Hele kylling (gøg 1054)

Kategori: Kødretter
Hele kylling (gøg 1054)

ingredienser

En høne 1 stk
Hvidløg 15 fedter (jeg laver kylling fra 40, men her løste jeg kun 15)
Smør 50-70 g
Soya sovs smag
Salt smag
Peber smag
Krydderi smag

Madlavningsmetode

  • Vi smører kyllingen med krydderier og sojasovs både inde og ude.
  • Skub hvidløg, hvor det er muligt (under huden, indeni).
  • Vi lægger også smør under huden (jeg lægger det hovedsageligt i brystområdet)
  • Anbring kyllingen på brystet i en komfurskål, og vælg indstillingen "Kylling bouillon". Alt ... tiden er gået
  • Jeg kogte en kylling i 42 minutter.
  • Jeg åbnede låget, toppen var hvid, gennemboret den med en kniv som en gennemsigtig bouillon, da jeg vendte den om med brystet op, er det generelt smukt ... zaaaristo.
  • Jeg fik det ud, begyndte at skære ... og knoglen er rød, ja, jeg turde ikke give min ... tilbage til gryden og på "Multicook" 8 minutter.
  • Kyllingen kogte godt nok efter multikokken.
  • Hele kylling (gøg 1054)
  • Hele kylling (gøg 1054)

Bemærk

Nå .... eksperimenterne foregår ... I dag var det kyllingens tur i tilstanden "Kylling bouillon", men uden bouillon ...
Resultat: programmet "Kylling bouillon" er for lille i tid og temperatur til hele kylling, jeg synes kyllingestykker er lige rigtige til denne tilstand. Nu vil det være nødvendigt at teste stykker.

Administrator

Tanyulyatak for eksperimenterne

Vi har allerede beregnet den aktive nettotid på programmet Kylling bouillon - et eller andet sted om 20 minutter som dette skal være nok til at tilberede en hel kylling.
Så der er stadig en "hitch" i programmets enhed (tilstand)

Kylling bouillon på dette program viser sig at være god på 20 minutter kun fra hjemmelavet kylling (hane), kyllingekød koger ikke så meget, og selve bouillon ser renere ud.
Fra købt købt slagtekylling - det anbefales ikke at tilberede kylling på dette program, det viser sig for kogt kød og bouillon er uklar

Det er muligt, at kyllingen er i stykker og koger godt!
Og hvis du stadig kan prøve kyllingestuvning med grøntsager og kartofler?

Tanyulya
Lad os prøve! Hvad er vores år!?
I de kommende dage vil jeg gøre det. Lige ... Jeg har lyst til en forskningsassistent inden for mad, men spændingen er kakooo
Administrator

Åh, det er på tide at få en hund til at spise kyllingebryllup
Tanyulya
Parker fik en god bid.
Næste gang jeg prøver det i portioner, synes det mig at lave mad så præcist.
Administrator
Citat: Tanyulya

Parker fik en god bid.

Foto af Parker i studiet !!!! Jeg vil se ind i hans sultne øjne og sætte pris på hans udseende

Jeg prøver også at lave stykker! men den indenlandske pik vil vise sig i stykker, vil det koge?
Tanyulya
Faktum er, at manden prøvede kødet og sagde, at det var klar ... men knoglen havde den røde farve. : (Jeg gav ham ikke noget at spise .... Jeg valgte det for at færdiggøre det. Hvis jeg skar en tamhane i små stykker, så synes jeg, jeg skulle forberede mig, selvom ... hvem ved ... Jeg har ikke prøvet det, det er svært at sige.
Administrator

For forsikring kan du altid overføre til Multipovar i et par minutter, hvis noget
mor Anuta
Hej. Fantastisk opskrift. Jeg tog dine kommentarer i betragtning og gjorde dette: først stegte jeg i 5 minutter 1 niveau med låget lukket, så åbnede jeg langsomt komfur, vendte kyllingen om og satte kylling bouillon på. Det viste sig at være en vidunderlig kylling, stegt på begge sider.
Tanyulya
Citat: mama Anuta

Hej. Fantastisk opskrift. Jeg tog dine kommentarer i betragtning og gjorde dette: først stegte jeg i 5 minutter 1 niveau med låget lukket, så åbnede jeg langsomt komfur, vendte kyllingen om og satte kylling bouillon på. Det viste sig at være en vidunderlig kylling, stegt på begge sider.
Tak for din feedback, jeg er glad for, at du kunne lide kyllingen.
God appetit.
MariS
Og jeg kunne godt lide kyllingen! Kun jeg har ikke en multikooker - hvad hvis du prøver dette i ovnen?
Tanyulya
Citat: MariS

Og jeg kunne godt lide kyllingen! Kun jeg har ikke en multikooker - hvad hvis du prøver dette i ovnen?
Hvis du ser på mit barn, så er der ingen bedre kyllingemad, du kan bare i ovnen og i ærmet i ovnen, i tegneserien, men i det mindste hvor det skulle vise sig velsmagende og saftigt. Jeg læste et eller andet sted, at kyllingen SKAL lægges med brystet ned. Og brug stadig 40 fedter, hvidløg viser sig at være sååå velsmagende. Prøv det og held og lykke
MariS


Mange tak for det nyttige råd - jeg vil helt sikkert bruge det !!!
AlenaT
Sandsynligvis vil det smeltede fedt være fra bunden og brystet i det
svedblød ...
Appetæt præsenteret)))

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter