Krydret grønne tomater

Krydret grønne tomater

Kategori: Blanke

ingredienser
Vand	5 l
Eddike	2 spsk.
Groft salt	200 g
Sukker	400 g
Krydderi:
Sød peber	100 g
Hvidløg	100 g
Gulerod	100 g
Bitter peber	100 g
Peberrod, laurbærblad

Madlavningsmetode

Jeg gør dette:
Jeg skar tyndt gulerødder og hvidløg. Jeg skar de grønne tomater i midten dybt nok, så du kan indsætte skiver hvidløg og gulerødder der. Jeg lagde tomaterne i steriliserede krukker på et peberrodsark. I hullerne indsætter jeg gulerødder skåret i længderetningen i 4 dele (gulerødder er ikke store), groft hakket sød peber, bitter peber. Jeg satte en halv pude bitter peber på en liter krukke. Manden kan lide det skarpere.

Ifølge receptet skal krukkerne steriliseres i 5-7 minutter.

Jeg kan godt lide at hælde kogende vand over krukkerne, lade det køle lidt og hælde marinade over. Kork.

Bemærk

Tomater fra mine mænd går med et bang med vodka.

Kog, jeg spiste dem 'hvor velsmagende de er, krydret. Jeg blev behandlet med dem, det var ikke mig, der kogte +1, for smagen, jeg vil have tomater, jeg vil helt sikkert lave mad.

[Vikusya]

VikusyaHvor glad er jeg, at jeg kunne lide tomaterne!

Olya, opskriften er bare en bombe, rullede de sidste grønne tomater sammen - det viste sig 8 liters krukker, og der var kun én tilbage: girl_cray: tomaterne var små, og det var svært at fylde dem, og jeg skar dem bare i halvdele for ikke at lide: girl_red: men det smager som påvirkede ikke og passede mere i krukken og fordelte fyldet mellem halvdelene og steriliserede det ikke, men hældte det en gang med kogt og derefter kogende marinade. Jeg tog krukken på besøg - fejede dem først af bordet og drak hele marinaden. Mange tak for den smukke opskrift, jeg vil helt sikkert kun rulle grønne tomater i henhold til din opskrift - det blev lækkert utroligt.

[Vera-Nica]

Vera-Nica, sindssygt glad for, at jeg kunne lide opskriften! Spis til dit helbred!