Chokoladekage (ikke mel)

Chokoladekage (ikke mel)

Kategori: Bageri

	ingredienser
bitter chokolade (2 er mulig, det bliver meget chokolade)	1 flise
Valnødder	150-200 g
Mandler (jeg tog hasselnødder)	150-200 g
Blødgjort smør	125 g
Sukker	120 g
Æg	6 stk.

Madlavningsmetode

• Bryd chokoladen i stykker, mal med nødder i en blender til mellemstore krummer (ikke i støv).
• Mal sukker med smør til en let fløde.
• Adskil æggeblommer fra proteinerne.
• Rør æggeblommer en efter en i smør- og sukkermassen, tilsæt nødder og chokolade.
• Pisk de hvide i et stærkt skum, bland forsigtigt med hovedparten. Det tilrådes ikke at røre for meget.
• Smør formen med smør, læg dejen ud, bages i 40-45 minutter, indtil den er øm.
• Du kan bryde noget af chokoladen (fra den anden bar) i små stykker og trykke dem ned i dejen, inden du lægger den i ovnen. Hvis kagen serveres varm, løber chokoladen ud.

Tid til forberedelse:

bages 40-45 minutter, indtil de er møre

Madlavningsprogram:

Forvarm ovnen til 180 grader

Bemærk

Meget enkel og lækker.
Denne kage er god både varm og kold. Når det er koldt, er det sprødere, pisket protein gør sig følt. Det er meget sjælt med kaffe.

God appetit!

Lignende opskrifter

Melfri jordnøddekage (Gasha)



Chokolademøtrikage (intet mel) (natapit)



Citron-møtrik kage (intet mel) (natapit)

Hej!
Tak Agnes for opskriften!
Jeg prøvede at lave mad i går. Jeg giver min mening: det viste sig godt, kun enten temperaturen på 180 grader er for høj, eller tiden på 40-45 minutter er for lang, kagen er let brændt.
Jeg tror, ​​for at retfærdiggøre sit stolte navn "CAKE", skal det være dekoreret med flødeskum og lækkert og smukt! Men jeg synes stadig, at det bedste navn er "Chocolate Pie", fordi det smager meget bedre, når det er varmt. Og alligevel, hvis du ikke bruger bitter chokolade, men lad os sige, cremet eller mælk, bliver kagens smag blødere og blødere.

God dag!

Glad for, at du kunne lide det.

Det brændte ikke med mig, men jeg passede det og lagde det midt i ovnen, ikke ned. Toppen af ​​kagen skal være lys nok.

Jeg kan ikke sige noget om mælkechokolade, jeg forstår det ikke, jeg mener, jeg spiser ikke. Efter min mening vil det være frygtelig sødt. Måske hvis halvdelen af ​​det bitre erstattes med mælk

Familien kan lide denne kage med is.