

så jeg råder dig til at lave en dobbelt portion på én gang

Jeg vil endda anbefale tredobbelt eller firdobbelt ... Om femten minutter spredte bunken af ​​cookies sig som røg, mens jeg satte opskriften ... Nå, mindst en gang lykkedes det mig at få fat i en

Suslyonok, unge !!! Du holder ord! Kunne du lide det?

Cookies er ikke nødvendige med øl. Og til te og til suppe og bare sådan

[Gashenka]

Nå, okay, jeg indså, at jeg ikke var den første til at bage. Men på den anden side tilføjede jeg karvefrø til dejen.

Tak skal du have ,Gashenka, til opskriften!



Jeg rullede det tyndere for en ændring.

Nu køler de ned, og jeg tager en prøve med mælk.
De lugter godt, jeg bagt med smør.

[Suslyonok]

Suslyonok, unge !!! Du holder ord! Kunne du lide det?

Ja, først troede jeg, at jeg sandsynligvis mahanula en masse løg, og så jo mere jeg snappede dem, jo ​​mere kunne jeg lide dem. Så buen er helt rigtig

OM! Queenie! Jeg fik det også med mælk

[Gashenka]

Sikke en rigtig løgkiks! Jeg ved meget om dem.

Super-super disse er kiks!

Her,Gashenka, fik venner med opskriften!
Næste gang tilføjer jeg nogle flere tørre valmuefrø, og ost kan være teranut ... kort sagt kan du. Uuuhh, hvad er mine planer!

Her lavede jeg til ære for de mest lækre kiks:



Ja, variationerne af disse crackere kan udvikles meget. Jeg ved ikke engang, hvor jeg skal starte.

[Qween]

Næste gang tilføjer jeg nogle flere tørre valmuefrø, og ost kan være teranut ... kort sagt kan du. Uuuhh, hvad er mine planer!

Du kan også hælde sesamfrø i dejen, derefter belægge kagerne med et æg og drys dem ovenpå. Så bliver de strålende glaserede
Qween, klasse !!! Jeg har allerede klatret på dit link, der kan du falde bagfra - meget interessant!

Galya, tag dine kiks! bare husk ikke at prøve - de og så skrald forblev indtil vi med den lille kom ud af børnehaven! Jeg foreslår at skrive lige i det første indlæg - ælt en dobbelt portion, eller bedre en firdobbelt!

men sig mig, kommer de salt ud, eller er de mere friske? Jeg elsker saltning, jeg tror ikke, der er nok salt.

Og måske prøve at smide ost i dem, hvad synes du?

[Ernimel]

Ernimel, for mig - der er nok salt, men hvis du kan lide saltning, så tilføj! Og du kan tilføje ost og generelt - mange ting. Jeg skrev færdig i bunden af ​​det første indlæg om kosttilskud, læs det nærmere ...

[Gasha]

salt bare i moderation, så dejen er velsmagende, men ikke salt, jeg ælter igen (allerede dobbelt), så saltet fordobles, det bliver salt

Gasha, godt klaret, som jeg tilføjede! nu, den, der ælder en enkelt, lad dem bebrejde sig selv for ikke at adlyde

........................ ...

Jeg har allerede en skål med småkager fulde!

Jeg rapporterer: det er nødvendigt at rulle tyndere ud, kun så det er muligt at trække det på bagepladen, og ovnen tager længere tid - indtil en smuk rød bruning, så den tørrer ordentligt. og så er det det!

upd - Jeg gav salt en dobbelt sats, stadig ikke salt! til hvem salt - til tredobbelt, tror jeg

Og for min smag blev det salt, jeg hældte virkelig groft salt, mere fint salt sluttede, det er dejligt, så nogle gange krystaller kommer på tværs af cookies. Det lykkedes mig at gribe Zhmenka til arbejde, folkene godkendte, opskriften gik til masserne

[Lisss]

Jeg gav salt en dobbelt sats, stadig ikke salt! til hvem salt - til tredobbelt, tror jeg

Lisss
Jeg forstod korrekt EN del af dejenDOBBELT en servering salt, ikke? Min kærlighed er saltere, jeg tænker, hvordan man ikke går glip af ...

ja, lille, det er rigtigt - recept 1/4 time. Jeg lagde dobbelt så meget - 1 / 2h. l. til enkelt batch

[Lisss]

Galyunya, tak og fotorapport :



Jeg lavede en dobbelt portion, stegte løgene / hældte ind fra hjertet ... mængden af ​​salt på råd Lisss (tak for rådet) fordoblet ... Sho smagfuldt ved jeg ikke, alle sover med mig, katten spiser ... det betyder spiselig lækker!
.......................

Folk var så skøre som de kunne ... nogle (alle slags MusS) nægtede endda at feje ud på arbejde ... Jeg måtte hælde dem med mig ... Jeg gik stadig væk, grus: “Jeg tygger på mine kolleger, men jeg vil ikke prøve, snuse / indånde strøm ... grus grådige! "

Galyun, endnu en gang tredobbelt Hurra! Hurra! Hurra! Tak skal du have !!!

[Galyunya, du er guld !!! TAK SKAL DU HAVE!!!]

Galyunya, du er guld !!! TAK SKAL DU HAVE!!!
Snack kiks "Fodbold og øl"
opkaldt efter Hashi



100 g blødt smør
60 gr 10% creme fraiche
50 ml mælk
300 gr mel + 0,5 tsk. bagepulver
1/3 te spiseskefulde salt
100 g hård ost (Gouda) revet på et fint rivejern
1 kaffesked karry
1 kaffeske paprika
1 kaffesked tør hvidløg
1 kaffesked "Garam masala"
peber efter smag
2 dyngende dessertskeer tørstegte løg
1 dynget dessert ske med tørre løg
125 g bacon (såååå små terninger)

Alt andet er receptpligtigt!

Bland mel med bagepulver, tilsæt alt undtagen ost og skinke, og ælt dejen i en fødevareprocessor med en krog eller i en HP. Tilsæt ost. Når osten er blandet i, tilsættes skinke.
Ved første øjekast viser dejen sig at være tæt, men den er meget elastisk, ruller perfekt ud og klæber hverken til hænderne eller til arbejdsfladen.
Rul dejen tyndt ud, skær kagerne ud, læg dem på bagepapir tæt på hinanden og bages ved T 200 ° (konvektion 180 °) i 10 minutter.

P.S. Vi spiser alt, hvad der ikke er saltet, og selv min bacon er ret salt, så juster mængden af ​​salt.
Jeg ville ærligt talt lave alle kagerne med figurer, men min mand sagde, at det var dumt at rode med formen, fordi dejen lugter, så kagerne løber tør med det samme. Så jeg skar det i diamanter.
Det viste sig 2,5 bakker.

Selvfølgelig......
Sættet af produkter taler dog for sig selv ...

Der er ikke nok tomater !!!

Men du kan tilføje tomatpuré - der vil være velsmagende og røde !!!

Nemt - i stedet for mælk!
Jeg vil bage med tomat til næste fodbold.
Så vil det helt sikkert være en opskrift!

Og i går lavede jeg med ost og fuldkornsmel, hvad en lækker

Gash, jeg overtalte fotik til et billede her ...

Gasha, mange tak for crackerne! Endelig lavede jeg dem. Længere samling end madlavning. Opskriften er super, kun tilsat lidt ost. Nu vil jeg prøve forskellige kosttilskud. Men meget velsmagende!

Gasha, jeg bragte et foto til en komplet rapport



Ja, der er ikke noget særligt at ælte, overskæg så hurtigt. Skær det længere ud med forme, jeg er træt af det (jeg æltede tre portioner ud af grådighed) og skar det bare med en krøllet kniv. Og de bager endnu hurtigere. Nu sidder jeg og tygger og ser på natten, og jeg tror, ​​jeg har æltet lidt. I morgen tager jeg det på arbejde, jeg har en yndlingssmag der - han prøver alt og roser alt. Jeg ved det helt sikkert - i morgen skal jeg bage igen!

Gasha, jomfruer, hvad blander du i, i en mejetærsker?

[vitalinka 2]

vitalinka 2, held og lykke, skat! Jeg elsker dem så meget - jeg ville bage dem hver dag !!!
Gaby, Vikulya, jeg er håndtag ... Jeg er for doven til at få høstmaskinen!

[Gashenka]

🔗
Medbragt tak for kiks Gashenka Hele familien kunne godt lide det: den cremede smag, den flakede struktur af krakkeren, jeg ville drysse med sesamfrø, men det sluttede, så dryssede jeg det lidt med valmuefrø. Jeg tilføjede en knivspids estragon til dejen: Jeg elsker dens sarte aroma. Og jeg sugede løg lidt, da jeg lod det gå.
Tak, Checkmark, for endnu en af ​​dine opskrifter, som jeg vil gentage efter anmodning fra familien

Wow !!! Hvor smukt!!!

Svetik, hvordan mørkede du hjørnerne sådan?

Wow !!! Hvor smukt!!!

Svetik, hvordan mørkede du hjørnerne sådan?

Galyunechka, dette er i Smilar Fan Studio
🔗
fotoredigerer, fotoredigering som Radical. Du tager også adressen til placering der.
Tak igen for Crackers!

Tak, tak !!! Jeg gik for at studere !!!

Gasha, det lykkedes mig stadig at bage kiks i går. Lavet med sesam



Velsmagende, men jeg kunne godt lide løget bedre.

[vitalinka 2]

vitalinka 2, Hvilken smuk !!! Skar du det med en krøllet kniv? Du kan ælte dejen med løg og drys sesamfrø ovenpå. To i en ...

Ja, jeg skar den med en krøllet kniv, og i går havde jeg ikke tid til at stege løg. Du ved, hvor jeg var.

Jeg er meget glad for, at jeg fandt din opskrift! Ligesom butikskiks med løg, behøver du ikke købe noget. Meget velsmagende, lav mad hurtigt, bagt 2 portioner.
Mange tak for opskriften!

Og jeg er så glad! Godt helbred, jeg elsker også denne cookie!

Gasha .. og jeg bager også dine kiks .. men jeg sagde ikke tak .. men der er ingen billeder .. Jeg skar en bunke ud .. der var ingen særlig skønhed .. men to demonstranter fyrede i en time, lækker

Nå, dette er det vigtigste, der er lækkert!

[Gashun]

Gashun! Jeg elsker dig !!! Og dine kiks også! Jeg bager dem uanstændigt ofte. Og i dag bagte jeg en quiche med krakkedej. Meget velsmagende. Tak for den vidunderlige opskrift!

🔗

Dianchik, en opfinder !!! Super pie!

[Gasha]

Gashatak, meget velsmagende krakker !: blomster: Lavet med ost, nu prøver vi med løg. Cookies fløj væk på et øjeblik, næste gang laver jeg en dobbelt portion.