oriana
Ja, jeg forstår, jeg forstår ... at du er så direkte nervøs, og der ikke er behov for at tale i en sådan tone, jeg fornærmede dig ikke på nogen måde!
Udskift hvad du vil, og hvad du vil, alle kan frit udtrykke deres synspunkt, så jeg udtrykker mit eget. Derfor er han et forum
Daffi
Citat: oriana

Ja, jeg forstår, jeg forstår ... at du er så direkte nervøs, og der ikke er behov for at tale i en sådan tone, jeg fornærmede dig ikke på nogen måde!
Udskift hvad du vil, og hvad du vil, alle kan frit udtrykke deres synspunkt, så jeg udtrykker mit eget. Derfor er han et forum
Nej, nej, jeg fornærmer ikke, jeg forklarer, at jeg ved, hvor jeg skal ændre, og hvor er nede
Keti
Daffi, steriliserede du krukkerne med åbent låg? eller var bankerne lave?

Og kan jeg tage et billede af din "kalkun a la paprikash med creme fraiche"?
Og vanillecreme og isbase. Det er interessant at se. Vi er alle nysgerrige her.
Piger, hvis du får dine opskrifter med flere dej, så skriv opskrifterne. Pliz.
Daffi
Citat: Keti

Daffi, steriliserede du krukkerne med åbent låg? eller var bankerne lave?

Og kan jeg tage et billede af din "kalkun a la paprikash med creme fraiche"?
Og vanillecreme og isbase. Det er interessant at se. Vi er alle nysgerrige her.
Piger, hvis du får dine opskrifter med flere dej, så skriv opskrifterne. Pliz.
Kalkun i sauce
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s56.r.1/i154/1106/ff/dd6920e8b70c.jpg

Steriliser krukker med åbent låg.

Vaniljen er allerede spist, du kan tage en hvilken som helst dokumenteret opskrift, det er ikke meningen, pointen er muligheden for at bruge en multikoger som et vandbad. Du skal hælde vand, tænde dampertilstanden, læg din egen damper, læg en beholder med ingredienser til fløde eller is på den og damp den med konstant omrøring, indtil den tykner. Alternativt kan du lægge en klud eller en osteklud på bunden af ​​gryden, læg en skål med ingredienser på den, hæld vand i halvdelen af ​​skålen og kog under konstant omrøring.
Keti
Jeg har ikke prøvet dobbeltkedeltilstand endnu. Men jeg forstår, at der i denne tilstand er meget stærk damp (mere end ved stegning?). Hvordan, hænder, vikles ikke rundt, hvis du rører noget hele tiden?

Kalkunen er sød. Har du placeret det i DEX-opskrifter?
Daffi
Citat: Keti

Jeg har ikke prøvet dobbeltkedeltilstand endnu. Men jeg forstår, at der i denne tilstand er meget stærk damp (mere end ved stegning?). Hvordan, hænder, vikles ikke rundt, hvis du rører noget hele tiden?

Kalkunen er sød. Har du placeret det i DEX-opskrifter?
Jeg lægger dåsen ned og lader den være i fred og samler den op med ovnhandsker. Du kan også røre med handsker, men dampen brænder ikke alligevel.

Jeg postede ikke kalkunopskriften, jeg skar bare fileten i stykker, hakket løg og rev gulerødderne, satte den i tegneserien, tændte Fry-Meat-10 minutter. Derefter saltede jeg og peber, læg 1 tsk. formalet paprika og lidt knust paprika, blandet, tilsat creme fraiche og lidt vand, sat på Stew i 1 time.
I slutningen tilføjede jeg hakket hvidløg og 2 tsk. mel, blandet og holdes i 1-2 minutter, så melet tykner saucen.
Mængden af ​​mel afhænger af, hvor meget væske du har i slutningen, det vil sige, at melet går som fortykningsmiddel.
Irinasan
Citat: Daffi

1 gnidning = 28,2 kopek ukrainsk

Det vil sige 100 russiske kopecks = 28,2 ukrainske kopecks, derfor 100 / 28,2 = 3,546099 = 3,564
Det vil sige 1 gryniaens = 3.564 russiske rubler.

Åh allerede besvaret
Duffy, jeg forstår ikke noget: hvor interessant synes du det er!
Jeg har 1000 rubler, hvis jeg går i bytte, giver de mig 356,4 UAH? !!!
Fra mig personligt vil jeg give dig dette tusind og forsøge ikke at give mig 356 hryvnyas til gammelt venskab !!!
I vekselkontorer modtager jeg for 1000 rubler, kun fra 282 til 285 UAH. Og så vil jeg spise dig
Keti
"A la pizza" efter "kamp" trækker sig ud af gryden.
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s49.r.1/i124/1106/4f/8bd4b607e2a1.jpg

Piger, fortæl mig hvordan man får det ud? Ovenfra er alt "levende" - du kan ikke vende det på hovedet som en tærte. Jeg vippede kasserollen til den ene side og trak knap nok ud med en spatel. Jeg var bange for, at jeg ville ødelægge gryden. Uhh.
TyominaAlyona
Dejlig pizza! Godt klaret !!!
Til pizza er en multiskål ikke den mest bekvemme form - både diameteren er lille og siderne er høje. Endnu bedre i ovnen eller AG. Men siden tegneserien blev brugt, er den så komplet. Da jeg lavede en "flydende" pizza, ventede jeg bare lidt på, at den skulle køle af, "hærdet" lidt, og så gled den let langs skålens skrå væg, altså som du gjorde.
lesik_l
Piger, jeg foreslår, at du lægger to strimler bagepapir, der er ca. 10 cm brede og ca. 50-60 cm lange på bunden, inden du lægger dejen. Lad halerne være ovenpå og træk dem perfekt ud efter bagning. Jeg bagte ostekager så
oriana
Citat: lesik_l

Piger, jeg foreslår, at du lægger to strimler bagepapir, der er ca. 10 cm brede og ca. 50-60 cm lange på bunden, inden du lægger dejen. Lad halerne være ovenpå og træk dem perfekt ud efter bagning. Jeg bagte ostekager så
og i dag dækkede jeg bunden af ​​min multi, når jeg bagte ostemassen med sådan en makar, netop med strimler bagepapir, den trak meget godt ud, og bunden er i orden, intet brændt og intet behøver at blive revet af senere ...
Irinasan
Citat: Keti

Piger, fortæl mig hvordan man får det ud? Ovenfra er alt "levende" - du kan ikke vende det på hovedet som en tærte. Jeg vippede kasserollen til den ene side og trak knap nok ud med en spatel. Jeg var bange for, at jeg ville ødelægge gryden. Uhh.
Ærligt talt kan jeg ikke huske hvor, men jeg så pigerne vise dem: de skar en cirkel ud af bagepapir og lagde to lange strimler af det samme papir under det. Efter bagning skal du tage disse strimler og trække alt ud.
Keti
Ja, virkelig, strålende! Alt gled væk, indtil jeg trak det ud. Jeg er stadig dum, inden jeg stegt løg med svampe i en gryde, og så lægger jeg papiret og lægger dejen og fyldet ovenpå, så mit stykke papir var allerede svejset fast på dejen. Det var sandsynligvis nødvendigt at lægge dejen uden et stykke papir?
Hvis jeg stadig gør det, prøver jeg at lægge en tynd dej, måske er det bedre at kravle ud sådan
Irinasan
Mens jeg skrev reglerne, kom jeg sent med min besked igen.
Keti
Tak alle for rådene - lange strimler papir. Jeg bliver nødt til at prøve.
De siger - et hoved er godt, men to er bedre, og mere end to er endnu bedre
Daffi
Citat: Irinasan

Duffy, jeg forstår ikke noget: hvor interessant synes du det er!
Jeg har 1000 rubler, hvis jeg går i bytte, giver de mig 356,4 UAH? !!!
Fra mig personligt vil jeg give dig dette tusind og forsøge ikke at give mig 356 hryvnyas til gammelt venskab !!!
I vekselkontorer modtager jeg for 1000 rubler, kun fra 282 til 285 UAH. Og så vil jeg spise dig
1000 rubler skal divideres med 3.564 gange, så bliver resultatet et beløb i Hryvnia = 282 Hryvnia
lesik_l
I går dampede jeg bagt svinekød og opdagede (ganske ved et uheld), at det øverste varmeelement blev stegt, så mit kød blev let brændt. Det viste sig, at stykket blev taget stort, og det nærmest støder op til låget.
Så vi har næsten en 3D multicooker
Keti
Citat: lesik_l

I går dampede jeg bagt svinekød og opdagede (ganske ved et uheld), at det øverste varmeelement blev stegt, så mit kød blev let brændt. Det viste sig, at stykket blev taget stort, og det nærmest støder op til låget.
Så vi har næsten en 3D multicooker

Hvor interessant.
Jeg bemærkede også, at hvis du steger noget, så med låget lukket, steges det mere (i teorien skal det dampes) end med det åbne.
Måske er det derfor, at kraften er stor.
Keti
Piger, men nogen ved, hvorfor der er tre former for stegning: fisk, kød og grøntsager. Hvad er forskellen? Temperatur? Eller intet?
Daffi
Citat: Keti

Piger, men nogen ved, hvorfor der er tre former for stegning: fisk, kød og grøntsager. Hvad er forskellen? Temperatur? Eller intet?
Bør have en anden temperatur.
Jeg tror, ​​at de virkelig adskiller sig i temperatur, jeg har bevis for, at jeg på en eller anden måde stegte på fisk og skiftede til kød, det begyndte at bippe, og programmet startede ikke, hvorfra jeg konkluderede, at temperaturen på fisk er højere end på kød, så programmet ikke lanceret.En lignende situation blev observeret, da jeg skiftede fra Stegning til Stewing, programmet startede ikke, før gryden blev afkølet lidt og nåede den ønskede temperatur.
lesik_l
Det faktum, at temperaturen er forskellig for forskellige tilstande af damperen, er bestemt JA.
Princippet er sandsynligvis det samme ved stegning.

TyominaAlyona
Citat: lesik_l

Det faktum, at temperaturen er forskellig for forskellige tilstande af damperen, er bestemt JA.
Princippet er sandsynligvis det samme ved stegning.
Er temperaturen forskellig i damperen? Jeg troede, at tilberedningstiden der er forskellig afhængigt af madtypen, og vandets kogepunkt er altid 100 grader.
Ved stegning skal temperaturen være forskellig, men du kan kun spore den ved indirekte tegn, det er en skam, at temperaturindikatorer ikke vises, som i nogle tegnefilm.
lesik_l
Alena, navnebror - hun koger på samme måde, men kogens intensitet kan justeres efter temperaturen på gryden. Jo mere energi vi leverer, jo mere damp har vi ved udgangen
TyominaAlyona
Og hvorfor satte jeg det første program, jeg stødte på, siger de, det vil koge, gurgle og okay, men jeg beslutter bare selv, hvornår jeg skal fjerne kurven. Og det var også nødvendigt at beundre boblerne på forskellige programmer. Nej, de vil bestemt gider deres hoveder! Jeg steger dumt på bagning for ikke at vælge tilstanden "damper", på den tilstand "hvor jeg stak."
Kort sagt ingen teknologi. Så giv en person forskellige muligheder for at lave mad, så han stadig steker kød på ild!
Jeg vil forbedre mig!
Keti
Men jeg stegte kød på "kød" og grøntsager på "grøntsager", der er en lille forskel, på "kød" steges det mere, på "fisk" har jeg ikke prøvet det endnu.
Og jeg laver suppen kogt - hurtigt og alt er kogt.
Hænderne har endnu ikke nået dobbeltkedlen.
Keti
TyominaAlyona

Fandt du silikone skeer? Jeg har også brug for det. Og så øser jeg mine "slægtninge" op.
lenok2_zp
Og min overdreven søn i dag gik med en jernbørste over en gryde, jeg græder, giver et link til gryderne. Hun led ikke meget, men der er ridser
Keti
Citat: lenok2_zp

Og min overdreven søn i dag gik med en jernbørste over en gryde, jeg græder, giver et link til gryderne. Hun led ikke meget, men der er ridser

Hvis du er fra Kharkov, kan jeg oplyse butikens adresse. Er ledig.
lenok2_zp
Jeg er fra Zaporozhye
Daffi
Citat: Keti

Hvis du er fra Kharkov, kan jeg oplyse butikens adresse. Er ledig.
Giv mig venligst.
Keti
Citat: Daffi

Giv mig venligst.

På Gagarin Avenue overfor busstationen er der en lille butik RS-Market (næsten på hjørnet, du kan se det overalt).

Her ved at søge fandt jeg telefoner: (057) 732-24-85, (067) 577-33-29, (099) 486-98-64

Jeg købte en DEX multicooker der til 618 UAH. De sagde, at der er potter. Men jeg vil stadig ikke besøge dem en anden gang.
Daffi
Citat: Keti

På Gagarin Avenue overfor busstationen er der en lille butik RS-Market (næsten på hjørnet, du kan se det overalt).
Tak skal du have.
Keti
Citat: Daffi

Tak skal du have.

Ja, ingen grund. Hvis du køber, skal du skrive, hvor meget de koster. Og så var jeg stadig ukendt, da jeg var.
Daffi
Citat: Keti

Ja, ingen grund. Hvis du køber, skal du skrive, hvor meget de koster. Og så var jeg stadig ukendt, da jeg var.
Indtil videre er den laveste pris i den butik, hvor Alena købte, hvor en gryde kostede 176 UAH.
Keti
Og jeg har brug for en ske. Ved nogen, hvor de skal købe, og hvor meget det koster?
Daffi
Citat: Keti

Og jeg har brug for en ske. Ved nogen, hvor de skal købe, og hvor meget det koster?
Har du brug for en ske eller en slev? Jeg købte en silikonske, men den vil ikke være i stand til at skaffe de første retter op, jeg bruger den til omrøring, til at placere anden gang, til udlægning af retter fra en gryde. Indtil videre skaffer jeg det op med min egen slev, fordi jeg endnu ikke har fundet nogen alternativer. Jeg prøver ikke at ridse væggene, så det passer mig perfekt.
Jeg fandt et par flere applikationer til min egen scoop, jeg er meget tilfreds med dem. Det er meget praktisk for dem at lægge dejen i muffinsformer, det er meget praktisk at lægge pandekagedejen i en stegepande. Jeg skaffede også koteletter og dovne dumplings op
Lozja
Citat: Keti

Og jeg har brug for en ske. Ved nogen, hvor de skal købe, og hvor meget det koster?

🔗
Keti
Citat: Lozja

🔗

Tak skal du have.Jeg tænkte måske hvor på lager (touch) er i butikkerne.
oriana
Citat: Daffi

Det er meget praktisk for dem at lægge dejen i muffinsformer, det er meget praktisk at lægge pandekagedejen i en stegepande.
Dette er super!))) Sæt dejen i muffinsformer med en slev! Tak for ideen
Daffi
Citat: oriana

Dette er super!))) Sæt dejen i muffinsformer med en slev! Tak for ideen
Brug det til sundhed
Jeg kan også fortælle dig, at du kan forme koteletter med to spiseskefulde og ikke få dine hænder beskidte i hakket kød
oriana
Citat: Daffi

Jeg kan også fortælle dig, at du kan forme koteletter med to spiseskefulde og ikke få dine hænder beskidte i hakket kød
Jeg kan gøre det, men om at bruge en scoop - !!!!!
Daffi
Citat: oriana

Jeg kan gøre det, men om at bruge en scoop - !!!!!
Det er stadig at finde ud af, hvor man skal anvende en flad ske med bumser. Nogle ideer?
oriana
Citat: Daffi

Det er stadig at finde ud af, hvor man skal anvende en flad ske med bumser. Nogle ideer?
Nej ... endnu ikke .. noget skal besluttes, ellers er disse skeer med bumser skilt)))
TyominaAlyona
Jeg vrider nu en pimple ske i mine hænder, og jeg har kun en tanke - at ridse ryggen godt. Jeg kørte testene med det samme - det er stadig GODT!
Jeg bruger en Tefal scoop, den er simpelthen større end den "native", men også plastik. Selvom jeg straks hælder suppesuppe i et glas eller en gryde i plast. Men det ville være praktisk at overføre tilbehør, kødstykker til en tallerken med en dyb ske. Jeg har sådan en plastik, men du vil ikke "rasle" en tegneserie i skålen med den. Og alligevel, på trods af at de silikonske, der tilbydes nu, selvom de er brede, men små, vil jeg stadig købe sådan. Der vil være et firma til forskellige silikonspatler. Jeg prøver at kigge med os for nu for ikke at betale en tredjedel af omkostningerne ved levering.
Lozja
Citat: TyominaAlyona

Men det ville være praktisk at overføre tilbehør, kødstykker til en tallerken med en dyb ske.

Tro mig, dimensionerne på denne silikonske mere end kompenserer for al dens "lavhed".
TyominaAlyona
Citat: Lozja

Tro mig, dimensionerne på denne silikonske mere end kompenserer for al dens "lavhed".

OM!!! Og jeg synes, at en ske er en nødvendig ting! Og endda en STOR ske !!! Det er kun at købe det.

Lozja, Jeg vil gerne sige tak igen for teknologien til koteletter i ovnen !!! Klasse !!! Det er sandt, at jeg vender det om, fordi toppen slet ikke rødmer. Men jeg satte pris på teknologien! Lækker, hurtig og praktisk! Og intet overkogt fedt og brændt skorpe!
Daffi
Citat: Lozja

Tro mig, dimensionerne på denne silikonske mere end kompenserer for al dens "lavhed".
Jeg købte stadig en silikonske fra Tescoma. Denne 🔗
Det kan garneres med en sideskål, det er ret sejt og bredt, det er meget praktisk at røre i en stegepande eller vende noget om. Men at trække gryderet ud af saucen er ubelejligt (eller jeg er ikke vant til det endnu), det glider af.
TyominaAlyona
Citat: Daffi

Jeg købte stadig en silikonske fra Tescoma. Denne 🔗
Det kan garneres med en sideskål, det er ret sejt og bredt, det er meget praktisk at røre i en stegepande eller vende noget om. Men at trække stykker af gryderet ud af saucen er ubelejligt (eller jeg er ikke vant til det endnu), det glider af.
Jeg har en som du købte og også oval 🔗 - den har en hård kant, den "slikker" ikke bunden med en blød tunge, men det er praktisk at blande, adskille kort sagt - en anden, men også - det er helt ubelejligt at indsamle mad.
Lozja
Piger, det er ubehageligt, fordi det ikke er skeer, det er skulderblade. Jeg har nøjagtig samme form, men kinesisk, hård, holdbar og meget behagelig BLADE! Det er min mest populære af alle mine silikone padler. Men kun som en scapula.
Med en stor silikonske stod den ikke ved siden af ​​den.
Daffi
Jeg har ikke set dybe skeer i sikker silikone til salg, jeg kiggede i alle supermarkeder. Jeg køber bestemt ikke den kinesiske, undskyld.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter