Cupcake "Kan ikke være billigere" (ingen æg)

Vooot, og du prøver majs til bagning.

[Omela,]

Omela, Jeg giver dig en enorm tak !!! I går sent på aftenen bagte jeg denne cupcake, og om morgenen drak vi te. Cupcaken er virkelig billig, ukompliceret, men åh-åh-meget velsmagende !!! Jeg lavede en halv portion (lille form), jeg vil prøve det med majsolie, og hvis det er med solsikkeolie, så tror jeg, at jeg skal tilføje lidt mindre af det (så det ikke er for fedt).

[glad]

glad, kan en anden del af smøret erstattes med blød hytteost. Men i denne opskrift har jeg aldrig gjort det.

[glad]

glad, kan en anden del af smøret erstattes med blød hytteost. Men i denne opskrift har jeg aldrig gjort det.

Interessant idé ,: pige-th: bliver nødt til at prøve!

[Mistelten,]

Hvor var mine øjne, at jeg savnede en sådan opskrift? ... her har alle bagt den i to år !!!
Mistelten, Sol! Tak for opskriften !!! Jeg, essesno, spildte ikke tid på bagateller og æltede hele portionen. Hun hældte to forme: den ene silikone, den anden metal (det var skrevet på den - til brød, "muffin" -form). I silikone blev den bagt på 45 minutter, og i "brødet" blev den bagt i yderligere 15 minutter. Nå, jeg har også en dum ovn, den bager, som den vil. Og spændingen i netværket springer stadig. Dette er alt lort, det vigtigste er resultatet. Som du kan se, eller rettere, ser du IKKE, der er ingen fotos, alle turde patamushta ... ja, en lille smule af "brød" -formularen forblev ... (hvis kun IRRJeg læste ikke påstanden, ellers ville det være for mig, fordi hun lovede ikke at blive fuld til "stop" og ikke smække !!! Vidunderlig opskrift! Cool cupcake! Ingen problemer og lækker !!!!!
Så læste jeg ALLE siderne. Jeg fandt svaret på mit spørgsmål "er der en masse olie 245 g?" Jeg indså, at jeg også har brug for at skaffe majs.

[Ira]

Ira, Jeg er glad for at du er med os nu !!!

Vellykket opskrift - mange tak. Jeg tilføjede en skefuld kakao til halvdelen af ​​dejen. Det viste sig også smart.

[Håber]

Håber, hvad en smuk mand!

Jeg vil kalde denne opskrift "overraskelse" for mig selv. Sådan en vidunderlig kiks uden æg - det kunne jeg ikke forestille mig. Og hun tilføjede kakao efter personlig anmodning fra sin mand. Han har en sød tand. Tak skal du have.

Og af en eller anden grund bages der ikke en hel portion til mig, midten forbliver rå. Bag en halv portion.

Og af en eller anden grund bages der ikke en hel portion til mig, midten forbliver rå. Bag en halv portion.

Også mig. Desuden er den halve del fugtig nok. Derfor bager jeg små cupcakes, det er lækkert) Måske på grund af solsikkeolie vil jeg købe majs og kan ikke finde det

Også mig. Desuden er den halve del fugtig nok. Derfor bager jeg små cupcakes, det er lækkert) Måske på grund af solsikkeolie vil jeg købe majs og kan ikke finde det

Jeg har de samme mistanker, der sneg sig ind, og pludselig er det olien. Men jeg finder ikke majs

Piger, jeg bager også en halv portion. Hvis ovnen er fyldt, skal tiden øges, og temperaturen skal sænkes. Jeg vil ikke sige om smør, altid med majshøjde.

Piger, jeg bager også en halv portion. Hvis ovnen er fyldt, skal tiden øges, og temperaturen skal sænkes. Jeg vil ikke sige om smør, altid med majshøjde.

Omelochka, jeg prøvede det, det er stadig fugtigt. Nu gør jeg kun halvdelen af ​​det. Og alligevel tror jeg det på grund af væksten. olier

Jeg gør det fuldt ud ved hjælp af solsikkeolie, og alt er i orden. Jeg bager i en tegneserie, tjek den bare med en spyd og tilføj om nødvendigt tid.

I min ovn.

[glad]

glad, og bages i en silikoneform?

[glad]

glad, og bages i en silikone form?

Bagt i en støbejernspande og i delt form.

Så er det ikke pointen .. prøv at sænke temperaturen og øge tiden.

Så er det ikke meningen ..forsøg ikke desto mindre at sænke temperaturen og øge tiden.

Reduceret til 180, øgede selvfølgelig tiden og klatrede så godt. Men hun trak den ud, skar begyndelsen og ... en frustration På samme tid var toppen og bunden meget bagt. Måske en ovn? I morgen skal jeg bare bage en halv portion.

Er ovnen elektrisk?

Er ovnen elektrisk?

Ja.

Identitet passer ikke .. og bland sodavand med mel? Jeg ved ikke, hvad jeg skal foreslå.

[Omela]

Så jeg fandt min første, og før dette indlæg skrev jeg bare, at jeg lavede den fulde del.

Nå, se. På det første foto uden en flash, det andet med en flash og den tredje størrelse

Jeg har 2 MB, og de bager forskelligt. Så du vil selv justere tiden, det vigtigste er, hvad der skete. På billedet ser det ud til, at det er fugtigt, faktisk ikke. Kogt chokolade er mere fugtig. Måske ikke for porøs, så min hjemmelavede kefir er lidt sur. Generelt i vores familie er denne opskrift berettiget til registrering. Og selv som en base for en kage vil det også efter min mening være godt. Omela Tak igen.

Piger, jeg bager det meget ofte, og alt er i orden. Måske har du brug for mere mel? Når alt kommer til alt, som i brød, fokuserer vi på en bolle, fordi mel kan være anderledes, så også her. For at være ærlig tilføjer jeg mel efter fornemmelserne, jeg ser på konsistensen. Vores mel er helt anderledes. Og fra opbevaring kan den ændre dens egenskaber, blive henholdsvis tørre eller fugtige og opføre sig anderledes i dejen.

Selvom vi ikke finder en grund, bager jeg halvt om halvdelen, det er lækkert, omend simpelt. Forresten, Omelochka, er denne kage bagt i silikoneforme? Jeg har små silikoneforme til cupcakes, muffins ... Allerede i dem tror jeg, de vil helt sikkert bage.

Identitet passer ikke .. og bland sodavand med mel? Jeg ved ikke, hvad jeg skal foreslå.

Ja, jeg blander. Kom nu, Omelochka, ellers er jeg allerede flov på en eller anden måde, fuldstændig forvirret mit hoved!

Nej, jeg vil finde ud af det for at få det til at fungere. Cupcaken er virkelig velsmagende.

Jeg har små silikoneforme til cupcakes, muffins ... Allerede i dem tror jeg, de vil helt sikkert bage.

Piger bager .. Jeg kan generelt ikke lide silikone.

Nej, jeg vil finde ud af det for at få det til at fungere. Cupcaken er virkelig velsmagende.

Selvfølgelig er det lækkert, så jeg nægter ikke det !!!

Tak igen, Ksenichka, for dine opskrifter! De passer virkelig ind i min hånd, og i mange andre ting er de simpelthen nødvendige. Nu er æg midlertidigt kontraindiceret for os. Og det nye år er på næsen, og du vil have alt smukt og velsmagende, uanset hvad.
Det har allerede vist sig smukt (godt, som jeg kunne), hvor lækker, jeg finder ud af i morgen. Jeg bagte en halv portion, efter at have læst anbefalingerne her, holdt jeg den på svag varme (jeg har 4 inddelinger, tror jeg, 160-180 grader der) i 1 time og 10 minutter. Jeg ved ikke, hvor meget den er bagt, men af ​​en eller anden grund ser det ud til, at alt er i orden. Taget blev revet lidt, men jeg dekorerede det. Jeg lagde en masse kanderede frugter indeni, gennemblødt i Kashin balsam. I morgen, hvis vi ikke spiser alt på én gang, vil jeg prøve at afsløre snittet. Og jeg fortæller dig, hvordan det smager.

[Ira]

Ira, det viste sig meget pænt !!! Og den kunstneriske sammensætning er som altid på toppen !!! Godt nytår og lykønskninger !!

Tak skal du have! Og dig med det kommende! Sundhed, lykke og inspiration til nye kulinariske mesterværker!
🔗

Vi smagte muffinen i dag. Lækker!



Nå, og gavehesten ... spiste lidt

Jeg læser hele Temka igen
Mens bordet er fyldt, men en af ​​disse dage vil det være muligt at bage. Og hvad hvis vegetabilsk olie erstattes med smeltet smør (især da hans tunge nu ikke tør kalde det cremet)?
Og nogen stammede på yoghurt, men forstod ikke, om de bagte den?

[Albinochka]

Og hvis du udskifter vegetabilsk olie med smeltet smør?

Albinochka, Jeg gør det ofte og med succes, men ikke i denne cupcake ...

Mine hænder når aldrig ham ... selvom jeg lægger planer med en misundelsesværdig frekvens ...

Godt nytår !!! Sundhed og lykke til dig og dine kære i det kommende år !!!

[Albinochka]

Albinochka, Jeg gør det ofte med succes, men ikke i denne cupcake ...

Mine hænder når aldrig ham ... selvom jeg lægger planer med en misundelsesværdig frekvens ...

Godt nytår !!! Sundhed og lykke til dig og dine kære i det kommende år !!!

Tak, Inna - Kroshik

[Albina]

Og hvis du udskifter vegetabilsk olie med smeltet smør

Albina, Jeg bagte ikke på cremet. Testens struktur vil være anderledes, men hvem forhindrer dig i at prøve.

Jeg lægger min cupcake i MV og bager den fulde sats, jeg venter på, hvad der sker

Alt vil være fint, jeg gør altid den fulde norm

Jeg håber også, at alt vil være GODT. Jeg satte surmælk og mælk i dejen, som for længe var udløbet, men lå i kulden. Jeg sætter lidt mere mel. Eksperimentet med smør begyndte ikke, jeg satte grøntsagen i, men ikke hele portionen

Her er jeg en hurtigere tid til det, fordi der ofte er overskud af kefir. Ofte tilsætter jeg 200 g let kogt æblemos til 100 g smør

[Tatyana]

Tatyana, glad for at du kunne lide. Og æbleazens idé er fantastisk.

AlbinaHvordan gjorde du det?

Tak, Ksyusha Alt blev bagt vidunderligt i tegneserien. Næsten alle er allerede spist. Opskriften interesserede mig, fordi jeg selv ikke bagte uden æg. Og der blev også nævnt, at du kan bortskaffe alle mulige rester med denne opskrift.

[Albina]

Albina, uraaa !!

Jeg har også kefir og kartoffelmos med brug for bortskaffelse, den sidste blev rullet op i tidligere år og uden bevægelse. Men jeg kan ikke beslutte - hverken at sprede papir i HP Panasonic (fordi instruktionerne siger det) eller i Polaris 0517 (hvilket er uforudsigeligt med hensyn til bagning og non-stick kvaliteter) ...

[Alexandra]

Alexandra, Jeg kan ikke hjælpe dig med noget, fordi jeg ikke kan lide at bage i KhP og MV.

Jeg kan ikke lide det selv, jeg skal løse dette problem - køb en lille elektrisk ovn, jeg har allerede læst dette emne en gang, før jeg valgte, og så glemte jeg, at jeg havde brug for det ...

Ja, en mini-ovn er bestemt bedre.

Jeg prøvede det i brødproducenten, i tegneserien er det bedre.

[Omela]

Omelatak for opskriften!
Bagt i dag blev nytårsrester af chokolade bortskaffet i dejen