Manetha
Jeg ville virkelig have en brødproducent med lækkert brød. Jeg fik det, bagte 5-6 brød af enhver art, men ... Lugten af ​​gær, der ikke er gæret til slutningen (eller kan og burde det være?), Der er ubagte brød inde. Kun en lækker skorpe ... Alle ingredienserne blev taget som anbefalet og strengt i henhold til opskriften ... Hvad kunne fangsten være?
Administrator

Begynd at bage brød herfra https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 og særlig # - alt ordner sig
Jo da
Hvilken gær? Jeg havde dette problem, når jeg brugte komprimeret gær. Podvolidi tør gær, når du bruger aktiv gær (SAF-Moment) i den mængde, der er angivet i opskriften. Aktiv gær skal tages 2/3 af det, der er angivet i opskriften.
Opskriften "220, 330 og skefuld af alt" skuffede heller ikke for LG. Men du skal tage aktiv gær for ikke en teskefuld, men 2/3 tsk.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter