Ostekager mister damp i et Panasonic SR-TMH18-multikooker

[Dannelse af syrniki (jeg gør dem store):]

Ostekager mister damp i et Panasonic SR-TMH18-multikooker

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Hytteost (hvis ikke fedtet, så kan du tilføje en klump smør)	0,5 kg
Æg	2 stk.
Salt	0,5 tsk
Sukker (måske mere)	2-3 st. l.
Mel (afhængigt af ostemassens fugtindhold)	~ 1 spsk. l. med et dias
Vanillin
Kirsebær (fra fryseren uden afrimning), drys med lidt stivelse

Madlavningsmetode

• Alle ingredienser (undtagen kirsebær) kan blandes eller piskes med en nedsænkelig blender.
• Dannelse af syrniki (jeg gør dem store):
• Jeg pudderer mine hænder med mel, tager lidt ostemasse med en ske og laver en "kage", sætter et par kirsebær (eller solbær osv.) På den og ~ 0,5 tsk. Sahara. Jeg klemmer og danner en kugle.
• Jeg anbragte disse ostekager i en dobbelt kedelkurv (olieret). Damptilberedningstilstand 10 minutter.
• En anden mulighed:
• Pisk alle ingredienserne med en blender (hvide kan piskes separat og tilsæt sidst), tilsæt en skefuld creme fraiche.
• Mel, i denne version kan du lægge mindre.
• Smør portionerede skåle med smør, og læg ostemassen, læg frugterne smukt ovenpå (også med stivelse) og lidt sød creme fraiche. Anbring i en damperkurv. Damptilberedningstilstand 15 min.
• Du kan tilføje rå gulerødder revet på en fin rive til ostemassen i stedet for frugt. Farven bliver meget smuk.
• Her er ostekagerne:
• 
• 

Bemærk

Meget ofte i weekenden til morgenmad koger jeg meget ømme pandekager med damphytteost. Vi elsker fra fede, hjemmelavede cottage cheese. Opskriften er meget enkel.
God appetit !

Lignende opskrifter

Ostekager (Omela)

Ostekager med tørrede abrikoser "Bystrye" (komfur med multikoger Polaris 0305) (Shelena)

Damp hytteostpande i en multikoger Bork U700 (Iri.Ko)

[Qween]

Qween, fortæl mig venligst, hvordan tager du de tilberedte ostekager ud af kurven?
I går prøvede jeg at tilberede dem. Med kirsebær. Det viste sig bemærkelsesværdigt velsmagende, men alle kuglerne voksede lidt under madlavningsprocessen og hængte sammen. Jeg forsøgte at tage det ud ad gangen - jeg var bange for at samle det op og forkæle det. Så vendte hun kurven over på en tallerken og ryste den ud, men med besvær. Nogle sidder fast i bunden. Jeg smurte kurven.
Måske skulle jeg have ladet det køle lidt af? De afkølede blev tættere ovenfra. Eller smøre med olie tykkere?
På trods af ostekakens revne udseende kunne familien lide det. Meget øm og lækker.

[Færge]

FærgeEfter 5 minutter efter beredskab tager jeg ostekagerne ud ad kurven med en almindelig metalske. De holder sig ikke til bunden, jeg smører generøst kurven med smør.
Prøv igen - du vil helt sikkert få succes.

Jeg gentog det. Kurven blev udtværet med blommer. smør efter afslutningen af ​​madlavningen tog jeg kurven ud og ventede 5 minutter. Ostekagerne blev villigt slået ud. Alt fungerede godt.
Tak for din hjælp og en vidunderlig opskrift!

Qween
Mange tak for opskriften. Udadtil ser de ikke særlig præsentable ud, mine voksne børn forbandede først uden at prøve. Og indholdet er FANTASTISK. Smelt i din mund. Jeg gjorde det flere gange. Nu beder mine "troglodytes" også om at bringe deres venner med dem ....

Qween, fortæl mig venligst
Jeg har en "tre-dæk" damper (tre niveauer med huller) og har en risskål uden huller. Hvad skal bruges til at lave disse ostekager?
Åh, lige så, at opskriften i multicooker sektionen

[Irina_g]

Irina_g , vær ikke opmærksom, men hvad denne opskrift er i afsnittet "Multicooker". Kog disse ostekager roligt i din dobbeltkedel (du kan endda i et dørslag eller på gaze), men ikke i en risskål, men i en maskebakke.

Qween, tak for opskriften.

Jeg elsker virkelig ostekager, jeg vil også prøve at lave din opskrift!
Det var det, jeg gjorde! Jordbær ostekager

Meget ofte i weekenden til morgenmad koger jeg meget ømme pandekager med damphytteost. Vi elsker fra fede, hjemmelavede hytteost. Opskriften er meget enkel.

Jeg har lavet dine ostekager, det har været 3 måneder allerede, det er bare en lækker opskrift, jeg elsker hytteost, for mig er disse ostekager en superfood delikatesse, mange tak.

[Iskra]

Iskra og agata116undskyld, tak, bemærkede ikke dine indlæg i tide.

For dit helbred! Jeg er meget glad for, at du kunne lide cheesecakes.

Nu er der mange bær, fyldet kan laves på forskellige måder. Vi spiser for meget. Jeg kan godt lide jordbær på denne tid af året.

Tak for sådan en velsmagende og sund opskrift! Jeg har lidt cottage cheese ikke ønsker at spise, og dine cheesecakes spiser på begge kinder! Mange tak!

hvad er en damperkurv? min damper har en beholder til madlavning af korn - mener du det?

[Nadya]

Nadya,

Irina_g , vær ikke opmærksom, men hvad denne opskrift er i afsnittet "Multicooker". Kog disse ostekager roligt i din dobbeltkedel (du kan endda bruge et dørslag eller gaze), men ikke i en risskål, men i en maskebakke.

hvad er en damperkurv?

hvis det er med huller, så er det det.

så måske bare læg det i en dobbeltkedel?

[Nadya]

Nadya
Hvis du har en dobbeltkedel, kan du også bruge den. Jeg tror, ​​at smagen ikke vil ændre sig fra dette.
For ikke længe siden lavede jeg sådanne dumplings med revne jordbær (vinterhøstning). Det viste sig lækkert!

Jeg igen med "tak", det er tredje gang, jeg gør det. Kun for at smage er det mere sandsynligt ikke syrniki, men dumplings.

[Qween]

Qween, tak for opskriften! I går lavede jeg ostekager med frosne jordbær i e-mail. damper, det viste sig meget velsmagende. De smagte mere som dovne dumplings, men min familie kan virkelig godt lide det.

[Boo Boo]

Boo Boo , Lyalya X , for dit helbred.

Disse ostekager ligner ikke meget de sædvanlige, fordi de ikke er stegte.

Sidste gang fik jeg en stor bolle i stedet for ostekager. Men vi var ikke ked af det, vendte det på en tallerken, skar det som en kage og slurvet op åh, spiste.

BooBoo, jeg laver en næsten identisk skål - nøjagtigt den samme sammensætning, den samme mængde ... alt er som Qween's - kun ikke kirsebær, men rosiner blandet i, og jeg laver mad i en kop (som en skål til ris). Jeg kalder henholdsvis "ostemasse-soufflé" - det ser ud til, at du har denne version og viste sig)))

[lina]

lina Tilsyneladende.

Sig mig, kan du optø bærene på forhånd, eller er det muligt?

[MaDaMa]

MaDaMa

Kirsebær (fra fryseren, ikke afrimning)

Kro, du vil ikke tro det, jeg læste det tre gange, kopierede det, men så det stadig ikke (* aben er svag ved alderdom gennem øjnene på mit hoved ... *)

Fortæl mig, hvad hvis du lægger semulje i stedet for mel? Jeg gør dette mod min assistent, den mest blide Gombovtsi viser sig! (Det er sådan, vi kalder denne skål på transkarpatisk). Men jeg har ikke gjort det i et par endnu, måske fungerer det ikke? Og hvilken kunst. ske, mener du, fra HP eller almindelig? Tak skal du have.

[Qween]

Lavet i dag i form af en gryde i portionerede glas i en dobbeltkedel.

🔗

Smagen er fantastisk. Jeg lå ikke ved siden af ​​nogen gryderet fra ovnen!
Qween tak for rådgivning !!!

[MOR SONY]

Undskyld for ikke at se spørgsmålet, MOR SONY ... Jeg lavede ikke mad med semulje, men hvis du kan lide det, så læg det. Skeen er almindelig.

Omela , meget appetitvækkende foto. For dit helbred!

Quinn, jeg læste din opskrift, jeg var bedøvet, det er lige hvad jeg har brug for, jeg laver ikke ostepandekager af den grund, at jeg ikke kan lide stegning, denne røg ....... og jeg elsker cottage cheese , så jeg laver gryderetter ... om morgenen laver jeg mig sådanne dumplings-syrniki.

Jeg kogte disse ostekager med jordbær til middag, hvor gode de er! tak igen.

Mange tak for den vidunderlige, ømme syrniki)))))) Lavet i silikone delforme i en dobbeltkedel. Det viste sig at være en bemærkelsesværdig øm soufflé! Jeg skar melet maksimalt, lavede det med frosne jordbær. Meget velsmagende !!!

Piger, til dit helbred!
Vi elsker også disse ostekager meget.

om morgenen ville jeg have noget andet end grød ... en kedelig pose hytteost blev fanget i køleskabet ... søg på HP. ru er meget godt ... Jeg tænkte at portrættere noget i en pizza maker eller en æggekage ... mit øje slog sig ned på en tegneserieversion)
kom op med at lægge silinforme

Jeg klatrede ikke efter bær, kun blåbær var hele. Jeg besluttede uden det for første gang
Jeg vil helt sikkert gentage!
til morgenmad bare super! øm, saftig, velsmagende og hurtig))
Jeg smurte ikke silikinchiki med noget, hvoraf vi derefter spiste i portioner

tak for ideen

[Qween]

Qween, Det er velsmagende! Tak skal du have!