Kan @
I går, fra aftenen til morgenen, satte jeg på timeren for at tilberede havregrynmælksgrød. Madlavning på programmet opvarmning, 8 minutter uden automatisk opvarmning. Jeg tog ikke øjeblikkelige flager. Mælken blev fortyndet med vand 1: 1. Bare i tilfælde af, at gryderne blev smurt med olie. Det viste sig godt.
Vichka
Citat: Maj @

I går, fra aftenen til morgenen, satte jeg på timeren for at tilberede havregrynmælksgrød. Madlavning på programmet opvarmning, 8 minutter uden automatisk opvarmning. Jeg tog ikke øjeblikkelige flager. Mælken blev fortyndet med vand 1: 1. Bare i tilfælde af, at gryderne blev smurt med olie. Det viste sig godt.
🔗 Meow! grød er god. Og i dag lavede jeg havregryn i en slev på den gammeldags måde.
Lozja
Men jeg forstår stadig ikke, hvordan det er at lade mælk natten over ved stuetemperatur indtil morgen? Og hvad så? Syrer det slet ikke?
Vichka
Citat: Lozja

Men jeg forstår stadig ikke, hvordan det er at lade mælk natten over ved stuetemperatur indtil morgen? Og hvad så? Syrer det slet ikke?
Under koen bliver mælken bestemt sur, men det faktum at "evig" ikke er det.
Lozja
Citat: VS NIKA

Under koen bliver mælken bestemt sur, men det faktum at "evig" ikke er det.

Nu er det klart.
Keti
VS NIKA - selvfølgelig kogende vandchokolade.
I går var jeg allerede forvirret, det var for sent.
Hvad angår udskiftning af kogende vand med mælk - tror jeg ikke, det er muligt. Processen består trods alt i at brygge dejen med kogende vand. Lav bedre en fløde med mælk med semulje og citron.

Start med Honeycake - det er meget let at lave. Men du ved, hvordan DEHIK bager.
Vichka
Citat: Keti

VS NIKA - selvfølgelig kogende vandchokolade.
I går var jeg allerede forvirret, det var for sent.
Hvad angår udskiftning af kogende vand med mælk - tror jeg ikke, det er muligt. Processen består trods alt i at brygge dejen med kogende vand. Lav bedre en fløde med mælk med semulje og citron.
OKAY! Tak skal du have! Vil du være sød at?
Keti
Citat: VS NIKA

OKAY! Tak skal du have! Vil du være sød at?

Det kan du sikkert.
Catwoman
Bagte en kiks i dag, den første i mit liv! Jeg synes det viste sig, 8 cm er normalt?
Multicooker DEX DMC-50
Multicooker DEX DMC-50

Lozja
Citat: Catwoman

Bagte en kiks i dag, den første i mit liv! Jeg synes det viste sig, 8 cm er normalt?

Mere end.
Catwoman
Citat: Lozja

Mere end.

Tak, jeg ved virkelig ikke, hvordan jeg skal dekorere smukt, gennemblødt med abrikosmarmelade. Selv forventede jeg ikke, at dette skulle vise sig.
Lozja
Citat: Catwoman

Tak, jeg ved virkelig ikke, hvordan jeg skal dekorere smukt, gennemblødt med abrikosmarmelade. Selv forventede jeg ikke, at dette skulle vise sig.

Opskriften i studiet! Jeg har aldrig fået succes på 8 cm.
Catwoman
Citat: Lozja

Opskriften i studiet! Jeg har aldrig fået succes på 8 cm.

Jeg tog opskriften her:
🔗

Sandt nok løb jeg fra forum til forum, opskriften var der, men her afklarede jeg alt og piskede de hvide og æggeblommer separat som anbefalet Kage.
Min tak Tortyzhke for en detaljeret lektion.

I højden steg jeg til markering 8 i gryden, jeg så på den senere, da jeg vaskede den.
Vichka
LENA! Din kiks Multicooker DEX DMC-50 Kom nu, lær os alle de vanskeligheder, der ligger i kiksfremstilling!
Catwoman
Vikul, griner du af mig? ; D Jeg håbede ikke engang, at noget anstændigt skulle vise sig. Jeg troede for første gang, at jeg ville få en pandekage og smide den væk. Og da jeg åbnede låget, smækkede jeg det tilbage med forskrækkelse, og efter 10 minutter åbnede jeg det igen. Vi vil prøve det i morgen, så jeg ved ikke, hvad der skete, jeg havde ikke noget ved hånden, fordi jeg ikke håbede på resultatet, så jeg var nødt til at suge det med abrikosmarmelade, ikke særlig flot, men ... I morgen rapporterer jeg tilbage.
Vichka
Citat: Catwoman

Vikul, griner du af mig? ; D Jeg håbede ikke engang, at noget anstændigt skulle vise sig. Jeg troede for første gang, at jeg ville få en pandekage og smide den væk.Og da jeg åbnede låget, smækkede jeg det tilbage med forskrækkelse, og efter 10 minutter åbnede jeg det igen. Vi vil prøve det i morgen, så jeg ved ikke, hvad der skete, jeg havde ikke noget ved hånden, fordi jeg ikke håbede på resultatet, så jeg var nødt til at suge det med abrikosmarmelade, ikke særlig flot, men ... I morgen rapporterer jeg tilbage.
Lenus, Jeg var også sådan fra min første kiks 🔗! Og det andet, så jeg, kom ikke ud. Derfor vil jeg gerne vide mere om denne sag. Tak for grøden! jeg så KLASSE !!!
Catwoman
Citat: VS NIKA

Lenus, Jeg var også sådan fra min første kiksMulticooker DEX DMC-50! Og det andet, så jeg, kom ikke ud. Derfor vil jeg gerne vide mere om denne sag. Tak for grøden! jeg så KLASSE !!!

Vika, jeg slog hvide og æggeblommer hver for sig, som Tortyzhka rådede. Piskede de hvide til toppe, begyndte at tilsætte sukker uden at stoppe, piskede yderligere, tilsæt et glas sukker 7-10 gange. De hvide kom med en så tæt hætte og slog derefter en lille æggeblomme med vaniljesukker. Sigtet mel med stivelse på egernene, hældte æggeblommer ovenpå. Jeg blandede hurtigt alt sammen med en ske. Hele messen bosatte sig ikke. Det tog mig maksimalt 15 minutter. Smør gryden med olie og drysset med semulje. Jeg lagde hele messen. Niveauede ikke. Jeg bagt en hel cyklus + yderligere 25 minutter. Efter bagning fjernede jeg ventilen for gradvist at køle ned. Og det er alt.
Kan @
Det er bare ikke klart, hvilken opskrift kiks blev bagt. Linket er sandsynligvis ændret.
Luysia
Citat: Maj @

Det er bare ikke klart, hvilken opskrift kiks blev bagt. Linket er sandsynligvis ændret.



🔗*** (fjern stjernerne !!!)
Catwoman
Citat: Maj @

Det er bare ikke klart, hvilken opskrift kiks blev bagt. Linket er sandsynligvis ændret.

Sandsynligvis gjorde hun noget forkert. Jeg tog opskriften på Biscuit Theme. Svampekage med abrikospåfyldning.

Herre, jeg er helt forvirret. Luysia, Tak for hjælpen.
Luysia
Citat: Catwoman

Sandsynligvis gjorde hun noget forkert.
Herre, jeg er helt forvirret. Luysia, Tak for hjælpen.

🔗*** (fjern stjernerne !!!)

Citat: Luysia


På forummet er adresserne på nogle websteder autokorrekt.

Se bare omhyggeligt, hvis adressen i dit svar ikke er den samme som du skrev, når du skrev, så indsæt stjernerne på den måde, jeg skrev ovenfor.
Catwoman
Citat: Luysia

🔗*** (fjern stjernerne !!!)

Tak igen! Fra os dumme!
Vichka
Citat: Catwoman

Vika, jeg slog hvide og æggeblommer hver for sig, som Tortyzhka rådede. Piskede de hvide til toppe, begyndte at tilsætte sukker uden at stoppe, piskede yderligere, tilsæt et glas sukker 7-10 gange. De hvide kom med en så tæt hætte og slog derefter en lille æggeblomme med vaniljesukker. Sigtet mel med stivelse på egernene, hældte æggeblommer ovenpå. Jeg blandede hurtigt alt sammen med en ske. Hele messen bosatte sig ikke. Det tog mig maksimalt 15 minutter. Smør gryden med olie og drysset med semulje. Jeg lagde hele messen. Niveauede ikke. Jeg bagt en hel cyklus + yderligere 25 minutter. Efter bagning fjernede jeg ventilen for gradvist at køle ned. Og det er alt.
Jeg bad om en grund, jeg slog de hvide hver for sig og æggeblommer med sukker. Og på bekostning af ventilen. Jeg kunne ikke engang forestille mig, at det skulle fjernes et eller andet sted. Jeg er nødt til at gå og se, mens jeg ikke engang kan forestille mig dette billede.
Catwoman
Citat: VS NIKA

