Mælkeskummer

Her er hvad jeg fandt:
🔗
Cappuccinatore til Xiaomi Scishare, der ønsker mælkemælkeskummere, og vispen der, at dømme efter billedet, er en kilde.

Xiaomi Scishare Ønsker mælk

forår

At dømme efter videoen er hun den

Jeg kigger også på denne cappuccino-producent, prisen er steget. Kun ét sted er den gamle - 2757 rubler.

🔗

God morgen! Jeg har længe ønsket at skrive, at jeg ikke bruger skummidler. Der er Ves og De'Longhi. Dette er mælk 🔗.
Jeg kan ikke indsætte fotos. Valio er laktosefrit med D-vitamin, dette er en slags mirakel. Den piskes med en almindelig håndpisker, som er kold, som er varm, i et sekund, til et stærkt skum. Der er ingen sådan virkning med mælk. Det er naturligvis dyrt 200 rubler, men det sker ofte for en forfremmelse ved korsvejen. Prøv det, du vil ikke fortryde det.

Ja, jeg spekulerer på, hvorfor kommentarerne blev fjernet?

Åh, og virkelig slettet ... Jeg spekulerer på, hvad vi skrev forkert?

Piger, hvordan forsvandt dette? Se på hovedsiden på webstedet

Ahh, alt er klart, jeg fandt det. Jeg kan ikke rigtig se noget fra telefonen, jeg opdaterer bare de "nye beskeder".

Piger, hvordan forsvandt dette?

Og hvad, pigerne har ikke mistet strømmen ???
"Drengen" (det vil sige jeg) har ingen af ​​hans sidste beskeder tilbage!
Jeg går fra min computer - en hel række melodrama mangler, og på hovedsiden kan jeg ikke se noget, der engang er relateret til skummet, selvom jeg har briller på!

[Igor]

Igorgodt hvordan
På hovedsiden er der en kolonne "Nye spørgsmål".

kun "nye meddelelser" opdatering.

Nu er det nyttigt at gå til hovedsiden på webstedet.

Om mælk piskes koncentreret mælk (uden sukker) meget godt i dåser, selvom det ikke er billigt, men jeg kan godt lide det og nogle gange køber jeg en krukke kun til kaffe

Hvad mener vi med "piskning godt"? Store bobler? Tæt tykt fluffy skum med en hat? Fin plast flydende skum til latte kunst?

Melitta cremio pisker ofte skummet op med en hætte, der står oven på mælken, og hvis du hælder den over kanten, hældes mælk nedenfra, så det er mere praktisk at overføre skummet med en ske. Sjældent fra enhver mælk er det muligt at slå et flydende fint dispergeret skum ned, men det er det mest lækre.

flyder fint spredt skum, og det er det mest lækre.

Jeg har Klatronic pisker dette

Stærk, ikke-faldende, kan påføres med en ske. Jeg tager et billede i morgen.

Stærk, ikke-faldende, kan påføres med en ske. Jeg tager et billede i morgen.

Her er det stærkt, og det kommer godt ud for mig, men for kaffe er det ikke helt tilfældet, hvis kun kunst med figurer.

Jeg har Klatronic pisker dette

Nå ... og fra hvilken mælk?

Så jeg tog et billede, tegningen fungerer ikke, billedet skal være synligt, hvor kaffen blev hældt ind - boblerne er større, men ikke et "streg" til tegningen. Da hun tog lidt mælk, slog hun den med en "fjeder på en pind"

Nå ... og fra hvilken mælk?

Normalt tager jeg en lang-spiller House VD og Parmalat - 3,2%

God tid til alle, god ferie og godt humør.
I går gik vi for at se i vores hyper, hvilken mælk der er til piskning ... dynger
Viola (1,8% under 200 rubler pr. Liter),
"Hus i landsbyen " , men 3,2%,
Natura (1,5% RUR 180)
Parmalat forskelligt fedtindhold, lactose og uden,
Milkovita "Latte barista" til piskning, ...
Vi begyndte at tage billeder for at se hjemme og spørge dig rundt, men sikkerhed kom løbende med et forbud, generelt købte 4 typer forskellige (dyre mærker tog 200 ml hver), vi vil prøve, hvordan vi får ...
Hvem ved, hvilke af de nævnte typer mælk og fedtindhold, der giver råd, og hvor meget tid slår du? Jeg er stadig en kedel i denne branche ...

[SoNika]

SoNika, I Hus i en landsby 3,2%, jeg bruger det ofte - det er perfekt pisket, jeg har aldrig købt laktosefri. Efter tid - enheden slukker selv, afhængigt af hvor meget minimum eller maksimum der er blevet hældt.

[Yulia]

Yulia, ikke lidt fedt?

[SoNika]

SoNika, hvis på grund af diæt, er lavere fedtindhold muligt, men op til 5% synes at være normale mejeriprodukter.
Se efter et proteinindhold på mindst 3%. Held og lykke!

[SoNika]

SoNika, opnås god skum fra mælk, hvor proteinindholdet ikke er mindre end 3%. Fedtindholdet påvirker ikke skummet. Men med protein fungerer mindre end 3% skum ikke på nogen måde generelt.

[SoNika]

SoNikaog at din vagt er opstået? Det er forbudt at fotografere kun følsomme genstande.

[SoNika]

SoNikaog at din vagt er opstået? Det er forbudt at fotografere kun følsomme genstande.

Sveta, Jeg så en advarsel om forbuddet mod fotografering i min butik. Hvorfor er en hemmelighed for mig. Selvom jeg selv ofte i butikken tager billeder og sender for eksempel til en ven med spørgsmålet: køber du?

Vi køber ikke mælk til 200 rubler og også en lille mængde. Dette begrænser valget alvorligt.
Nu er båndet perfekt. Lækker, halvdelen af ​​lydstyrken piskes. Huset er stadig ikke dårligt.
Når jeg engang tog Petmol ultra-pasteuriseret til en cappuccino til et specielt tilbud, var det godt lige.

Om mælk. Fra mælk er det generelt pisket gårdmælk, både ko og ged. Det mest købte skum er Brest-Litovsk, i min vildmark er der kun Dixie. Jeg købte Parmalat og noget specielt til cappuccino, de taber til Brest-litauisk. Jeg har Melita cremio, hun har pløjet mindst 3 gange hver dag i 1,5 år på forskellige mælk.
I min by er butikkerne de mest almindelige, fem, Dixie og en magnet, måske prøvede jeg og gennemgik al mælken. Alt er skrevet med et proteinindhold på 2,8, undertiden 3, men hvor 3 (sundresses for eksempel), noten til sammensætningen siger "ca. 3%", så al almindelig mælk er standardiseret for protein, viser det sig, at mælk er mere end 3 vi er ikke til salg

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Jeg stødte på dette et eller andet sted i tyrnet.
Nogle går bare for langt. Når de fortæller mig om nogen forbud, svarer jeg: "Vis mig, hvor det er skrevet." Som regel stilhed eller blæser som svar.
Hvis de siger, at dette er en privat facilitet og deres regler, så spørger jeg hvorfor der er så mange udenforstående på deres private facilitet? Jeg tager billeder for at vise min mor, kæreste og TD. Du vil være mere interesseret i købere med et skjult kamera.

[Charlotte]

Charlotte, Jeg skummer gastrorag, men Petmol for cappuccino pisker slet ikke. Det er lettere og billigere at piske simpel mælk, i det mindste noget resultat. Af dem, som SoNika skrev, er Parlamentet pisket godt. Det viser sig at være et godt stærkt skum, men ikke 100%, men 80. De i bunden forbliver en del af bare mælk.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Jeg spurgte nu endda Alice:
Butiksadministrationen har ingen ret til at forbyde fotografering og videofilmning i salgsområdet.

Problemet med dårlig piskning kan være, hvis mælken er meget varm af enheden, den optimale temperatur er op til 68-72 grader. Hvis den varmes op mere, vil mælken ikke piske.

Jeg beærede alle og besluttede at lære at skyde dampen ned i en kande, som den burde være. Vi elsker skum fra en skummer uden kaffe i stedet for en milkshake, især hvis du banker ned kold mælk og drys med chokolade.

Mange tak til jer, jeg læste med interesse jeres kommentarer om, hvordan de vil bringe skummet, jeg vil forsøge at slå forskellige ting
Jeg blev også overrasket over forbuddet mod billedet, jeg vil spørge en veninde (hun er administratoren der), hvilken slags innovation. Den dag - den 1. var alle en tryllekunstner, af en eller anden grund var de på spidsen, selv rengøringsdamerne, undskyld, fik dem til at ride på deres fødder med vaskemaskiner, der aldrig sluttede ... måske fik de en thrashing eller fik ikke ... en præmie, hvem ved.



God dag, vi modtog en cappuccinatore, jeg var glad for, at den er lille, pæn, behagelig for øjet i design og kvalitet. Jeg besluttede at lave kakao, hældte 200 ml over arret. Valio, tændte den og oops et minut senere løb mælken fra tuden ned på bordet ... Jeg måtte slukke for den, der var meget skum, men mælken blev ikke varm og mælken blev ikke varm ... I morgen prøver jeg endnu en mælk og mindre volumen.

mælk løb fra tuden til bordet ... Jeg måtte slukke for den, der er meget skum, men mælken blev ikke varm og blev ikke varm.

Slet ikke varmt eller var det varmt? Jeg har aldrig "stukket af" Nu købte jeg bagt mælk EGO 3,2% med rabat, men den pisker ikke, så boblerne er lidt ovenpå, men skummet fungerer ikke

Jeg besluttede at lave kakao, hældte 200 ml over arret. Valio, tændte den og oops et minut senere løb mælken fra tuden ned på bordet ... Jeg måtte slukke for den, der var meget skum, men mælken blev ikke varm og mælken blev ikke varm ... I morgen prøver jeg endnu en mælk og mindre volumen.

Nick og kakao er lavet uden skum. Din piskeris skal have funktionen af ​​varm mælk, det er kakao. Tændte du det varme skum på knappen?

kakao er lavet uden skum

Og du skal sætte en ny dyse, en rund, enkel.

Og du skal sætte en ny dyse, en rund, enkel.

Nå, ja .. men jeg har kakao en sjælden gæst, vi kan sige, at det overhovedet ikke er en gæst, jeg har allerede glemt denne dyse. Men på en eller anden måde gjorde jeg det forresten og uden hende ser det ud til at være gået tabt. Jeg bemærkede overhovedet ikke forskellen. Funktion med varm mælk og alt er i orden ..

Jeg købte denne mælk forleden dag i Dixie
Og denne form for skum fås i en hårdere], der er ingen steder at hælde kaffe, jeg hældte den i to trin fra en gejserkaffemaskine til 3 kopper.

Og hvor? Hvor er skummet? !

[Meri klarissa]

Meri klarissa, men skummet blev ikke indsat, nu er der.
Selve koppen er 330 ml.

Hej!) Hjælp venligst med gode råd
Jeg købte en kaffemaskine med en indbygget cappuccino-maker, og jeg blev derfor hooked på kaffe med pisket mælk. det var sommer. pisket mælk fra vkusvill, skummet var fremragende. det er vinter nu. skummet pisker ikke, og jeg er i kval. besluttede, at cappuccinatore var gået dårligt, købte en mælkeskummer - jeg spildte min denyushki forgæves - mælkeskummet i det endnu værre end cappuccinatore. Nå, det vil sige, jeg forstår, at du skal kigge efter den rigtige mælk. prøvet egomælk, ingen korrekt mælk, skum. Jeg købte parmalat med et lidt højere proteinindhold, lidt bedre, men heller ikke glad. fuldstændig fortvivlelse
Piger, hvilken slags mælk køber du nu til skumning?
om sommeren håber jeg, at smagen begynder at piske igen. naivt, men håb dør sidst))
men lige nu hvilken slags pisket ??

Jeg så beskeden om mælk fra Dixie ovenfor, men der er ikke sådan noget inden for rækkevidde

.

Du kan prøve Brest-Litovsk (fra Dixie). Generelt ... rører de op med protein. Jeg har en gårdbutik i byen, og deres mælk er også stoppet med at piske. Hvis du ikke har diæt, kan du tilføje 10% fløde, ca. halvdelen. Der vil være godt skum. Jeg drak det lige med blå matcha te)

Generelt ... rører de op med protein

Jeg tror, ​​det handler om hæk. Vinter, foden er forsvundet, så den pisker ikke. Men dette er min rent hypotetiske antagelse.

[Svetlana]

Svetlana, tak for svaret, jeg vil helt sikkert prøve brest-litovsk. og jeg prøver også at tilføje fløde
og så mister jeg ærligt talt allerede modet.
sandsynligvis ændres sammensætningen af ​​mælk om vinteren. fra dette og problemet

[Catherine]

Catherine, Jeg købte for nylig mælk til en cappuccino, jeg kommer hjem, skriver et frimærke. Jeg husker, at proteinet er 3,7%, det er perfekt pisket.

Petmol.

Nu har jeg god piskning i Sarafanovo cappuccinator 3,2% fedt

I princippet har jeg alt UHT pisket godt. Jeg købte Parmalat speciel til piskning, ikke imponeret, dyr, men piskning er ikke bedre end almindelig langtidsopbevaring, så hvorfor drikke alle slags tilsætningsstoffer for bedre piskning?

Jeg har alt UHT pisket godt.

Her har jeg heller ingen problemer med dem, hvad enten det er vinter eller sommer.

[dG'er]

dG'er, Jeg er alle så imponeret over den mælk fra Dixie, jeg gik og købte yderligere to poser, men den pisker ikke længere.Afhænger tilsyneladende også af mælkepartiet.
Jeg køber altid mælk med et proteinindhold på mindst 3,0 g. Men ikke al mælk piskes. Dette er tilsyneladende et lotteri.

[dG'er]

dG'er, Catherine, i min multishaker (Bork) piskes enhver butiksmælk, men nogle gange køber jeg Petmol til cappuccino, som jeg skrev om ovenfor.

[ch-g-ch]

ch-g-ch, SvetlanaJeg løb og købte den, forsøgte at slå den Brest-litauiske fra de fem) slå den, slå den med en kitfort-skum, ja, i bunden var der lidt ikke slået, men i det store og hele var det et godt tæt, fint flydende skum, det holder, hvad man skal sætte på det. så denne mulighed er))) Tak !!

Mandraik Ludmila, Buttercuptak for tip Sarafanino ser ud til at have set i en eller anden butik, jeg vil også prøve))

Buttercup, julia_bb, hvilket betyder UHT. åh hvordan. men jeg har noget fast i mit hoved, som kort opbevaring ser ud til at være bedre) uh, hvor forkert jeg havde

Gnuer, Sveta, Jeg læste, hvad der står på pakkerne, næsten alle har 3% protein, og hvad er der virkelig, hvis mælken ikke pisker

Cvetaal, Svetlana, så jeg har allerede købt en kitfort-skum af fortvivlelse, så jeg bliver nødt til at være venner med ham

Piger !!! Mange tak for svarene, råd !!!!