Cookies "Trøffel" på kogte æggeblommer

Cookies "Trøffel" på kogte æggeblommer

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej
Mel til blød dej	ca. 300 g
Blødgjort margarine	250 g
Hårdkogte æggeblommer	5 stykker
Creme fraiche	3-4 spsk. l.
Soda	1 tsk
Fudge:
Kakao	2-3 st. l.
Olie	50 g
Mælk (Jeg havde ikke mælk, tog creme fraiche 4 spsk. l.)	50 g
Sukker	1 stkn
Dryss
Dine yndlingsrevne vafler	250 g

Madlavningsmetode

• Ælt dejen. Da mel kan have forskellige fugtindhold, fokuserer vi så at sige på stedet. Dejen skal ikke være for stram eller for blød, ellers holder den ikke sin form.
• Rul til kugler i valnødstørrelse og form dem til en kegle. Du kan sætte en møtrik eller lidt kogt kondenseret mælk indeni. Det bliver endnu smagere. Og denne gang besluttede jeg at eksperimentere med at tilføje kakao til en del af dejen. Jeg kunne godt lide det, men mine mænd sagde, at hvid smager bedre.
• Vi kogte fondanten og dyppede de færdige cookies i den og rullede den straks i vaffelchips. Regelmæssige vafler med fyld, som du vil. godt, du kan tilføje lidt vaffelkager (som går til kagen)
• Bag ved 200^omFra til lidt gylden farve.

Skålen er designet til

30 stk

Bemærk

Opskriften kommer fra barndommen.

[OKCAHKA-71]

OKCAHKA-71, god opskrift! En af de første opskrifter, jeg mestrer !!! Kun vi lægger normalt en dåse kirsebær i midten, og der er 4 æggeblommer i min opskrift. Og så plejede det at være nødvendigt at lave denne delikatesse (det blev kaldt "Prince's Treat") til et bryllup ... ikke mange stykker 200-300

Mine børn elsker bare denne godbid! Som en mulighed lægger jeg et stykke marmelade i midten ...

[håndværker]

håndværker Hver region har sin egen dialekt og opskrifter. ; D Nogen vil ændre det. noget i opskriften. Men det er det, vi kalder "Trøffel", og ingen fyld er angivet i opskriften. Jeg har tilføjet dette her på kogte æggeblommer for ikke at forveksles med andre trøfler. Jeg har ikke prøvet det med et kirsebær, men med kondenseret mælk, det er det. Jeg prøvede det en gang, meget godt. Kunne lide. Jeg havde det bare ikke i går. Og vi gjorde det også til bryllupper. Det er godt, at det i det mindste ikke var på den ene side. Jeg ville sende det, og så tilføjede de marmeladen. Kort sagt, læg det ikke der, det er stadig lækkert.

Og hvad kan erstatte vafler? Nå, ingen vafler !! Hvad nu uden cookies?
Vaflerne i butikkerne var bare dynger af. Jeg kan bare ikke lide dem. Selv når jeg spiser is i en vaffelkop, fodrer jeg den til nogen.

[afnsvjul]

afnsvjul, Ville jeg erstatte med malede ristede nødder

Nå, tag vaflerne! I en revet tilstand er de slet ikke det samme som hele! Nå, prøv i det mindste et par!

Og hvilket er bedre eller det samme? Der er valnødder og middelmad.

[afnsvjul]

afnsvjul HVORDAN HAR DU VÆFLER I BUTIKEN Du kan erstatte det, men når alt kommer til alt, vil cookien allerede være anderledes. Dejen er trods alt uden sukker. Og sødmen var fra fudge og vafler. Jeg prøvede engang at drysse krummer med oblatkager til en kage. ”Ikke den frakke.” Prøv det, men ryst det sandsynligvis ovenpå. pulver. Om nødderne. Prøv nogle med valnødder, andre med mandler

Som en mulighed ruller jeg hele partiet bagte varer i kokosnødde chips, i knuste kager, i farvede chokoladechips, godt og i vafler ... Det viser sig også, at der i nogle kasser er nødder, i andre med marmelade osv. , ja, og på bordet ser det hele meget festligt ud ...

Mine elsker disse trøfler! Jeg satte i midten eller jordnødder eller revne bær (lavet hjemmelavet likør), yummy oooh !!! Jeg ruller den i revne vafler eller i revne majsstænger, min mand kan ikke lide kokosnød, så kokosnød er forbudt for mig.

[OKCAHKA-71]

OKCAHKA-71 kan margarine udskiftes med smør?

Vi bruger også disse cookies, kun opskriften på 10 æggeblommer beregnes og kaldes "Comet"

[DJ]

DJ det kan du selvfølgelig., det bliver smagere i smør

[OKCAHKA-71]

OKCAHKA-71 Tak for den lækre opskrift!
her bærer jeg en rapport

I kløften

[DJ]

DJ det var så lidt.Dejen var sandsynligvis lidt vandig, der var ingen form. Næste gang skal du ælte lidt strammere

Jeg kunne godt lide dig, den ene del af dejen med kakao og den anden uden. Her er den, hvor jeg tilsatte kakao, dejen slørede ikke.
Tak alligevel, næste gang tager jeg det i betragtning

aaaaa min favorit. der var bare ingen opskrift. ledte efter cookies og fandt claaad. Jeg går og gør alt.

Piger, fortæl mig det
1. Hvor meget mel der skulle gå i dejen, ellers hældte jeg hæld dejen blød og blød, jeg var bange for at overdrive det. kagerne i ovnen er lidt slørede.
2. Hvor mange kager skal du fremstille af en portion dej? ellers stak jeg 17 stykker, det viste sig for mig, at de var for store.
3. Vafler er de mest almindelige købte med påfyldning? drysset er på en eller anden måde fugtigt på grund af denne påfyldning.
4. Hvad er teknologien til at dyppe cookies i en fondant? at dyppe direkte på komfuret, så fudgen ikke fryser? Kan du lægge cookies på noget for ikke at blive snavset selv?
Min datter kunne godt lide cookies, vi blev enige om at bage disse til hendes fødselsdag. Tak for opskriften.

[Skok]

Skok mel kan have forskellige fugtindhold. på det samme er det nødvendigt at navigere på stedet for at sige det. dejen skal ikke være for stram eller for blød. Rul kuglerne på størrelse med en valnød. og så er 17 stykker for store. Hvad angår at lægge cookies på noget, fungerer det sandsynligvis ikke. Den er skrøbelig og kan falde fra hinanden. Hun fjernede fondanten fra komfuret. du kan lægge en skål med den i bjergene. vand. Regelmæssige vafler med fyld, som du vil. godt, du kan tilføje lidt vaffelkager (som går til kagen) Selvom drysset stadig er vådt

Øh, jeg huskede for nylig endda denne cookie. skal gøres. hvis jeg vejer mel, tæller jeg kagerne, så afklarer jeg

[Skok]

Citere
Skok Jeg lavede dem i dag: girl_in_dreams: Kan ikke redigere opskriften MEL VENSTRE ca. -300 grm. UDGANG ca. 30 stk. fra en del Jeg dyppede ca. 10 småkager i en gryde med fondant. ved siden af ​​hende lagde hun en skål med revne vafler. Tag en cookie ud med en gaffel og rul den i drys med din venstre hånd. Samtidig er højre hånd ren. Fudgen blev ikke tykkere, og dette på trods af at jeg lavede en dobbelt portion. En gryde i bjergene. satte ikke vand. Nå ser det ud til, at det er alt

Mange tak ... dine oplysninger vil være meget nyttige næste gang!