Curd gryde "Tender" (Gøg 1054)

Kategori: Bageriprodukter
Delikat hytteostgryde (Gøg 1054)

ingredienser

Æg (adskil æggeblommer fra proteiner) -Jeg delte ikke alt, pisket med en mixer sammen med sukker i cirka 10 minutter (det er godt, at jeg har en bordplade, pisker det selv) 5 stykker
Sukker 2/3 kop
Gryn 1/2 kop
Kefir 1 glas
Hytteost med ethvert fedtindhold 500 gr.
Bagepulver 1 tsk
Vaniljesukker 1 pose

Madlavningsmetode

  • Hæld semulje med kefir og lad det svulme op.
  • Bland en hytteost, æggeblommer, bagepulver, vaniljesukker, manna-kefir-blanding med en blender.
  • Pisk hvide med sukker indtil bløde toppe.
  • Tilsæt først 1/3 af proteinerne til ostemassen, bland forsigtigt med en ske og tilsæt derefter resten af ​​proteinerne. (Jeg piskede hytteosten med semuljeblandingen med en blender og tilsatte derefter pænt ved lav hastighed denne blanding til ægget og piskede alt lidt)
  • Bagt til-tilstand "Ovn", niveau 1, 40 minutter.det faldt virkelig ud af mine hænder, men det påvirkede ikke smagen. God appetit.
  • Delikat hytteostgryde (Gøg 1054)
  • Delikat hytteostgryde (Gøg 1054)

Madlavningsprogram:

OVN

Bemærk

Jeg gentog denne gryderet i 1054, lækker, men forskellig fra 0821, hvor jeg ikke kan sige smagere.

14anna08
Tanya, men hvordan laver man den samme stegte kant?
Tanyulya
Citat: 14anna08

Tanya, men hvordan laver man den samme stegte kant?
Og han ved sig selv, kan man sige, viser sig som standard. : ja: Først rejser det sig og falder derefter, det er her fælgen kommer fra.
14anna08
aha Tanya har allerede sintret. hvis jeg nu tager et billede i køkkenet. Jeg indså, at når den lægger sig, pakker den sig lidt op.
ziss
Tanya og brillerne fra MC?
Tanyulya
Citat: ziss

Tanya og brillerne fra MC?
Ja, jeg bruger altid et multikookerglas.
Angelica1
Fundet denne tråd, da jeg leder efter gryderetter i Cuco. Jeg har 1055. Jeg forsøgte at lave en ostemasse soufflé (den samme opskrift fra dette forum i afsnittet for mejeriprodukter og ægretter) kunne ikke lide resultatet, det stiger slet ikke og flader ind! Der på billedet er der et helt andet resultat - en frodig hvid høj snit, intet engang tæt på mig.
Jeg spekulerer på, om det er muligt at opnå det i vores tegneserie, at det også stiger?
Måske er opskriften tilfældet? Når alt kommer til alt stiger engelsk kage simpelthen luksuriøst?
Tanyulya
Citat: Angelica1

Fundet denne tråd, da jeg leder efter gryderetter i Cuco. Jeg har 1055. Jeg forsøgte at lave en ostemasse soufflé (den samme opskrift fra dette forum i sektionen for mejeriprodukter og ægretter) kunne ikke lide resultatet, det stiger slet ikke og flader ind! Der på billedet er der et helt andet resultat - en frodig hvid høj snit, intet engang tæt på mig.
Jeg spekulerer på, om det er muligt at opnå det i vores tegneserie, at det også stiger?
Måske er opskriften tilfældet? Når alt kommer til alt stiger engelsk kage simpelthen luksuriøst?
Gryden er lækker, men gøgen 1054 har en stærk ovn, som skorpen er tæt og kan brænde. I 1055 siger de frites svagere, her er alt kun i prøver. Og jeg gjorde det på multi-komfur og på Kasha. du er nødt til at prøve alt. hvor du kan lide det mere. Held og lykke
Angelica1
Og hvad er temperaturen og tiden på en multi-cook?
irman
Tanya, selvom du siger, at din gryde er faldet, viste det sig alligevel at være høj. Jeg bliver nødt til at prøve det i 1951. Tak !!!
🔗
Tanyulya
Citat: Angelica1

Og hvad er temperaturen og tiden på en multi-cook?
På Multipovar lavede jeg bagværk ikke mere end 110 grader, selv sat 95 til ostemasse gryden et par gange (vi har ikke brug for stærkt tryk), tiden er mindst 25 minutter, ved temperaturer under 100 grader, tiden er 35-40 minutter, dette er minimumet (realtid skal være 60 minutter , ved 1010 drejede jeg generelt ventilen til bagning. Jeg har ikke kogt i gøg i længe. Jeg koger kun ris ved 10
kiakia
Tanyulya, God dag! Fortæl mig, i bork 700, hvordan kan du bruge denne opskrift?
Tanyulya
Irina, selvfølgelig kan du det.
kiakia
Er tilstanden den samme?
Mikhaska
Tanyush! Jeg kunne stadig ikke komme til dig med din magiske gryderet! Hun bagte på en fest, men i sin egen gøg, fordi hun købte den der.

Delikat hytteostgryde (Gøg 1054) Delikat hytteostgryde (Gøg 1054)

Det viste sig så fyldigt, at drysset med rosiner og kandiserede frugter ikke engang sank ned i soufflen og forblev på toppen.
Jeg synes, at dette er en meget velsmagende og vellykket gryderet i min optræden! , (ja, jeg er ikke venner med cottage cheese-gryderetter).
Mange tak for opskriften!
Tanyulya
Ira, skønhed og lækkerhed! Jeg elsker gryderetter! Tak fordi du prøvede

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter