Multicooker DEX DMC-50

En dobbeltkedel fra Panasonic kan frit stå under dækslet på DEKH, eller er det det samme?

Alt normalek

piger, der har brug for en damper fra Panas - der er 40 UAH på Panasonic Plaza, men for et køb op til 200 UAH. du skal betale for levering på 40 UAH, og afhentning ved selv afhentning er kun mulig inden for en time om dagen.

Jeg har også set dampkogere på 40 gram, og nu gik jeg ind, og der ... 🔗 , Jeg forstår ikke noget.

Jeg ringede lige til Panasonic-eplaza, jeg fandt ud af alt om pris og leveringsbetingelser :)
Dampskibet koster UAH 39,99, pigen tjekkede sin database. Det vil sige, der er en fejl på webstedet.
Her er leveringsbetingelserne for Kiev separat, for Ukraine separat. 🔗

Kort sagt: i Ukraine er det billigste at levere gennem Ukrposhta, mens du kan få varerne i den nærmeste Ukrposhta-filial, levering er gratis, du skal bare betale en provision til Ukrposhta til et beløb på 4% af prisen på en dobbeltkedel, dette er 1,60 UAH. Ulempe: de tager op til 10 dage.

Hvis du bor i Kiev, er det billigere at afhente det selv, fordi levering med kurer i Kiev koster 40 UAH. Ulempe: du kan kun afhente fra 9-10, undtagen lørdag og søndag.

Piger, der lavede "Chokolade på kogende vand" i Dex, fortæl mig, hvordan jeg laver det - en hel portion eller en halv, og hvor meget at bage?

Jeg lavede en hel portion, hvor meget bagt - jeg kan ikke huske på tæt hold, som 45 + 20 opvarmning

Jeg har et spørgsmål til dem, der har en damper fra Panasonic.
Bruger du denne damper regelmæssigt, eller har du købt en Schaub Bouloo og er et sted langt væk i skabet? Jeg vil forstå, om hun har brug for det?

[Kan @]

Kan @ Jeg bruger det regelmæssigt, det er mere bekvemt at lave hakkede grøntsager i det, og generelt er det meget mere praktisk at gøre end i det på benene. Jeg bruger kun den på benene, når jeg vil fremstille den i to niveauer, eller når madmængden er stor, men alt prøver at falde i hullet i midten eller rulle til kanterne, kurven er stadig meget mere praktisk.

Jeg har et spørgsmål til dem, der har en damper fra Panasonic.
Bruger du denne damper regelmæssigt, eller har du købt en Schaub Bouloo og er et sted langt væk i skabet? Jeg vil forstå, om hun har brug for det?

Det tror jeg, vi gør.
For det første fordi det er meget praktisk og hurtigt og økonomisk (med hensyn til energiforbrug) at lave mad på to niveauer på én gang, for eksempel tilberede de samme dumplings eller lave dampkoteletter.
For det andet er det meget ubelejligt at fjerne færdige koteletter eller dovne dumplings fra din egen damper, der vil ikke være sådanne problemer med indsatsen, fordi den kan tages ud sammen i færdige koteletter.
Samtidig har en indfødt damper sine fordele: det er ikke muligt at lægge en beholder med noget på og koge den som i et vandbad. Med Panasonic-indsatsen bliver det svært. I min egen damper kogte jeg hele blomkål, det blev super succesfuldt, især med saucen, gæstene værdsatte
Jeg har ikke brugt indsatsskovlen endnu, men jeg vil bestemt bruge den. Så snart jeg bruger to niveauer, vil jeg afmelde mig. Kun jeg har ikke fra Panasonic, men fra Perfezza, men hvad er forskellen

Hvor kommer du fra, nabo?

Jeg kommer fra en by, som din by betragtes som en "satellit" til! Hvor bøjet

Jeg prøvede at dampe på to niveauer - det er meget praktisk og hurtigt, indsatsen er mere praktisk end Dexs egen damper. Jeg lavede dovne dumplings, i indsatsen steg de stærkt, og i min egen damper steg de næsten ikke og spredte sig endda lidt og mistede deres form. Det er meget praktisk at tage dumplings ud af indsatsen; det er ubelejligt at tage ud af din egen damper.
Generelt er jeg meget glad, igen tak til Polina for indsatsen

I dag tilberedte jeg pasta på Rice / Spaghetti Express-programmet.Væsken pressede lidt mere, end hun ønskede. Jeg tog ventilen af ​​og lavede mad uden den. Det så ud til, at madlavning (på grund af mere intens fordampning) gik hurtigere, det er en skam, at jeg ikke var opmærksom på, hvor meget tid macaros faktisk blev kogt. Resultatet er fremragende. Jeg kan lide det.

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona, og du lægger straks smøret i pastaen, eller når de koger?

Og jeg besluttede at lave kalkunpaprikash, det er værd at sy, jeg håber det bliver lækkert
Jeg ser nøje på manna uden smør og mel, hvem gjorde det - hvis du kan skrive det ned eller ej, og er det virkelig så velsmagende som alle skriver

Mannik viste sig godt! Jeg fortæller dig ikke smagen, fordi jeg ikke har prøvet det. Jeg bagte det til min mor, en stor elsker og kender af manniks. Tilføjet appelsinskal. Maman sagde, at manna er meget velsmagende, storporøst og aromatisk. Med et ord - hun kunne godt lide det, sagde det var lækkert!

Mannik viste sig godt! Jeg fortæller dig ikke smagen, fordi jeg ikke har prøvet det. Jeg bagte det til min mor, en stor elsker og kender af manniks. Tilføjet appelsinskal. Maman sagde, at manna er meget velsmagende, storporøst og aromatisk. Med et ord - hun kunne godt lide det, sagde det var lækkert!

Helvede i Dex eller en anden tegneserie?

Og jeg besluttede at lave kalkunpaprikash, det er værd at sy, jeg håber det bliver lækkert
Jeg ser nøje på manna uden smør og mel, hvem gjorde det - hvis du kan skrive det ned eller ej, og er det virkelig så velsmagende som alle skriver

Dette er en mulighed for sagen, når du ikke vil rode med noget kompliceret, men du vil have noget sødt, så du skal ikke forvente en særlig smag. Mannik viser sig at være sød og ikke tør. Svarende til en cupcake, kun mere tæt i struktur.

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona, og du lægger straks smøret i pastaen, eller når de koger?

Hvis jeg bare laver "tom" pasta, tilføjer jeg straks OM til det kogende vand. Hvis jeg laver mad - først steger jeg kødet, der vises juice, jeg tilføjer bouillon / vand (det er vigtigt ikke at hælde overskydende væske), om nødvendigt - olie, jeg smider pasta i den kogende væske og går. Jeg ser, rør det 1-2 gange. Du kan slå den fra indtil det sidste bip, når nedtællingen starter på displayet. Variationer på samme tema med sauce, grøntsager, olie er altid i processen, ikke efter madlavning.

Dette er en mulighed for sagen, når du ikke vil rode med noget kompliceret, men du vil have noget sødt, så du skal ikke forvente en særlig smag. Mannik viser sig at være sød og ikke tør. Svarende til en cupcake, kun mere tæt i struktur.

Hvor længe bager han? Er 45 minutter nok, eller bliver det nødvendigt at tilføje?

Hvor længe bager han? Er 45 minutter nok, eller bliver det nødvendigt at tilføje?

Jeg bagte i små panas i 50 + 20 minutter. Men jeg skitserede også frosne solbær ovenpå. Det kan have forhindret det øverste lag i at bage hurtigere.

Bages i 45 minutter og efterlades opvarmet i 15 minutter. Det bages fint, men det blev for sødt efter min smag.

Piger, eller du kan tage et billede af den mest magtfulde dampkolonne. Hvilken højde (bredde) den strækker sig til.
Tak skal du have.

Hej allesammen! Du kan lykønske mig! Jeg besluttede endelig at købe en multikooker. Tanke mellem Perfezza, lækker. Jeg gik over det i lang tid, men slog mig til DEX-50. På en eller anden måde var han lille, hvid, virkede sød.
Først og fremmest vaskede jeg den og fjernede ventilen, demonterede og vasket den. I denne henseende er der et spørgsmål: Jeg samlede ventilen, satte den ind i låget, men hvis jeg trykker den med fingeren indefra låget, dukker den op. Er det sådan for alle, kan du tjekke det ud, eller bare mig?
Det andet spørgsmål: der er et hul, når låget lukkes, og hvis du trykker på låget, kommer det tættere på sagen og en lyd som at klikke, når du skriver bogstaver på tastaturet. Sælgeren sagde, at de alle er sådan, snydt eller er jeg meget mistænksom?

Hej allesammen! Du kan lykønske mig! Jeg besluttede endelig at købe en multikooker. Tanke mellem Perfezza, lækker. Jeg gik over det i lang tid, men slog mig ned på DEX-50. På en eller anden måde var han lille, hvid, virkede sød.
Først og fremmest vaskede jeg den og fjernede ventilen, adskilt, vasket den. I denne henseende er der et spørgsmål: Jeg samlede ventilen, satte den ind i låget, men hvis jeg trykker den med min finger fra indersiden af ​​låget, dukker den op. Er det sådan for alle, kan du tjekke eller bare mig?
Det andet spørgsmål: der er et hul, når låget lukkes, og hvis du trykker på låget, kommer det tættere på sagen og en lyd som at klikke, når du skriver bogstaver på tastaturet. Sælgeren sagde, at de alle er sådan, snydt eller er jeg meget mistænksom?

Tillykke med dit køb! Ventilen skubbes virkelig let ud med en finger, men dette gøres sandsynligvis af sikkerhedshensyn - med meget stærk kogning for ikke at oversvømme selve enheden, vil dampen generelt skubbe ventilen noget lignende ... Hvis alt er fint i enheden, og der ikke er nogen voldsom kogning ventilen sidder på plads, og damp slipper normalt ud. Og låget, ja, passer ikke tæt, jeg ved ikke, måske er det så nødvendigt, eller måske producentens fejl, men dette påvirker ikke enhedens funktion

Guylechka tak. Så kan du slappe af.

Det første kursus kogte jeg røræg med grøntsager. Nu koges suppen.
Jeg kan godt lide alt indtil videre.

Første forsøg med en multikooker:


anden:



Da stegningen var klar, og det var nødvendigt at hælde vand i suppen, ville jeg tilføje bouillon fra køleskabet, men i sidste øjeblik stoppede jeg og hældte vand ved stuetemperatur.
Spørgsmål: Kan eller ikke tilføje koldt til en varm gryde?

Et andet spørgsmål: Jeg læste i en bog: "Ved afslutningen af ​​madlavningen skal du fjerne ris / spaghetti med en skåret ske, da skålen kan fjernes, efter at den er kølet af."
Hvor sand er denne sætning? Er det virkelig umuligt at fjerne den varme skål fra multikogeren?

P / S: Hvis nogen er interesseret i hvor i Kharkov du kan købe DEX-50 til internetprisen, men afhente det med det samme fra butikken, kan jeg give dig adressen.

Du kan se, hvor godt alt er. Jeg er sikker på, at du vil være tilfreds med enheden, og husstanden, sådan en ting stimulerer lysten til at lave mad Bare husk at du også bliver nødt til at spise - jeg har allerede fået 1,2 kg, indtil det er kritisk (57.4) men ...

Du kan se, hvor godt alt er. Jeg er sikker på, at du vil være tilfreds med enheden, og husstanden, sådan en ting stimulerer lysten til at lave mad Bare husk at du også bliver nødt til at spise - jeg har allerede fået 1,2 kg, indtil det er kritisk (57.4) men ...

Guylechka så spiser vi i små portioner

Et andet spørgsmål: Jeg læste i en bog: "Ved afslutningen af ​​madlavningen skal du fjerne ris / spaghetti med en skåret ske, da skålen kan fjernes, efter at den er kølet af."
Hvor sand er denne sætning? Er det virkelig umuligt at fjerne den varme skål fra multikogeren?

Ærligt talt har jeg ikke set en sådan sætning. Jeg tager altid en varm gryde ud, hælder den over, afkøler den til den er varm og vasker den.

Ærligt talt har jeg ikke set en sådan sætning. Jeg tager altid en varm gryde ud, hælder den over, afkøler den til den er varm og vasker den.

I pjecen på side 5 og 17, i midten, hvor VENLIGST KOGT ris / spaghetti

Også jeg indrømmer simpelthen ikke pludselige temperaturændringer - det vil sige, jeg trak den ud og lod den køle af - så min. Og jeg hælder ikke kold mad i det varme.

En multikooker bruger et varmeelement som en e-mail. plader, el. tekander osv., og de kan alle ikke lide temperaturændringer, det vil sige, at elementerne skal gives varme gradvist - levetiden afhænger af dette, af samme grund er det umuligt at sætte en kold en på et varmt element eller, i tilfælde af mv. , hæld kold væske i en varm gryde. Jeg tror det ... Jeg opvarmer enten bouillon eller fortynder det med varmt vand.

Jeg ved ikke, hvordan i andre tegnefilm, i Dax, er kontaktområdet for gryden med varmeelementet ubetydeligt ... Der er et luftspalte, som er en god varmeisolator. Derfor er jeg slet ikke opmærksom på temperaturændringer.

Temperaturændringer er farlige for Teflon-belægningen - den begynder at flage af. Derfor er det farligt at lægge sig ned på en våd overflade efter bagning eller svulme koldt vand under stegning.

Jeg ved ikke, hvordan i andre tegnefilm, i Dax, er kontaktområdet på gryden med varmeelementet ubetydeligt ...Der er en luftspalte, som er en god varmeisolator. Derfor er jeg slet ikke opmærksom på temperaturændringer.

Hvad mente du?

Temperaturændringer er farlige for Teflon-belægningen - den begynder at flage af. Derfor er det farligt at lægge på en våd overflade efter bagning eller svulme koldt vand under stegning.

Jeg er helt enig i dette.

Hvad mente du?

Dette:

En multikooker bruger et varmeelement som en e-mail. plader, el. tekander osv., men de kan alle ikke lide temperaturændringer, det vil sige, at elementerne skal gives varme gradvist - levetiden afhænger af dette.

Flere varmeelementer trues ikke af temperaturfald, da der praktisk talt ikke er nogen direkte kontakt med opvasken. Kasserollen kan blive beskadiget, og varmelegemet muligvis ikke.

Første bagning i en multikoger:


Forresten var der ikke en dråbe kondens på bagningen. Så det burde det sandsynligvis være?

vellykket kage))) med en vellykket første bagning))))

vellykket kage))) med en vellykket første bagning))))

Tak skal du have. frugtkage Jeg kan godt lide DEXik, ikke det rigtige ord. Jeg ved ikke, hvorfor jeg først ignorerede det ... Eller rettere, jeg ved, jeg faldt for SupercoW og Perfezz i lang tid

Jeg kan godt lide DEXik, ikke det rigtige ord. Jeg ved ikke, hvorfor jeg først ignorerede det ... Eller rettere, jeg ved, jeg faldt for SupercoW og Perfezz i lang tid

Nå, fint! Lad tegneserien tjene trofast! Her er en god start - hvor mange lækre godbidder!
Perfezki for meget god. godt, kun COMFI brød prisen på dem utilstrækkelig.

Perfezki for meget god. godt, kun COMFI brød prisen på dem utilstrækkelig.
[/ citere]

Ja, det er meningen, jeg kiggede på priserne i Comfi, kiggede ... og besluttede at læse om DEXik. Og prisen er lavere, og menuen er klar, og der sælges også ekstra gryder.

Det vigtigste er, at du er tilfreds med valget! Hvis problemet med mælkegrød ikke er akut, og familien er tilfreds med volumenet af en gryde på 4 liter, er justeringen til fordel for Dex.
Perfezkami passer ideelt til reserveskålene fra Yummi, ved du sikkert - Polinka har allerede gennemført en kraftig testkørsel. Og Yummi "bemærkede" ikke i dag, at Mariska havde afsluttet ham med en skål fra Perfezka.
Så der er muligheder for ekstra skåle til både Perfezoks og gudskelov for Dex!

Med mælkegrød er spørgsmålet ikke presserende. Og det faktum, at der steges, som i en gryde, er meget behageligt.

På en eller anden måde er ejerne af DEKHKOV ikke aktive. Selv temaet for DEH Opskrifter blev skabt af sazalexter (jeg formoder, at han ikke er ejeren af ​​en sådan multi). Ku-ku. Hvor er dine skryte? Du skal lære af nogens erfaring.

Jeg synes, at kommunikation "om et givet emne" er mest ønskeligt for os, begyndere. Aksakals-multiveteranerne har allerede spillet nok, og i en rutinemæssig tilstand bruger de roligt deres elektriske gryde og de er ikke interesserede i at beskrive de daglige retter på vagt, som de kogte op i Dex. Det er en anden sag, hvis en eller anden cool opskrift "pokolompoatsat" - der giver allerede mening at dele en behagelig oplevelse med andre. Så det viser sig, at temaet er opmuntret af indtryk fra "nybegyndere" og de vellykkede fund fra "oldtimere".

Ja, nogle af os er inaktive her, sandsynligvis fungerer alt for alle. Jeg gjorde det også. Jeg fandt endelig "mine" proportioner for risgrød - du skal tage forholdet mellem korn / vand 1: 2, Rice / Spaghetti-programmet, det viste sig bare sådan grød som jeg kan lide, så jeg er meget, meget glad
En fugl i en tegneserie er fremragende stuvet, den fungerer ikke på komfuret. Jeg lavede en kalkun à la paprikash med creme fraiche, den er utrolig velsmagende.
Jeg opdagede yderligere to fordele ved den indfødte damperindsats - i damptilberedningstilstand kan du sterilisere tomme dåser til konservering, og det er meget praktisk at lave vaniljesaus i et vandbad eller en isbase, når du har brug for at brygge æggeblommer med mælk i et vandbad under konstant omrøring. Jeg har aldrig været i stand til at gøre dette, men her fungerede alt for mig
I dag vil jeg tælle, hvor meget elektricitet tegneserien spiste, jeg håber, at jeg ikke går i stykker

I tegneserien kan du lave kager baseret på kager lavet i henhold til opskriften og teknologien til muffindeg, det viser sig at være meget velsmagende.

Muffinsdej kager:

Bland i den første skål:
1 spsk. (250 ml) mælk eller kefir eller gæret bagt mælk eller yoghurt (hvad er der i huset)
1 æg
1-3 st. l. raffineret solsikkeolie (mere olie - mere fedtet skorpe)
0,5 tsk Citronsyre
Rør alt sammen med en piskeris

I en separat skål kombineres:
140 g mel
120 g sukker
1/4 tsk salt
en knivspids vanillin
0,5 tsk soda
Rør blandingen med en håndvisp i 30 sekunder, løsn den.

Hæld flydende ingredienser i en skål med tørre ingredienser, bland kun indtil mel er fugtet, rør ikke grundigt. Hæld i en smurt flerpande, bages i 45 minutter.
Lad afkøle lidt, fjern den fra multien, lad den afkøle helt, halver den, smør med syltetøj eller creme fraiche eller creme fraiche og syltetøjscreme eller enhver creme efter eget valg. Top kan dækkes med chokoladeglasur eller drysses med kakao eller pulveriseret sukker.

P.S. 0,5 tsk citronsyre + 0,5 tsk. sodavand kan erstattes med 1 tsk. bagepulver, læg det i tørre ingredienser. Så behøver du ikke lægge citron og sodavand.

[Daffi]

Daffi,
tak for ideen! Men der er ingen billeder, jeg antager, at de ikke havde tid

[Daffi]

Daffi,
tak for ideen! Men der er ingen billeder, jeg antager, at de ikke havde tid

Og hvad er der at fotografere? Dette er ikke en fødselsdagskage. Jeg kan vise dig to kiksbaserede kager, jeg lavede dem på DR. Kun jeg bagte en kiks i ovnen, men du kan også i en tegneserie.

Forresten brugte jeg teknologien til muffinsdej til at lave kogt chokolade. Kun jeg ændrede opskriften - jeg hældte ikke kogende vand i slutningen, jeg erstattede den med en lige så stor mængde mælk. Det vil sige i opskriften 1 spsk. mælk + 1 spsk. kogende vand tog jeg 2 spsk. mælk, hældes i en skål med væske, ja, derefter alle ingredienserne i henhold til opskriften, og teknologien er som i dejen til muffins, hvor den tørres separat, flydende separat, blandes derefter og hældes i en form. Jeg lavede en halv portion, derefter kølet, skåret i halve, smurt med abrikosmarmelade.

Her har jeg også en interessant yoghurt, chokolade og honningdej til boller, og jeg ser på den efter en prøve af bagværk i en tegneserie, nu vil jeg sandsynligvis bruge den. Snarere vil jeg ændre din oplevelse af bagning af muffinsdej i en tegneserie

Her har jeg også en interessant yoghurt, chokolade og honningdej til boller, og jeg ser på den efter en prøve af bagværk i en tegneserie, nu vil jeg sandsynligvis bruge den. Snarere vil jeg ændre din oplevelse af bagning af muffinsdej i en tegneserie

Det afhænger af, hvilken slags dej det undertiden er umuligt at krænke teknologien til dejfremstilling, fordi resultatet vil være beklageligt.

Yoghurtdej kan fremstilles ved simpelthen at erstatte mælk med yoghurt i opskriften, fremstille chokoladej ved blot at tilføje 3 spsk. l. kakao, honning skal sandsynligvis sættes i honning i stedet for sukker

Det afhænger af, hvilken slags dej det undertiden er umuligt at overtræde dejenfremstillingsteknologien, fordi resultatet vil være beklageligt.
Yoghurtdej kan fremstilles ved simpelthen at erstatte mælk med yoghurt i opskriften, fremstille chokoladej ved blot at tilføje 3 spsk. l. kakao, honning skal sandsynligvis sættes i honning i stedet for sukker

Hvorfor overtræde madlavningsteknologien og udskifte produkter?
Jeg vil bare tage dejen, som jeg brugte til de en-mod-muffins, som basis og lægge den i en langsom komfur ... Nå, lad os se, den skal, jeg tror alt vil ordne sig

Hvorfor overtræde madlavningsteknologien og udskifte produkter?

Fordi madlavning er en kreativ proces. En opskrift er bare en masse ingredienser. Jeg tænker på ingredienser som byggesten, hvorfra man kan bygge et hus. Hvis du har tilstrækkelig viden og forståelse af processen, kan du gøre hvad du har brug for fra disse mursten.
Hvis du vil bygge det samme hus som din nabo, skal du følge hans opskrift, ellers fungerer det ikke

Fordi en opskrift kun er et sæt produkter, hvis du har tilstrækkelig viden og forståelse af processen, så kan du ændre, tilføje, fjerne, udskifte osv.Som et resultat får du nye opskrifter. Jeg holder mig sjældent til opskrifter, jeg kan tage en kage fra en kage, creme fra en anden og lave noget nyt.

Tværtimod holder jeg mig ofte til opskrifter og prøver ikke at ændre noget. Hvis jeg oprindeligt er tilfreds med denne opskrift, ser jeg et foto af det tilberedte produkt, så tøver jeg ikke med at bage uden at krænke teknologien og sekvensen.
Men ved at bytte produkter (eller udveksle dem) er det ikke altid muligt at opnå et godt resultat. Allerede kontrolleret af mig personligt.

Tværtimod holder jeg mig ofte til opskrifter og prøver ikke at ændre noget. Hvis jeg oprindeligt er tilfreds med denne opskrift, ser jeg et foto af det tilberedte produkt, så tøver jeg ikke med at bage uden at krænke teknologien og sekvensen.
Men ved at bytte produkter (eller udveksle dem) er det ikke altid muligt at opnå et godt resultat. Allerede kontrolleret af mig personligt.

Jeg ved, hvad der kan erstattes, og hvad der ikke kan, hvor kan overtrædes, og hvor ikke, ved du det?