Mahalyabiya Ara asal (græskar dessert)

Kategori: Konfekture

Mahalyabiya Ara asal (græskar dessert)

ingredienser

2 kopper græskar i terninger
1/2 glas vand
2 kopper mælk
1/2 kop flydende honning
3 spsk. l. stivelse
vanillin efter smag
nødder til dekoration

Madlavningsmetode

  • Placer ternet græskar i en gryde. Hæld 1/2 glas vand og lad det simre indtil det er mørt.

  • Når græskar er klar, skal du lægge det i en blender og puré. Tilsæt mælk, honning, vanillin. Slå alt sammen.

  • Sæt blandingen i en gryde og kog den.

  • Opløs stivelsen i lidt koldt vand og tilsæt græskarblandingen.

  • Kog over svag varme under konstant omrøring, indtil blandingen tykner.

  • Hæld i dessertglas, pynt med nødder.

  • Server kølet. God appetit!


  • Mine ændringer:

  • 1. Kogt græskar i ovnen - hurtigt og ikke besværligt.

  • 2. Honningen tyknet lidt, så jeg målte den ikke med et glas, men lagde kun 2 spiseskefulde, og det var rigtigt. Desserten viste sig at være moderat sød.

  • 3. Rør med en piskeris, for når stivelse tilsættes, tykner blandingen hurtigt.


Bemærk

Opskriften er taget herfra 🔗

lega
Fox, en interessant opskrift! Hvordan smager det? vanillin og mælk slår græskarsmagen af?
lisenok
Smagen er noget meget delikat og let. Vanillin høres slet ikke, men smagen af ​​mælk og græskar er til stede i lige store mængder
Jeg kan kun tilføje en mælk, og græskaret "får venner" meget harmonisk!
celfh
Fantastisk opskrift, god fotografering. Og vigtigst af alt er denne dessert så god, at den ikke er hvad du kan, men den er meget nyttig for alle. En ekstremt sjælden kombination af "velsmagende og sund"
lisenok
Citat: celfh

Fantastisk opskrift, god fotografering. Og vigtigst af alt er denne dessert så god, at den ikke er hvad du kan, men den er meget nyttig for alle. En ekstremt sjælden kombination af "velsmagende og sund"

celfh tak for ros. Det er stadig at vente på den, der ellers vil lave mad og efterlade en anmeldelse.
Og her er et smukt foto af "mad" for første gang i mit liv efter at have læst denne artikel.
🔗
celfh
Citat: lisenok

Det er stadig at vente på den, der ellers vil lave mad og efterlade en anmeldelse.
Denne weekend er allerede planlagt. Og lidt senere vil jeg prøve at gøre det. Allerede i bogmærkerne. Hvis der naturligvis ikke er noget i vejen
Linket gik for at se. Tak skal du have!
rinishek
Lille ræv! og jeg kom med en rapport om forberedelsen af ​​desserten og et plustegn selvfølgelig!
Det er meget ømt og lækkert!
desværre er billedet ikke så udsøgt som det af ejeren af ​​opskriften, men det er ikke min skyld! Jeg havde travlt med at lave mad, jeg fandt ud af artiklen om fotografering først i går

Mahalyabiya Ara asal (græskar dessert)

Jeg kunne virkelig godt lide det, jeg lagde også en kanelstang i selve græskar-mælkeblandingen og hældte en af ​​vaserne med chokoladeglasur - det blev bare magisk.
Det vil være nødvendigt at prøve med agar - noget som mousse skal vise sig.
Rita
Og for at være absolut nyttigt er det bedre at tilføje honning, efter at desserten er afkølet til 40 ° C, så bevarer honningen sine nyttige egenskaber.
Undskyld, hvis min bemærkning ikke er i kassereren.
rinishek
det er usandsynligt, at det fungerer - faktisk er det en mælke-vegetabilsk gelé, temmelig tyk. Og så hvordan man tilføjer skat der
lisenok
Citat: Rita

Og for at være absolut nyttigt er det bedre at tilføje honning, efter at desserten er afkølet til 40 ° C, så bevarer honningen sine nyttige egenskaber.
Undskyld, hvis min bemærkning ikke er i kassereren.

Rita alle ønsker og kommentarer skal tages i betragtning. Efter at have tilsat stivelse til massen, begynder den straks at blive tykkere, så jeg tror, ​​det vil være problematisk at tilføje honning der

Citat: rinishek

Jeg kunne virkelig godt lide det, jeg lagde også en kanelstang i selve græskar-mælkeblandingen og hældte en af ​​vaserne med chokoladeglasur - det blev bare magisk.
Det vil være nødvendigt at prøve med agar - noget som mousse skal vise sig.

rinishek tak for rapporten. Jeg er glad for, at jeg kunne lide det.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter