Plum Cobbler (Gøg 1054)

[Ovntilstand 50 minutter på niveau 1]

Plum Cobbler (Gøg 1054)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Blommer er røde	6-8 stk
Æg	2 stk.
Sukker	60 g
Mel	30 g
Stivelse	30 g
Bagepulver	1 tsk
Tyk fløde	90 ml
Vegetabilsk olie	90 ml.
Pulver til drysning af den færdige kage
Skimmelolie

Madlavningsmetode

• 1. Skær blommer i halve og læg dem i en gryde, skåret nedad.
• 2. Slib æg med sukker, indtil de er hvide.
• 3. Tilsæt mel, bagepulver, stivelse til blandingen og rør godt.
• 4. tilsæt fløde - rør om.
• 5. tilsæt vegetabilsk olie - omrør.
• 6. Dejen er tynd. Spred dejen over blommer.
• 7. bag ind Ovntilstand 50 minutter på niveau 1... Kontroller beredskab med en strikkepind. Hvis kagen er fugtig, skal du tilføje endnu en bagetid i ca. 5-10 minutter.
• Sådan fik jeg en kage på toppen (se i en gryde)
• 
• Læg den færdige kage på en tallerken, drys med pulveriseret sukker.

Bemærk

Jeg ved ikke, om min tærte ligner en skomager, men den gik meget godt med te - blød og lidt sur fra blommer.
Hurtigt og problemfrit!

God appetit, alle sammen!

Lignende opskrifter

Luftig blomme kage (natapit)

Varieret blomme kage med ostemasse (Mandarinka @)

Ostemasse og blomme tærte (Gala)

Admin, hvilken lækker kage til te, det er klart, at den er meget delikat og smuk, bare bravo.

[Gaby]

Gabytak, kagen er virkelig velsmagende, især varm, og delen er lille, næsten til en tesession

Meget hurtig, let og øm tærte!
Det er især praktisk, når der er frugter i køleskabet, der skal fastgøres, og du ikke har brug for meget tid til en sådan tærte.
Resultatet er altid behageligt.





I dag brugte jeg pærer, blommer, æbler.

God appetit!