Dampet rulle suppe (gøg 1054)

Kategori: Første måltid
Dampet rulle suppe (gøg 1054)

ingredienser

TIL SUPE:
Frisk kød 300-400 gram (helst oksekød eller kalvekød, det giver en klar bouillon)
Pæreløg 1 \ 2-1 stk.
Gulerod 1 stk.
Eventuelle friske svampe 1-2 stk. champignon
Kartofler 1-2 stk.
Vand. Bouillon skal gøres tyndere baseret på rullen. 1,25-1,5 liter
Suppekrydderier 1 tsk
Salt smag
TIL FARSH:
Kyllingebryst 500 gram
Pæreløg 1 stk
Frisk græskar 70-100 gram efter smag
Friske greens 2 spsk. l
Kylling krydderier 1 tsk
Salt smag

Madlavningsmetode

  • Først sætter vi det Kog suppe.
  • Skær grøntsagerne i stykker. Skær kødet i portioner.
  • Vi lægger alt i en gryde, tilsæt vand.
  • Vi inkluderer Multi-cook-tilstand, 110 *, 15 minutter... Og vi gør suppen klar.
  • Mens bouillon suppe forberedes, gør vi det farsbrød.
  • Jeg lavede dejen efter Tanyulias opskrift Dampet rulle suppe (gøg 1054)
  • Mens dejen forberedes i x \ n gør jeg det hakket kød.
  • Hakket kød er klarDampet rulle suppe (gøg 1054)
  • Dejen er klar, vi laver en rulle. Fra denne mængde dej opnås to normale ruller.
  • Rul dejen tyndt ud med en kagerulle, fordel hakket kød, rul rullen op.Dampet rulle suppe (gøg 1054)
    Damp den færdige rulle. Damptilstand, niveau 3, 5 minutterDampet rulle suppe (gøg 1054)
  • Samling af den færdige skål.
  • Skær rullen i portionerede cirkler, læg den i en tallerken. Hæld bouillon suppe på toppen, drys med en grøn løg - og server!
  • Og hvad kan jeg sige - meget velsmagende!
  • Rullen er gennemblødt i kød bouillon, hvilket resulterer i "dovne dumplings" i bouillon.
  • Dampet rulle suppe (gøg 1054)

Bemærk

Jeg vil sige, at når det gælder tid til forberedelse af bouillon og rulle, gjorde jeg det på cirka en time eller lidt mere.
Mens jeg lavede bouillon, formåede jeg at koge dejen helt og pakke rullen. Det er kun at koge for et par.

God appetit, alle sammen!

Tanyulya
Administrator, cool suppe! Så livsbekræftende. Tak skal du have.
Administrator
Citat: Tanyulya

Administrator, cool suppe! Så livsbekræftende. Tak skal du have.

Ja, jeg har længe gjort
Tak fordi du satte dine ruller op og løb straks efter min drøm.
Sommerboende
Romchik, forstod jeg rigtigt, skulle alle produkter til hakket skåret i små stykker, eller skulle kødet vendes i en kødkværn?
Administrator
Citat: Sommerboende

Romchik, forstod jeg rigtigt, skulle alle produkter til hakket skåret i små stykker, eller skulle kødet vendes i en kødkværn?

Jeg skar grøntsagerne fint, men ikke meget fint, så hakket kød bliver løsere.
Hun smadrede kødet med en blenderkniv i et glas, som Boshik.
Sommerboende
Jeg bliver nødt til at klare uden gøg, men vanskeligheder skræmmer os ikke, og suppen og rullen nuuuu er sååå lokkende
laver mad

Igen utroskab, men kom ikke ind !!!!
Nå, hvad skal du gøre, endda græde !!!
lina
laver mad
Så dette er suppe, god mad, sund madlavning !!!!
laver mad

Linochka, faktum er, at jeg ikke laver supper i kødsuppe, men her er det ...
Spyt flyder i en strøm.
lina
I en hvisken - hvorfor ikke koge i vegetabilsk bouillon?
zvezda
Admin !!!!Som altid ..... smukt !!! Denne idé er god !!!
laver mad Og jeg spiser heller ikke kød .... men jeg gør det bare med svampe og kartofler !! Jeg tror, ​​det bliver ikke værre.
Administrator

Piger, tak alle sammen for de venlige ord

I morgen foretager jeg en fortsættelse af bankettemaet "roulette"
tatulja12
Administrator, som altid, ikke suppe, men et billede! Ja, så velsmagende, hjertelig at efter en plade kan du kravle væk fra bordet!
laver mad
Piger, tak alle sammen for idéerne. Vi vil bringe dem til liv.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter