Mælkeskummer

Og vi har allerede diskuteret det med dig - post 288-289 midt på side 15

Nej, det handlede om en anden enhed. Den der blev diskuteret har knive i bunden.

[Lattemento LM 150 s]

Kan jeg få et foto eller navnet på den enhed, du taler om?

Lattemento LM 150 s

Nemlig. Det er godt, at de endda gjorde det med videoen. Der er også andre ændringer: plastikhus, større volumen. Jeg kunne godt lide denne.
Det er meget praktisk at lave mad og rengøre. Kun det er endnu ikke vist, at selve pisken er aftagelig, og enheden kan fungere simpelthen i opvarmningstilstand. Mælk til en baby, for eksempel.

Jeg så videoen omhyggeligt, selvfølgelig en interessant enhed. Men jeg antog, at skummet med ham viser sig at være tættere, af højere kvalitet. Men det viser sig, at min billige franske presse gør det lige så godt.

Undskyld, forvirrer du noget? En klassisk fransk presse er bare et glas med en trykplade til BROGNING af te eller kaffe.
Du skal vide, at kvaliteten af ​​ethvert produkt er stærkt påvirket af det originale produkt. Selve mælken betyder meget, når du pisker
Selve mælken opvarmes ud over piskning, og det er vigtigt for en cappuccino af høj kvalitet.
Og tag mit ord for det, ingen kaffe smager eller kommer tæt på at være forberedt UNDER 15 ATM-TRYK. i en kaffemaskine (kaffemaskine) af det samme malede korn. Jeg har forskellige madlavningsenheder derhjemme og har noget at sammenligne med.

OG

Nej, jeg tog ikke fejl. Jeg hælder mælk i et glas fransk presse, opvarmes i mikrobølgeovnen og derefter et par slag med stempelet og skummet er klar. Jeg forstår selvfølgelig, at der i denne skumser, i videoen, er endnu færre bevægelser at gøre.
Hvad jeg havde i tankerne i mit tidligere indlæg, var jeg skuffet over kvaliteten af ​​skummet, jeg antog, at det var meget bedre end fra den franske presse. Men i virkeligheden viser det sig det samme.

Og tag mit ord for det, ingen kaffe smager eller kommer tæt på at være forberedt UNDER 15 ATM-TRYK. i en kaffemaskine (kaffemaskine) af det samme malede korn. Jeg har forskellige madlavningsenheder derhjemme og har noget at sammenligne med.

Jeg har en kaffemaskine med en cappuccinomaskine eller hvad det nu hedder. Men jeg kan ikke skumme mælk med ham.

For at være ærlig passede jeg ikke engang på skumkvaliteten i videoen, men af ​​min egen erfaring ved jeg det helt sikkert - kvaliteten af ​​skummet og holdbarheden afhænger meget af mælk. Dette gælder også for det separate apparat og klargøring med kaffemaskinens indbyggede cappuccinator. Undertiden mælk, i det mindste dræbe, viser det sig dårligt.

Se videoen. For sjov, jeg rullede endda et par gange det øjeblik, hvor selve skummet.
Når en enhed annonceres, er det nødvendigt at tage den bedste, nødvendige mælk og fremstille det ideelle skum til reklame.
Jeg elsker enheder og kiggede nøje på en sådan enhed, men det skuffede mig efter videoen.

Jeg har en kaffemaskine med en cappuccinomaskine eller hvad det nu hedder. Men jeg kan ikke skumme mælk med ham.

Ja, med den indbyggede cappuccinator skal du tinker lidt for oplevelsen. Der er flere finesser, og du kan ikke undvære en eksperimentel sti.
Det fungerer muligvis ikke på grund af selve mælken. Og der er også mange øjeblikke, når man laver mad: Til hvilket sted i selve drikken, og hvordan man bringer cappuccinatoren, hvordan man dræner overskydende fugt, hvordan og hvorfor man banker på bordet med et glas ... Åh, en hel videnskab ..

.. men fra min egen erfaring ved jeg det helt sikkert - kvaliteten af ​​skum og holdbarhed afhænger meget af mælk. Dette gælder også for det separate apparat og klargøring med kaffemaskinens indbyggede cappuccinator. Undertiden mælk, i det mindste dræbe, viser det sig dårligt.

Jeg ved allerede, hvilken slags mælk der skal tages til skum. Det er nemmere for mig at bruge en fransk presse alligevel. Der er disse rør i en kaffemaskine til at vaske derefter hæmorroider.
Åh, fra at skribbe om kaffe, der allerede spottede voldsomt .., løb jeg for at ilægge udstyret.

Se videoen. For sjov, jeg rullede endda et par gange det øjeblik, hvor selve skummet.
Jeg elsker apparater og kiggede nøje på dette, men han skuffede mig efter videoen.

Jeg kiggede nærmere. Nå, videoen er også lidt underlig. Det hedder, at det er nødvendigt at hælde med et slagtilfælde. Selvom der faktisk er 2 maks. Mærker (til piskning og uden), og det er ikke nødvendigt at hælde maksimalt. Der er et minimumsmærke. Det vises ikke, hvordan pisken selv fjernes for enkel opvarmning. Så dette er ikke en indikator. Du skal gøre alt selv empirisk.

Når en enhed annonceres, skal du tage den bedste, den rigtige mælk og lave det perfekte skum til reklame.

Jeg ved allerede, hvilken slags mælk der skal tages til skum. Det er nemmere for mig at bruge en fransk presse alligevel. Der er disse rør i en kaffemaskine til at vaske derefter hæmorroider.
Åh, fra at skribbe om kaffe, der allerede spottede voldsomt .., løb jeg for at ilægge udstyret.

Og af denne grund og af en eller anden grund bruger jeg ikke den indbyggede cappuccinator, men netop denne enhed. Faktum er, at pleje af det er meget simpelt, vask er ikke sværere end en kop. Og det er derfor, jeg er lidt forsigtig med enheden med knive (piskeris) i bunden af ​​skålen.
Ja, noget, og jeg ville have noget kaffe. Jeg kan ikke skrive - jeg gik for at lave kaffe.

Når en enhed annonceres, skal du tage den bedste, den rigtige mælk og lave det perfekte skum til reklame.

Selvfølgelig. God reklame er en videnskab. Se hvordan de gør reklamer "rigtige" - alt omkring falske og fidus. Det var nødvendigt at kalde professionelle reklame snydere. De ville have glattet rullen ud af barberskummet! Folk skulle tage varerne!

Kan du venligst fortælle mig, om Profi Cook PC-MS 1032 Foamer leveres med to dyser eller kun med en foamer? Og så købte min søster mig på NG og tjekkede det ikke til tiden, og nu fortæller de hende i butikken, at dette nu er sådan en frigivelse, producenten har ændret det komplette sæt !!! Og jeg har ikke brug for dette, jeg vil være blandet!

Kammerater, penafhængige og penafhængige Hjælp, tak, ellers er der meget lidt information i emnet om chokolade, om hvilke skummidler der opvarmes op til 80 grader (jeg vil virkelig have kakao og gløgg) Profi Cook PC-MS 1032 er særlig interessant.

Og jeg modtog en sådan gave fra venner. Clatronic MS 3358. Meget kompakt, lyser smukt under drift. Opretter et meget stabilt skum. Vask er ikke et problem. Vedhæftningerne fjernes let fra den lille stift i bunden af ​​kanden. Der er også en børste til rengøring af dyser. Jeg lavede også kakao af johannesbrød i den med et omrøringsudstyr. (Se foto) Jeg fik endda lidt skum. Jeg kan lide.

Sveta, tillykke! Lækker! Er der et valg af tilstande? På min Chibo laver jeg kakao, først i kold tilstand og derefter straks på en varm. Det viser sig næsten en soufflé:

[Tanya!]

Tanya! Tak skal du have! Minus for denne enhed er kun en tilstand. Pisk eller rør under opvarmning. Jeg købte et pulver til piskning. Hvis der var en kold tilstand, kan du prøve at piske på den. Men generelt ingen klager. Kandenes glas er meget solid, fyldig. Intet holder fast i bunden. Og dette er en gave!

Jeg prøvede at tilføje lidt sirup fra revet hindbær til mælken. Resultatet er et sødligt skum med hindbærsmag. Jeg lavede også en kold bananmilkshake i en blender. Og jeg tilføjede bogstaveligt talt 3 farver tør madfarvning til det færdige mælkeskum fra skummet. Omrøres med en ske. Det viste sig at være et smukt farvet skum. Hun pyntede en cocktail med den. Så jeg spiller nogle gange. Og hver morgen kun kaffe med skum! Min kande fungerer hver dag!

[Sveta]

Svetahvor appetitvækkende skrevet! Jeg kan godt lide ... Bravo!

Fremragende fluffy og stærkt skum fra Vollmilch mælkeprotein 3.3 og vores eget "Ruzskoe" protein 3.0. Ethvert fedtindhold, som du vil, fra 1,5 til 3,2.

Og jeg lavede for nylig en cocktail af eksperimentets skyld
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182961.280

Ved nogen noget om oursson?
attraktiv pris, non-stick, 500 W, 3 tilstande - hvilke kun?
Er det nødvendigt? Eller du kan leve sådan ...

[Pichenka]

Pichenka, men stikk mig med næsen i oursson, ellers har jeg allerede sæbet mig på en blender-suppekoger ... både suppe og varm chokolade - i en enhed!

[Pichenka]

Pichenka, men stikk mig med næsen i oursson, ellers har jeg allerede sæbet mig på en blender-suppekoger ... både suppe og varm chokolade - i en enhed!

Her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0

Du kan ikke tilberede en fuldgyldig kødsuppe i en blender-suppekoger, kun 30 minutter, og kødet er allerede kogt (stegt) - det er forskellige enheder! Multiblanderen er en let version, og du kan ikke bage kød i den

Det viser sig, hvad en kompliceret teknik - en skummer!

og jeg forbandt den med en lille på et fingerbatteri (jeg købte det i Ikea til en gave)

bare for at piske lidt i en kop

Jeg indså, at pichenka betyder oursson-skummer, og jeg valgte en blender-suppe komfur til fremstilling af varm chokolade, puré supper og vaniljesauser, til kødsupper har jeg 2 multi .. Tak, Tanya.

Nå, ja, jeg mente en ren skummer. Lige hvilke 3 tilstande?

hvilke skummidler der varmer op til 80 grader (jeg vil virkelig have kakao og gløgg) Profi Cook PC-MS 1032 er af særlig interesse.

I dag målte jeg temperaturen på varm mælk med en elektronisk temperatursonde på Proficus. I medium tilstand (varm mælk) var temperaturen 69 * (mælken kom fra køleskabet). I hot-tilstand, ved programmets afslutning, var temperaturen 75-80 *, da jeg genaktiverede hot-mode, steg temperaturen i slutningen af ​​programmet til 84 *. Engang steg min mælk endda og løb væk, selvom mælken blev hældt op til maksimumsværdien, ikke mere. Så Proficus varmer op, vær sund!

[Pilgrim73]

Pilgrim73, mange tak! Nu kan du komme i hans retning

Piger, men jeg har en sorg. Min Profi Cook 1032 var dækket af sin skål, hvor fugen mellem bunden og væggene kom ud af tætningsgummiet. Og nu, når du pisker mælk, er der sådan et sus, som om væsken lækker. Min mand ringede til Ozone, i morgen tager han den med til undersøgelse. Jeg var sååå hans zhaaalko, han piskede op et sådant smukt skum, men han arbejdede kun i en uge. Nu ser jeg i retning af induktionen Severin, det ser ud som om en skål er en helt støbt skål af rustfrit stål. Jeg vil ikke have flere puder og non-stick bund. Og da enheden er meget nødvendig og behagelig, føler jeg allerede, hvordan jeg savner den.

[Ludmila]

Ludmila, det er en skam, hvordan ...

Jeg købte en Proficook 1032-skummer. Super ting: kompakt, pæn, stilfuld. Først fandt jeg ikke en ekstra vedhæftet fil, jeg troede, at producenten havde ændret konfigurationen. Det viste sig, at det bare var nødvendigt at vende enheden om, og der er fordybninger i bunden, hvor de meget ekstra dyser var.
Varm perfekt mælk op, fremstiller skum, blander kakao og havregryn. Jeg har ikke prøvet varm chokolade endnu
Skummet blev lavet ved varm piskning. Arbejder ca. 4 minutter. Jo federe mælken er, jo længere holder skummet på formen.

Ved nogen noget om oursson?
attraktiv pris, non-stick, 500 W, 3 tilstande - hvilke kun?
Er det nødvendigt? Eller du kan leve sådan ...

Nå, ja, jeg mente en ren skummer. Lige hvilke 3 tilstande?

Piger - Jeg har læst dit forum i en uge nu - jeg vælger en multikooker - så mens jeg læste, købte jeg en skummer (jeg vidste ikke, hvad det var, og hvad de spiste med). Købte denne model i elfenbenfarve - denne enhed har tre tilstande: 1 - skummende varm mælk; 2- mælkeopvarmning og 3e - skummende kold mælk. Den første dag prøvede vi bugten med hjemmelavet mælk og ... ... der var ikke skum - kun varm mælk. Efter at have kontaktet det officielle websted lige der - der kan du skrive til dem online - blev jeg tilrådet (og dette er i instruktionerne på side 15 :-)) at bruge mælk med et fedtindhold på højst 3%. Efter straks at have eksperimenteret med 2,5% pakket UHT-mælk, så vi et fremragende resultat.Skummet er vidunderligt - de indstillede det endda til at sætte sig, at røre det med instantkaffe - det lagde sig ikke engang meget på en time. Anbefale. De købte den for at lave kakao til barnet (han elsker det med skum). Normalt beder han sin far (jeg er for doven til at skylle den frem og tilbage) om at lave en skum til kakao i en kaffemaskine, og nu gør vi det i denne form. Jeg ved ikke, hvor længe det varer, så logger jeg af, men det ser ud som en 2 års garanti.

Om aftenen sender jeg et indlæg, hvis du har brug for et foto i det virkelige liv, hvordan det ser ud :-) skum

Og så er der en sådan model, der for nylig er erhvervet ... Skum perfekt. Lav kakao. Du kan piske både kold og varm mælk.
Kaldt: Melitta Cremio mælkeskummer
her er linket til siden: 🔗, der er også en video ...

: rose: Foto:

hjemmelavet mælk og ...... der var ikke skum - kun varm mælk. Efter straks at have kontaktet det officielle websted - der kan du skrive til dem online - blev jeg tilrådet (og dette er i instruktionerne på side 15 :-)) at bruge mælk med et fedtindhold på højst 3%. Efter straks at have eksperimenteret med 2,5% pakket UHT-mælk, så vi et fremragende resultat.

Ja, naturlig hjemmelavet mælk pisker ikke (. Derfor, hvem er ligeglad med, hvilken mælk der skal bruges, naturlig eller en flaske mælk i poser, er det bedre at tage sidstnævnte.

[Sun4]

Sun4hvad et vidunderligt skum! Er mælken helt skummet, eller er der noget mælk tilbage i bunden?

[Sun4]

Sun4hvad et vidunderligt skum! Er mælken skummet helt, eller er der noget mælk tilbage i bunden?

Det hele afhænger af mælk - fra Ashanovskys mælk "Hver dag" med et fedtindhold på 3,2% flyver skummet bare væk - indtil den sidste ende ikke et eneste gram i bunden af ​​mælken og i flere timer ikke falder af (det er højt proteinindhold, omend det er fedt). 2,5% mælk forbliver i bunden.

Forresten er det godt at tilføje pulveriseret sukker til skummet - barnet elsker endda at spise med en ske :-)

Jeg tog lige et billede -

Dette er skum efter 15 minutters stående i et glas.

Som manden siger - og hvorfor har vi brug for vores kaffemaskine nu))) Skummet i det er 10 gange værre.

Ja, naturlig hjemmelavet mælk pisker ikke op

Jeg har hjemmelavet piskeris, men ikke al mælkeskum, men ca. 30-40%

her er en anden .. Philips CA6500 / 60 Senseo Milk

🔗

Jeg kan ikke indsætte et lille billede, undskyld.