Ostemasse gryderet med frugt

Ostemasse gryderet med frugt

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Fedtfattig cottage cheese (højst 5%)	500 gr.
Smør (blødgjort)	50 gr.
Sukker	50 gr.
Vaniljesukker	1 pose
Semulje	1 spsk. l.
Æg	3 stk.
Salt	at klemme
Hermetiserede ananas eller ferskner eller pærer	300 gr.
Rusks	2 spsk. l. (revet tør hvid pukkel)
Sukker	1 spsk. l. (til drys)
Smør koldt	(til drys)

Madlavningsmetode

• Jeg søgte i forummet "Hytteostgryde i mikrobølgeovnen". Det ser ud til, at alle er avancerede ved hjælp af multicooker. Nå, jeg havde også to vidunderlige brochurer knyttet til min Bosch, som jeg aldrig bruger, med undtagelse af en opskrift, som jeg "oversatte" fra tysk som en ostemassegryde med frugt. Jeg har lavet det i flere år, jeg har komponeret variationer, opskriften, ifølge alle, der har prøvet den, er ekstremt vellykket - øm, tættere på ostekage.
• Gnid cottage cheese gennem en sigte eller rør kort med en mixer
• Tilsæt salt, sukker, æg, semulegryn, vaniljesukker, bland det indtil det er glat (dejen er som ikke særlig tyk creme fraiche)
• Smør formen (jeg bager i mikrobølgeovnen i alle mulige glasretter, selv i en salatskål af hærdet glas), smør afløbet. smør, drys med nogle brødkrummer.
• Hæld halvdelen af ​​dejen der, niveau. Arranger ananasstykkerne eller andre specificerede frugter tæt. Hæld den anden halvdel af dejen ovenpå, glat. Bland kiks med st. skefuld sukker, hæld blandingen jævnt og tæt på toppen af ​​gryden. Spred jævnt oven på dette "kronblade" af olie - skær størrelsen af ​​en ært med en kniv fra koldt smør.
• Mikrobølgeeffekt 100% tilstand - 15 min.
• Så snart det er slut, tænder vi straks "Combi - mikrobølgeovn + grill" i 12-15 minutter. (du vil selv se, hvordan toppen bliver brun).
• Alt. Lugten går allerede himmelsk ...
• Så ... At klikke på "Indsæt billede" -ikonet havde på en eller anden måde ingen effekt. Og jeg prøvede så hårdt på at tage et billede af både nybagt og på snittet - så den sprøde karamelliserede skorpe viste sig, og den ømme papirmasse af snittet med ananas, billedet af reglen på fotoredigereren ... Ups !

Lignende opskrifter

Hytteostgryde GOST (SanechkaA)

Hytteostgryde (dogertan)

Hytteostgryde "Dzhurnaya" (Bagemaskine Tortilla Chef 118000 Princess) (Administrator)

Nå, og så?

Åh, nu fungerede det!
Nu vil det blive skåret.
Det går godt både koldt og varmt, det kan være med creme fraiche eller kondenseret. mælk. Nogle har prøvet min opskrift i ovnen - den fungerer ikke så forsigtigt, tilsyneladende skal du vælge en slags tilstand ...

Det ser ud til, at alt var fint på forhåndsvisningen ...

Forresten kan min mand ikke lide slik og spiser ikke (inklusive mine kager), og denne gryderet er det eneste, han er i stand til at sluge alt sammen på én gang.

Hvad er din mikrobølgeeffekt? Ellers skriver du for at indstille effekten til 100%, men alle mikrobølgeovne er forskellige