Det var ikke forgæves, jeg spurgte, jeg slog de hvide hver for sig og æggeblommer med sukker. Og på bekostning af ventilen. Jeg kunne ikke engang forestille mig, at det skulle fjernes et eller andet sted. Jeg er nødt til at gå og se, mens jeg ikke engang kan forestille mig dette billede.

Vika, jeg trak bare ventilen ud, så kiks gradvist afkøledes. Og så stak det tilbage.
Vichka
Citat: Catwoman

Vika, jeg trak bare ventilen ud, så kiks gradvist afkøledes. Og så stak det tilbage.
Hvor meget kølede det af?
Catwoman
Citat: VS NIKA

Hvor meget kølede det af?

Med ventilen åben min15 og derefter åbnet låget og en anden min.40.
laxy
og mine kiks stiger godt, og så falder jeg ... og de bliver lidt våde
Catwoman
Citat: laxy

og mine kiks stiger godt, og så falder jeg ... og de bliver lidt våde

Jeg åbner ikke låget, før hele bagetiden er forbi, og det holder bare ikke i 20-30 minutter. Og dig?
laxy
Jeg åbner den ikke under bagning og efter 15 minutter ..
Catwoman
Citat: laxy

Jeg åbner den ikke under bagning og efter 15 minutter ..

Mærkeligt, måske gider du ikke? Jeg fik det, det forekommer mig ret tørt.
laxy
Elena, jeg ved ærligt talt ikke, hvad der er galt, men mine gryderetter falder også
Catwoman
Bager du kun i dex? Jeg har også bagt en mannik, alt er i orden. Er der noget galt med mel eller andre fødevarer?
laxy
i ovnen ordner alt sig, i Deksik-kiks og gryderetter - desværre ikke ... Men der er to muligheder - enten er mine hænder ikke derfra .., eller Deksik er en slags defekt
Catwoman
Citat: laxy

i ovnen ordner alt sig, i Deksik-kiks og gryderetter - desværre ikke ... Men der er to muligheder - enten er mine hænder ikke derfra .., eller Deksik er en slags defekt

Og jeg kan ikke engang få manna i ovnen! Men i Dexica er det normalt. Måske er det Dex, selvom ingen ser ud til at have klaget.
Vichka
Lena, Jeg lagde 600g hytteostgryde i DEX, sk. til tiden at bage?
Vichka
Lena, endnu et spørgsmål. Jeg smeltede smør i Polaris på "opvarmning", men i DEX? VENTER !!! ALT ER BLEVET ALTID!
Catwoman
Citat: VS NIKA

Lena, endnu et spørgsmål. Jeg smeltede smør i Polaris på "opvarmning", men i DEX? VENTER !!! ALT ER BLEVET ALTID!

Vika, jeg forstod det ikke, men hvorfor opvarme olien i Dex?
Vichka
Citat: Catwoman

Vika, jeg forstod det ikke, men hvorfor opvarme olien i Dex?
Smør til fedt i gryden.
Catwoman
Citat: VS NIKA

Smør til fedt i gryden.

Vikul, jeg bruger bare blødgjort smør i en gryde, vazukay, lige i et stykke, og det er det! Og så hælder jeg massen i en gryde.
Vichka
Citat: Catwoman

Vikul, jeg bruger bare blødgjort smør i en gryde, vazukay, lige i et stykke, og det er det! Og så hælder jeg massen i en gryde.
Med olie forstod jeg. Og hvad er der i en kold gryde? Og bagetid?
Catwoman
Citat: VS NIKA

Med olie forstod jeg. Og hvad er der i en kold gryde? Og bagetid?

I en kold gryde, Vikul. Jeg kan ikke huske nøjagtigt klokkeslættet, 1 cyklus + en anden min. 30.
Vichka
Citat: Catwoman

I en kold gryde, Vikul. Jeg kan ikke huske nøjagtigt klokkeslættet, 1 cyklus + en anden min. 30.
Lena, hytteostgryde fra 600 g hytteost. Står du allerede bagning i DEX, 45 minutter som standard, har du brug for mere? og hvordan næste, åbne med det samme eller ej?
Vichka
Citat: Catwoman

I en kold gryde, Vikul. Jeg kan ikke huske nøjagtigt klokkeslættet, 1 cyklus + en anden min. 30.
Tak skal du have! mens du skrev til dig, svarede du. Vil det ikke brænde? Jeg begyndte at brænde en kiks på 45 minutter.
Lozja
Citat: VS NIKA

Tak skal du have! mens du skrev til dig, svarede du. Vil det ikke brænde? Jeg begyndte at brænde en kiks på 45 minutter.

Min gryderet var engang brændt, jeg bagte først i Dex, og jeg tog mig tid fra opskriften på Panasonic - 45 minutter + tilføjede endnu en 20. Nu bager jeg som standard - 45 minutter. Du kan bare holde det på automatisk opvarmning i 20 minutter og derefter ikke åbne låget i yderligere 20 minutter. Og så, og så ... kan du stadig lade det køle helt af i tegneserien uden at nå den, med låget åbent. Jeg tror, ​​det vil bage og ikke tømme luften. Held og lykke!
Vichka
Citat: Lozja

Min gryderet var engang brændt, jeg bagte først i Dex, og jeg tog mig tid fra opskriften på Panasonic - 45 minutter + tilføjede endnu en 20. Nu bager jeg som standard - 45 minutter. Du kan bare holde det på automatisk opvarmning i 20 minutter og derefter ikke åbne låget i yderligere 20 minutter. Jeg tror, ​​det vil blive bagt, vil ikke gå nogen steder. Held og lykke!
Lozja, Mange tak !!! Og hvad skal der gøres med ventilen under køling?
Catwoman
Citat: VS NIKA

Tak skal du have! mens du skrev til dig, svarede du. Vil det ikke brænde? Jeg begyndte at brænde en kiks på 45 minutter.

Vic, du kører en cyklus og åbner derefter forsigtigt låget, stikker det, hvis ikke nok, så tilføjer du også tid. Hvilken opskrift bager du?

Så mens jeg skrev, kom der en anden assistent, jeg er helt enig med det Lozja.
Lozja
VS NIKAJeg glemmer at spørge alt. Hvad synes du om Dexic? Ikke skuffet?

Og hvad skal der gøres med ventilen under køling?

Jeg tror, ​​du kan først lade det være i 20 minutter og derefter fjerne ventilen i stedet for at åbne låget.
Lozja
Hvorfor skriver jeg med antagelser, jeg har bare aldrig tålmodighed til at vente-køligt-ikke åbne.Derfor sker der som regel alt sådan, bagt - du skal kontrollere, åbne låget, og det er bamz og blæst væk.
Vichka
Citat: Catwoman

Vic, du kører en cyklus, åbner derefter forsigtigt låget, stikker det, hvis ikke nok, så tilføjer du også tid. Hvilken opskrift bager du?

Her, mens jeg skrev, kom der en anden assistent, som jeg er helt enig med Lozja.
Ja, faktum er, at jeg ikke ved, hvordan jeg skal bage i henhold til opskriften, jeg opfinder altid noget af mit eget, uanset hvad der kommer til mit hoved, så gør jeg det! Denne gang: 600 cottage cheese, 3 æg, 1 spsk. l. majsmel, 1 st. l. stivelse, 1 spsk. l. semulegryn, 3 bananer, vanillin, bagepulver. Her!
Catwoman
Citat: VS NIKA

Ja, faktum er, at jeg ikke ved, hvordan jeg skal bage i henhold til opskriften, jeg opfinder altid noget af mit eget, uanset hvad der kommer til mit hoved, så gør jeg det! Denne gang: 600 cottage cheese, 3 æg, 1 spsk. l. majsmel, 1 st. l. stivelse, 1 spsk. l. semulegryn, 3 bananer, vanillin, bagepulver. Her!

Aha! Nå så venter vi på resultatet.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter