Fløde ruller (opskrift samling)

Kategori: Konfekture
Fløde ruller (opskrift samling)

ingredienser

Fløde
Mel 1 spsk. l.
Mælk 300 ml
Sukker 150 g
Rumtemperatur olie 300 g
Æg 1 stk.
Vanillin

Madlavningsmetode

  • Denne gang besluttede jeg at gøre mit liv lettere og hakket margarinen med mel i en fødevareprocessor i 1 minut, og jeg fik en homogen krumme, som tilsyneladende spillede en rolle, da rørene viste sig at være næsten skællede:
  • Jeg rullede dejen ud og skar den i strimler.
  • Pisk smør i en mixer, bland mælk, æg, sukker, vanillin med en piskeris og sæt den i brand, rør hele tiden, kog (massen bliver tykkere) og afkøles. Tilsæt smør i små portioner ved lav mixerhastighed og fyld rørene
  • Fløde ruller (opskrift samling)
  • og sådan startede jeg fra den smalle ende:
  • Fløde ruller (opskrift samling)
  • Fløde ruller (opskrift samling)

Skålen er designet til

30 rør

Bemærk

Her er mine sugerør

nød
Hvert rør blev salvet med en børste med protein og drysset med sukker og i ovnen 200 * i 15-20 minutter (du skal passe på):
Fløde ruller (opskrift samling)
Jeg fyldte den allerede afkølede Charlotte creme med fløde, og nu er de klar:
Fløde ruller (opskrift samling)
RybkA
Citat: Mester

Fløde ruller (opskrift samling)

Ligesom min! Kun jeg prøver ikke at bage, så de ikke smuldrer så meget.
nød, åh, hvilke juletræer! De er allerede velsmagende, og du er også protein og sukker, så bytte vil helt holde sammen
håndværker
nød, Skønhed !!!!

Tante Besya
Nå, det er rigtigt, at mine sømme faldt sammen !!!! Jeg gav en overlapning på 1-2 mm Fejl forstået
Nød! Det er meget klart, tilgængeligt foto! Og stærkt drillet !!!
kava
Tak skal du have, nød! Denne creme, sandsynligvis i eclairs du kan 🔗
RybkA
opskriften er ikke min personligt, jeg vil sige en folkeopskrift.

Shortbread dej til sugerør

- 1 pakke margarine
- 4 spsk. mel
- 1 spsk. l. Sahara
- 4 æggeblommer
- 200 g creme fraiche

Før bagning smører jeg eller dryser med noget.
Fra denne optælling vil der komme så mange rør. Jeg gør normalt halvdelen af ​​det, selvom det hele afhænger af antallet af spisere og deres hastighed.

Rørene kommer let af mig, jeg banker ikke på bordet. Og mine rør er ikke mærkevarer, men almindelig selvklæbende tin, fra markedet.

Jeg kan godt lide at fylde med vanillecreme, men mange foretrækker smør.
Bare i tilfælde, giver jeg min

Vaniljesaus opskrift

- 1 spsk. Sahara;
- 4 æggeblommer
- 2 spsk. l. mel;
- 1 spsk. l. stivelse;
- 0,5 l mælk
- 200 g smør.

Spis til dit helbred!
Tante Besya
Piger, er ikke dejen på ruller pusten?
hård
På et tidspunkt lavede jeg en falsk pust. Det var lækkert ...
RybkA
Citat: Tante Besya

Piger, er ikke dejen på ruller pusten?
Tante Besya, den opskrift, jeg nævnte, er til kiksbrød.
lina
Og også lækker fra Khrushchevs gærrør ... Med æble syltetøj ... Eller med salat
nød
Jeg vil ikke sige, at dejen er shortbread, jeg har rør, der på billedet er næsten flak, selv på det første rør er der synlige bobler. Shortcrust wienerbrød er helt anderledes i konsistens
Måske skete det på grund af det faktum, at jeg ikke huggede med en kniv, men med en mejetærsker - massen (mel + margarine) var mættet med ilt, og jeg æltede yderligere meget med mine hænder, så jeg tog et billede efter bid, og det er tydeligt, at dejen på ingen måde er shortbread:
Fløde ruller (opskrift samling)
Fløde ruller (opskrift samling)
SkoNaNi
MEGET APPETIT !!!!!
Nød, og hvilken opskrift brugte du til at lave dejen? For det samme det RybkA resulterede ovenfor?
nød
Rubka og jeg viste sig at have den samme opskrift, kun hvis du beslutter at gøre det, skal du hugge margarinen med mel i mejetærskeren, hvis du har
Kolyma
Skønhed! Lækkert fra barndommen! Og i hvilken onlinebutik kan du ordinere sådanne kegleforme? Fortæl mig, pliz ...
lina
kolyma
🔗
🔗
nød
Piger, i dag er min dag med eksperimenter. Dejen er fra opskrift på sugerør, men jeg tilføjede en pose bagepulver Dr. Etker til den og bagte sådanne pinde (pindene blev naturligvis smækket med os), jeg besluttede hvad der ville ske, men sådanne lækre pinde viste sig ikke til tider sand eller let skællet - i korte crunches
I midten, lidt stegt til dig selv, din elskede i en cirkel for resten
Fløde ruller (opskrift samling)
Sandet
For dem, der er i tanken, og hvor er opskriften på rørprøven
Denne?
Citat: RybkA

opskriften er ikke min personligt, jeg vil sige en folkeopskrift.

Shortbread dej til sugerør

- 1 pakke margarine
- 4 spsk. mel
- 1 spsk. l. Sahara
- 4 æggeblommer
- 200 g creme fraiche
nød
Jeg udstillede min opskrift som den skulle, jeg skrev detaljeret om dejen og dens sammensætning, men jeg aner ikke hvor alt forsvandt, og jeg kan ikke længere tilføje det selv
degteva
nødIrina lavede sugerør i går efter din opskrift. På dit billede ser de ud som skællende, men de ser anderledes ud end mig. Når man bider af, ser dejen selvfølgelig ud som en pust, men på en eller anden måde er den stadig ikke som din. Generelt lækker. Du skriver, at jeg kun hakket smør med en kniv i et minut, og jeg tog længere tid, måske er dette en fejltagelse.
Fløde ruller (opskrift samling)
nød
Natasha undskyld, jeg har ikke været her i lang tid, men jeg svarer - pludselig beslutter du at lave nogle rør. For det første skal margarinen (250gr) "Pyshka" være næsten ude af fryser, det vil sige ikke frossen i en sten, men MEGET kold - skåret i stykker og med mel med mejetærskerknivene bogstaveligt 5-10 sekunder, så det ikke slibes til mel, men så margarinestykkerne lidt mindre end riskorn - og tilføj derefter alle de andre KOLDE produkter og ælt kun kun med dine hænder, saml alt i en kugle. Margarinestykker vil være synlige i dejen. Jeg vil også sige - her bruger jeg kun margarine, jeg ikke kunne lide smør
degteva
nød, Irina tak for svaret. Jeg gjorde det allerede igen for tre dage siden. Selv gættede hun nøjagtigt om, hvad du skrev, æltede længe og blev til mel. Anden gang kunne jeg selvfølgelig lide det mere, men stadig ikke butterdej, som de skrev butterdej om. Jeg vil helt sikkert gøre det regelmæssigt, jeg har endda købt dyre Teskomovsky forme til dette. Fejlen ved æltningen er, at jeg straks lægger produkterne i mejetærsker og skærer margarinen ovenpå. Nu vil jeg gøre som du skrev. Det viser sig så smukt, når du skærer strimler af dej i fed. Indtil videre har jeg kun gjort med proteincreme, da proteiner forbliver. Nu vil jeg lave kondenseret mælk-smør fløde. Tak igen for opskriften og afklaringen.
Chibisnay
og hvad skal man rulle på?
NikInna
Her er mine sugerør, meget tak for den glemte opskrift fra barndommen. Næste gang gør jeg det med en våd marengs.Fløde ruller (opskrift samling)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter