Multicooker DEX DMC-50

så tog jeg fejl, nogen lagde en plade med temperaturer, sandsynligvis 77 grader er på automatisk opvarmning. Jeg vil helt sikkert prøve at varme op.

[opvarmning --- 85-100 С]

opvarmning --- 85-100 С

Bemærk: Den samme temperatur på forskellige programmer betyder ikke, at programmerne også er de samme. Sættet med temperatur og dets automatiske justering er forskellige afhængigt af den anvendte tilstand.

Jeg forsøgte at bage en hytteostgryde med et "substrat" ​​- jeg og barnet kunne lide det. Før jeg hældte den tilberedte ostemassedej til gryden (500 g. Hytteost, 3 æg, 2 spiseskefulde sukker, 2 spiseskefulde semulje, vanillin efter smag, denne gang besluttede jeg mig uden rosiner) Jeg smurte bunden af ​​multikogepanden med smør og lagde det første lag ud æbler (et stort æble var nødvendigt for hele "substratet"), skåret i tynde skiver, derefter 1/2 del af den tilberedte substratdej: 2 æg, 2-3 spsk. l. sukker, 2-3 med en glide af st. l. mel med bagepulver på spidsen af ​​en kniv (knivspids), 20g. blødgjort smør - kombiner produkterne i en homogen masse. Derefter lagde jeg de resterende æbleskiver ud og hældte resten af ​​dejen ovenpå. Derefter lagde hun den tilberedte ostemasse dej og bages i 45 minutter + 5 minutter. Det viste sig at være en meget øm gryderet med æble-ostemasse. Og jeg blev bedt om en sådan idé af det faktum, at der normalt i bunden af ​​gryderet var overdørrede / bagte korn af hytteost - "ikke-tyggelig" Og med sådan en "æbleunderlag" blev dette problem løst.

Hvordan damper du fisk? Program Dampkogning-Fisk-20 min. men denne gang er fuldstændig, hverken fra kogende vand. Tilstrækkelig tid til at tilberede fisken? Nu lægger jeg laks på den nederste damper og aspargesbønner på toppen. Jeg ved ikke ...

Hvad forhindrer dig i at ændre fiskens kogetid på din egen anmodning? 20 minutter er standardtiden, men du kan også øge eller mindske den.
Du kan endda sætte det i kog, og så snart det koger, sæt det på Steam

Og du kan øge tiden ved hjælp af timer og minutter (jeg beder dette om fremtiden). Både fisk og bønner viste sig at være meget velsmagende på 20 minutter. vel forberedt.

Og du kan øge tiden ved hjælp af timer og minutter (jeg beder dette om fremtiden).

kan

Både fisk og bønner viste sig at være meget velsmagende på 20 minutter. vel forberedt.

Piger, jeg har brug for hjælp: moren til tegneserien Dex 50 brugte funktionen "stewing" for første gang i dag, indstil kyllingen til gryderet, og efter kogning skiftede multikogeren til opvarmningstilstand og så videre flere gange. Vi indstiller “quenching” -funktionen i 1 time. Fortæl mig hvad vi laver forkert?!

Og jeg har den samme vrøvl i dag. Og hun satte kødboller i sovs helt til begyndelsen., Men ikke i en time, men i en og en halv. (Jeg læste senere, at dette sker, hvis du tænder for stuen straks efter stegning, og jeg bare stegede før).
Generelt forsøgte jeg flere gange at tænde den igen i 1,5 timer i en time - den slukker, selvom du knækker. Så snart jeg øgede tiden til 2 timer, begyndte jeg straks at arbejde.

Vi har allerede skrevet mere end én gang, at en tegneserie kan narre. Sæt efter stegning Genopvarmning (som efter Braising) i 10-15 minutter, og derefter på Braising

Vi har allerede skrevet mere end én gang, at en tegneserie kan narre. Sæt efter stegning Genopvarmning (som efter Braising) i 10-15 minutter, og derefter på Braising

Jeg har allerede læst dette. Jeg tænkte bare, måske ville min måde fungere for nogen.

Mens den blev tændt og slukket for dig, afkøledes gryden til den ønskede temperatur. Derfor satte du den på i 2 timer, og den fungerede

I dag bagte jeg en charlotte med hele æbler, men da jeg tog den ud, faldt den ud på gulvet eller rettere halvt på et dampstativ, som er på benene, og den anden del faldt på gulvet. Det er en skam, helt op til tårer. Hvordan tager du dine fyldte kager ud?

Om sommeren bagte jeg charlottes, kastede stativet på benene i gryden på hovedet, støttede den med min hånd og vendte al denne skønhed om. Selve hånden var i en vante

Hvordan tager du dine fyldte kager ud?

Kom du kun med en damper? Faktisk har Dex-50 været udstyret med to i flere måneder: en indvendig med ben og en hængslet. Det er super bekvemt at tage bagværk ud med en hængslet damper: placer damperen på en gryde, og vend forsigtigt hele strukturen, og hæv derefter gryden - damperen med kagen forbliver på bordet.
Hvis du kun har en damper, så fik du den gamle udgave tegneserie. Fra september til oktober inkluderer pakken to stykker.

Hvad forhindrer dig i at ændre fiskens kogetid på din egen anmodning? 20 minutter er standardtiden, men du kan også øge eller formindske den.
Du kan endda sætte det i kog, og så snart det koger, sæt det på Steam

i stedet for "damp" -tilstand bruger jeg bestemt "kogning". Hvem kom med en nedtælling ikke fra kogningstidspunktet er ikke klart. Ubehageligt skræmmende. Det er ikke muligt at kontrollere tilberedningstiden.

i stedet for "damp" -tilstand bruger jeg bestemt "kogning". Hvem kom med en nedtælling ikke fra kogningstidspunktet er ikke klart. Ubehageligt skræmmende. Det er ikke muligt at kontrollere tilberedningstiden.

+1. Meget ubehageligt.

Så lad os være glade for ejerne af Dex-60. Der blev denne fejl rettet.

Uraaaaaaaaaaaa !!!
Men bare af hensyn til dette vil jeg ikke købe den 60. Jeg vil klare mig indtil videre den 50. og Libertos. Men den 70. Eller hvad er deres næste tur? Jeg vil sandsynligvis købe det her. Jeg spekulerer på, hvad nyt de vil holde der?

Kom du kun med en damper? Faktisk har Dex-50 været udstyret med to i flere måneder: en indvendig med ben og en hængslet. Det er super bekvemt at tage bagværk ud med en hængslet damper: placer damperen på en gryde, og vend forsigtigt hele strukturen, og hæv derefter gryden - damperen med kagen forbliver på bordet.
Hvis du kun har en damper, så fik du den gamle udgave tegneserie. Fra september til oktober inkluderer pakken to stykker.

Mange tak, hvordan jeg ikke sluttede med det samme. Når alt kommer til alt er der altid et foto af bagning på en monteret dobbeltkedel, og jeg blandede noget, som jeg betalte for. Sættet indeholder to dampere, så i dag har jeg en charlotte på bordet, ikke under bordet. Forresten, for natten satte jeg bouillon til madlavning for første gang. Hun kogte på gas, skiftede vand, kogte det igen, hældte det i en langsom komfur, indstillede stuetilstand, ventede på en kog og satte det på Simringing i 10 timer. Jeg havde gamle lamribben. Hvor glad jeg var om morgenen, da jeg smagte kødets sejhed. Kødet er blødt, knoglerne kommer uden problemer af kødet, og bouillon er gennemsigtig og koger ikke væk, som på gas i en gryde. En tegneserie er en super ting. I dag gik jeg til pigerne for at arbejde (jeg har barselsorlov indtil juli), og jeg smittede dem, i dag vil de læse vores forum på Internettet og afgive ordrer til deres ægtemænd.

En tegneserie er en super ting.

Tatianinka, og to multi er to super ting !!! Nej virkelig. For et par måneder siden var jeg overbevist om, at tegneserie er et indfald, fordi alt kan koges på komfuret. Jeg blev stille forbavset over folk, der har flere tegnefilm på samme tid. Jeg var forbløffet - dette er meget mildt sagt Og nu er jeg selv i deres slanke række, foruden laver jeg ikke meget mad, vores familie er lille, og en multi er teoretisk nok. Men nogle gange bliver man ikke nok, og nu vil jeg absolut ikke nærme mig ovnen !!!

azaza, selvfølgelig er jeg enig med dig med begge hænder. Og jeg troede også, at alt kan koges på komfuret, og her er sådan en vidunderlig gryde. Jeg vil nu stille og roligt have et sekund.Men jeg har et køkken på 6 firkanter, og hvad der ikke er der, og en vaskemaskine og en mikrobølgeovn og en brødmaskine ... og mere, mere, mere, men hvor skal vi placere 2. tegneserie, vi spiser allerede i hallen, for på køkkenet slår slet ikke rundt. men det vigtigste er lyst, og hos os kvinder passer alt ind og finder sit rette sted. Mens jeg skrev, løb mælken væk, kogt i yoghurtgas.

azaza, selvfølgelig er jeg enig med dig med begge hænder. Og jeg troede også, at alt kan koges på komfuret, og her er sådan en vidunderlig gryde. Jeg vil nu stille og roligt have et sekund. Men jeg har et køkken på 6 firkanter, og hvad der ikke er der, og en vaskemaskine og en mikrobølgeovn og en brødmaskine ... og mere, mere, mere, men hvor skal vi placere 2. tegneserie, vi spiser allerede i hallen, for på køkkenet slår slet ikke rundt. men det vigtigste er lyst, og hos os kvinder passer alt ind og finder sit rette sted. Mens jeg skrev, løb mælken væk, kogt i yoghurtgas.

Jeg har et køkken på 5,5 m. Den ene tegneserie er altid et fast sted, og den anden bor i rummet. Når jeg har brug for det, bringer jeg det til køkkenet og tilslutter det. Så tager jeg det væk, da jeg ikke har brug for det.

Og jeg troede, at jeg har det mindste køkken, og du har endnu mindre. sandsynligvis designet til "hobbitterne".

Mens jeg skrev, løb mælken væk, kogt i yoghurtgas.

Her! Og så mælken ikke løber væk, har vi brug for en anden tegneserie med mindre magt!
Nå, hvis der er absolut ingen steder at sætte - så køb en mælkekomfur. Billigere, tager mindre plads og udfører funktionerne til en kok perfekt.
Men kun af respekt for dit lille køkken! Fordi den anden tegneserie stadig er bedre end den første mælkekoger:

Ja, jeg ønsker en anden tegneserie, og Libert fejrer med mælk (jeg ved ikke det samme sted)?

Det var designet til nisser, så alle har problemer med placeringen af ​​udstyr. Jeg har allerede en mejetærsker og en brødmaskine på gulvet, fordi der er en Dex-50 og en mikrobølgeovn på bordet. Der er en mini-Philips (høstmaskine) på mikrobølgerne og en motor fra den brune blender. Og på det andet bord er der en elkedel. Brødristeren lever på vindueskarmen
At rive designernes hænder af. Og jeg har også en lille altan, fordi den er trekantet

Jeg har et køkken på 5,5 m. Den ene tegneserie er altid et fast sted, og den anden bor i rummet. Når jeg har brug for det, bringer jeg det til køkkenet og tilslutter det. Så tager jeg det væk, da jeg ikke har brug for det.

Aha, da jeg købte den anden, troede jeg også, at jeg ville skjule det. Hun frigav endda plads i bordet på forhånd. De bragte den anden, og hun passede så vidunderligt mellem Deksik og AG! Så nu hjemsøger den ledige plads i bordet. Du skal tilsyneladende købe noget andet, så det ikke er tomt Åh, det er tid til at gå til lægens kontor, det er tid

Og jeg troede, at jeg har det mindste køkken, og du har endnu mindre. sandsynligvis designet til "hobbitterne".

Hvad skal man gøre - Khrushchev. Jeg har et køleskab i gangen, men det er stort. Og der er mere plads i køkkenet, selvom kun to personer kan spise på samme tid. Men dette er ikke den værste mulighed, jeg så køkkener 3 meter lange - praktisk talt et skab. Det er her rædsen er

Der er også et køkken og et 2-i-1 bad, og toilettet ligger lige i morgenmadsrestauranten. Jeg så det i Odessa. Hun boede hos venner. Indtrykkene var blandede

Der er også et køkken og et 2-i-1 bad, og toilettet ligger lige i morgenmadsrestauranten. Jeg så det i Odessa. Hun boede hos venner. Indtrykkene var blandede

Nej, jeg har ikke mødt dette. Det er sjovt.
Jeg har et toilet med badekar. Praktisk, vaskemaskinen passer godt. Hvor ville jeg lægge det? Ikke i rummet?

Ja, jeg ønsker en anden tegneserie, og Libert fejrer med mælk (jeg ved ikke det samme sted)?

Tan, Libertosha vidunderlig mælk koger - det tænker ikke engang at løbe væk, det stiger kun til max-mærket - og det er det. Mælkegrød løber ikke væk "normalt", det vil sige, de giver ikke rigeligt skum, når de koger. Derefter, efter et minut eller to kogning, holder skummet op med at dannes, og kogningen sætter sig ned til næsten ikke synlig. Men når du koger skumgrød, skal du fange hvæsning, så grøden ikke spytter på låget og ventilen. Mest sandsynligt er dette ikke Libertons problem, men kryds. Jeg har tilpasset mig til at koge sådan grød til damppå... Snarere tilpassede hun sig næsten. Det sidste eksperiment er tilbage, men jeg er næsten sikker på et positivt resultat. Men på denne måde kan disse grød, tror jeg, koges i Dex.

Der er også et køkken og et 2-i-1 bad, og toilettet ligger lige i morgenmadsrestauranten. Jeg så det i Odessa. Hun boede hos venner. Indtrykkene var blandede

I sovesale af en bestemt type er køkkenet helt fraværende som et arkæistisk element. Så der kombinerer folk en meter lang gang med et tekøkken - det er her rædslen er!

Jeg har tilpasset mig til at lave sådan en grød til damppå... Snarere tilpassede hun sig næsten. Det sidste eksperiment er tilbage, men jeg er næsten sikker på et positivt resultat. Men på denne måde kan disse grød, tror jeg, koges i Dex.

Sørg for at fortælle os alt om dampende mælkegrød.

Sørg for at fortælle os alt om dampende mælkegrød.

I morgen vil jeg eksperimentere mere - og det vil jeg helt sikkert fortælle dig!

[azaza]

azaza, alle frøs bare i forventning! Meget interessant!

[azaza]

azaza, alle frøs bare i forventning! Meget interessant!

Og der er intet at fortælle. Eksperimentet mislykkedes dybt, skønt jeg næsten var sikker på et positivt resultat.
For det første er damp i Dex ikke mere end 30 minutter. (i Liberton - op til 1 time). For det andet lader tilsyneladende ikke varmebestandig plast temperaturen inde - intet er kogt i den. Før det gjorde jeg det i en skål i rustfrit stål i Liberton i et par, 1 time - grøden blev kogt utroligt.
Generelt er Dex-50 ikke skærpet til mælkegrød.

Når du laver grød, skal du hænge en dobbeltkedel, så intet kan slippe væk. Jeg laver byg uden problemer, men der er sådan et skum, at min mor ikke bekymrer sig. Rismælk-kaku kogt gentagne gange i forskellige tilstande. Jeg løb aldrig noget. Jeg skal koge ris mælk igen, tilføje rosiner, appelsinskal, lidt malet kanel og lidt sukker. Og smør

Hvordan dampede du grøden? Sæt en skål grød i et vandbad? Eller hvordan?

Når du laver grød, skal du hænge en dobbeltkedel, så intet kan slippe væk. Jeg laver byg uden problemer, men der er sådan et skum, at min mor ikke bekymrer sig. Rismælk-kaku kogt gentagne gange i forskellige tilstande. Jeg løb aldrig noget. Jeg skal koge ris mælk igen, tilføje rosiner, appelsinskal, lidt malet kanel og lidt sukker. Og smør

Hvordan dampede du grøden? Sæt en skål grød i et vandbad? Eller hvordan?

Ja, til badehuset. Uden et bad løber al min mælk væk. Dampskibet hjælper desværre ikke: i det mindste hæng det, i det mindste ikke. Måske er min Dexic lidt varmere end din, og den spiller lidt dårlig vittighed med grød. Jeg laver havregryn, lystbåde, byg. Alt undslipper, selv mælk separat.

Ja, til badehuset. Uden et bad løber al min mælk væk. Dampskibet hjælper desværre ikke: i det mindste hæng det, i det mindste ikke. Måske er min Dexic lidt varmere end din, og den spiller lidt dårlig vittighed med grød. Jeg laver havregryn, lystbåde, byg. Alt undslipper, selv mælk separat.

Måske er det mælken?

Måske i mælk. Men i Liberton kører den samme mælk ikke overalt. Samtidig løber grøden stadig i Liberton. Så du er nødt til at eksperimentere ud af det blå.

Jeg kogte både med det købte "District" og med trækfarm. Intet og ingen steder. Selvfølgelig laver jeg ikke rent mælk, men i halvdelen med vand.
Alternativt koges grøden i vand, og i slutningen af ​​tilberedningen tilsættes mælk og efterlades på den automatiske opvarmning, så kornet svulmer op og absorberer mælken.

Jeg fortynder også mælk med vand 3: 2. Og grøden løber væk selv på vandet - jeg har allerede prøvet det.

[azaza]

azaza, og prøvede ikke at lave mad uden en ventil?

[azaza]

azaza, og prøvede ikke at lave mad uden en ventil?

Jeg er ikke på Dex, men jeg vil sige om ventilen.
I går lykkedes det mig at bage "chokolade på kogende vand" uden en ventil i mærket - jeg glemte det. Og kiks viste sig bare cool! Og rejste sig og bages!

[azaza]

azaza, og prøvede ikke at lave mad uden en ventil?

Jeg har ikke prøvet og vil ikke. Til grød har jeg Liberton. Det er sandt, at den skummende våde spiller også sjov, men stadig inden for grund. Og jeg lader Dex stå for varme programmer.

Jeg har ikke prøvet og vil ikke. Til grød har jeg Liberton. Det er sandt, at den skummende våde spiller sprøjter der også, men stadig inden for grund. Og jeg lader Dex stå for varme programmer.

Og hvad med skummet?

Havregryn, yachka, perlebyg - når de koges, selv i vand, giver de rigeligt skum. Der er en vagt i Dex, ikke en vagt - de koger gudløst. I Liberton skal du fange kog, så er alt roligt.

Og på sløvhed er det umuligt at lave sådan noget?

Jeg har ikke prøvet det på sløvhed. Processen er for lang, på grund af dette vil det være meget vanskeligt at holde styr på kogepunktet. Dette er den første time, alt vil være ved 45 *, den anden - ved 65 * (hvis jeg ikke tager fejl), og først derefter begynder temperaturen at stige mere eller mindre, og de sidste to timer vil nærme sig 100 *. Dette regime er ikke egnet for mig, i det mindste til grød. Lettere at gøre i Liberton end at danse omkring Dex.

[azaza]

azaza
Jeg kogte grød i lille Liberton kun et par gange på grød og lystbåde og alt sammen: hirse-byg-hvede og efter at have læst forskellige emner i dine "grød-lidenskaber", som en nærende, hvert 5. minut. nærmede sig tegneserien, lyttede, men der var ikke engang et antydning af sus, endsige trække sig ud af ventilen. Fredeligt kogt over hele den givne tid og spyttede ikke noget. ...
Tilsyneladende er alle disse sarte ting - som gryderetter-gryderetter - stadig påvirket af kraften, og Libertoshas baby har mindre strøm end Panasonic-18, kun 600 watt. Min storebror, jeg kender mere end 800 med kopecks, ikke?
Generelt ønsker jeg ikke at give op og finde min know-how med korn